سرويس ظروف چيني خارجي
كاسه‌اي با نقش ليمو
كاسه‌اي با نقش ليمو استفاده از هنر نقاشي روي چيني به ظروف ساده‌تان، جلوه‌اي نو ببخشيد. در خانه ي همه ما تعدادي يا حتي شايد سرويسي از ظرف‌هاي ساده و بدون طرح چيني، سراميكي و آركوپال وجود دارند كه با گذشت زمان ديگر رنگ و لعاب اوليه خود را از دست داده يا اينكه اساسا از كاربرد آنها به همان شكل ـ حتي با ظاهر سالم ـ نيز خسته شده‌ايم. هنر نقاشي و رنگ‌آميزي اينجا هم كاربردي‌ترين روش به‌حساب آمده و مي‌توانيم با استفاده از رنگ، ظاهر ظروف ساده‌مان را به طرزي زيبا تغيير دهيم. تعجب نكنيد! براي طرح‌دار كردن اين ظروف، نيازي به تجهيزات كارخانه‌اي نيست؛ شما مي‌توانيد به راحتي ـ با استفاده از رنگ مخصوص چيني ـ آنها را نقاشي كرده و در فر اجاق گاز خانه بپزيد. به عنوان مثال در اينجا كاسه سفيد آركوپال به همين روش با طرح‌هاي ليمويي نقاشي شده و با نمايي جديد به ظروف مصرفي خانه اضافه شده است. نكته: با توجه به اينكه اغلب سرويس‌هاي چيني و سراميكي موجود در بازار بعضي از اجزاي موردنظر را با همان اندازه دلخواه‌مان ندارند، شما مي‌توانيد نمونه ساده آن ظرف را تهيه كرده و براساس طرح موجود روي ديگر اجزاي سرويس، آن ظرف را نيز طرح‌دار كنيد. نقش ليمويي موجود در اين تصاوير نيز الهام گرفته شده از طرح ليمويي يكي از سرويس‌هاي آركوپال موجود در بازار است. مواد و لوازم مورد نياز: ـ يك عدد كاسه يا هر ظرف چيني، سراميك يا مانند آن به رنگ سفيد ـ يك تكه مقوا ـ يك تكه كاغذ طراحي سفيد ـ يك تكه كاربن مشكي ـ 2عدد قلم‌موي ريز و درشت سرگرد ـ كاتر ـ مداد ـ چسب نواري كاغذي ـ رنگ مخصوص چيني يا همان رنگ پورسلين (Porcelain ) به رنگ‌هاي سبز و زرد ـ وارنيش ـ مداد توضيح يك: اين رنگ‌ها قابل حل در آب هستند و اگر داخل كوره يا فر پخته شوند، دوام بسياري خواهند داشت. توضيح 2: اين ظروف به طور معمول قابل شست‌وشو هستند ولي از قرار دادن آنها در ماشين ظرفشويي بپرهيزيد. روش كار: 1 ـ ابتدا طرح ليموترش را روي كاغذ طراحي بكشيد و سپس كاغذ را همزمان با يك تكه كاربن روي مقوا قرار دهيد. البته براي اينكه كاغذ روي مقوا بدون حركت باقي بماند، با استفاده از چسب نواري كاغذي، آن را به مقوا بچسبانيد. پس از آن با كاتر، خط محيط ليموترش را ببريد. به اين صورت، شابلوني از طرح ليمو به دست خواهيد آورد. 2 ـ شابلون مقوايي را مانند تصوير روي قسمتي از ديواره كاسه قرار دهيد و با چسب ثابت كنيد. سپس با استفاده از مداد يا حتي ماژيك طرح ليموترش را روي قسمت بيروني كاسه بكشيد. اين كار را در قسمت‌هاي ديگر كاسه، با حالت‌ها و در جهت‌هاي مختلف انجام دهيد تا تمام سطح خارجي كاسه با طراحي‌هاي ...
قيمت‌هاي‌کهکشاني‌درلوکس‌فروشي‌ها
گشت و گذار خبرنگار جام جم در برخي فروشگاهها و لوكس‌فروشي‌هاي تهران حاكي از آن است كه افزايش قيمت ارز و چند برابر شدن نرخ كالاهاي وارداتي نه‌تنها مشتريان كالاهاي لوكس و داراي قيمت‌هاي نجومي را كم نكرده بلكه اين كالاها همچنان در اختيار مشتريان خاص قرار مي‌گيرد و حتي ممنوعيت وارداتي هم نمي‌تواند در بازار اين كالاها خللي ايجاد كند.براساس اين گزارش، دنياي مد و كالاهاي خارجي با برندهاي اروپايي و آمريكايي، محل رقابت كساني شده است كه حاضرند براي خريد يك ساعت مچي 50 تا حتي 800 ميليون تومان پول پرداخت كنند. شايد شما هم شنيده باشيد كه در همين تهران، لباس‌هايي فروخته مي‌شود كه با پول آن مي‌توان يك خودرو خريد يا موارد مشابه فراوان ديگر. اين كالاهاي لوكس هميشه مشتري داشته‌اند و هنوز هم دارند. زماني بيشتر و زماني كمتر. اما افزايش نرخ ارز در چند ماه اخير، قيمت اين كالاها را سرسام‌آورتر و باورناپذيرتر كرده است.در حالي كه نمي‌توان هيچ‌كس را به خاطر توانايي مالي مشروع شماتت كرد يا گفت، هيچ‌كس حق استفاده از محصولات لوكس با قيمت‌هاي بالا را ندارد، اما نظام سرمايه‌داري خوب مي‌داند با توليد مارك و برند، چگونه برخي افراد را به خود مشغول كند.در حالي كه بسياري از كالاها به صورت قاچاق يا غيرقانوني وارد كشور مي‌شده و ممانعت از ورود برخي كالاها تقريبا غيرممكن است اما مصرف‌كنندگان اين كالاها حداقل مي‌توانند به اين موضوع بينديشند كه در شرايط امروز كه كشورهاي غربي، سخت‌ترين تحريم‌ها را عليه ايران وضع كرده‌اند، هزينه كردن ميليون‌ها دلار براي واردات كالاهاي لوكس شايد حركتي، هرچند از روي ناآگاهي، در جهت خواست و اراده تحريم‌كنندگان باشد. تهران، مركز برندهاي بزرگ با نگاهي هرچند گذرا براحتي مي‌توان تهران را پايتخت برندها و مارك‌ها ناميد، چرا كه برخي در اين شهر حاضرند براي يكدست كردن سر و وضع ظاهري خود يا خانه و اتومبيل‌شان چندصد ميليون تومان پول پرداخت كنند. بدون وقت قبلي معذوريم! وقتي به يكي از جواهرفروشي‌هاي معروف تهران سر مي‌زنم نامم را مي‌پرسد و وقتي دليل مراجعه خود را عنوان مي‌كنم در را باز نمي‌كند و پاي آيفون مي‌گويد: همه مشتريان ما با وقت قبلي براي مشاوره به اينجا ميآيند. مي‌گويم مشتري نيستم، فقط چند سوال دارم باز همان جواب قبلي را تكرار مي‌كند.ادامه توفقم در مقابل جواهرفروشي به صلاح نيست. يك مامور جلوي در ايستاده وقتي به او مي‌گويم خبرنگارم، تنها يك لبخند چاشني نگاه پرسوالش مي‌كند.راهم را كج مي‌كنم و به مسيرم ادامه مي‌دهم. در نقطه‌اي ديگر از شهر به جواهرفروشي ديگري سر مي‌زنم. وارد ...
Time Sharing يا مشاركت زماني چيست؟
Aمقدمه: يكي از مسائل مهم در بهبود كيفيت زندگي ،بهره مندي مفيد از اوقات فراغت بصورت تفريحات سالم است .تا از اين طريق بتوان انرژي جسمي ، روحي و رواني از دست رفته در مسير فعاليتهای كاري را جبران كرد. اين مساله براي باز تواني شاغلين بخش درمان بسيار حائز اهميت است. خانواده ها براي سفر و تفريح به دور از محيط پر سر و صدا و مملو از ترافيك وآلودگي هوا مي توانند از مناطق خوش آب و هوا بهره مند شوند . البته نكته بسيار مهم کاهش دادن هزينه های سفر برای خانواده ها است . اتحاديه كاركنان بيمارستان ها در راستاي اهداف اساسنامه اي در بخش ارائه خدمات رفاهي به اعضا خود مبادرت به ايجاد مجتمع رفاهي تفريحي در يكي از مناطق خوش آب و هواي شمال كشور (محمود آباد) نموده است . پروژه بدليل داشتن تمامي امكانات جانبي ستاره شمال (North star ) نامگذاري شده و اين پروژه براي حمايت از نيروي كار درماني با در نظر گرفتن درآمد آنها ،پس از تلاش هاي فراوان بنحوي طراحي شده كه گذشته از سهل الوصول بودن تامين هزينه هاي مرتبط، قيمتي فوق العاده مناسب ( به صورت قيمت تمام شده ) دارد. موضوع مهم براي اتحاديه ،سرمايه گذاري اعضا با روشي آسان است كه مي تواند در دل خود امكانات اقامتي- تفريحي را توأم با سرمايه گذاري مادام العمر بيمه كند. Bمزيت هاي مشاركت در پروژه ستاره شمال 1- سند محضری حق انتفاع 2- مقرون به صرفه بودن سرمايه گذاري به صورت اقساطي 3- برگشت مبلغ سرمايه در مدتي كوتاه 4- قيمتی كاملا استثنايي 5- مادام العمر بودن حق انتفاع با حق انتقال به وراث 6- قابليت واگذاري به نرخ روز 7- خدمات پشتيباني مادام العمر از طريق شركت پشتيبان 8- كاهش هزينه هاي خريد ويلاي خصوصي و نگهداري آن 9- بهره مندي از امكانات اقامتي بصورت خصوصي 10- داشتن آپارتمان كاملا مجهز 11- داراي امكانات تفريحي بسيار عالي و متنوع 12- بهره مندي از اقامت در تمامي فصول بصورت گردشي 13- استفاده از آپارتمان هاي شمالي و جنوبي به تفكيك فصول 14- امكان درآمد زايي با هماهنگي شركت پشتيبان Cمشخصات جغرافيايي پروژه ستاره شمالمنطقه محمود آباد –بيشه كلا شهر محمودآباد از شهر هاي توريستي خوش آب و هوا با درصد رطوبت متعادل در استان مازندران كه از گذشته مورد توجه گردشگران و سرمايه گذاران بوده است. سايت پروژه مشرف به جاده بين المللي با چشم انداز دريا و دشت است . C مشخصات فني پروژه ستاره شمال 1- پروژه در برج 9 طبقه طراحي شده است . 2- 5 طبقه اقامتي داراي آپارتمان هاي 85 متري با سرويس هاي فوق العاده مدرن 3- رستوران سنتي و كافي شاپ در طبقه نهم با نماي كاملاً شيشه اي و آسانسور 4- سالن بيليارد و تنيس روي ميز خانوادگي 5- كافي نت 6- بازي هاي رايانه اي ...
ضوابط و استانداردهاي ساختماني، تجهيزاتي، خدماتي و درجه بندي سفره خانه هاي سنتي كشور (قسمت دوم)
41 1-41 2-41 3-41 4-41 5-41 6-41 7-41 8-41 9-41 10-41 11-41 12-41 13-41 14-41 15-41 16-41 42 تجهيزات سالن : تهية صندلي هاي راحتي و پشتي. تهية ميز در ابعاد مختلف. تهية پارچه هاي ضخيم ماهوتي جهت زير رو ميزيها. تهية پارچه هاي پليسه براي ميزهاي بوفه ، روميزي ، لچكي هاي ترمه اي ودستمال سفره به تعداد مورد نياز. تهية انواع ظروف چيني ، بلوري و كريستال. تهية انواع كارد، چنگال و قاشق در سايزهاي مختلف. تهية بشقابهايي در سايزهاي مختلف. تهية گلدان، فلفل دان، ظروف سس خوري، استكان كمر باريك با سيني فلزي برنزي، فنجان، نعلبكي، قوري چيني يا بلوري در اندازه هاي مختلف. تهية ميز كار كمكي مجهز به وسايل لازم. تهية ميز چرخ دار ( ترولي ) جهت حمل غذا و ظروف. تهية ميز بوفه مجهز به انواع ديس و سيني بزرگ استيل دسته دار و ظروف دو جدارة مخصوص براي گرم نگهداشتن غذا ( شف اند ديش ) الزامي است. تهية ميز كمكي به منظور استفاده از آن در كنار ميز ميهمان. تهية شمارة ميز و تابلوي رزرو ميز به تعداد لازم. حذف انواع زيرسيگاري از روي ميز. تهية انواع ليوان در اندازه هاي مختلف، پارچ بلوري به تعداد لازم. تهية تجهيزات و وسايل اداري براي دفتر سرپرست سالن. تنور : ايجاد تنور جهت تهية انواع نان تنوري الزامي است. تبصرة 1 :براي تسريع در ارائه سوپها ، سالادها ، اشتهاآورها ، نوشيدنيها و دسرها ، تخصيص ميز بوفه در مكاني مناسب با دسترسي آسان الزامي است . تبصره 2 :براي گرم نگهداشتن غذا به مدت طولاني استفاده از شف اند ديش در ميز بوفه الزامي است . * * * * مرغوب مرغوب مرغوب مرغوب * * مرغوب * * * مرغوب * * * * * * * * خوب خوب خوب خوب * * خوب * * * خوب * * * * * * - * معمولي معمولي معمولي معمولي * * معمولي * * * معمولي * * * * 43 لباسهاي متحدالشكل كاركنان : طراحي و تهيه لباس متحدالشكل محلي براي كلية كاركنان از جمله نگهبان و ميزبانان هر كدام دو دست الزامي است. تبصره 1 :استفاده كاركنان آشپزخانه و آبدارخانه از يونيفرم مخصوص آشپزي ( پيش بند ، كلاه ، بلوز سفيد، شلوار شطرنجي و كفش ) ضروري است . تبصره 2 :استفاده ظرفشور از پيش بند چرمي بلند ، دستكش پلاستيكي و چكمه الزامي است . * * * * * * * * * 44 1-44 2-44 3-44 ليست غذا : استفاده از غذاهاي محلي هر استان همراه با ساير غذاهاي ايراني مانند انواع چلوها ، پلوها ، كبابها خورشها ، پيش غذاها ، ترشيجات و... الزامي است. تهيه منوي غذا ( فهرستي از ليست غذاهاي موجود بر اساس انواع پيش غذا ، غذاهاي اصلي ايراني ، دسرها و نوشيدنيهاي گرم و سرد ) با قيد نرخ بصورت خطاطي زيبا در داخل فولدرهاي چرمي به تعداد ميزها الزامي ...
لباس 4 ميليون تومانی برای مهمانی!
با وجود آن‌كه دولت در هفته‌هاي اخير براي ساماندهي عرضه و تقاضاي ارز دست به اعمال برخي محدوديت‌ها در زمينه واردات و صادرات كالا به كشور زده اما هنوز مشخص نيست كه آيا اين تغييرات منجر به توقف واردات كالاهاي لوكس به كشور خواهد شد يا نه. گشت و گذار در برخي فروشگاهها و لوكس‌فروشي‌هاي تهران حاكي از آن است كه افزايش قيمت ارز و چند برابر شدن نرخ كالاهاي وارداتي نه‌تنها مشتريان كالاهاي لوكس و داراي قيمت‌هاي نجومي را كم نكرده بلكه اين كالاها همچنان در اختيار مشتريان خاص قرار مي‌گيرد و حتي ممنوعيت وارداتي هم نمي‌تواند در بازار اين كالاها خللي ايجاد كند. دنياي مد و كالاهاي خارجي با برندهاي اروپايي و آمريكايي، محل رقابت كساني شده است كه حاضرند براي خريد يك ساعت مچي 50 تا حتي 800 ميليون تومان پول پرداخت كنند. شايد شما هم شنيده باشيد كه در همين تهران، لباس‌هايي فروخته مي‌شود كه با پول آن مي‌توان يك خودرو خريد يا موارد مشابه فراوان ديگر. اين كالاهاي لوكس هميشه مشتري داشته‌اند و هنوز هم دارند. زماني بيشتر و زماني كمتر. اما افزايش نرخ ارز در چند ماه اخير، قيمت اين كالاها را سرسام‌آورتر و باورناپذيرتر كرده است. در حالي كه نمي‌توان هيچ‌كس را به خاطر توانايي مالي مشروع شماتت كرد يا گفت، هيچ‌كس حق استفاده از محصولات لوكس با قيمت‌هاي بالا را ندارد، اما نظام سرمايه‌داري خوب مي‌داند با توليد مارك و برند، چگونه برخي افراد را به خود مشغول كند. در حالي كه بسياري از كالاها به صورت قاچاق يا غيرقانوني وارد كشور مي‌شده و ممانعت از ورود برخي كالاها تقريبا غيرممكن است اما مصرف‌كنندگان اين كالاها حداقل مي‌توانند به اين موضوع بينديشند كه در شرايط امروز كه كشورهاي غربي، سخت‌ترين تحريم‌ها را عليه ايران وضع كرده‌اند، هزينه كردن ميليون‌ها دلار براي واردات كالاهاي لوكس شايد حركتي، هرچند از روي ناآگاهي، در جهت خواست و اراده تحريم‌كنندگان باشد. تهران، مركز برندهاي بزرگ با نگاهي هرچند گذرا براحتي مي‌توان تهران را پايتخت برندها و مارك‌ها ناميد، چرا كه برخي در اين شهر حاضرند براي يكدست كردن سر و وضع ظاهري خود با خانه و اتومبيل‌شان چندصد ميليون تومان پول پرداخت كنند. بدون وقت قبلي معذوريم! وقتي به يكي از جواهرفروشي‌هاي معروف تهران سر مي‌زنم نامم را مي‌پرسد و وقتي دليل مراجعه خود را عنوان مي‌كنم در را باز نمي‌كند و پاي آيفون مي‌گويد: همه مشتريان ما با وقت قبلي براي مشاوره به اينجا ميآيند. مي‌گويم مشتري نيستم، فقط چند سوال دارم باز همان جواب قبلي را تكرار مي‌كند. ادامه توقفم در مقابل جواهرفروشي به ...
گزارش از برآورد هزينه هاي بالاي خريد جهيزيه
ليست بلندبالاي جهيزيه هاي اضافيگزارش از برآورد هزينه هاي بالاي خريد جهيزيهنويسنده: صفورا سلحشوريجهيزيه به عنوان يكي از قديمي ترين سنن ازدواج در فرهنگ ايران و برخي كشورهاي ديگر مرسوم است و از طرفي يكي از مشكلات اساسي بسياري از خانواده هاي ايراني در هنگام ازدواج است. چرا كه به نظر مي رسد فرهنگ جهيزيه باتوجه به گذشت زمان و پيشرفت تكنولوژي اصالت و كاركرد اصلي خود را از دست داده و بيشتر به يك مسابقه و چشم و هم چشمي تبديل شده است و اصل فلسفه خريد جهيزيه كه كمك والدين براي آغاز زندگي مشترك است، كاملاً ناديده گرفته شده است. البته ناگفته نماند كه اغلب خانواده ها براي حفظ آبرو صورت خود را با سيلي سرخ مي كنند و با قرض و وام و قسط هاي طولاني زير بار خريد جهيزيه هاي غيرضروري مي روند. به نظر مي رسد اغلب وسايلي كه روزبه روز به ليست بلند بالاي جهيزيه اضافه مي شود، كارايي ندارند و ممكن است عروس خانم تا سال هاي سال بعد از ازدواج نيز جعبه وسيله اش را باز نكند، وسايلي كه با سختي زياد و صرف هزينه و وقت بسيار تهيه شده است، فقط در گوشه اي از انبار منزل خاك مي خورد. از طرفي خانواده ها معتقدند نرخ گذاري مهريه بايد براساس ميزان جهيزيه عروس خانم باشد و هرچه جهيزيه عروس مفصل تر و چشمگيرتر باشد مسلماً بايد رقم مهريه بالاتر محاسبه شود. حالافكر كنيد براي دختر يكي يك دانه تان داماد مناسبي انتخاب كرده ايد و پس از گذشت دوران نامزدي مسلماً دغدغه اي كه سراغ شما والدين عروس خانم مي آيد، خريد جهيزيه است كه باتوجه به افزايش تعداد اقلام اين مثنوي هفتادمن و بالارفتن قيمت ها، برآورد هزينه هاي يك جهيزيه متوسط براي خانواده ها داستاني تامل برانگيز و شنيدني است. وسايل چوبي يا به قولي تير و تخته وسايل چوبي شامل مبلمان پذيرايي، ناهارخوري، بوفه، سرويس خواب مي باشد كه البته در برخي خانواده ها رسم بر اين است كه وسايل چوبي را داماد تهيه كند ولي در اصل جزو اقلام جهيزيه به حساب مي آيد. براي خريد مبلمان پذيرايي 7 نفره به همراه ميز ناهارخوري با كيفيت متوسط ايراني بايد حدوداً مبلغ 000/500/2 تومان كنار بگذاريد و براي سرويس خواب كه شامل تختخواب، پاتختي و ميز توالت است نيز قيمت ها از حدود 000/850 تومان شروع مي شود، بوفه هم از 000/300 تومان به بالاكه سر جمع در خوشبينانه ترين حالت خريد تير و تخته جهيزيه 000/650/3 تومان هزينه دارد و علاوه بر آن 000/160 تومان براي تشك و 000/300 تومان براي روتختي و ملحفه مورد نياز است. وسايل برقي و گازي قلدرترين بخش ليست جهيزيه مربوط به وسايل برقي و گازي است. آن هم اغلب وسايل مربوط به آشپزخانه مي شود، البته زندگي هاي امروزي ...
مناطق دیدنی شهر بندر انزلی
مناطق دیدنی شهر بندر انزلی انزلی از گذشته های دور مورد توجه گردشگران داخلی و خارجی بوده است و بخصوص سیاحان خارجی در سفرنامه های خود به دیدنیهای انزلی ، درختهای مرکبات ، مرداب ، گلها و ... اشاره کرده اند. قايقراني، ماهيگيري و شكار پرندگان روي تالاب انزلي، قايقراني در دريا و گردش در پارك و بلوار ساحلي و ديدار از بازار محلي مجموعه اي از خدماتي است كه براي گردشگران تدارك ديده شده است. 1. مرداب انزلی : مهمترين و جالب‌ترين نقطه شهر انزلي، تالاب آن است. مرداب بین المللی انزلی، زیباترین و بزرگترین مرداب دنیا است که از نظر زیست محیطی ، سیاحتی و اقتصادی اهمیت دارد. تالاب انزلی سواحلی پوشیده از نیزار و گلهای دریایی رنگارنگ و نیلوفر دارد و قایقرانی و اسکی ، شکار ، ماهیگیری و گردش با قایق از تفریحات رایج در آن است. وسعت آن 280 کیلومتر مربع و با عمق 2/8- 1/2 متر و دارای جزایر متعدد است. در زمستانها هزاران پرنده دریایی بخصوص قوهای زیبا به این محل مهاجرت می کنند. به علت فراوانی گلهای نیلوفر، مرداب به جزیره گلها نیز معروف است. انواع ماهیان و گیاهان در مرداب وجود دارند.اين تالاب در قسمت جنوبي بندر انزلي قرار دارد و طول متوسط آن در امتداد شرقي - غربي - 3كيلومتر و عرض متوسط آن در امتداد شمالي - جنوبي تقريبا 3كيلومتر و وسعت كنوني آن 90كيلومتر مربع است، در حالي كه تالاب انزلي در گذشته با باتلاق‌هاي اطراف آن در وسعتي حدود 400تا 450كيلومتر گسترده بوده است. حداكثر عمق آب در بهار 5/2 متر در قسمت غربي و ميزان بارندگي در اين منطقه سالانه 1500 تا 2000 ميلي متر است. تالاب انزلي به دليل ويژگي‌هاي طبيعي و خصوصيات حياتي آن از زيباترين مناظر آبي ايران و جهان است. گل‌هاي نيلوفر آبي كه غنچه‌ها و برگ‌هاي آن سر از آب برآورده و سطح وسيعي از تالاب را پوشانده اند، در كنار لانه‌هاي پرندگان متعدد، متنوع و زيباي بومي‌‌و مهاجر منطقه، انبوه نيزارها و سكوت حاكم بر آنها از جمله زيبايي‌هاي اين تالاب به شمار ميآيند. در برخي نقاط تالاب آب چنان تميز و شفاف است كه مسافران قايق سوار، تصوير خود در آسمان آبي بيكران را مشاهده مي‌‌كنند و لذت مي‌‌برند. از ديدني‌هاي ديگر انزلي، محوطه فانوس دريايي يا برج ساعت است. 2. دریا کنار : ساحل دریا منطقه آزاد انزلي به طول تقريبي 10 کیلومتر مکان دل انگیزی جهت آب تنی و آفتاب گیری است. آنچه سواحل انزلي را از سواحل ديگر درياي خزر متمايز مي‌‌سازد، عمومي‌‌بودن سواحل آن است كه در دسترس همگان قرار دارد، در حالي كه ساير سواحل درياي خزر مورد دخل و تصرف بخش خصوصي قرار گرفته و مسافران محترم بايد از پشت ديوارهاي بلند ...
تمیز کردن آشپزخانه
آشپزخانه‌تان را برق بيندازيد یکي از مهمترين قسمت‌هاي خانه، آشپزخانه است، خانم‌هاي خانه‌دار قسمت زيادي از وقت خود را در آن مي‌گذرانند و مهمترين دغدغه خاطر آنان نيز تميز و بهداشتي بودن اين بخش از خانه است. براي تميز و ضدعفوني کردن سطوح و وسايل خانه مانند اجاق گاز، وان حمام، سرويس بهداشتي، شيشه، باز کردن لوله‌هاي ظرفشويي، سفيد کردن و زدودن لکه‌هاي روي پارچه و البسه، تميز و براق کردن وسايل فلزي و از بين بردن بوهاي نامطبوع، محصولات متنوعي در فروشگاهها عرضه مي‌شود که بسياري از آنان محتوي مواد شيميايي زيان‌آور هستند.در اينجا با برخي از محصولات ساده موجود در خانه براي تميز کردن آشنا مي‌شويد. سرکه سفيد، مناسب‌ترين تميزکننده با خاصيت ضدعفوني‌کنندگي ملايم، براي سطوح گوناگون مانند کابينت‌ها، پيشخوان، بدنه داخلي و خارجي يخچال، اجاق گاز و ماشين لباسشويي است. سرکه از خود اثري روي سطوح به جاي نمي‌گذارد و بوي آن نيز پس از مدت کوتاهي از بين مي‌رود.حدود يک چهارم ليوان سرکه را در يک ليوان آب حل کنيد و آن را روي سطوح مورد نظر اسپري کنيد و با دستمال خشک پاک کنيد. افزودن مقداري از گياهان معطر يا عصاره طبيعي آنها به سرکه را نيز امتحان کنيد تا ضمن تميزي، از بوي خوش آنها نيز لذت ببريد. پاک کردن چربي در آشپزخانه براي پاک کردن روغن و چربي، مواد غذايي تازه ريخته شده روي اجاق، زدودن لکه‌هاي چربي داخل فر و شيشه آن، مخلوطي از مقدار مساوي جوش‌شيرين و نمک پودر با کمي آب تهيه کنيد و با مالش به وسيله دستمال نرم، نقاط مورد نظر را پاک کنيد.لکه‌هاي چربي قديمي‌تر و چسبيده به اجاق، نياز به زمان بيشتري دارند.براي زدودن آنها مقداري جوش‌شيرين را با کمي آب به صورت خمير درآوريد و روي نقاط مورد نظر بماليد و پس از چند ساعت با دستمال نرم و مرطوب تميز کنيد.همچنين براي چربي و غذاي سوخته و چسبيده به کف ظروف، آنها را با آب داغ خيس کنيد و روي آنها مقدار کافي جوش‌شيرين خشک بپاشيد.پس از يکي دو ساعت مواد سوخته به راحتي از ته ظرف جدا مي‌شود.روش سريع‌تر براي جدا کردن غذاي سوخته از کف قابلمه‌هاي غيرآلومينيومي اين است که مقداري آب در قابلمه بريزيد و به آن يکي دو قاشق غذاخوري جوش‌شيرين اضافه کنيد و روي اجاق، براي مدت کوتاهي به جوش بياوريد.دقت کنيد که اين روش براي ظروف آلومينيومي توصيه نمي‌شود زيرا مي‌تواند باعث خوردگي اين نوع ظروف شود. تميز کردن چربي سينک ظرفشويي مخلوطي از مقادير مساوي نمک پودر با جوش‌شيرين تهيه کنيد و با کمي آب آن را به صورت خمير درآوريد.با اين خمير و با کمک يک دستمال نرم، سينک ظرفشويي را تميز و براق ...