چگونه لوبیا بکاریم
مطالب در مورد دانه
تک دانه چند دانه هلو هندوانه گیلاس خربزه گردو سیب بادام پرتقال پسته خیار دانه یک قسمتی دانه دو قسمتی گندم پسته برنج بادام جو فندق ذرت لوبیا خرما نخود ریشه ساقه برگ هویج کرفس جعفری پیاز تره شاهی ترب ریحان شلغم نعناع سیب زمینی شویدانواع ریشه : غده ای = سیب زمینی افشان = پیاز راست = هویج انواع برگ پهن = باریک – سوزنی = مقابل = پنجه ایی = معطر شرایط رشد گیاه آب هوا نور خاک مناسب دمای مناسب قسمت های مختلف دانه پوسته غذای دانه گیاهک = جوانه قسمت های یک گیاه ریشه ساقه برگ گل میوه دانه سالاد میوه و دانه های خوراکی بیاورید تقسیم بندی دانه ها تک دانه = بادام - چند دانه = خربزه بوته ای - خیار - درختی = سیب یک قسمتی یا تک لپه = ذرت - دو قسمتی 2 لپه = بادام خوراکی = کدو - غیر خوراکی = هلو دارویی تخم کتان - معطر = هل نرم – لیمو - سخت = هلو چند دانه لوبیا – نخود و .... را در منزل در شیشه آب خیس کرده و هر روز آب آن را عوض کنید موقعی که جوانه زد در ظرفی پهن کرده و پارچه مرطوب کرده و روی آن بیاندازید هر روز کمی آب روی آن بپاشید تا خیس باشد و وقتی کمی رشد کرد پارچه را بردارید و مراحل رشد را از روز اول با توضیح بنویسید و تغییرات را در دفتر یادداشت کنید مراحل رشد دانه را نقاشی کن سوال طرح کنید و در دفتر بنویسید به سوالات پاسخ دهید 3 میوه تک دانه نام ببرید ؟ 3 میوه چند دانه را نام ببرید ؟ قسمت های یک دانه را بگویید ؟ از چه قسمتی گیاه رشد می کند کار اصلی گیاه چیست ؟ 3 دانه تک قسمتی را نام ببرید ؟ 3 دانه دو قسمتی را نام ببرید ؟ در خاک کدام قسمت گیاه رشد می کند ؟ در هوا کدام قسمت گیاه رشد می کند ؟ 1 هـ ل و * پ س ت ه 2 خ ی ا ر * س ی ب 3 گ ی ا هـ ک * غ ذ 4 س ا ق ه * ب ر گ 5 م ی و ه * د ا ن 6 ذ ر ت * ج و * 7 ع د س * ن خ و د 8 ر ی ش ه * س ا ق ♥ مهمترین کار ...
علوم. فصل اول (گل ، میوه ، دانه)
هدف ها: انتظار می رود در فرایند آموزش این درس هر دانش آموز به هدف های زیر برسد:دانستنی ها و مهارت هانگرش ها1-بامشاهده ی گیاهان گل دار و نحوه تشکیل میوه نتیجه می گیرد که گل به میوه تبدیل می شود2-مشاهده کند که دانه درون میوه تشکیل می شود و میوه ها را به چند دانه ای و یک دانه ای طبقه بندی کند.3-دانه ها را از نظر رنگ ، شکل و اندازه با یکدیگر مقایسه نماید و تفوت ها و شباهت های آن ها را بیان کند.4- دانه ها را به تک قسمتی و دو قسمتی طبقه بندی کند و با مقایسه ی دانه ها ی مختلف ، شباهت های آنها را نقاشی کند.5- به کمک نقاشی مراحل مختلف رشد دانه از خاک را نشان دهد.1-به مشاهده ی دقیق علاقمند شود.2- به کاشت ، حفظ و نگهداری گیاهان علاقه نشان دهد.3- نسبت به کار گروهی علاقمند شود.ارائه: شروع درس: از بچه بخواهید یک گل (آفتابگردان ، گل انار یا هر گل دیگر را باخود به کلاس بیاورند. در صورت امکان این فعالیت در محیطی مثل پارک یا حیاط مدرسه که گل و گیاه دارد انجام شود) از بچه ها بخواهید که گلی را که خود آورده اند به دقت نگاه کنند و اگر بین گل خود و دوستانشان شباهت هایی می بینند با آنها یک گروه تشکیل دهند.سپس هرکس آنچه درباره ی گل خود می داند ، به افراد گروه نیز بگوید. از بچه ها بپرسید گل کدام گروه شبیه گل این صفحه است؟ از یکی دو نفر بخواهید درباره این صفحه هر چه می دانند برای کلاس بگویند.(نام، رنگ ، شکل ، تعداد گل برگهاو...) صفحه دوم: از هر گروه بخواهیدنام یک میوه را برای خود در نظر بگیرد و با همفکری با یکدیگر شکل میوه ی مورد نظر را بکشد، مثلا سیب، انار ، گیلاس و... پرسش: میوه ی شما قبل از تبدیل شدن به میوه چه شکلی بوده؟ به دانش آموزان فرصت دهید و از آنها بخواهید تصورات خود را با نقاشی نشان دهند(درست یا غلط بودن تصورات دانش آموزان مهم نیست، مهم ایجاد زمینه برای فکر کردن است) سپس از دانش آموزان بخواهید نقاشی هایشان را با گروه های دیگر رد وبدل کنند. پرسش: میوه ی کال (نارس)درخت قبلا چه شکلی بوده است؟ (گل یا شکوفه) میوه ی کال بعدا به چه شکلی در می آید؟ (میوه ی رسیده) گل بعد از تبدیل شدن به میوه به چه شکلی در می آید؟ (خشک می شود یا از بین می رود؟) چه میوه هایی را می شناسید؟ آیا می دانید این میوه ها چگونه به وجود می آیند؟(انتظار ما از دانش آموزان ، پاسخ درست به سوالات نیست بلکه آنها را به مشاهده ی دقیق در طبیعت ترغیب می کنیم) در پایان فعالیت دانش آموز نتیجه می گیرد که گل میوه را به وجود می آورد. فعالیت منزل: از دانش آموزان بخواهید که در منزل با کاغذهای رنگی یا بریده های روز نامه یا تکه پارچه های اضافی یا ترکیب با نقاشی یکی از مراحل رشد گیاه را تا رسیدن ...
درس علوم
♥ آیاهمه گل ها میوه میدهند؟ □بله □ خیر ♥ دانه ها درون میوه قرار دارند. □درست □ غلط ♥ آیا گل رز میوه تولید میکند؟ □بله □ خیر ♥ کشاورزان دانه ها را در چه فصلی می کارند؟ □ بهار □ تابستان ♥ گیاهان به چه وسیله ای نفس می کشند؟ □ برگ □ ریشه ♥ اگر دانه ی لوبیا را بکاریم چه تولید می کند. □گندم □لوبیا ♥ گیاهان برای رشدفقط به آب احتیاج دارند. □درست □ غلط ♥ گیاهان برای رشدفقط به خاک نیاز دارند. □درست □ غلط ♥ گیاهان برای رشدفقط به نور خورشید نیاز دارند. □درست □ غلط ♥ کدام یک از این میوه ها چند دانه ای هستند؟ □ گیلاس □سیب ♥ گیاه در جای------------ بهتر رشد می کند؟ □ خیلی گرم □خیلی سرد □ مناسب ♥از کدام گل روغن تهیه می کنند؟ □رز □گلاب □آفتاب گردان ♥از کدام گل، گلاب تهیه می کنند؟ □رز □محمدی □آفتاب گردان ♥خاک برای گیاهان مانند --------- برای انسان است . □لباس □غذا ♥ میوه های چند دانه را زرد و میوه های تک دانه را سبز کن. زردآلو نارنگی پرتقال آلبالو هلو سیب ♥ گیاهان دو لپه را آبی و گیاهان تک لپه را نارنجی کن. لپه لوبیا گندمبرنج خرما ذرتعدس باقلا نخود
لوبیای پرنده چیست؟
همه می دانیم که لوبیا چیزی نیست که خود قادر به جست و خیز باشد. با این وصف ، گاهی در درون آن چیزی نهفته که باعث حرکت آن گردیده ، به نظر ما می آورد که لوبیا خود در حال جستن است . آیا می دانید چه چیزی این گونه درون لوبیا قرار می گیرد و آن را متحرک می سازد؟ در منطقه ی چیواوا واقع در کشور « مکزیک » نوعی لوبیا می روید که غلاف آن دارای سه قسمت است . آنگاه نوعی پروانه وجود دارد که از قسمت های این لوبیا ، همچون لانه ای برای خود ، استفاده می کند. این پروانه در وسط گل این گیاه تخم می گذارد و سپس دانه ی لوبیا در حالی که آن تخمک ها را در برگرفته ، به رشد خود ادامه می دهد . نوزاد پروانه که تازه از تخم بیرون می آمده ، شروع به تغذیه از دانه ی لوبیا می کند. به تدریج آن را می خورد. در ضمن ، ماده ای از عضو تارریس خود بیرون می دهد که با آن در داخل غلاف لوبیا ، تارهایی می تَند. این حشره گه گاه اندام خود را باز و بسته می کند . براثراین حرکت است که ما می بینیم آن لوبیا به جست و خیز در آمده ! پس از چند ماه ، حشره ی مزبور غلاف لوبیا را سوراخ می کند و به صورت یک پروانه ، در فضا به پرواز در می آید. در دنیا لوبیاها فقط لوبیا ی پرنده ی مکزیک است که امری شگفت انگیز پدید آورده . اکنون بد نیست درباره ی لوبیا مطالبی دیگر بیاموزیم . آیا می دانید که در روزگار قدیم ، به هنگام انتخابات ، از لوبیا استفاده می کردند؟ لوبیای سفید نشان رای موافق بود و لوبیای سیاه هم نشان رای مخالف. ر قدیم ، در ومیان رومیان هم رسمی متداول بود . چون پدر خانواده دست های خود را می شست نه دانه لوبیا ، از بالای سر خود ، پرتاب می کرد. با این عمل او چنین می پنداشت که پاکیزگی خود و خانواده ی خود را فراهم آورده است . و حتی در موارد بسیاری برای ادای مقصود خویش از واژه « لوبیا » کمک می گیرند . مثلا وقتی که می خواهند شخصی را به ضعف ادراک معرفی کنند ، می گویند : « او لوبیا ها را از هم باز نمی شناسند » . علت این همه شهرتی که لوبیا به دست آورده یکی اینست که این گیاه تقریبا در همه جای دنیا می روید . از این گذشته ، لوبیا دارای مواد غذایی فراوان است . پرتئین به حد وفور در آن وجود دارد; بطوری که می توان از آن به عنوانیک جایگزین بسیار ارزنده ای برای گوشت نیز استفاده کرد . لوبیا از آن دسته از گیاهانی است که دانه هایش میان غلاف قرار گرفته است . لوبیا از تخم می روید وگیاهی سالانه است . برخی از انواع آن مانند لوبیا سبز طوری است که غلاف خام آن را می توان خورد . ولی بیشتر لوبیاها فقط دانه شان خوراکی است . لوبیای لیما نوعی لوبیای معروف امریکایی است . لیما در کشور « پرو » قرار گرفته و از این رو این لوبیا نوعی گیاه بومی ...
کشت هیدروپونیک چیست؟چگونه بدون خاک گیاه بکاریم؟
کشت هیدروپونیک چیست؟چگونه بدون خاک گیاه بکاریم؟ کشت هیدروپونیک چیست؟چگونه بدون خاک گیاه بکاریم؟اصطلاح هایدرپونیك در معنای gwater workin می باشد ودر عمل به معنای پرورش گیاه در آب واملاح محلول است.هایدرپونیك فن كاشت گیاهان بدون خاك است ریشه ها در هوا كه باید بسیار مرطوب نگاه داشته شود یا در آب كه باید خوب تهویه شود ویا در برخی مواد جامد غیر از خاك كه رطوبت را در خود نگه می دارد رشد می كنند آب موجود در اطراف ریشه ها كه غذای مورد نیاز گیاه را تامین می كند حاوی تركیبات متعادلی از مواد غذایی است .کشت هایدرپونیك این امکان را به ما می دهد که در ازای کار کمتر و زمان کمتر بازده بیشتری داشته باشیم . تاریخچه ی هایدرپونیک :كلمه هایدروپونیك از تركیب دو واژه یونانی هایدرو به معنای آب و پونوس به معنای كار و تلاش ساخته شده است.این كلمه را اولین بار دكتر گریك استاد یكی از دانشگاههای كالیفرنیا به كار گرفت هایدروپونیك روشی برای كشت گیاهان، بدون خاك است. در این روش گیاه در آبی، غنی از مواد مغذی رشد می كند. با این وجود كشت هایدروپونیك می تواند به عنوان روشی جهت رشد گیاهان ، در سایر محیط های متراكم مثل مخلوط پوست درختان، بدون خاك مورد استفاده قرار گیرد.روش هایدروپونیك یك روش پیشرفته باغبانی است كه هم در خانه و هم در تجارت مورد استفاده قرار می گیرد.در این سیستم هیچگونه علف هرزی رشد نمی كند و گیاهان حاصل از این روش معمولا سالم تر و زودرس ترند و فضای كمتری را اشغال می كنند.اساس سیستم هیدروپونیك آب است، پس این سیستم می تواند كاملا اتوماتیك باشد؛ مزیت اتوماتیك بودن سیستم این است كه اگر باغبان برای مدت زیادی در گلخانه حاضر نبود، گیاه از كمبود اب و مواد غذایی ، تلف نخواهد شد. بر اساس یک رسم 2500 ساله ایرانیان در عید نوروز ، گندم یا گیاهان دیگری را در مقداری آب می کاشتند و با آن سبزه برای سفره هفت سین تهیه می کردند این شاید اولین کشت هیدروپونیک در جهان بوده که ایرانیان انجام می دادند.در استان ایلام نخستین گلخانه ی هیدروپونیک تولید گیاهان دارویی به بهره برداری رسیددر این سیستم می توان محصولات گوناگونی چون: خیار، گوجه فرنگی، كلم، كاهو،انواع گیاهان علفی، هندوانه، اسفناج، انواع فلفل ها، بادمجان،گلها و گیاهان زینتی مخصوصاً اركیدو در بعضی مناطق موز، هویج، لوبیا سبز، تربچه ، و چغندر را تولید كرد. و حتی می توان گفت كشت هیدروپونیك تكنولوژیی فوق العاده و بسیار خوب برای جوانه زنی بذر است.مزیت های کشت هیدرو پونیک:1- صرفه جوئی زمانی و نیاز به نیروی کار کمتر(زیرا در کشت آبی نیاز به عملیات تهیه بستر خاک و وجین کردن علف های هرز و غیره نمی باشد(2-حذف ...
اثرات آرایش کاشت بر شاخص های رشد ارقام لوبیا قرمز
اثرات آرایش کاشت بر شاخص های رشد ارقام لوبیا قرمز ترابی جفرودی آذرخش1، حسن زاده قورت تپه عبدا...2 و مقدم امیر فیاض3 1- دانشجوی سابق زراعت، 2- عضو هیات علمی موسسه تحقیقات کشاورزی آذربایجان غربی، 3- عضو هیات علمی دانشگاه ارومیه [email protected] Email: چكيده: به منظور بررسی اثرات تراکم بوته و آرایش کاشت بر روند رشد ارقام لوبیا قرمزآزمایشی طی سال زراعی 81 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی ارومیه با استفاده از طرح اسپلیت پلات فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. در این آزمایش فاصله بین ردیف در سه سطح 30، 45 و 60 سانتی متر به عنوان فاکتور اصلی، دو رقم (ناز و درخشان ) و سه فاصله بین ردیف 5، 10 و 15 سانتی متر به عنوان فاکتورهای فرعی استفاده شد. برای ارزیابی شاخص های رشد از تجمع ماده خشک (DM)، سرعت رشد محصول(CGR) و سرعت رشد نسبی RGR)) استفاده شد که با نمونه برداری از مزرعه به فواصل يك هفته اي روند تغییرات شاخص های رشد بر اساس درجه روز رشد بدست آمد. بر اساس نتایج این آزمایش مشاهده شد که روند تغییرات ماده خشک اندام های هوایی در کلیه تیمارها به صورت سیگموییدی بود. در رقم درخشان بیشترین ماده خشک تولیدی در 1029 درجه روز - رشد و در رقم ناز در 1200 درجه روز – رشد حاصل آمد. همچنین مشخص شد که با افزایش تراکم بوته، میزان ماده خشک تجمعی به طور معنی داری افزایش یافت و بیشترین ماده خشک در ارقام ناز و درخشان در آرایش کاشت 5 × 30 سانتی متر و یا تراکم بوته 67/66 بوته در مترمربع بدست آمد. در ارقام مورد بررسی با کاهش فواصل بین ردیف و بین دو بوته در ردیف سرعت رشد محصول افزایش یافت و مقادیر بیشینه سرعت رشد محصول در ارقام ناز و درخشان به ترتیب به میزان 67/3 و 12/3 گرم در درجه روز – رشد بود. همچنین بررسی نتایج نشان داد که در ارقام مورد مطالعه با افزایش تراکم بوته و کاهش فاصله بین ردیف و بین و بوته در ردیف عملکرد دانه لوبیا افزایش یافت و آرایش های کاشت 5 × 30 سانتی متر در رقم ناز و 10 × 30 سانتی متر در رقم درخشان سبب تولید حداکثر عملکرد دانه گردید. واژه های کلیدی: تراکم بوته، آرایش کاشت، لوبیا قرمز، شاخص های رشد، ماده خشک تجمعی، سرعت رشد محصول و سرعت رشد نسبی، عملکرد دانه مقدمه: شناخت و بررسی شاخص های رشد در تجزیه و تحلیل عوامل موثر در عملکرد دانه از اهمیت زیادی برخوردار بوده و به کمک آنها می توان مراحل رشد گیاه را تعیین و با توصیف کمی رشد و نمو، تولید محصول را ارزیابی کرد (1). از طرف دیگر، تراکم کاشت از جمله عواملی است که می تواند شاخص های رشد را تحت تاثیر قرار دهد. بنابراین مطالعه اثرات تراکم بوته بر خصوصیات رشد می تواند ما را در تحلیل و تجزیه عملکرد ...
نمونه سوال 3 - علوم دوم دبستان همراه با پاسخ
- هنگام بازدید و گردش علمی بهتر است چه کار کنیم ؟از مشاهدات خود یادداشت برداری کنیم 2- راه کارهای پیشنهادی جهت رفع آلودگی و حفظ محیط زیست ؟درخت بکاریم ,از وسائل نقلیه ی عمومی استفاده کنیم ,کارخانه ها را دور از شهر بسازیم ,زباله ها را درون آب وروی زمین نریزیم 3-محیط زیست کجاست ؟همه ی چیزهایی که در اطراف زندگی ما هستند محیط زیست نامیده می شوند 4-چه حیواناتی از زباله ها تغذیه می کنند ؟پشه سالک ,مگس ,موش ,سگ و گربه 5-حاصل چرخش زمین به دور خورشید است ؟پیدایش سال و فصل ها 6-حاصل چرخش زمین به دور خودش است ؟پیدایش شب و روز 7-حرکات چرخش زمین به دور خورشید باعث می شود که ؟نور و گرمای خورشید به طور مساوی به همه ی نقاط زمین برسد 8-نور خورشید در زمستان چطور است ؟مایل 9-نور خورشید در تابستان چطور است ؟عمود 10-اختلاف دمای هوا باعث چه می شود ؟تشکیل باد 11-جهت وزش باد همیشه از محل (سرد ) به طرف محل (گرم ) است 12-تپه های ماسه ای در جهت (وزش باد ) حرکت می کنند 13-چهار فصل چگونه به وجود می ایند ؟وقتی زمین به دور خورشید می چرخد 14-باد دارای (سرعت ) و (جهت ) است 15-باعث تغییر چهره ی زمین می شود ؟ باد 16-صدا چگونه تولید می شود ؟در اثر لرزش اجسام 17-درحنجره ی انسان چه اتفاقی می افتد که صدا تولید می شود ؟تارهای صوتی می لرزند 18-انتقال پیام در گذشته چگونه بود ؟با استفاده از دود ,صدای طبل ,و در زمان پیامبر با صدای اذان 19-بیش تر اطلاعاتی که ما از محیط در یافت می کنیم به چه وسیله ای به ما می رسند ؟صدا و نور 20-آیا حشره ی شب تاب هم چشمه ی نور است ؟بله نوری زرد یا نارنجی از خود تولید می کند 21-فایده ی ماشین بادکنکی چیست ؟آلوده نشدن هوا ,تمام نشدن سوخت ,ارزان بودن و همیشگی بودن آن 22-انواع دانه ها :یک لپه ای مثل :برنج ,گندم ,ذرت دو لپه ای مثل :لوبیا ,نخود چند لپه ای مثل :کاج 23-از چه دانه های روغن تهیه می کنند ؟آفتاب گردان ,سویا ,کنجد 24-چه دانه های جنبه ی دارویی دارند ؟به , خاکشیر 25-یک دانه که از آن پارچه درست می کنند نام ببرید ؟پنبه 26-دانه های سبک را (باد )جابجا می کند 27- غذای چرخ ریسک پشت بلوطی چیست ؟حشرات و میوه ی درختان 28-شما در کدام مرحله از رشد فرار دارید ؟و به چه مرحله ای باید برسید ؟کودکی و نوجوانی 29-آیا هر چیز خوش مزه ای برای بدن مفید است ؟خیر 30-ازکجا بفهمیم که چیزی سالم است ؟می توانیم به تاریخ مصرف درج شده در روی آن نگاه کنیم یا از روی رنگ و بوی آن 31-ماده چیست ؟همه ی چیزهای اطراف ما ماده نام دارند 32-دو حالت مواد را نام ببرید ؟جامد و مایع 33-به چه موادی جامد می گویند ؟به موادی که از خود شکل ثابت و معینی دارند مثل:میز ,صندلی 34-به چه موادی مایع می گویند ...
تولید مثل در گیاهان
ارسالی توسط:محمد کمالغریبی قلی آباد (کد ۱ شهید مصطفی ۱) چگونه گیاهان تولید مثل می کنند؟ گیاهان به روش های گوناگون تولید مثل می کنند و زیاد می شوند. مهم ترین این روش ها عبارتند از: 1 – کاشتن دانه گیاه 2 – کاشتن پیاز گیاه 3 – کاشتن ساقه گیاه / قلمه زدن 4- خوابانیدن شاخه گیاه 5– جوانه زدن گیاه 6– پیوند زدن گیاه 1-کاشتن دانه گیاه بعضی گیاهان از کاشته شدن دانه آنها زیاد می شوند. مانند: لوبیا که دارای گل، میوه و دانه می باشد. بچه های عزیز اگر در لیوانی آب بریزید و کاغذ خشک کنی را در لیوان به صورت لوله ایجاد کنید سپس چند دانه لوبیا در لیوان قرار دهید و آن را پشت پنجره در آفتاب بگذارید بعد از چند روز خواهید دید که دانه لوبیا ریشه میدهد و تبدیل به گیاه لوبیا میشود که خود آن دوباره گل، میوه و دانه دارد. پس نتیجه میگیریم از کاشتن دانه بعضی از گیاهان، گیاه جدیدی از همان گیاه می روید. 2- کاشتن پیاز گیاه بعضی گیاهان از کاشتن پیاز آنها زیاد می شوند. مانند: گل لاله که دارای پیاز می باشد. بچه های عزیزاگر پیاز را در ظرف آب گذاشته و آن را مدتی در جای گرم و تاریکی قرار داده شود تا ریشه های پیاز برویند.سپس آن را در آفتاب قرار داده شود. پس از چند روز مشاهده می شود که از پیاز برگ های سبز می روید. پس: از کاشتن پیاز گیاهان پیازدار، گیاه جدیدی از همان گیاه می روید. چگونه پیاز گیاهان رشد می کنند؟ در فصل پاییز باید پیاز گیاه کاشته شود.سپس به پیاز کاشته شده آب داده شود و در جای تاریکی گذاشته شود.بعد از مدتی ریشه های پیاز داخل خاک رشد می کنند.سپس جوانه پیاز از خاک بیرون می آید.آنگاه باید پیاز را در روشنایی قرار داده و آب داده شوند تا رشد کنند.پیاز هم برای رشد کردن به آب، نور و هوا نیاز دارند.بعد از مدتی در بهار، گیاه پیازدار دارای برگ و غنچه می گردد.سپس غنچه ها هم به گل تبدیل می شوند. 3-کاشتن ساقه گیاه هرگاه شاخه ای از یک گیاه را بریده وکاشته شود تا رشد کند و خود یک گیاه جدید شود، این کار را قلمه زدن میویند. بعضی از گیاهان از کاشتن ساقه آنها / قلمه زدن ،تولید مثل یا زیاد می شوند. مانند گیاه شمعدانی که دارای شاخه و گل و برگ می باشد. بچه های عزیز، اگر یک شاخه شمعدانی را ببریم و آن را درون یک تنگ آب قرار دهیم تا ریشه بزند و بعد آنرا در خاک گلدان بکاریم و هر روز کمی آب به آن بدهیم شاخه شمعدانی رشد میکند و شاخه و برگ تازه میدهد. پس نتیجه میگیریم که: از کاشتن ساقه بعضی گیاهان، گیاه جدیدی از همان گیاه می روید. 4- خوابانیدن شاخه گیاه هرگاه شاخه ای از یک گیاه را در زیر خاک خوابانیده ...
روش کاشت و برداشت سیر
- سیر Allium Sativum سیر گیاهی است که تقریباً در تمام دنیا به جز قطب و جنگلهای استوایی می روید. ولی وطن گیاه آسیای مرکزی و شاید شرق منطقۀ مدیترانه باشد. بیش از 2000 سال است که این سبزی پیازی کشت می شود و از آن استفاده غذایی می گردد. این گیاه رابه سادگی می توان، در باغچه خانه خود کاشت و پرورش داد سیر فضای زیادی نیاز ندارد زیرا کار اصلی اش رادر زیر زمین انجام می دهد و در شرایط مساعد از هر حبه سیر (سیرچه)، پیازی به وجود می آید که شامل هشت تا بیست سیرچه می باشد، از همین رو آن را گیاهانی افزون شونده و تکثیر پذیر می دانند. - مشخصات گیاهشناسی یک گیاه چند ساله (دائمی) است با ساقه ای لوله ای و محکم و سطح آن نرم است و ارتفاع ساقه به 45- 30 سانتیمتر می رسد و مستقیم از زمین بیرون می آید، پیاز سیر از تعدادی پیاز کوچک و پهن تشکیل شده و اصطلاحاً به آن سیرچه می گویند. سیرچه ها برخلاف سیرچه های موسیر با پوسته نازکی احاطه گردیده که پس از مدتی از بین می رود. بوته سیر در مناطق سرد سیر یا معتدل تولید بذر نمی کند ولی گاهی اوقات ممکن است به جای گل، پیازهای کوچکی روی ساقه ظاهر شوند که بتوان با آن گیاه رانیز ازدیاد کرد. - مواردی که در انتخاب پیاز سیرچه رعایت می شود: 1- اگر پیاز سیر را در زمستان خریداری می کنید باید دقت نمود پیاز یخ زده نباشد. راه تشخیص وقتی پیاز را لمس می کنید قسمتی از آن نرم شده است. 2- از سیرچه های ریز و تا حدودی سبک و از پیازچه هایی که گوشت نرم یا قسمتی از آن کنده یا جوانه سبز آن قابل مشاهده می باشد، از کاشت آنها خودداری کنید. 3- تا موقع کاشت نباید سیرچه ها از هم جدا شوند، زیرا رطوبت از بین می رود و موجب پوک شدن آن می شود. - شرایط آب و هوایی: سیر گیاهی متعلق به فصل خنک و یخ بندان کمی مقاوم است بود مواد موجود در سیرهای مناطق جنوبی به مراتب بیشتر از مسیرهای شمال است. زمان کاشت در مناطق سرد سیری اوایل بهار است ولی در مناطقی که زمستان ملایم دارند، در هر موقع از پاییز می توان به کشت آن اقدام نمود. سیرهمانند پیاز معمولی برای تشکیل غده به دو عامل طول روز و حرارت نیازمند است و یک سبزی روزبلند می باشد و برای تشکیل غده حدود 15 ساعت طول روز نیاز دارد بوته سیر در اوایل، رشد رویشی دارد (در موقعی که طول روز کوتاه است) به محض آنکه بوته شروع به تولید غده نمود (در زمانی که طول روز بلند است) رشد رویشی متوقف می شود که می توان گفت سیر در ابتدای فصل دمای خنک و در زمان رسیدگی هوای گرم نیاز دارد. - خاک و تهیه بستر کاشت سیر: سیر در هر نوع خاک از خاکهای شنی لومی تا خاکهای رسی سنگین و همچنین، خاکهای هوموسی ...