نیازمندیهای روزنامه ایلیاد
عروسك باربي الگوي فرزندان ما
طراح این عروسک، طراح موشک های اسپارو و هاوگ در پنتاگون بودبا ورود این عروسک دخترها خواستند که خود را به شکل و هیکل و اندام باربی نزدیک سازندالگو برداری از لباس نیمه برهنه باربی، آرایش و تن آرایی باربی باعث شد که دختران او را الگوی خود قرار دهندتاثرگذاری باربی در تحولات و مسائل روزانتظار پوشش اسلامی مطلوب از همبازیان باربی؟!!!ساختن اندام این عروسک به شکل یک انسان کامل و سوالات کودکانه؟با توجه به اندام و شکل باربی ۸۵ درصد زنان از وضعیت اندام خود ناراضی اندباربی در سایز یک انسان واقعی؟؟؟جذابیت های باربی کودکانه نیستورود فرهنگ غربی به داخل خانه های مسلمانان با عروسک باربی!!تولد عروسک های دارا و سارا، هانی و فولا در رقابت با باربینقش های مختلف باربی در ۴۰ سال گذشتهتمسخر عملیات استشهادی مسلمانان بوسیله عروسک باربیملاک زیبایی زن امروز و نگاهی به آمار جهانی تغذیهدر سال 2001 عروسک باربي در اولين فيلم کامپيوتري خود به نام باربي در فندق شکن ظاهر شد، از آن پس تا کنون تعداد قابل توجهي فيلم کامپيوتري، انيميشن، فيلم سينمايي و مستهجن سكـس در مورد باربي توليد شده است. تربیت دوران کودکی توأم با بهره گیری از الگوهای خاص و ویژه ی این دوران است. طبیعی است که الگوهای دوران کودکی به طور عمده از مؤلفه های عاطفی به جای گزاره های عقلانی بهره می برند. لذا رمز و رازهای موجود در خیال پردازی های کودکانه، جایگزین گزاره های واقع گرایانه در تربیت بزرگسالان می شود. مبتنی بر این اصل، استفاده از نماد حیوانات به صورت فانتزی در انتقال مفاهیم آموزشی و تربیتی به کودکان همواره مد نظر بوده است. به گونه ای که امروزه بیشترین حجم تولیدات فرهنگی مربوط به کودکان در زمینه انیمیشن، کتاب، داستان و اسباب بازی به استفاده از نماد گرایی از حیوانات محدود می شود. در این میان دختر بچه ها انحصارا به عروسک علاقه مند هستند. این علاقه نشأت گرفته از عاطفه ویژه دختر بچه ها و همچنین به دلیل قدرت برتر عروسک در ایجاد حس همزاد پنداری و تفاهم خیالی با کودک است. عروسک، بالاترین نقش تربیتی را بویژه در شکل دهی و پایه ریزی شخصیت دختران دارد. دختر بچه ها، زنان آینده ی هر ملت هستند و برای انحطاط هر ملت بایستی دختران و زنان آن ملت را منحط تربیت نمود. همانگونه که برای اعتلای هر ملت، بایستی دختران و زنان آن ملت را متعالی تربیت کرد. از این منظر، نقش عروسک در تهاجم فرهنگی نقش بسیار برجسته ای است. پدیده ی عروسک باربی کمپانی متل: کمپانی متل در سال 1945 توسط زوج هندلر و مت در ایالت کالیفرنیای جنوبی آمریکا تأسیس شد این شرکت، ابتدا قاب عکس تولید می کرد و سپس به ساخت مبلمان ...
ماهی سوخاری با ماهی نایل پرچ یا تیلاپیا
ماهی سوخاری با ماهی نایل پرچ یا تیلاپیا دوستان فصل ماهی است.این مدل ماهی را میدونم همه دوست دارند و همهدوستان هم به روش خودشان درست میکنند.یک پودر سوخاری جدید پیدا کردم که خواستم به شما هم معرفی کنم.با من همراه شوید.اول همه ماهی نایل پرچ و یا تیلاپیا که در فروشگاههای زنجیره ای موجود است و کاملا بدون تیغ است و برای بچه ها خیلی مناسبه با کمی سرکه لیموترش نمک فلفل سیر له شده(در صورت تمایل اما خیلی خوش طعم میکند یک بار امتحان کنید.)و زعفران مزه دار کنید. مواد سوخاری را آماده کنید.من در این مواقع کلی بشقاب یک بار مصرف دارم که برای ریخت وپاش کمتر هنگام سوخاری کردن از انها استفاده میکنم و فوری هم می اندازم دور و دیگه از بشقاب کثیف و روی هم سوار شده خبری نیست. این هم آن پودر سوخاری که گفتم مانند مدل تایلندی آن (پانکو) درست کرده هم ساده و هم اسپایسی اما من ساده ان را میخرم و خودم اسپایسی میکنم چون رنگ اماده ان قرمز است و من دوست ندارم. حالا مراحل را برایتان میگذارم فکر نمی کنم احتیاج به توضیح باشه.ابتدا ارد را با نمک و فلفل و ادویه دلخواه مخلوط کنید.2 عدد تخم مرغ را بزنیدو کمی نمک و فلفل هم به ان اضافه کنید و میتوانید کمی هم زعفران بریزید همه تکه ها که اماده شدند انها را با روغن داغ شده (ابتدا داغ کنید و ماهی را که در ان گذاشتید حرارت را ملایمتر کنید)سرخ کنید تا طلایی شوند پس از سرخ شدن بر روی حوله کاغذی بگذارید تا روغن ان گرفته شود.
لوازمي كه براي درست كردن يك آكواريم كامل مورد نياز است بدين شرح است:
- آكورايم :انتخاب آكواريم بسته به علاقه افراد متفاوت است. حجم آكواريم = ارتفاع * عرض * طولحجم آب هر آكواريم با توجه به اندازه آن مقدار ثابت و معيني است. مناسبترين اندازه آكواريم با طول 70 سانتي متر ، عرض 30 سانتي متر و ارتفاع 40 سانتي متر مي باشد.حجم آب آكورايم با اين ابعاد 84 ليتر خواهد بود. بايد اندازه و حجم آكواريم خودتان را بدانيد، كه در مواقع ريختن دارو و محاسبات ديگر بتوانيد آنرا انجام دهيد. - پايه آكواريم:آكواريم بايد در جايي قرار گيرد كه آن مكان تحمل تمام وزن آكواريم را داشته باشد. براي اين منظور يك پايه فلزي به اندازه آكواريم بهترين وسيله خواهد بود. آكواريم بايد روي پايه فلزي كاملاً صاف و تراز قرار بگيرد. براي جلوگيري از شكسته شدن شيشه كف آكورايم بهتر است يك تكه آكاسيف به اندازه آكواريم روي پايه فلزي قرار دهيد و سپس آكواريم را روي آن بگذاريد. - پمپ هوا : پمپ هوا يكي از مهمترين وسايل آكواريم است. پمپ هوا در جهت تأمين اكسيژن مصرفي ماهيها و ايجاد تهويه و فيلتر آب آكواريم بسيار لازم و ضروري است. دقت فرمائيد، هميشه پمپ هوا را بالاتر از آكواريم نصب كنيد، تا براثر برگشت آب، سيم پيچ داخل پمپ هوا نسوزد. پمپهايي كه در حال حاضر در بازار با ماركها ونامهاي متفاوت و بصورت تك لول و دولول در فروشگاه هاي آكواريم عرضه مي شوند براي آكواريم شما بسيار مناسب هستند. هنگام خريد پمپ دقت كنيد كه از نوع خوب و متناسب با اندازه آكواريم تهيه شود تا ماهي ها هيچ موقع با كمبود اكسيژن مواجه نشوند. - فيلتر زير شني و تصفيه برقي :فيلتر زيرشني صفحه ايي پلاستيكي است، كه توسط شلنگ به پمپ هوا متصل مي شود و در كف آكواريم قرار مي گيرد. فيلتر زير شني توسط پمپ هوا كمك مي كند كه آب آكواريم تهويه و فيلتر شود. بطوريكه هوا از طريق شلنگ به لوله فيلتر وارد شود و از آنجا هوايي كه به آن لوله وارد شده را به زير صفحه زير شني منتقل مي سازد. فشار آب، هواي زير صفحه فيلتر را از طريق لوله آن به بيرون مي فرستد و در نتيجه آب به اندازه فضاي زير صفحه فيلتر از ماسه ها عبور كرده و مواد زائد را در لابه لاي شن ريزه ها و زير صفحه فيلتر شني هدايت مي كند. سرعت گردش هوا با سرعت گردش آب رابطه مستقيم دارد و بايد بطور متناسب ميزان هواي فيلتر زير شني را با حجم آب آكواريم تنظيم كنيد. مواد زائد در زير فيلتر توسط باكتريهاي مفيد تجزيه و از معلق بودن يا حل شدن آنها در آب جلوگيري مي شود و همين امر باعث شفافيت آب آكواريم و شادابي ماهيها خواهد شد. نداشتن فيلتر زير شني و پمپ هوا آب آكواريم را بصورت راكد درمي آورد و سريعاً درمعرض فساد قرار ميگيرد. رنگ آب كدر و مات و شيري رنگ مي شود .تصفيه برقي ...
...گزارش کارورزی..کنسرو سازی
۱)بازدید از اسکله پزم با مأموران شرکت جهت جمع آوری ماهی و روش تحویل گیری ماهی از صیادان و باسکول نمودن توسط مأموران شرکت و نگهداری در داخل ماشین با روش پودر یخ تا پایان صید روز و تحویل به شرکت. و بعد از وزن نمودن مجدد ماهیان و جدا کردن نوع ماهیان،اندازه ماهیان و شستشو با آب بهداشتی و رعایت بهداشت فردی کارکنان و گذاشتن بر روی سینی هایی و بردن در داخل انجماد با دمای25-تا30- و نگهداری در انبار در دمای18- و بعد از آنها قراردادن آنها در کارتن های مخصوصی که نوع ماهی،اندازه ماهی،وزن،تاریخ تولید و آدرس کارخانه بر روی آن چاپ شده است بسته بندی نموده و جهت فروش روانه بازار مصرف می شود.درضمن اگر ماهی های بسته بندی شده توسط مشتریان عمده خریداری شود توسط ماشین های سردخانه دار با دمای مناسب به مقصد حمل می شوند.***۲)بازدید و آموزش های لازم توسط استاد کار فنی در مورد تجهیزات فنی سردخانه:1. آشنایی با کمپرسور و شرایط کاری آن:مهمترین قسمت سیستم تبرید می باشد و از بخش های قوی و بعنوان قلب دستگاه تبرید معرفی می گردد.2. کندانسور:وظیفه اش خنک کردن گاز می باشد و از بخش های فشار قوی و از لوله های مارپیچ فولادی که توسط صفحات میله ای بهم متصل می باشد تشکیل شده است.3. اواپراتور:از بخش های فشار ضعیف و از لوله های مارپیچ آلومینیومی تشکیل شده است.اکومولاتور:انبار یا مخزنی است که در انتهایی اواپراتور قرار گرفته و وظیفه اش جدا کردن مخلوط مایع و بخار ماده مبرد است.***۳)کنسرو سازی:در شرکت ماران برای کنسرو کردن از ماهیان صنعتی مانند گیدر و هوور استفاده می کنند.ماهیان خریداری شده از صیادان که در انبار به صورت انجماد نگهداری شده اند در زمان کنسرو کردن به تعداد تولید همان روز وزن و دیفراست یا یخ زدایی می کنند،امحا‍ء و احشاء را خارج کرده و با آب بهداشتی شستشو می دهند و در داخل سینی های مخصوص پخت می چینند و آنها را در داخل دیگ پخت می گذارند و پس از خارج کردن از دیگ پخت روی میزهای پاک کنی قرار داده و جدا کردن پوست،استخوان و گوشت تیره،توسط کارگران باتجربه و با رعایت کلیه اصول وقوانین بهداشتی انجام شده و گوشت کاملاً سفید در داخل سینی های استیل مخصوص جمع آوری می شود.***۴)مرحله قوطی گذاری:در این مرحله که گوشت ماهی آماده و در داخل سینی های مخصوص استیلی می باشد توسط دستگاه بصورت اتوماتیک توزین می گردد و در داخل قوطی گذاشته می شود انتخاب قوطی کنسرو براساس نوع نوع محصول،اندازه قوطی(220-100گرم) که سفارش داده شده متفاوت می باشد.درکارخانه ماران از قوطی های گرد و دو تکه ای و سه تکه ای استفاده می شود که شامل بدنه و در می باشند.این نوع قوطی ها از نوع و جنس ورقه ...
درخت سنجد
میوه سنجد از زمانهای گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجهی خاص مبذول شده است . امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود.نام علمی سنجد «Elaeagnusan gastifolial» است و رویشگاه این درخت بدلیل سازگاری آن با محیط‌های مختلف در اغلب نقاط کره زمین از جمله آمریکای شمالی، اروپای شرقی و غربی، آسیای مرکزی و شمالی و ... است. ، به طور کلی 3 نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد که 2 نوع هلاگنوس و هیپوفار در ایران موجودست. درخت سنجد هلاگنوس به دلیل درشتی میوه، قامت بلند، نداشتن خار و برگهای پهن به درخت سنجد هیپورفیا برتری دارد. خواص درخت سنجد در تمام اندامهای آن منتشر شده است و ریشه، چوب، پوست و میوه آن دارای خواص دارویی و صنعتی متفاوتی است از پوست درخت سنجد یک ماده شیمیایی دارویی مهم به نام تتراهیدروآرمور - متیل - N استخراج می‌شود. از برگ درخت سنجد آلکانویید استخراج می‌شود که در صنایع داروسازی کاربرد دارد. اسانس گل سنجد در صنایع داروسازی و آرایشی و عطرسازی بکار می‌رود. درخت سنجد دارای 3 قسمت برون بر (پوست قهوه‌ای رنگ)، میان‌بر (آردی شکل) و درون بر (هسته چوبی و سفت آن) است که قسمت میان‌بر و درون بر آن دارای ارزش غذایی فراوان است. در قسمت میان‌بر 2 نوع قند گلوکز و فروکتوز، 7 نوع چربی اشباع شده و اشباع نشده وجود دارد. در قسمت درون بر سنجد 17 نوع آمینواسید و مقداری پروتئین وجود دارد که هر یک از این آمینواسیدها خواص دارویی بسیار مفیدی دارند بطوری که می‌توان گفت میوه سنجد یک میوه دارویی صفراست. این میوه در طب سنتی به عنوان تانن قابض است بنابراین در معالجه بیماریهای دندان، لثه و اسهال و در درمان زخم معده موثر است و می‌تواند از خونریزی جلوگیری کند. اگر آرد و هسته میوه سنجد با هم آسیاب شود مصرف خوراکی آن بیماری آرتروز را درمان میکند.درخت سنجد در نواحى سرد و معتدل رشد مى کند. میوه آن شیرین و کمى گس است. طبیعت آن سرد و خشک و یبوست آور است درحالى که جوشانده برگ درخت سنجد خاصیت جمع کنندگى و ضداسهال دارد و بهترین دارو براى اسهال کودکان است. سنجد ازنظر غذایى کم کالرى است و براى اطفال سازگار و مقوى معده و مانع از اثرات صفرا مى باشد. طب گیاهى در مورد خواص درمانى سنجد مى گوید: - سنجد از ریخته شدن بادنزله به درون بینى پیشگیرى مى کند. مصرف سنجد براى درمان وجلوگیرى از عوارضى مثل «قى»، اسهال صفراوى، زخم روده، سرفه هاى حاد گرم، سردرد و اثر رطوبت نافع است. - شکوفه سنجد بسیار خوشبو است، در شیرینى پزى کاربرد دارد و محرک قوه باء در زنان است. - سنجد مقوى قلب و ...
تیلاپیا | زیستگاه تیلاپیا | تغذیه تیلاپیا
تیلاپیا | زیستگاه تیلاپیا | تغذیه تیلاپیاتیلاپیا (به انگلیسی: Tilapia) نوعی ماهی است.خانواده سیچلیدهاجنس تیلاپیا از اعضای خانواده سیچلیدها و از راسته سوف ماهیان می‌باشد که داری بدنی مستطیلی شکل با فلس‌های ریز هستند.باله پشتی طویلی با ۲۳ تا ۳۱ خار و شعاع دارند. بینی آنها دارای یک سوراخ در هر دو طرف است.جنس تیلاپیاسایت کشاورزی ایران- مقالات شیلات : جنس تیلاپیا دارای دو زیر جنس است که تفاوت اساسی آنهادر روش تولید مثلی می‌باشد.زیستگاه تیلاپیازیستگاه اصلی این ماهی شرق آفریقا به ویژه کنیا می‌باشد.ژاپنی‌ها به دلیل کمبود غذا تیلاپیا را از مالزی به کشور خود بردند و به عنوان گونه پرورشی معرفی کردند. امروزه تیلاپیا در ژاپن، روسیه، هند و بخش‌هایی از آمریکا و اروپا پرورش داده می‌شود . جدیدا این ماهی با وجود مخالفت محیط زیست وارد ایران شده و توسط شیلات توسعه یافته است. هنوز تحقیقات مشخصی درمورد عوارض استفاده از این ماهی در ایران صورت نگرفته استتغذیه تیلاپیااکثر تیلاپیاها میکروفیت خوار هستند اما تعدادی از انها گیاهان عالی تر راترجیح می‌دهند و در محل‌هایی که دیگر گونه‌های پرورشی روی پلانکتون‌ها تغذیه میکنند از گیاهان عالی استفاده میکنند. گونه‌هایی که خارهای آبششی کوتاه تر و ضمخت تری دارند ذرات غذایی بزرگتر را تغذیه میکنند.شرایط فیزکو شیمیایی تیلاپیاماهی تیلاپیا یوری هالین است و می‌تواند در آب دریا نیز زندگی کند . اکثر گونه‌های آن در آّبهای لب شور یافت می‌شوند اما برخی از گونه‌ها در آب دریا هم تخم ریزی میکنند. آنها کمتر حالت تهاجمی دارند و اگر گاه گداری از انها این رفتار دیده شود بدلیل عوامل جنسی، دما و تراکم جمعیت می‌باشد . محدوده دمای بهینه رشد انها ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی گراد است و در این دماها تخم ریزی میکنند . حد کشنده دمایی انها ۹ تا ۱۳ درجه سانتی گراد است.تولید مثل تیلاپیابرای انجام تخمریزی نیاز به ۲۵ تا ۳۰ عدد ماهی ماده و حدود ۱۲ تا ۱۵ نر در هر ۱۰۰۰ متر مربع می‌باشد.لاروها در سن ۲ تا ۳ ماهگی با طولی معادل ۶ تا ۱۰ سانتی متر بالغ می‌شوند.در آب و هوای معتدله تولید مثل در حدود ۲ ماه متوقف می‌شود . مولدین تیلاپیا جمعیت خود را تا حد اشباع استخر افزایش می‌دهند.برای جلوگیری از این عمل روش‌های زیر پیشنهاد می‌گردد: – کاهش مدت زمان رشد ماهی – استفاده از ماهیان شکارچی – تفکیک مولدین و لاروها.انتخاب گونه تیلاپیا | گونه های تیلاپیاجهت برآورد استعداد و پتانسیل پرورش تیلاپیا در امریکا اول بایستی مشخص شود کدام گونه استعداد پرورش در منطقه را دارد. چنانچه اگر فرض کنیم انتخاب آنها برای پرورش ...