تزئین سفره ابوالفضل

آموزش تزئین سفره نذری ویژه محرم

================ سفره نذری برای سفره نذر چی لازمه؟؟چه غذاهایی و چگونه تزیین می کنند؟ هدف از برگزاری این سفره ها فقط حالت معنوی ، روحانی و درونی بودن آن نسبت به ائمه اطهار است ( و بعد از آن تجملات سفره مطرح است). تمام سفره های مذهبی را روی زمین پهن می کنند تا فضای بهتری تأمین شود. در سفره حضرت ابوالفضل (ع) از شله زرد، آش رشته و عدس پلو برای تزئین استفاده می شود. عدس پلو را با زرشک ، کشمش ، زعفران و خلال بادام تزئین می کنیم سپس گوشت چرخ کرده را که از قبل آماده کرده ایم را در کناره های ظرف عدس پلو قرار می دهیم. آش را با کشک مخلوط می کنیم، و آنرا با نعناع داغ تزئین می نمائیم سپس مقدار کمی کشک روی آن می ریزیم و بعد کشکها را با زعفران تزئین می کنیم. شله زرد را با دارچین و خلال بادام تزئین می نمائیم. هسته های خرما را در آورده و داخل آنها خلال بادام قرار می دهیم. آجیل مشکل گشا را داخل تورهای تزئین شده می ریزیم. در سفره ابوالفضل حتماً باید آجیل مشکل گشا باشد. نان و سبزی ، کاچی و حلوا را تزئین می کنیم. حلوا را داخل بشقاب ریخته ، روی آنرا صاف می کنیم، سپس با ابزار سفره آرایی بصورت (+) به حلوا نقش می دهیم. در سفره آرایی از ابزار آرایشی که است ، استفاده می کنیم و قسمتی از حلوا را که فاقد نقش است ، بوسیله این ابزار نقش می دهیم. با پودر نارگیل آن را تزئین می کنیم و ما بین پودر نارگیلها خلال بادام قرار می دهیم. - کاچی را داخل بشقاب می ریزیم ، دارچین را بصورت اریب روی آن می ریزیم، سپس نقش لوزی را داخل آن در می آوریم ، داخل هر یک از لوزیها مقداری پودر نارگیل می ریزیم و با خلال بادام اطراف آن را تزئین می کنیم. - نان و سبزی را بصورت قیف پیچانده ، داخل سینی می گذاریم و تزئین می کنیم. ======================== تزئین سبزی خوردن  وقتی روی سفره غذا یک ظرف پر از سبزی‌های تازه و باطراوات می‌گذارید، نه تنها کسانی که دور سفره نشسته‌اند اشتهای بیشتری پیدا می‌کنند بلکه با رنگ سبز و قرمز سبزی خوردن هم ظاهر بسیار زیبایی به سفره غذا می‌بخشید. البته، اگر فقط چند دقیقه‌ای وقت بگذارید و سبزی‌ها را زیباتر داخل ظرف بچینید، بدون شک میز و سفره‌ای زیباتر هم خواهید داشت. برای این کار می‌توانید پیازچه و تربچه‌ها را به شکلی دیگر تزئین کنید و داخل ظرف قرار دهید؛ می‌توانید قسمت سفید رنگ پیازچه‌هایی را که شسته و پاک کرده‌اید، به کمک یک چاقوی تیز، شش برش بزنید؛ برای این کار بهتر است نوک چاقو را داخل ساقه پیازچه فرو کنید و به سمت بالا بکشید. سپس آنها را درون ظرفی پر از آب بگذارید تا بعد از مدتی پرهای پیازچه باز شده و ظاهری مانند گل مریم پیدا کند. همچنین تربچه ...

ادامه تزئین سفره شب عید

برای مهمانانی که شب عید دارید میتوانید  از یک گلدان استفاده کرده و پرتقال و یا لیمو را به صورت حلقه حلقه بریده دور گلدان بچینید و یک گلدان نازک تر را داخل آن گذاشته و گل را در آن بگذارید. از گلدانهای کوچکتر همبرای گلهای دیگری که همرنگ میز شماست استفاده نمائید. از سنگهای تزئینی هم میتوانید برای پر کردن گلدانها استفاده کنید. دور گلدانها میتوانید از روبانهای زیبا استفاده کنید.

آموزش تزئین سفره نذری ویژه محرم و صفر

در سفره ابوالفضل آش رشته،عدس پلو،شله زرد،حلوا ،نان پنیر سبزی و آجیل مشکل گشا بسته بندی شده میذاریم.برای شله زرد (برای تعداد زیاد)بیشتر در کاسه های کوچیک یکبار مصرف زده میشه و روش با دارچین تزیین میشه.برای تعداد کمتر میشه از شله زرد قالبی استفاده کرد.برای حلوا میشه در سینی بزنید و با فاصله در سفره بچینید یک نمونه عکس دارم میزارم براتون.برای عدس پلو هم میشه با کوفته ریزه درست کرد و روی دیس ها رو با کشمش پلویی خلال بادام و زعفران تزیین کرد یک نمونه هم در مجله اخیر تزیین عدس پلواومده.و یا میشه گوشت چرخی رو با پیاز داغ و نمک فلفل و پیاز داغ زیاد سرخ کرد و کمی هل و موقعی که برنج رو در دیس کشیدید گوشت رو روی برنج  بدید و با زرشک تزیین کنید.آجیل مشکل گشا رو هم که در زرورق با روبان بسته بندی میشه و یا در ظرف های یکبار مصرف بستنی و بعد داخل زرورق با روبان بسته میشه.برای پنیر و سبزی هم میشه در ظرف های یکبار مصرف مستطیل کوچک تک نفره زده بشه.و یا در بشقاب های بزرگ سبزی بزارید و پیاز چه های مدل گل رو با ساقه کمی بلند تر داخل یک لیوان یکبار مصرف وسط ظرف سبزی بذارید و تربچه های مدل گل رو و پنیر رو دور سبزی ها بذارید.**************برای سفره نذر چی لازمه؟؟چه غذاهایی و چگونه تزیین می کنند؟هدف از برگزاری این سفره ها فقط حالت معنوی ، روحانی و درونی بودن آن نسبت به ائمه اطهار است ( و بعد از آن تجملات سفره مطرح است). تمام سفره های مذهبی را روی زمین پهن می کنند تا فضای بهتری تأمین شود. در سفره حضرت ابوالفضل (ع) از شله زرد، آش رشته و عدس پلو برای تزئین استفاده می شود.عدس پلو را با زرشک ، کشمش ، زعفران و خلال بادام تزئین می کنیم سپس گوشت چرخ کرده را که از قبل آماده کرده ایم را در کناره های ظرف عدس پلو قرار می دهیم.آش را با کشک مخلوط می کنیم، و آنرا با نعناع داغ تزئین می نمائیم سپس مقدار کمی کشک روی آن می ریزیم و بعد کشکها را با زعفران تزئین می کنیم.شله زرد را با دارچین و خلال بادام تزئین می نمائیم.هسته های خرما را در آورده و داخل آنها خلال بادام قرار می دهیم. آجیل مشکل گشا را داخل تورهای تزئین شده می ریزیم.در سفره ابوالفضل حتماً باید آجیل مشکل گشا باشد.نان و سبزی ، کاچی و حلوا را تزئین می کنیم.حلوا را داخل بشقاب ریخته ، روی آنرا صاف می کنیم، سپس با ابزار سفره آرایی بصورت (+) به حلوا نقش می دهیم.در سفره آرایی از ابزار آرایشی که است ، استفاده می کنیم و قسمتی از حلوا را که فاقد نقش است ، بوسیله این ابزار نقش می دهیم.با پودر نارگیل آن را تزئین می کنیم و ما بین پودر نارگیلها خلال بادام قرار می دهیم.- کاچی را داخل بشقاب می ریزیم ، دارچین را بصورت ...

آموزش تزئینات و دکوراسیون خانه

آموزش تزئینات و دکوراسیون خانه روی لینک های زیر کلید کنید تا بهترین را برای تزئینات و دکوراسون منزل خود را مشاهده نماید     www.takcarpet.blogfa.com      www.takcarpet.ir  حتما از سایت های بالا دیدن نمایید چگونه آپارتمانی زیبا داشته باشیم امروزه با افزایش روز افزون جمعیت شهری و قیمت زمین، ساخت و ساز آپارتمان و زندگی آپارتمانی مقرون به صرفه تر شده است . بیشتر ما حداقل یک بار زندگی در محیط بسته آپارتمانی را تجربه کرده ایم و از معایب و مشکلات آپارتمان نشینی آگاهیم. یکی از عمده معایبی که بیشتر مردم از آن گله مند هستند خفه و بسته بودن فضای آپارتمان است . 1- رنگ بنر نئونی اثاثیه دست دوم یا قدیمی را با روکشی از یک یا دو رنگ مرمت نمایید. با استفاده از این رنگ می توانید یک قطعه را مرتب کرده و برای اتاق خواب فرزند نوجوان خود به کار ببرید. لوازم اضافی را از یاد نبرید. گاهی اوقات از یک چهار پایه می توانید بهترین استفاده را بکنید. 2- قالب های حفاظی به کارگیری پاراوانهای رنگ شده سبب گستردگی هر اتاقی شوید، که می توانید باعث مخفی شدن مکان شلوغی در اتاق خود بشوید. یعنی گاهی اوقات از این قالب ها و صفحات رنگی می توانید به عنوان پارتیشن استفاده کنید. این صفحات به صورت اشکال هندسی ساده و استنسیل یافت می شوند. 3- سبک های کلاسیکی یک کمد سنتی جای مناسبی برای ظروف چینی می باشد که قفسه های آن نازک بوده و دارای طرح کپی برداری باشد. البته قبل از نصب قفسه ها باید از اندازه بودن برای ظروف مطمئن شوید. طرح آن را به طور مناسب رنگ آمیزی نمایید. البته ما رنگی را استفاده می کنیم که نمایانگر احساسات درونی ما می باشد. 4- جزئیات کشو میز برخی مواقع سبک مبلمان یا اثاثیه منزل از منابع متفاوتی الهام می گیرد: پارچه متکا، کاغذ دیواری، کار هنری یا حتی لباس یا از رنگ دیوار! ، آبی ملایم برای جلوه قفسه های کشوها استفاده نمایید. افزایش جزئیات: دستگیره های چینی کار را تمام می سازند.   5- ترکیب رنگ موکایی برای جلوه ای تازه، بدون هیچ ترس و واهمه ای از رنگ ها استفاده کنید. برای مثال، صورتی را با رنگ موکا و قهوه ای اسپرسو سایه روشن کنید. فرش اتاق می تواند به نواره های کشوها الهام ببخشد. پشتی های رنگ موکا و صورتی نیز باعث پیوند بین وسایل اتاق خواهند شد. 6- کابینت های سنتی برای بهتر جلوه دادن کابینت ها، تلاش نمایید. کابینت هایی به رنگ درخت بلوط جلوه ای جذاب به آشپزخانه می بخشند. که با کاشی سفید و پرده های سفید و قرمز هماهنگی خواهند داشت. 7- الگوی دست ساز با کارهای هنری و رنگ شده و دست ساز به آشپزخانه خود جلوه ای بدیع ببخشید. اگر نگران این موضوع هستید که چه اقدامی بکنید، می توانید از ...

درخت نخل خرما

درخت نخل خرما اینم درخت نخل خرما البته بنا به دلائلی این درخت را درست کردم و یک دفعه ای شد کار راحتیه و برای بعضی سفره ها شاید مناسب باشه . وسائل زیادی لازم نیست یک ساقه از یک درختی که برگهاش شبیه نخل باشه حتی میشه برگهای اون را به کمک قیچی به شکل نخل در آورد .من از درخت گلابی جنگلی استفاده کردم . دو عدد سیب یکی بزرگ و یکی کوچک چند تا سیخ کباب چوبی مقداری بادام سیب بزرگتر را از عرض نصف می کنیم تا بتونه راحت روی سطح صاف قرار بگیره وسط هر دو تا سیب را با کمک یک سیخ سوراخ می کنیم طوریکه ساقه درخت درونشون فرو بره  .ساقه را درون سیب کوچیک می کنیم و سیب را تا زیر برگها میبریم بعد پائین ساقه را درون سیب بزرگتر فرو می کنیم . اگر ساقه درختتون نازکه میتونید از یک سیخ کباب به بلندی خودش استفاده کنید که درون سیب بزرگ و کوچیک به همراه ساقه اصلی فرو میرن . دور تا دور ساقه جائی که درون سیب بزرگ فرو رفته را خلال دندان فرو می کنیم که خوب محکم بشه . درون سیب کوچیک را خلال دندان فرو می کنیم که این کار از زیر برگها باید شروع بشه به سمت پائین بعد خرماها را با هسته یا بی هسته درون این خلالها فرو می کنیم وقتی یک ردیف زیر برگها تموم شد ردیف بعدی دور تا دور کار طوری باید خرما بزنیم که این ساقه سنگینی نکنه و بیفته .  بعد این کار را دورن ظرف مورد نظر میذاریم و اطرافش را با هر چیزی که دوست داریم پر می کنیم.توجه :ساقه درختتون را قبل از استفاده مثل سبزی خوردن ضدعفونی کنید .

آموزش تزئین تخم مرغ رنگی سفره هفت سین نوروزی

طراحی با مداد گواش ماژیک   و حالا آموزش چند تا تخم مرغ ساده که بتونید تو خونه کنار بچه ها درست کنید................. قبل از هر كاری تخم مرغ را بشویید و خشك كنید و اگر دوست داشتین می توانید مواد داخل تخم مرغ را هم در بیارین فقط اگر این كار را انجام دادین باید حین كار خیلی مراقب باشید كه تخم مرغ ترك نخوره و خرد نشه ابتدا یك دستمال سفره كاغذی زیبایی كه در بازار وجود دارد را برمیدارین قسمتی از طرح را كه مد نظرتون هست با قیچی كوچك جدا كنید و لایه زیری را ازش جدا كنید و دور بریزید با استفاده از قلم موی كوچكی سفیده تخم مرغ را در جایی كه می خواهید طرح را بچسبانید بمالید بعد طرح را به آرامی بچسبانید و پس از انجام كار آن را در جایی قرار بدین تا بخشكد برای چسباندن می توانید از چسب مخصوص دستمال كاغذی استفاده كنید مواد لازم: * تخم مرغهای پخته سفت شده به مقدار دلخواه *مقوا * چسب مایع بی رنگ * رنگ اکریلیک و قلم مو * مداد و پاک کن * نکته مهم: اگر می خواهید رنگ زمینه رامطابق رنگ طبیعی پوست تخم مرغ، سفید یا قهوه ای انتخاب کنید، دقت کنید از تخم مرغهای معمولی استفاده کنید. برای اینکه رنگهای دیگر را در زمینه به کار ببرید، تخم مرغ را با رنگ غلیظ، رنگ کنید و بگذارید خشک شود. نقاشی کردن روی تخم مرغ دشواراست زیرا باید تمام جهات آ ن را رنگ کنید، برای این کار می توانید از یک مقوای لوله شده استفاده کنید و تخم مرغ را روی آن قرار داده و پس از رنگ آمیزی و خشک شدن یک طرف ، آن را به طرف دیگر بچرخانید یا می توانید از جبعه تخم مرغ استفاده کنید و پس از رنگ آمیزی و خشک شدن نیمه بالای آن، تخم مرغ را برگردانید و طرف دیگر را رنگ کنید.همانطور که درعکس روبرو مشاهده می کنید، می توانید به سلیقه خودتان، ابتدا روی تخم مرغ بامداد طرح بکشید و سپس با رنگ آکریلیک طراحی های روی زمینه را رنگ کنید. همچنین می توانید روی مقوا شکلهای مختلفی بکشید، سپس آنها را بریده و با چسب مایع بی رنگ روی تخم مرغ بچسبانید. ازگلهای پارچه ای کوچک آماده به همراه نوارهای رنگی جهت تزیین تخم مرغها استفاده نمایید.     با استفاده از چسب مایع و غلات مثل برنج ،گندم و جو و حبوبات آنها را تزیین کنید       ازتخم مرغ شانسی ها یی که از شکلات و سکه پر کرده اید برای هدیه دادن به بچه ها نیز می توانید بر سر سفره هفت سین عید نوروز قرار دهید.    

جالبترین مدل های تزئین سفره هفت سین نوروز

سفرهای مذهبی زنانه

 بررسی سفره‌هاي مذهبي زنانه: برپايي سفره‌هاي مذهبي در ايران كه محفلي زنانه است و سابقه‌اي طولاني در كشورمان دارد و مذين به نام‌هاي ائمه و معصومين " مثل سفره حضرت ابوالفضل (ع)، حضرت رقيه (س) ،حضرت زینب(س)، حضرت فاطمه(س) ..."می باشد . در مراسم  سفره‌هاي مذهبي : سوره‌هايي از قرآن و دعاهايي از مفاتيح‌الجنان قرائت مي‌شود و زنان همسايه و اقوام براي دعاكردن و  براي نيت باني كه همان صاحبخانه است دور هم جمع مي‌شوند. سفره اي از نان و پنير و سبزي، آش، حلوا، خرما، ....پرپا می کنند و هر زني نيز به نيت تبرك، خوارکیهایی  از اين سفره را براي خانواده‌اش مي‌برد . تمام سفره های مذهبی بر روی زمین پهن می شوند. که این سفرها معمولا به رنگ سبز می باشند که عموما از کربلا یا سوریه است . اغلب این مراسم ها بعدازظهر چهارشنبه یا پنجشنبه ویا جمعه برگزار می شوند.   چند وقته پیش یکی از آشناییان  سفره حضرت ابوالفضل نذر کرده بود. از اونجایی که منو شخصا به این مراسم دعوت کرد ناچارا رفتم   گفتم ناچارا دلیلش  این که زیاد علاقه ایی به حضور مجالس زنانه رو ندارم راستش تا به این جمع اینچنینی میری همه می خوان از راز زندگیت یه جورایی سر در بیارن مدام شروع به سوال کردن می کنن اونم چه سوالهایی (چه عجب سوزان خانوم شما رو دیدیم!!! ازدواج نکردی؟ چرا ؟ کار نگرفتی؟ حتما دنبالش نرفتی؟ .... وکلی سوال دیگه که گفتنش فایده ایی نداره.... (حالادیدین چرا گفتم ناچارا رفتم....) (اینو نوشتم تا برچسب کافر بودن به من نزنید ) .   * دلیل نذر این خانوم فامیل  هم  قبولی پسرش تو کنکور بود!!! . سفره این مراسم متشکل از: آش کشک که آنرا با نعناع داغ سپس مقدار کمی کشک تزئین  کرده بودند. ظرفی از خرما که هسته های خرما را در آورده و داخله آنها خلال بادام گذاشته بودند. آجیل مشکل گشا را داخل تورهای تزئین شده گذاشته بودند). در سفره حضرت  ابوالفضل حتماً باید آجیل مشکل گشا باشد). حلوا که  داخل بشقاب بود، روی آنرا با پودر نارگیل تزئیین کرده بودند. نان را به شکل برش هایی از مربع که روی آن  سبزی و پنیر بود. وظرف بزرگی که داخل آن سیب وخیار و نارنگی گذاشته بودند. وجلوی هر یک از مهمانان یه کیسه فریزر قرار داشت( بعد ازاتمام مراسم هر کدام از این مواد روی سفره رو برای تبرک به خانه ببرند). مجلس گرداني به نام "خانم جلسه اي" نيز به اين مجلس دعوت شد (که در زبان محلی یه این مجلس گردان  مُلا گفته می شود) كه هم قرآن و دعا مي‌خواند، هم مداحي می کرد  و احكام دين را تفسير مي‌كرد حق‌الزحمه‌هايي بابت يك تا ۲ ساعت حضور در مجالس مي‌گيرند كه رقمي بين 10تا20هزار تومان است و خانم جلسه‌اي مجهز به سيستم‌هاي صوتي ...

عکس های بروبچه های سیمک در حال تزئین تکیه

عکس های بروبچه های سیمک در حال تزئین   تکیه برای جشن نیمه شعبان ۲۴/ ۴ / ۹۰