کاسه توالت گلسار

  • توالت فرنگی یا ایرانی؟مسأله این است!

    توالت فرنگی یا ایرانی؟مسأله این است!   تا به حال ,بسیاری از ما ,در خصوص ضرورت استفاده از توالت فرنگی مطالب زیادی شنیده ایم ولی با وجود این و بنا به دلایل بهداشتی و شخصی ,باز هم برای استفاده از آن امتناع کرده و یا آن را مشمئز کننده می دانیم.در این مقاله می خواهیم ضمن این که نگاهی به تاریخچه توالت فرنگی می اندازیم ,در باره فواید آن نیز صحبت کنیم تا شاید این بار ,نظر شما هم تغییر کند. توالت فرنگی با نام آریایی: اجداد ونیاکان ما در دوران هخامنشیو در فرهنگ آریایی,بسیار به سلامت مفاصل اهمیّت می دادند.در زمان هخامنشی,سکو هایی صندلی مانند وجود داشت که در وسط آن فاضلاب و سیستم تخلیه ای قرار گرفته بود و برای اجابت مزاج روی آن می نشستند.این صندلی های سنگی هخامنشی,امروزه توالت فرنگی نامیده می شوند! اما,در روزگاری که مغول ها به ایران حمله کردند,برای دفع,چاله ای می کندند و روی آن چاله نشسته و اجابت وزاج انجام می دادندکه امروز به این توالت های مغولی و یا بهتر بگوییم چینی,توالت ایرانی می گویند!حال چرا ما مردم ایران,این شیوه غلط و غیر بهداشتی را بر شیوه دوستدار سلامت و اصیل فرهنگ خود ترجیح دادیم جای تعجب است!خصوصاًاینکه امروز آن سکوی سنگی به توالت هایی از جنس سرامیک و با طرح های زیبا تبدیل شده و در اماکن مختلف,پوشش های یک بار مصرف روی دهانه آن وجود دارد که پس از هر بار استفاده ,برای نفر بعد کاملاً بهداشتی و استریل است.شاید با همین توضیح کوتاه از تاریخچه توالت رفتن ,تلاش کنیم نگاهی جدید به حفظ سلامت مفاصل خود داشته و همچون اجدادمان از مزایای توالت های صندلی مانند که متاسفانه به جای توالت ایرانی آن را توالت فرنگی می نامند ]بهره بگیریم. مزیت استفاده از توالت فرنگی : در ابتدا,برای روشن تر شدن موضوع ,قبل از اینکه مزیت توالت فرنگی را بیان کنیم ,به مضرات توالت ایرانی اشاره ای می کنیم. در تئالت های ایرانی,وقتی که شما روی پا می نشینید و در موقعیت استفاده از توالت ,حدود پنج دقیقه در این وضعیت قرار می گیریددر واقع مقدار زیادی از وزنتان را روی سطح کوچکی از مفصل زانو قرار می دهید و تکیه گاه و نقطه فشار شما باعث بروز مشکلاتی جدی شده و مفصل تخریب می گردد .در نظر بگیرید شما قسمتی از پوست یا ناخن را تحت فشار بگیریدو مانع رسیدن خون به آنجا شود,چه اتفاقی می افتد؟کم خونی باعث می شود که آن بافت نابود شود.شما در واقع در مفصل خود ,همین فشار را ایجاد می کنید و باعث کم خونی آن می شوید ,علاوه بر آن جلوی چرخش مایع مفصلی را هم گرفته و به آن صدمه می زنید و این نشان می دهد که ما اصلاًبه سلامت مفاصل خود اهمیتی نمی دهیم و متاسفانه,به همین علت است که در کشور,سن ...



  • چک لیست تسهیلات بهداشتی

    آشپــــزخانـه ردیف پرسش بلی خیر توضیحات 1 آیا آشپزخانه مجاور سالن غذا خوری و بدور از مکان­های آلوده قرار دارد ؟       2 آیا فضای آشپزخانه متناسب باتعداد کارگران آشپزخانه و حجم کار می باشد؟       3 آیا سقف آشپزخانه به رنگ روشن و فاقد ترک خوردگی است؟       4 آیا دیوارها تا زیر سقف کاشی و بدون ترک خوردگی می­باشد ؟       5 آیا کف آشپزخانه بدون ترک خوردگی، صاف، هموار و قابل شستشو و از موزائیک یا سنگ و امثال آن می باشد؟       6 آیا کف آشپزخانه دارای شیب کافی بطرف کفشوی می باشد؟       7 آیا کف آشپزخانه تمیز و غیرلغزنده است؟       8 آیا تهویه هوای آشپزخانه مناسب می باشد؟       9 آیا بر روی اجاقها و منابع آلوده کننده هود مناسب نصب شده است؟       10 آیا آشپزخانه دارای انبار مواد غذایی، سرویسهای بهداشتی اختصاصی (حمام و توالت، دستشویی، رختکن) مطابق با موازین بهداشتی می­باشد؟       11 آیا آشپزخانه دارای یخچال فریزر یا سردخانه متناسب با حجم کاری و ظوابط بهداشتی می­باشد؟       12 آیا محل شستشوی ظروف در مجاورت محل پخت غذا و جدا از آن قرار دارد؟       13 آیا محل ورود ظروف کثیف و محل خروج ظروف تمیز در آشپزخانه مجزا می­باشد؟       14 آیا ظرفشویی ها مجهز به آب گرم و سرد می­باشند؟       15 آیا ظروف موجود در آشپزخانه ، فاقد ترک خوردگی، لب پریدگی و از جنس زنگ نزن می­باشد؟       ردیف پرسش بلی خیر   16 آیا قندان ها و نمکدان ها و وسایل مشابه دارای سرپوش می­باشند؟       17 آیا ابزار و وسایلی که برای پوست کندن ، مخلوط کردن ، خرد کردن مواد غذایی بکار می روند فاقد درز و شکافند؟       18 آیا اجزا وسایل مذکور ( مخلوط کن ، چرخ گوشت و ...) قابل جدا کردن و شسشتشو می باشند؟       19 آیا دستگاه چرخ گوشت  و سیب زمین خرد کن مجهز به سیستم ارت می باشد؟       20 آیا هنگام بهره برداری از دستگاه چرخ گوشت و  سیب زمین خرد کن از سیستم ارت استفاده می شود؟       21 آیا پیشخوان ، جاظرفی ، کمد ها و قفسه ها و گنجه ها قابل شستشو می باشند و کف آنها 20 سانتی متر از زمین فاصله دارد؟       22 آیا در آشپزخانه حشره کش برقی وجود دارد؟       23 آیا میز آماده سازی غذا دارای سطح صاف، روکش مناسب، قابل شستشو و ضد عفونی و از جنس زنگ نزن می­باشد؟       24 آیا روشنایی آشپزخانه مناسب می­باشد و شیشه پنجر ه­ها مرتبا" تمیز می­شوند؟       25 آیا پنجره­ها و درب­ها دارای توری ضد زنگ می­باشند؟       26 آیا درب­های آشپزخانه مجهز به فنر یا درب بند پنوماتیک می­باشد؟       27 آیا آب مصرفی در آشپزخانه مورد تایید است؟       28 آیا در آشپزخانه سطل زباله به تعداد کافی ...