روزنامه ایلیاد

  • ایلیاد و اودیسه هومر

    این کتاب از دو جلد به نامهای ایلیاد و اودیسه تشکیل شده که هومر مولف اثر و سعید نفیسی مترجم آن است و نشر علمی و فرهنگی چاپ اول کتاب را در سال ۱۳۳۷و چاپ شانزدهم آن رادر سال ۱۳۸۵در ۳۰۰۰نسخه به انجام رسانیده است. جلد هردو  شومیز و تعداد صفحات ایلیاد ۸۱۰صفحه و تعداد صفحات اودیسه ۵۷۶صفحه می باشد.ایلیاد و اودیسه هرکدام شامل بیست و چهار سرود می باشد. نفیسی در دیباچه کتاب می نویسد:"در سه هزار سال پیش دو منظومه به زبان یونانی قدیم سروده شده که شاید بیش از هر اثر ادبی دیگر در سراسر جهان شهرت و اعتبار داشته باشد. منظومه اول را که باید "حماسه یونانیان قدیم"دانست بزبان یونانی "ایلیاس" ... می نامند ... آثار این شهر را اروپائیان در جایگاهی که اکنون به نام "حصار لیغ" دهکده ایست در ترکیه امروز یافته اند. این حماسه منظوم بزرگ شامل ۲۴ سرودست که هر یک از آنها ایلیادوس نام دارد و به همین جهت همه کتاب را نیز به همین نام خوانده اند. در برخی از زبانهای اروپایی این کلمه را "ایلیاد " تلفظ می کنند و در عرف زبان فارسی نیز به همین نام معروف شده است." این منظومه (ایلیاد) که هومر شاعر نابینای یونان کهن آن را در ۲۴ سرود یه نظم آورده داستان شورانگیز جنگی است که میان مردم یونان و مردم تروا در گرفته است: "پاریس" فرزند پادشاه تروا "هلن" شاهزاده زیبای یونانی را از چنگ شوهر وی بدر می کند و این خشم یونانیان را برانگیخت و دلاوران یونانی ده سال در گشودن شهر تروا کوشیدند. خدایان یونانی نیز پای در این کشمکش نهادند و در ستیزه آدمیان انباز شدند منظومه اودیسه شاهکار دوم هومر ...شامل ۲۴ سرود است ـاین کتاب- داستان پر مغز و شاعرانه ای از بازگشت اولیسن پهلوان نامدار جنگ تروا است که در راه گرفتار سر گشتگی و حوادث ناگوار می شود ... اولیسن ناشناس به زادگاه خود باز می گردد و از خواستگاران بی شرم همسر خویش انتقام می گیرد.از یشت جلد کتاب اودیسه  سعید نفیسی  



  • ايلياد و اديسه هومر

    كتاب ايلياد و اديسه هومر هومِر (در یونانی هُمرُس) شاعر و داستانسرای یونانی است. وی احتمالاً در حدود سال ۸۰۰(بعضی این تاریخ را ۲۰۰۰ سال ذکر کرده) پیش از میلاد می‌زیسته‌است. این تنها چیزی است که درباره هومر میدانیم. تنها آثار به جای مانده از وی، دو گلچین شعر به نامهای  ايليلد و اديسه است. همهٔ آنچه که ما درباره تاریخ و افسانه‌های   يونان بوستان می‌دانیم از موضوعهای همین شعرها گرفته شده‌است. ایلیاد داستان جنگ تروا را تعریف می‌کند. اُدیسه، سرگذشت ماجراهایی را که ادیسوس قهرمان یونان، هنگام بازگشت از جنگ به سوی منزل با آنها روبرو گردید، بازگو می‌کند. زندگی او را در قرن نهم ق. م. نوشته‌اند. در پایان زندگی نابينا شد و از شهری به شهری می‌رفت و اشعار رزمی خود را به نوای جنگ میخواند. هردوت با قاطعیت نوشته است که داستانسرایی بنام هومِر وجود داشته که در قرن نهم ق. م. می‌زیسته؛ از آنجایی که هرودوت بعنوان معتبرترین مورخ دوره باستان، مورد تأیید است، لذا می‌توان پذیرفت که هومِر از اهالی ناحیه اسميرنا یونان بوده که وقایع مربوط به  جنگ تروا جمع آوری کرده و با لعابی از افسانه و جنبه‌های مافوق انسانی آمیخته است. به هر حال، در ورای افسانه غول‌هایی مثل آژاكس و آشيل، حقایقی هم نهفته است ایلیاد (به  يوناني اثری حماسی از  هومر شاعر نابینای یونانی که در آن از  جنگ تروا که بخاطر دزدیدن  هلن زن زیباروی پادشاه به دست پاتفاق افتاد. داستان اثر مربوط است به ربوده شدن هلن زن زیباروی منلاس یکی از چند فرمانروای یونان توسط پاریس پسر پریام شاه ایلیون (تروا). خواستگاران هلن با هم پیمان بسته بودند که چنانچه گزندی به هلن رسید شوی او را در مکافات مجرم یاری دهند. از این رو سپاهی بزرگ به فرماندهی آگامنون و با حضور پهلوانانی چون آشيل اولیس، پاتروکل، آژاکس و... به سوی شهر تروا روانه گردید تا هلن را از پاریس بازپس گیرند. سپاهیان یونان ده سال تروا را محاصره کردند ولیکن با رشادتهای پهلوانان تروا، به ویژه  هكتور بزرگترین پسر شاه و برادر پاریس و پشتیبانی خدایانی چون زئوس و آفرودیت و آپولون طرفی نبستند. در این سالها  آشيل، بزرگترین پشتوانه یونانیان به دلیل اختلاف با آگاممنون جبهه را رها کرده و در گوشه ای به همراه یاران اختصاصی اش نبرد را نظاره میکرد. تا اینکه پاتروکل پسر عموی آشیل، با لباس و جنگ ابزار آسمانی او به نبرد رفت. ولی با فریب و نیرنگ زئوس و دشمنی آپولون و دیگر از خدایان هوادار تروا، شکست خورده و به دست هکتور به کشتن رفت. آشیل از این رویداد خشمگین شده و اختلافاتش با آگاممنون را کنار گذاشته و پس از تشییع ...

  • برترین کتابهای دنیا

      جایی خاندم  روزنامه ی تلگراف نام 110 کتاب برتر جهان را معرفی کرده ست که چند تای آن ها عبارتند از:   1. ایلیاد و اودیسه / هومر 2. وقایع‌نگاری‌های بارچستر/ آنتونی ترولوپ 3. غرور و تعصب / جین آستین 4. سفرهای گالیور / جاناتان سوئیفت 5. جین ایر / شارلوت برونته 6. جنگ و صلح / لئو تولستوی 7. دیوید کاپرفیلد / چارلز دیکنز 8. بازار خودفروشی / ویلیام مکپیس تاکری 9. مادام بوواری / گوستاو فلوبر 10. میدل مارچ / جورج الیوت 11. تصویر یک زن / هنری جیمز 12. در جست‌وجوی زمان از دست رفته / مارسل پروست 13. اولیس / جیمز جویس 14. زنگ‌ها برای که به صدا درمی‌آیند / ارنست همینگوی 15. سه‌گانه‌ شمشیر افتخار / اولین وو 16. تصنیف پکهام رای / موریل اسپارک 17. مجموعه داستان‌های خرگوش / جان آپدایک 18. صد سال تنهایی / گابریل گارسیا مارکز 19. دلبند / تونی موریسون 20. زنگار بشر / فیلیپ راث 21. مرگ آرتور / توماس ملوری 22. ارتباطات خطرناک / دولاکلوس 23.من، کلادیوس / رابرت گریوز 24. سه‌گانه‌ اسکندر / مری رنو 25. مرشد و فرمانده / پاتریک ابراین 26. بربادرفته / مارگارت میچل 27. دکتر ژیواگو / بوریس پاسترناک 28. تس دوبرویلز / تامس هاردی 29. حماسه‌ پلانتاژنت / جین پلیدی 30. آقای ریپلی با استعداد/ پاتریشیا های‌اسمیت 31. شاهین مالت/ دشیل همت 32. شرلوك هولمز/ سر آرتور كانون دویل 33. خواب گران/ ریموند چندلر 34. بندزن، خیاط، سرباز، جاسوس/ لوكره 35. اژدهای سرخ/ تامس هریس 36. قتل در قطار سریع‌السیر شرق/ آگاتا كریستی 37. جنایات خیابان مورگ/ ادگار آلن پو 38. بانوی سپیدپوش/ ویلكی كولینز 38.نوشات / المور لئونارد 39.نورومنسر/ ویلیام گیبسون40.ربه‌کا / دافنه دو موریهالبته این بخشی از اسامی کتابها و درواقع کتابهای رمان و داستانی ست. کتابهای شعر و کتاب داستان کودک هم رده بندی جدایی دارند. شما چند تا را خانده اید؟آرزو

  • درخت سنجد

    درخت سنجد

    میوه سنجد از زمانهای گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجهی خاص مبذول شده است . امروزه از درخت سنجد و میوه آن در صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، عطرسازی و صنایع چوب استفاده می شود.نام علمی سنجد «Elaeagnusan gastifolial» است و رویشگاه این درخت بدلیل سازگاری آن با محیط‌های مختلف در اغلب نقاط کره زمین از جمله آمریکای شمالی، اروپای شرقی و غربی، آسیای مرکزی و شمالی و ... است. ،‌ به طور کلی 3 نوع درخت سنجد در دنیا وجود دارد که 2 نوع هلاگنوس و هیپوفار در ایران موجودست. درخت سنجد هلاگنوس به دلیل درشتی میوه‌، قامت بلند، نداشتن خار و برگهای پهن به درخت سنجد هیپورفیا برتری دارد. خواص درخت سنجد در تمام اندامهای آن منتشر شده است و ریشه، چوب، پوست و میوه آن دارای خواص دارویی و صنعتی متفاوتی است از پوست درخت سنجد یک ماده شیمیایی دارویی مهم به نام تتراهیدروآرمور - متیل - N استخراج می‌شود. از برگ درخت سنجد آلکانویید استخراج می‌شود که در صنایع داروسازی کاربرد دارد. اسانس گل سنجد در صنایع داروسازی و آرایشی و عطرسازی بکار می‌رود. درخت سنجد دارای 3 قسمت برون بر (پوست قهوه‌ای رنگ)، میان‌بر (آردی شکل) و درون بر (هسته چوبی و سفت آن) است که قسمت میان‌بر و درون بر آن دارای ارزش غذایی فراوان است. در قسمت میان‌بر 2 نوع قند گلوکز و فروکتوز، 7 نوع چربی اشباع شده و اشباع نشده وجود دارد. در قسمت درون بر سنجد 17 نوع آمینواسید و مقداری پروتئین وجود دارد که هر یک از این آمینواسیدها خواص دارویی بسیار مفیدی دارند بطوری که می‌توان گفت میوه سنجد یک میوه دارویی صفراست. این میوه در طب سنتی به عنوان تانن قابض است بنابراین در معالجه بیماریهای دندان، لثه و اسهال و در درمان زخم معده موثر است و می‌تواند از خونریزی جلوگیری کند. اگر آرد و هسته‌ میوه سنجد با هم آسیاب شود مصرف خوراکی آن بیماری آرتروز را درمان می‌کند.درخت سنجد در نواحى سرد و معتدل رشد مى کند. میوه آن شیرین و کمى گس است. طبیعت آن سرد و خشک و یبوست آور است درحالى که جوشانده برگ درخت سنجد خاصیت جمع کنندگى و ضداسهال دارد و بهترین دارو براى اسهال کودکان است. سنجد ازنظر غذایى کم کالرى است و براى اطفال سازگار و مقوى معده و مانع از اثرات صفرا مى باشد. طب گیاهى در مورد خواص درمانى سنجد مى گوید: - سنجد از ریخته شدن بادنزله به درون بینى پیشگیرى مى کند. مصرف سنجد براى درمان وجلوگیرى از عوارضى مثل «قى»، اسهال صفراوى، زخم روده، سرفه هاى حاد گرم، سردرد و اثر رطوبت نافع است. - شکوفه سنجد بسیار خوشبو است، در شیرینى پزى کاربرد دارد و محرک قوه باء در زنان است. - سنجد مقوى قلب و ...

  • علل سیاه شدن مغز گردو

    علل سیاه شدن مغز گردو

    علل سیاه شدن مغز گردوگردوی ایرانی درختی متعلق به تیره گردوسانان Juglandacea می باشد که در کشور ما در عرض جغرافیایی 29 تا 39 درجه شمالی و طول جغرافیایی 45 تا 69 درجه شرقی از جلگه های پست تا ارتفاعات 2500 متری به خوبی رشد و نمو می کند .گردو به جز استانهای هرمزگان و بوشهر در سراسر کشور کشت می گردد از نظر تجاری مغز گردو به دو دسته اصلی مغزهای سالم و قابل خوردن با رنگ روشن سفید و مغزهای نا مرغوب و غیر قابل خوراک با رنگ سیاه تقسیم بندی می شود . معضل بزرگی که کیفیت گردو را تهدید می کند و باعث صدمه و خسارت به آن می گردد مسئله سوختگی یا سیاه شدن مغز گردو می باشد و باتوجه به اهمیت موضوع ، بررسی علل این معضل و راهکارهای موثر مورد توجه این تحقیق قرار گرفت . عواملی مانند بیماری بلایت گردو ، عوامل ژنتیکی و نوع رقم انتخابی ، عوامل محیطی ( تاثیر دما ، آب و هوا ، رطوبت ، نور) ، تغذیه و کوددهی ، زمان برداشت و روش برداشت ، نحوه خشک کردن گردو و مدت زمان انبار داری آن می توانند بر روی کیفیت مغز گردو تاثیر گذار باشند. معمولا در ارقام زودرس چون فرآیند رسیدن میوه با هوای گرم اواسط تابستان همزمان است مغزها تیره تر شده و از کیفیت آنها کاسته  می شود پس با شناسائی ارقام دیررس و مرغوب وپرورش این ارقام می توان از مسئله تیرگی مغز گردو تا حدودی جلوگیری نمود. تابستانهای گرم و درجه حرارت های بالای 38 درجه سانتیگراد در طی دوره سفت شدن مغز باعث تیره شدن آن می گردد . برای دستیابی به گردوهایی با مغز پر و میزان چربی بالا ، درجه حرارت های 27 تا 33 درجه سانتیگراد در طول چندین هفته قبل از برداشت ضروری می باشد . تغذیه با عناصر میکرو به ویژه سولفات روی و آهن در افزایش کیفیت مغز گردو موثر می باشد . برداشت مکانیزه و انتخاب روش برداشت صحیح که در حداقل زمان انجام گیرد اهمیت دارد . در برداشت مکانیزه استفاده از ماشین پوست گیر بسیار الزامی است.استفاده از اتفون مایع به میزان ppm 3000 -  1000 برای هر درخت در جداکردن پوست سبز گردو موثر می باشد . اتفون با تسریع در رسیدن پوست سبز گردو سبب سهولت جداشدن آن از روی پوسته سخت گردیده درنتیجه برداشت گردو را هنگامی که کیفیت مغز حداکثر است امکان پذیر می سازد . استفاده از انواع دستگاههای خشک کن به جای خشک کردن سنتی گردو که باعث آفتاب سوختگی و اکسید شدن فنل های مغز و درنتیجه تیره شدن آن می شود توصیه می گردد. این دستگاه ها می توانند میوه ها را در مدت 24 تا 48 ساعت خشک کنند ، حرارت نباید از 3/43 درجه سانتیگراد بیشتر گردد در غیر این صورت مغز گردو تیره و غیر قابل مصرف می گردد . از انبار داری طولانی مدت نیز باید پرهیز نمود.

  • ده کتاب تاثیرگذار تاریخ کتاب

    اندیشه و ماورا تاثیرگذارترین عناصر در تاریخ کتاب                        بهنام مرادیان<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> در شماره 21 دیماه روزنامه اعتماد در صفحه گزارش اجتماعی، زیر مطلبی با عنوان «کتاب محبوب شما کدام بود» با نکته جالب و اندیشه برانگیزی روبرو شدم. در این نوشته صد کتاب تاثیرگذار جهان که تا به حال در کشورهای مختلف چاپ شده است از نظر «مارتین سیمور اسمیت» معرفی شده است. البته در این نوشته کوتاه تنها ده اثر نخست بیان شده اند که با بررسی آنها به چیزهای زیادی دست می یابیم. این ده کتاب تاثیرگذار به این ترتیب هستند: 1.ایلیاد و ادیسه هومر 2.تورات 3.اوپانیشادها 4.اوستا 5.گفتارها (کنفوسیوس) 6.آثار (ارسطو) 7.تاریخ (هرودوت) 8.قرآن مجید 9.جمهوری (افلاطون) 10.              انه اید (ویرژیل) سه تای آنها کتاب های آسمانی هستند و بر اساس تاخر و تقدم تاریخی قرار گرفته اند. «اوپانیشادها» هم هرچند آسمانی به شمار نمی رود، اما کتاب مذهبی و مقدس هندوان به شمار می رود. سپس کتاب های علوم سیاسی و فلسفی قرار می گیرند. آثار ارسطو و جمهوریت افلاطون این دو کتاب هستند. دو حماسه بزرگ یونانی هم در آغاز و پایان این فهرست قرار دارند. ایلیاد و ادیسه کهن ترین حماسه جهان و یک حماسه طبیعی و انه اید یک حماسه مصنوع. آثار هم از کنفوسیوس و شرق دور در این اثر جای دارد. تاریخ هرودوت هم که جای خود دارد. آنچه که در این میان به چشم می آید، جایگاه کتاب های دینی و مذهبی و فلسفی است. یعنی اگر از شماره یک ده امتیاز بدهیم و به ترتیب پایین بیاییم می توانیم اینگونه امتیازبندی کنیم. کتاب های آسمانی 32 امتیاز به دست می آورند. فلسفه  7 امتیاز و حماسه 11 امتیاز به دست می آورد. پس می‌توان اینگونه دریافت که کتاب های دینی و آسمانی با محوریت ماورا و جهان اندیشه، تاثیرگذارترین آثار بر زندگی بشر بوده اند.   

  • هرس باردهی انگور(تاک , مو)

    هرس باردهی انگور(تاک , مو)

    هرس باردهی انگور(تاک , مو)این هرس به منظور ازدیاد قدرت باردهی و پخش محصول بین کلیه شاخه ها انجام می شود به طوریکه هم میوه مرغوب گردد و هم از قدرت درخت کاسته نشود. خوشه انگور روی شاخه های علفی تولید شده در همان سال ظاهر میشود و این شاخه ها روی بازوهایی که در اثر هرس باقی گذارده ایم ظاهر می شود تعداد جوانه هایی که روی هر بازو نگاه می داریم بسته به قدرت بوته و شاخه و همچنین واریته مو متفاوت است بدیهی است که اکثر شاخه هایی که به صورت پاجوش یا نرک روی تنه و اطراف آن ظاهر می شود میوه ده نبوده باید حذف شوند.فصل هرس بوته : در ایران هرس در دو نوبت انجام می شود یکی در فصل خواب درخت یعنی از وقتی بوته به خزان  می رود  تا نزدیکی های بیدار شدن که این را هرس زمستانه گویند. هرس دیگر هرس تابستانه یا هرس سبز است. هرس زمستانه در برخی نقاط در اواخر پاییز و در برخی که خطر سرمازدگی زیاد است در اواخر زمستان یا اوایل بهار انجام می شود .هرس زمستانه : عبارت است از حذف شاخه های خشک و آفت زده و بیمار و همچنین قطع شاخه های بارده همان سال و به جای گذاردن شاخه های مناسب با تعداد جوانه هایی معین روی آن ها به طوریکه این جوانه ها به توانند  در سال آینده باردهی بوته را  تامین کنند. این نوع هرس به هرس خشک نیز معروف است.هرس سبز : هرس سبز را پس از بیدار شدن جوانه ها انجام می دهیم و این کار در تمام فصل رشد می تواند ادامه یابد هرس سبز روی جوانه, شاخه, برگ  و خوشه انجام می شود.الف: هرس جوانه: حذف جوانه هایی که روی تنه سبز می شوند و به سرعت رشد می کنند مخصوصا در موهای مسن زیاد دیده می شوند و باید حذف شوند.ب: هرس  شاخه های سبز:  این شاخه هار را هر چه زودتر قبل از آنکه طولشان به 15 سانتی متر برسد باید حذف کرد و بیشتر پاجوش یا تنه جوش هستند که تولید شاخه های زایدی کرده و درخت مو را ضعیف می کنند. در بوته های قوی که رشد شاخه ها زیاد است معمولا شاخه های طویل را از 3-4 بند بالاتر از خوشه قطع می کنند و بااین کار از تبخیر زیاد در مناطق خشک و گرم جلوگیری شده این امر در دیمکاری بسیار مهم است .ج: هرس برگها: هرس برگ ها کار بسیار حساسی است چه برگ کارخانه تولید مواد غذایی برای گیاه محسوب می شود. لکن اگر اطراف خوشه انگور را برگهای زیادی گرفته باشد مخصوصا در مناطقی که انگور دیررس کشت نموده اند این برگها را می زنند تا هوا در اطراف آن جریان یافته و نور بدان برسد و زودتر برسد معمولا از برگ مو برای تهیه غذایی به نام دلمه برگ مو استفاده می شود. بهتر است از برگ های اضافی اطراف خوشه ها برای این منظور استفاده شود.د: هرس خوشه : برای درشت شدن دانه های انگور این کار را می کنند یعنی تعدادی  از حبه ...

  • راهکارهاي کشت از نوع کشت مخلوط

     کاشتن گیاهان با ریشه های طویل در مجاورت گیاهانی با ریشه های سطحی و افشان باعث می شود که در عمق بیشتری از خاک فرو روند و در نتیجه از آب موجود در طبقات پایین خاک نیز استفاده می شود.● انواع چند کشتی(Multiple cropping):ـ چند کشتی پی درپی یا متوالی (Sequential cropping)ـ چند کشتی همزمان (Simultanious cropping)ـ کشت تاخیری (Relay intercrpping)▪ انواع چند کشتی پی درپی یا متوالی:کشت دو گانه- کشت سه گانه- کشت چهار گانه▪ انواع چند کشتی همزمان:کشت درهم- کشت مخلوط یا مخلوط ردیفی ویا توام- کشت مخلوط نواری● اهمیت کشت مخلوط :- کاهش خطر احتمالی- کاهش آفات وامراض گیاهی- حداکثر استفاده از منابع- حفاظت از باد وسرما- بدست آوردن حداکثر سود- کنترل علفهای هرز- حفاظت خاک- حفاظت فیزیکی- حاصلخیزی خاک- باقی ماندن بقایای گیاهی بیشتر در خاک- استفاده موثرازآب موجود درخاک● معایب کشت مخلوط :- رقابت بین گونه ای- محدودیت استفاده از ماشین های کشاورزی- اثرات سوء ترشحات ریشه ای- متفاوت بودن نیازهای غذایی و سموم شیمیایی- مدیریت مزرعه● دلیل اضافه محصول در کشت مخلوط :نور- آب- مواد غذایی▪ نوردلایل عمده راندمان بالای بهره وری نور در کشت مخلوط :۱) چون در کشت مخلوط پوشش گیاهی سطح زمین بیش از تک کشتی است به همان نسبت سطح تابش نور نیز بیشتر است.۲) اگر گیاهان تشکیل دهنده مخلوط از نظر فیزیولوژی و مرفولوژی با یکدیگر تفاوت داشته باشند نور تابیده شده به نحو بهتر وبیشتری مورد استفاده قرار می گیرد .▪ آبدلایل بالا بودن جذب آب کاپیلاری قابل استفاده در کشت مخلوط نسبت به تک کشتی:۱) چون مرفولوپی ریشه گیاهان مختلف با یکدیگر متفاوت است ترکیب آنها در کشت مخلوط (مثلا ترکیب گیاهان با ریشه های سطحی وعمیق) باعث می شود که از آب موجود در طبقات مختلف خاک حداکثر بهره برداری را بنماید.۲) ریشه های گونه های مختلف گیاهی ممکن است از یکدیگر گریزان بوده در نتیجه ریشه ها در حجم بیشتری از خاک توزیع می گردند.۳) کاشتن گیاهان با ریشه های طویل در مجاورت گیاهانی با ریشه های سطحی و افشان باعث می شود که در عمق بیشتری از خاک فرو روند و در نتیجه از آب موجود در طبقات پایین خاک نیز استفاده می شود.● مواد غذایی▪ ویژگیهای جذب مواد غذایی در کشت مخلوط :۱) ریشه های گیاهان تشکیل دهنده مخلوط در حجم های مختلف خاک پراکنده میشوند و این امر باعث می گردد در مجموع مواد غذایی بیشتری از یک حجم معین خاک جذب شود .۲) گیاهان تشکیل دهنده مخوط ممکن است از نظر جذب مواد غذایی مکمل یکدیگر باشند .۳) حداکثر احتیاج گیاهان مختلف به مواد غذایی در زمین های مختلف فرق می کند.۴) اگر دو گیاه با دوره رویش متفاوت (دوره رشد بلند و کوتاه) با یکدیگر اجزاء یک مخلوط را ...

  • بهترین کتاب تاریخ جهان