فرمول غذایی هوگلند
محلول غذايي هوگلند(Hoagland nutrient solution)
فرمول های غذایی متعددی برای کشت هیدروپونیک وجود دارد که بیش از 60 سال بر روی آنها تحقیق و مطالعه شده است.بعضی از این محلولها برای گیاهاني خاصی و يا براي دوره خاصي از مراحل رشد رويشي يا زايشي طراحی شده اند ولی بعضی نیز برای تمام گیاهان در کشت هیدروپونیک مي‌توانند مورد استفاده قرار گيرند، هنگام استفاده از اين نوع آخر يعني محلولهايي با فرمول عام بايد توجه داشت كه علي‌رغم رشد و نمو نسبتا خوب گياه در اين محلولها، ممكن است گياه به حداكثر عملكرد و توليد خود، مخصوصا در شرايط كشت تجاري نرسد، اما در عين حال استفاده از اين فرمولها مي‌تواند بسيار مفيد واقع شود. يكي از معروف‌ترين اين محلولها به ويژه در كشت‌هاي تحقيقاتي ( مطالعات مربوط به فيزيولوژي گياهي) محلول هوگلند مي‌باشد. از آنجا كه متاسفانه فرمول تهيه محلول مذكور در چند وبلاگ و سايت كه من مشاهده كردم به اشتباه بيان شده بود، لذا در اينجا فرمول آن را بر اساس كتاب «فيزيولوژي گياهي» نوشته تايز و زايگر كه از كتب بسيار معتبر در زمينه علم فيزيولوژي گياهي محسوب مي‌گردد را به شما علاقه مندان تقديم مي‌كنم. لازم به ذكر است كه، برای رشد بهينه گیاهان در کشت هیدروپونیک باید مقدار عناصر مختلف در یک دامنه مشخص حفظ شود که این کار نیاز به تجربه و آزمایش مرتب محلول غذایی دارد. در کشت هیدروپونیک اشتباهات را به سختی می توان جبران کرد زیرا در این روش هر عنصر اثر خود را به سرعت نمایان می کند. بنابراین انتخاب یا ساخت محلول غذایی احتياج به دقت بسيار بالايي دارد. Final concentration of element ppm Element Volume of stock solution per liter of final solution mL Concentration of stock of stock solution solution g/L Compound 224 N
فرمول محلول های غذایی کشت هیدروپونیک
... رشد گیاهان در کشت هیدروپونیک باید مقدار عناصر مختلف در یک رنج مشخص حفظ شوند که این کار نیاز به آزمایش مرتب محلول غذایی دارد. در کشت هیدروپونیک اشتباهات را به سختی می توان جبران کرد زیرا در این روش هر عنصر اثر خود را به سرعت نمایان می کند. بنابراین باید دقت زیادی در انتخاب یا ساخت محلول غذایی بکار برد. میانگین عناصری که در یک محلول غذایی مناسب وجود دارد عنصر مقدار بر حسب PPM نیتروژن(شکل نیترات) 70-300 نیتروژن(شکل آمونیوم) 0-31 پتاسیم 200-400 فسفر 30-90 کلسیم 150-400 گوگرد 60-330 منیزیم 25-75 آهن 0.5-5.0 بر 0.1-1.0 منگنز 0.1-1.0 روی 0.02-0.2 مولیبدن 0.01-0.1 مس 0.02-0.2 آزمایشها نشان می دهد که هر یک از عناصر مورد نیاز گیاه کار بخصوصی در رشد گیاه انجام می دهد. بنابراین شناخت نقش عناصر و علائم کمبود و زیادی آنها برای کنترل تغییرات محلول الزامی است . عناصر اصلی و مهمنیتروژن:نیتروژن یکی از اجزای موجود در پروتئین است که به صورت غذا در گیاه ذخیره می شود. نیتروژن معمولا در بخشهای دیگری از سلول مثل کلروفیل و همچنین در ساختار آمینو اسیدها نیز وجود دارد.علائم کمبود: روشن تر شدن قسمتهای سبز گیاه - تغییر رنگ برگهای پیر به رنگ سبز روشن و علائم شدیدتر رنگ برگ به زردی می گراید و سرانجام موجب مرگ برگ می شود. علائم زیادی: افزایش نیتروژن باعث تولید گیاه پر آب و ضخیم و در نتیجه تغییر رنگ شاخ و برگ به رنگ سبز تیره می شود. همچنین گیاه نسبت به بیماریها و آفات حساسیت زیادی پیدا می کند.افزایش نیتروژن در محصولات میوه ای باعث آسیب شکوفه و گل می شود و کیفیت محصول را کاهش می دهد.بهترین میزان برای یونهای نیترات 75% و برای آمونیوم25% می باشد. در سیستم های چرخه ای 5% آمونیوم از کل نیتروژن کافی است ولی در سیستم های غیر چرخه ای یک درصد بیشتری احتیاج است.افزایش غلضت نیترات باعث کاهش تعداد تارهای کشنده ریشه نیز می شود. اگر منبع اصلی تامین نیتروژن آمونیوم با شد می تواند گیاه را مسموم کند. آثار این مسمومیت در ساقه و برگها توسعه پیدا می کند و برگها به صورت پیاله ظاهر می شوند و همچنین بافت های آوندی خراب می شوند. آمونیوم مانع از عملکرد کلسیم، که برای نگهداری دیواره سلولی لازم است می شود در نتیجه گیاه پژمرده می شود. اگر شاخه های مبتلا شده را از وسط ستون ریشه ای ببریم یک محیط سیاه و فاسد از بافت پیوندی را مشاهده می کنیم.غلظت نیتروژن در اکثر فرمولهای محلول غذایی بین 100 تا 200 mg/l است و نسبت نیترات به آمونیوم در حدود 3 یا 4 به 1 است .منابع نیتروژن عبارتند از : منو یا دی هیدروژن فسفات آمونیوم به عنوان معمولی ترین منبع تهیه آمونیوم می باشد. ولی در کل از نیترات کلسیم ، نیترات پتاسیم و اسید نیتریک ...
محلولهای غذایی
محلولهای غذاییحاوی حداقل دوازده عنصر غذایی می باشند که موقع مصرف با آب آبیاری رقیق می گردند. برای دقت عمل، بهتر است ترکیبات و املاح موجود در آب آبیاری قبل از اختلاط با محلول غذایی اندازه گیری شود زیرا برای رسیدن به یک محلول استاندارد مطابق با نیاز گیاه ضرورت ایجاب می نماید که عناصر اضافی که در آبیاری موجود هستند در طراحی فرمول غذایی منظور شوند. الف- نحوه تهیه محلولهای غذایی : محلولهای غذایی حاوی حداقل دوازده عنصر غذایی می باشند که موقع مصرف با آب آبیاری رقیق می گردند. برای دقت عمل، بهتر است ترکیبات و املاح موجود در آب آبیاری قبل از اختلاط با محلول غذایی اندازه گیری شود زیرا برای رسیدن به یک محلول استاندارد مطابق با نیاز گیاه ضرورت ایجاب می نماید که عناصر اضافی که در آبیاری موجود هستند در طراحی فرمول غذایی منظور شوند.در محلولهای غذایی علاوه بر وجود عناصر مورد نیاز گیاه رعایت دو عامل عمده در طول رشد گیاه بسیار مهم می باشد:1-PH: PH میزان درجه اسیدی یا قلیایی بودن محلول غذایی مورد مصرف را نشان می دهد و از درجات حداقل بین صفر تا حداکثر 14 درجه بندی شده است. معمولا بهترین درجه PH برای گیاهان در روش کشت بدون خاک بین 5/5 الی 7 می باشد. اگر PH بالاتر یا پایینتر از این مقدار شود موجب کاهش رشد و در صورت شدت تغییرات باعث مرگ گیاه می شود، برای تنظیم PH از جمله کاهش آن از اسید سولفوریک و برای افزایش آن از هیدروکسید کلسیم میتوان استفاده کرد.2- EC:EC هدایت الکتریکی محلول غذایی یا شوری محلول مصرفی را نشان می دهد، و حاکی از میزان غلظت عناصر و بنیانهای غذایی یونیزه شده است. هر چه غلظت یونها بیشتر باشند جریان الکتریکی بیشتر برقرار شده و عدد EC بالاتری نشان می دهد و هر چه غلظت عناصر کمتر شود EC کمتری را نشان داده می شود. تغییرات EC از صفر تا 25 شماره گذاری شده و معمولا مناسبترین EC کمتر از 2 می باشد. هر چند میزان حساسیت گیاهان مختلف به شوری متفاوت می باشد ولی معمولا EC های بالاتر از 3 بتدریج بر رشد و کیفیت گیاهان اثر منفی خواهد گذاشت. با این وصف لازم است برای ساختمان محلولهای غذایی از آبی که EC آن کمتر از 1 می باشد استفاده نمود، زیرا پس از ساخت محلول غذایی با آب EC آن به نسبت اضافه کردن عناصر غذایی افزایش می یابد حال اگر آب مصرفی EC معادل 2 داشته باشد پس از اضافه کردن ترکیبات غذایی مظمئنا EC آن بیشتر از 2 و نزدیک 3 خواهد شد.برحسب آزمون و خطای رشد گیاه با توجه به کشت در منزل معمولا آب مصرفی همان آب شرب است که تصفیه شده و شیرین بوده و اغلب دارای EC کمتر از 1 می باشد.معمولا محلول های غذایی از نظر نیاز گیاهان باغلظت های متفاوت عناصر تهیه می شود و همین ...
کشت بدون خاک گلهای آپارتمانی و سبزیجات
کشت بدون خاک گلهای آپارتمانی و سبزیجات کشاورزان OrganiC Farmer'S GrouP AZ Agriculture students/Engaged in field and greenhouse صفحه اصلی | عناوین مطالب | تماس با من | قالب وبلاگ | پروفایل درباره وب خدایا: پاکم کن ، تا خاکم کنند.کشاورزی صنعت است پس برای پیشبرد این صنعت بیشتر بکوشیم.کسی که آب وخاک داشته باشد ولی در فقر زندگی کند از رحمت خدا به دور است. حضرت علی (ع)*چون وبلاگ زود به زود آپدیت میشه، اگه خواستین مطالب قبلی رو بخونید از آرشیوی که سمت چپ قرار داره استفاده کنید* جستوجو در اين وبلاگ در كل اينترنت ویژه مدیریت وب آپلود عکس پیج رنک وب تصاویر زیباسازی آموزش وبلاگ نویسی موضوعات وب تازه ها(News) متفاوت(Different) باغبانی(Gardening) زراعت(Agriculture) گل و گیاهان(Flowers and Plants) گلخانه(glasshouse) گیاه شناسی( phytology) هورمون های گیاهی(Plant hormone) مقالات و طرح ها(Papers and projects) سموم(Toxins) گیاهان داروئی(Plants Medicinal) سبزی ها(Vegetables) آفات و بیماری(Pests and disease) کود( muck) هرس(Pruning) ترویج(propagation) خاک(Soil) آب(Water) فضای سبز(green space) تکنولوژی کشاورزی(Agricultural Technology) pdf علف های هرز(Weed) طنز کشاورزی(joke agricultural) اصطلاحات کشاورزی(Idiom agricultural) دل نوشته ها(Heart Posts) سمینارها(Seminars) گوگل پلاس لینک دوستان قالب وبلاگ پایگاه اطلاع رسانی اکینچی تبریز آفرود - کلبه پیر سازمان پاركها و فضاي سبز تبریز New england biolabs مرکز تحقیقات دیم ایران(مراغه) Department of Agronomy & Horticulture مجله اینترنتی زیست پژوهش بیوتکنولوژی Agriculture Plant Physiology Online Taiz & Zeiger ESA European Society for Agronomy فرهنگ لغت انلاین سرویس تحقیقات کشاورزی امریکا دانشگاه فلوریدا عکس گیاهان خبرگزاری کشاورزی ایران ابزاري براي طراحي وسبزيكاري بذر گياهان وابزار باغباني هنر بون سای Flower نحوه گرفتن پذیرش از دانشگاه های مختلف جهان Texas A&M سایت پروفسور فلاحی ( استاد برجسته دانشگاه آیداهو آمریکا) نقشه همه ی روستاهای ایران وبلاگ استاد بزرگوارم جناب دکتر شهنوازی سايت آماری فائو سایت آمار کشاورزی اطلاعات آماری وزارت جهادکشاورزی گروه مشورتی بین المللی در زمینه تحقیقات کشاورزی مرکز اطلاعات و مدارک علمی کشاورزی بانک جهانی سازمان خوار و بار و کشاورزی سازمان تجارت جهانی دانشگاه تهران دانشگاه تبریز خلیج همیشه فارس ایران albertahomegardening یالقیز آغاج Garden roos UK Garden Web انجمن بين المللي علوم باغباني انجمن علوم باغباني ايران گذرموقت های تبریز Iran Daily روزنامه انگلیسی زبان دانشگاه آکسفورد مسائل حقوق وقضا guide to house plants کتابخانه ملی کشاورزی آمریکا DNA Australasian Plant Pathology Society Idm direct gardening guide-to-houseplants گروه بر بالهای کتاب Quality bulbs High tunnels ...
محلول هیدرپونیک در سبزیها
محلول هیدرپونیک در سبزیها - باغبانی"> باغبان باشی - محلول هیدرپونیک در سبزیها باغبان باشی باغبانی محلول هیدرپونیک در سبزیها محلول هیدرپونیک در سبزیها الف- نحوه تهیه محلولهای غذایی:محلولهای غذایی حاوی حداقل دوازده عنصر غذایی می باشند که موقع مصرف با آب آبیاری رقیق می گردند. برای دقت عمل، بهتر است ترکیبات و املاح موجود در آب آبیاری قبل از اختلاط با محلول غذایی اندازه گیری شود زیرا برای رسیدن به یک محلول استاندارد مطابق با نیاز گیاه ضرورت ایجاب می نماید که عناصر اضافی که در آبیاری موجود هستند در طراحی فرمول غذایی منظور شوند. در محلولهای غذایی علاوه بر وجود عناصر مورد نیاز گیاه رعایت دو عامل عمده در طول رشد گیاه بسیار مهم می باشد: 1-ph: ph میزان درجه اسیدی یا قلیایی بودن محلول غذایی مورد مصرف را نشان می دهد و از درجات حداقل بین صفر تا حداکثر 14 درجه بندی شده است. معمولا بهترین درجه ph برای گیاهان در روش کشت بدون خاک بین 5/5 الی 7 می باشد. اگر ph بالاتر یا پایینتر از این مقدار شود موجب کاهش رشد و در صورت شدت تغییرات باعث مرگ گیاه می شود، برای تنظیم ph از جمله کاهش آن از اسید سولفوریک و برای افزایش آن از هیدروکسید کلسیم میتوان استفاده کرد. 2- ec:ec هدایت الکتریکی محلول غذایی یا شوری محلول مصرفی را نشان می دهد، و حاکی از میزان غلظت عناصر و بنیانهای غذایی یونیزه شده است. هر چه غلظت یونها بیشتر باشند جریان الکتریکی بیشتر برقرار شده و عدد ec بالاتری نشان می دهد و هر چه غلظت عناصر کمتر شود ec کمتری را نشان داده می شود. تغییرات ec از صفر تا 25 شماره گذاری شده و معمولا مناسبترین ec کمتر از 2 می باشد. هر چند میزان حساسیت گیاهان مختلف به شوری متفاوت می باشد ولی معمولا ec های بالاتر از 3 بتدریج بر رشد و کیفیت گیاهان اثر منفی خواهد گذاشت. با این وصف لازم است برای ساختمان محلولهای غذایی از آبی که ec آن کمتر از 1 می باشد استفاده نمود، زیرا پس از ساخت محلول غذایی با آب ec آن به نسبت اضافه کردن عناصر غذایی افزایش می یابد حال اگر آب مصرفی ec معادل 2 داشته باشد پس از اضافه کردن ترکیبات غذایی مظمئنا ec آن بیشتر از 2 و نزدیک 3 خواهد شد. برحسب آزمون و خطای رشد گیاه با توجه به کشت در منزل معمولا آب مصرفی همان آب شرب است که تصفیه شده و شیرین بوده و اغلب دارای ec کمتر از 1 می باشد. معمولا محلول های غذایی از نظر نیاز گیاهان باغلظت های متفاوت عناصر تهیه می شود و همین تفاوت غلظت است که تحت عنوان فرمولهای مختلف محلول غذایی نامیده می شود چنانچه این تفاوت ها دیده نشود و خواسته شود که میزان غلظت عناصر غذایی برای همه گیاهان ...
راهنمای تهیه محلول غذایی برای کشت هیدروپونیک
اهنمای تهیه محلول غذایی برای کشت هیدروپونیک راهنمای تهیه محلول غذایی برای کشت هیدروپونیک آزمایشها نشان می دهد که هر یک از عناصر مورد نیاز گیاه کار بخصوصی در رشد گیاه انجام می دهد. بنابراین شناخت نقش عناصر و علائم کمبود و زیادی آنها برای کنترل تغییرات محلول الزامی است . عناصر اصلی و مهم نیتروژن: نیتروژن یکی از اجزای موجود در پروتئین است که به صورت غذا در گیاه ذخیره می شود. نیتروژن معمولا در بخشهای دیگری از سلول مثل کلروفیل و همچنین در ساختار آمینو اسیدها نیز وجود دارد. علائم کمبود: روشن تر شدن قسمتهای سبز گیاه - تغییر رنگ برگهای پیر به رنگ سبز روشن و علائم شدیدتر رنگ برگ به زردی می گراید و سرانجام موجب مرگ برگ می شود. علائم زیادی: افزایش نیتروژن باعث تولید گیاه پر آب و ضخیم و در نتیجه تغییر رنگ شاخ و برگ به رنگ سبز تیره می شود. همچنین گیاه نسبت به بیماریها و آفات حساسیت زیادی پیدا می کند.افزایش نیتروژن در محصولات میوه ای باعث آسیب شکوفه و گل می شود و کیفیت محصول را کاهش می دهد. بهترین میزان برای یونهای نیترات 75% و برای آمونیوم25% می باشد. در سیستم های چرخه ای 5% آمونیوم از کل نیتروژن کافی است ولی در سیستم های غیر چرخه ای یک درصد بیشتری احتیاج است. افزایش غلضت نیترات باعث کاهش تعداد تارهای کشنده ریشه نیز می شود. اگر منبع اصلی تامین نیتروژن آمونیوم با شد می تواند گیاه را مسموم کند. آثار این مسمومیت در ساقه و برگها توسعه پیدا می کند و برگها به صورت پیاله ظاهر می شوند و همچنین بافت های آوندی خراب می شوند. آمونیوم مانع از عملکرد کلسیم، که برای نگهداری دیواره سلولی لازم است می شود در نتیجه گیاه پژمرده می شود. اگر شاخه های مبتلا شده را از وسط ستون ریشه ای ببریم یک محیط سیاه و فاسد از بافت پیوندی را مشاهده می کنیم. غلظت نیتروژن در اکثر فرمولهای محلول غذایی بین 100 تا 200 mg/l است و نسبت نیترات به آمونیوم در حدود 3 یا 4 به 1 است . منابع نیتروژن عبارتند از : منو یا دی هیدروژن فسفات آمونیوم به عنوان معمولی ترین منبع تهیه آمونیوم می باشد. ولی در کل از نیترات کلسیم ، نیترات پتاسیم و اسید نیتریک برای تهیه نیترات و از نیترات آمونیوم برای تهیه آمونیوم استفاده می شود . فسفر: میزان فسفر در گیاهان از 2/0 تا 5/0 درصد در ماده خشک تغییر می کند. علائم کمبود: اولین علامت کمبود در رشد دیده می شود و سپس برگهای پیرتر به رنگ زرشکی سیر(ارغوانی) تبدیل می شوند. علائم زیادی: اگر از 1% در ماده خشک بیشتر باشد باعث مسمومیت فسفر می شود. مسمومیت فسفر بر روی سایر عناصر مانند آهن، منگنز و روی تاثیر می گذارد. غلظت ...
عناصر اصلی و مهم در آبکشت (هیدروپونیک)
عناصر کم مصرفبر:غلظت مناسب بر در حدود 50 تا 10 mg/l در ماده خشک است.علائم کمبود: کاهش رشد و آسيب قسمتهاي فوقاني گياه و ريشهعلائم زيادي : بي رنگي و لکه دار شدن حاشيه برگها و همچنين مرگ حاشيه برگهاغلظت بر در انواع محلولهاي غذايي در حدود 3/0 mg/l مي باشد. اسيد بوريک يکي از منابع تهيه بر است.کلر:غلظت کلر در برگها حدود 15/0 دشرصد است. ميزان بيش از 1/0 براي اکثر ميوه جات زياد خواهد بود.علائم کمبود: ازدياد نمک در محيط - علائم مسموميت سوختگي برگها يا حاشيه آنها و همچنين زردي بي موقع برگها است.برخي از منابع تامين کلر عبارتند از : کلريد پتاسيم يا کلريد کلسيم - اگر غلظت کلر در محلول زياد باشد مانع از جذب يونهاي ديگر مانند نيترات مي شود.مس:ميزان مطلوب مس در حدود 10 تا 2 mg/l در (ppm) ماده خشک است. مس در فتوسنتز و همچنين در ترکيب پروتئين کلروپلاست نقش دارد. مس بعنوان يک آنزيم فعال کننده شناخته مي شود.علائم کمبود: توقف رشد گياهان و کلروز برگهاي پير از علائم کمبود مس است . همچنين در رشد محصولات ميوه اي تاثير مي گذارد و محصولات آنها از حالت طبيعي کوچکتر هستند.غلظت مطلوب در محلول غذايي 001/0 تا 01/0 mg/l مي باشد. ميزان بيشتر از 4 mg/l در محلول غذايي باعثشيوع بيماري هاي قارچي مي شود.منبع تهيه مس سولفات مس مي باشد.آهن:ميزان مناسب آهن در اکثر محصولات حدود 50 تا 100 mg/l در (ppm) ماده خشک است.علائم کمبود: کم شدن رنگ سبز گياه بدليل کاهش کلروفيل. تفاوت علائم کمبود آهن با منيزيم در اين است که کمبود آهن ابتدا در برگهاي جوان ظاهر مي شود ولي منيزيم در برگهاي پير زودتر مشاهده مي شود.منابع تهيه:feedta به عنوان معمولي ترين منبع و آهن هاي ديگر به صورت مرکب هستند. مثل سولفات آهن، فسفات آهن که شکل هاي غير آلي آهن هستند و سيترات آهن و تارتارات آهن که دو شکل آلي آهن هستند.منگنز:ميزان مطلوب منگنز در ميوه جات حدود 100 تا 20 mg/l در (ppm) ماده خشک است.علائم کمبود: در برگهاي جوان به شکل يک کلروز داخلي و مياني نمايان مي شود.علائم زيادي: به صورت نقاط قهوه اي در بعضي از برگهاي پير و يا لکه هاي سياه رنگ روي شاخه و ميوه ظاهر مي شود.اين علائم در کمبود آهن نيز مشاهده مي شوند که براي اطمينان يک تجزيه گياهي لازم است.غلظت منگنز در حدود 5/0 تا 1 mg/l در (ppm) در گياه وجود دارد و براي تهيه آن از سولفات منگنز استفاده مي شود.موليبدن:موليبدن در حدود 5/0 تا 1 mg/l در (ppm) در گياه وجود دارد.موليبدن يک ترکيب مهم در دو آنزيم است. آنزيم تثبيت نيتروژن و احياء يون نيترات.علائم کمبود: اين علائم شبيه کمبود نيتروژن است و رشد و نمو گل کم مي شود.افتادگي گل کلم يکي از نمونه هاي کمبود موليبدن است.در بيشتر فرمولهای محلول غذایی غلظت آن ...
راهنمای کاربردی تهیه محلول غذایی برای کشت هیدروپونیک
احتیاجات غذایی گیاه و انواع محلول های غذایی (خصوصیات یک محلول غذایی مناسب) فرمول های غذایی متعددی برای کشت هیدروپونیک وجود دارد که بیش از 40 سال بر روی آنها تحقیق و مطالعه شده است.بعضی از این محلولها برای گیاهان خاصی طراحی شده اند ولی بعضی نیز برای تمام گیاهانی که در کشت هیدروپونیک استفاده می شوند بکار می روند. برای رشد گیاهان در کشت هیدروپونیک باید مقدار عناصر مختلف در یک رنج مشخص حفظ شوند که این کار نیاز به آزمایش مرتب محلول غذایی دارد. در کشت هیدروپونیک اشتباهات را به سختی می توان جبران کرد زیرا در این روش هر عنصر اثر خود را به سرعت نمایان می کند. بنابراین باید دقت زیادی در انتخاب یا ساخت محلول غذایی بکار برد. میانگین عناصری که در یک محلول غذایی مناسب وجود دارد عنصر مقدار بر حسب PPM نیتروژن(شکل نیترات) 70-300 نیتروژن(شکل آمونیوم) 0-31 پتاسیم 200-400 فسفر 30-90 کلسیم 150-400 گوگرد 60-330 منیزیم 25-75 آهن 0.5-5.0 بر 0.1-1.0 منگنز 0.1-1.0 روی 0.02-0.2 مولیبدن 0.01-0.1 مس 0.02-0.2 آزمایشها نشان می دهد که هر یک از عناصر مورد نیاز گیاه کار بخصوصی در رشد گیاه انجام می دهد. بنابراین شناخت نقش عناصر و علائم کمبود و زیادی آنها برای کنترل تغییرات محلول الزامی است . عناصر اصلی و مهم نیتروژن: نیتروژن یکی از اجزای موجود در پروتئین است که به صورت غذا در گیاه ذخیره می شود. نیتروژن معمولا در بخشهای دیگری از سلول مثل کلروفیل و همچنین در ساختار آمینو اسیدها نیز وجود دارد. علائم کمبود: روشن تر شدن قسمتهای سبز گیاه - تغییر رنگ برگهای پیر به رنگ سبز روشن و علائم شدیدتر رنگ برگ به زردی می گراید و سرانجام موجب مرگ برگ می شود. علائم زیادی: افزایش نیتروژن باعث تولید گیاه پر آب و ضخیم و در نتیجه تغییر رنگ شاخ و برگ به رنگ سبز تیره می شود. همچنین گیاه نسبت به بیماریها و آفات حساسیت زیادی پیدا می کند.افزایش نیتروژن در محصولات میوه ای باعث آسیب شکوفه و گل می شود و کیفیت محصول را کاهش می دهد. بهترین میزان برای یونهای نیترات 75% و برای آمونیوم25% می باشد. در سیستم های چرخه ای 5% آمونیوم از کل نیتروژن کافی است ولی در سیستم های غیر چرخه ای یک درصد بیشتری احتیاج است. افزایش غلضت نیترات باعث کاهش تعداد تارهای کشنده ریشه نیز می شود. اگر منبع اصلی تامین نیتروژن آمونیوم با شد می تواند گیاه را مسموم کند. آثار این مسمومیت در ساقه و برگها توسعه پیدا می کند و برگها به صورت پیاله ظاهر می شوند و همچنین بافت های آوندی خراب می شوند. آمونیوم مانع از عملکرد کلسیم، که برای نگهداری ...
راهنمای تهیه محلول غذایی برای کشت هیدروپونیک
احتیاجات غذایی گیاه و انواع محلول های غذایی (خصوصیات یک محلول غذایی مناسب) فرمول های غذایی متعددی برای کشت هیدروپونیک وجود دارد که بیش از 40 سال بر روی آنها تحقیق و مطالعه شده است.بعضی از این محلولها برای گیاهان خاصی طراحی شده اند ولی بعضی نیز برای تمام گیاهانی که در کشت هیدروپونیک استفاده می شوند بکار می روند. برای رشد گیاهان در کشت هیدروپونیک باید مقدار عناصر مختلف در یک رنج مشخص حفظ شوند که این کار نیاز به آزمایش مرتب محلول غذایی دارد. در کشت هیدروپونیک اشتباهات را به سختی می توان جبران کرد زیرا در این روش هر عنصر اثر خود را به سرعت نمایان می کند. بنابراین باید دقت زیادی در انتخاب یا ساخت محلول غذایی بکار برد. میانگین عناصری که در یک محلول غذایی مناسب وجود دارد عنصر مقدار بر حسب PPM نیتروژن(شکل نیترات) 70-300 نیتروژن(شکل آمونیوم) 0-31 پتاسیم 200-400 فسفر 30-90 کلسیم 150-400 گوگرد 60-330 منیزیم 25-75 آهن 0.5-5.0 بر 0.1-1.0 منگنز 0.1-1.0 روی 0.02-0.2 مولیبدن 0.01-0.1 مس 0.02-0.2 آزمایشها نشان می دهد که هر یک از عناصر مورد نیاز گیاه کار بخصوصی در رشد گیاه انجام می دهد. بنابراین شناخت نقش عناصر و علائم کمبود و زیادی آنها برای کنترل تغییرات محلول الزامی است . عناصر اصلی و مهمنیتروژن:نیتروژن یکی از اجزای موجود در پروتئین است که به صورت غذا در گیاه ذخیره می شود. نیتروژن معمولا در بخشهای دیگری از سلول مثل کلروفیل و همچنین در ساختار آمینو اسیدها نیز وجود دارد.علائم کمبود: روشن تر شدن قسمتهای سبز گیاه - تغییر رنگ برگهای پیر به رنگ سبز روشن و علائم شدیدتر رنگ برگ به زردی می گراید و سرانجام موجب مرگ برگ می شود. علائم زیادی: افزایش نیتروژن باعث تولید گیاه پر آب و ضخیم و در نتیجه تغییر رنگ شاخ و برگ به رنگ سبز تیره می شود. همچنین گیاه نسبت به بیماریها و آفات حساسیت زیادی پیدا می کند.افزایش نیتروژن در محصولات میوه ای باعث آسیب شکوفه و گل می شود و کیفیت محصول را کاهش می دهد.بهترین میزان برای یونهای نیترات 75% و برای آمونیوم25% می باشد. در سیستم های چرخه ای 5% آمونیوم از کل نیتروژن کافی است ولی در سیستم های غیر چرخه ای یک درصد بیشتری احتیاج است.افزایش غلضت نیترات باعث کاهش تعداد تارهای کشنده ریشه نیز می شود. اگر منبع اصلی تامین نیتروژن آمونیوم با شد می تواند گیاه را مسموم کند. آثار این مسمومیت در ساقه و برگها توسعه پیدا می کند و برگها به صورت پیاله ظاهر می شوند و همچنین بافت های آوندی خراب می شوند. آمونیوم مانع از عملکرد کلسیم، که برای نگهداری دیواره سلولی لازم است می شود در نتیجه گیاه پژمرده می شود. اگر شاخه های مبتلا شده را از وسط ستون ...