بهترین مارک چدن
فروش انواع روحی عمده
فروش انواع روحی عمده 13200تومان وتک 15500تومان میباشد
آشنایی با تفاوتهای ظروف مسی ، رویی ، چدنی ، پیرکس و تفلون
همه ظرف‌های موجود در بازار معایب و محاسنی دارند و شاید بتوان گفت جمع‌آوری یک نوع ظرف در آشپزخانه کار صحیحی نباشد. کارشناسان، تب خرید ظروف تفلونی، چدنی یا هر ظرف دیگری را که مطابق مد و کلاس یک سال قیمت نجومی پیدا کرده، به نفع مشتری‌ها نمی‌دانند. در سال‌های اخیر پس از تبلیغات منفی فراوان علیه ظرف‌های رویی، ورود آنها به منازل کمتر شد اما از آنجا که برای پخت و پز به یک جایگزین نیاز بود، چدن و تفلون با انواع و اقسام مارکهای ایرانی و خارجی و با کیفیت‌های متفاوت راهی منازل شدند. این گزارش، نگاهی اجمالی دارد به کیفیت ظروف مختلف...در سال 1938 پلانک در شرکت «دوپونت» آمریکا ماده‌ای پلی مری به نام پلی تترافلوئوراتیلن را کشف و با نام تجاری تفلون معرفی شد. نوعی پوشش نچسب که عایق الکتریسیته بود و هم مقاومت حرارتی بالا و هم مقاومت شیمیایی خوبی در مقابل اسیدها و بازها داشت. از آنجا که در میان تمامی پوشش‌های موجود، تفلون از بالاترین ضریب نچسبی برخورداربوده و هست از آن در تولید ظروف استفاده شد. هرچند که این موضوع مهم است اما برای پخت و پز کافی نیست. از آن زمان تاکنون بحث‌های زیادی مطرح شد. آیا مواد تفلونی عوارضی برای بشر دارند؟ به‌علاوه، از موضوعات بحث بر انگیز وجود فلز کادمیوم در ظروف تفلونی است. دکتر کشاورز در این‌باره می‌گوید: «معمولا در تهیه ظروف تفلون از کادمیوم استفاده می‌شود که از فلزات سنگین است، به ویژه در ظروفی که استاندارد نباشند، میزان این فلز بیشتر است. این ماده به مرور وارد غذا می‌شود و احتمال سرطان، کوتاهی قد و ضایعات پوستی را افزایش می‌دهد؛ همچنین در سنتز هموگلوبین دخالت می‌کند و کم‌خونی را به همراه دارد.» علاوه بر موارد گفته شده، دکتر کشاورز در رابطه با استفاده مجدد از ظروف تفلونی که دچار آسیب شده‌اند و خراش‌هایی در ظرف در اثر شستشو یا کشیدن قاشق یا غیره ایجاد می‌شود ابراز نگرانی و تاکید کرد: «از آنجا که احتمال ورود کادمیوم به بدن از طریق ظروف تفلونی که هنگام پخت و پز آسیب دیده‌اند، بیشتر است بنابراین تاکید می‌شود از ظروفی که کاملا سالم هستند، استفاده شود.» محدودیت‌های رویی «برخلاف تصور عموم ظروف رویی از آلومینیوم ساخته می‌شوند و عوارض حاصل از این ظروف ناشی از فلز آلومینیوم این ظرف است.» این یکی از مهم ترین نکاتی بود که دکتر کشاورز درباره ظروف رویی به آن اشاره کرد. وی بر عدم نگهداری مواد غذایی ترش اسیدی، شور یا طبخ غذا در این ظروف تاکید می‌کند: «آلومینیم می‌تواند از ظرف وارد غذا شود و به دنبال آن ممکن است به عوارضی مثل یبوست، اختلالات گوارشی، پوکی استخوان و آلزایمر دچار شوید.» ...
لیست جهیزیه
لیست جهیزیه ۱. چرخ گوشت۲. سرخ کن۳. غذاساز۴. پلو پز۵. آرام پز۶. زود پز۷. سماور۸. کباب پز۹. آب پرتقال گیری برقی۱۰. لباسشویی۱۱. یخچال ، فریزر۱۲. قهوه جوش۱۳. چرخ خیاطی۱۴. توستر۱۵. ضبط صوت۱۶. بخارپز۱۷. ساندویچ ساز۱۸. ظرفشویی۱۹. مایکروویو۲۰. سبزی خرد کن۲۱. جارو برقی۲۲. تلوزیون۲۳. جاروی شارژی۲۴. تخم مرغ پزی۲۵. بخار شور۲۶. اجاق گاز۲۷. چای ساز۲۸. اتوی پرسی۲۹.همزن برقی۳۰. ویدئو سی دی۳۱. گوشت کوب برقی۳۲. کتری برقی۳۳. پارچ بریتا۳۴. فرش۳۵. بوفه۳۶. میز تلوزیون۳۷. میز ناهار خوری۳۸. مبلمان۳۹. سرویس خواب۴۰. کتابخانه۴۱. دراور۴۲. آینه قدی۴۳. جاکفشی۴۴. چوب رختی۴۵. سرویس حبوبات۴۶. سرویس قاشق مهمان۴۷. سرویس قاشق دم دستی۴۸. سرویس کریستال بوفه۴۹. سرویس کریستال دم دستی۵۰. سرویس ظروف دم دستی۵۱.سرویس پیرکس۵۲. سرویس چینی۵۳. سرویس صبحانه۵۴. سرویس قابلمه تفلون دم دستی۵۵. سرویس روحی۵۶. سرویس پلاستیک۵۷. سرویس دم کنی۵۸. سرویس غذا نگه دار۵۹. سرویس چاقو۶۰. سرویس قابلمه تفلون۶۱. قهوه خوری تزئینی۶۲. قهوه خوری۶۳. فلاسک چای۶۴. همزن دستی۶۵. کفگیر ملاقه استیل۶۶. کفگیر ملاقه تفلون۶۷. کفگیر ملاقه استیل سفره۶۸. کفگیر ملاقه پایه کوتاه۶۹. قوری و کتری رو گازی۷۰. قوری و کتری پیرکس۷۱. کتری استیل۷۲. قوری پیرکس با گرم نگه دارنده۷۳. قوری زعفران۷۴. سینی و کاسه سماور۷۵. جام آب سماور۷۶. سبد تفاله چایی ۷۷. سینی مجمع بزرگ۷۸. سینی مجمع کوچک۷۹. سینی سیلور۸۰. سینی قهوه ۲سایز۸۱. سینی چای کریستالی۸۲. سینی دو نفره۸۳. سینی پذیرایی ۳ سایز۸۴. گلدان کریستال۸۵. شیشه های مخصوص یخچال و کابینت۸۶. نمکدان دم دستی۸۷. نمکدان پذیرایی۸۸. زیر سیگاری۸۹. زعفران ساب۹۰. فلفل دان۹۱. جای زعفران۹۲. هاونگ کریستالی۹۳. ظرف روغن مایع۹۴. نسکافه خوری۹۵. فانوس۹۶. لیوان آب جو خوری۹۷. پارچ بلبی۹۸. پارچ یخچال۹۹. گیلاس هفت سین ۱۰۰. تنگ ماهی۱۰۱. شیشه آب۱۰۲. استکان دم دستی۱۰۳. استکان پذیرایی۱۰۴. پارچ و لیوان دم دستی۱۰۵. پارچ و لیوان مهمان۱۰۶. ست آبلیمو ، آبغوره۱۰۷. قندان دم دستی۱۰۸. قندان پذیرایی ۱۰۹. یخ دون۱۱۰. گلاب پاش۱۱۱. شیشه شیر۱۱۲. گیره لباس۱۱۳. کارد میوه ۱۱۴. کاور لوازم برقی۱۱۵. فنجان چای۱۱۶. نعلبکی۱۱۷. سیخ ۱۱۸. توری ماهی۱۱۹. توری کباب۱۲۰. منقل۱۲۱. جارو۱۲۲. خاک انداز و فرچه۱۲۳. تی۱۲۴. دمپایی آشپزخانه۱۲۵. دمپایی دستشویی۱۲۶. دمپایی حمام۱۲۷. دمپایی ۱۲۸. کفگیر و چنگال چوبی۱۲۹. گوشت کوب استیل۱۳۰. ظروف کیک۱۳۱. چاقوی کیک۱۳۲. اسفند دود کن۱۳۳. اسفند دود کن منقلی۱۳۴. چای صافکن۱۳۵. چای صافکن استیل۱۳۶. چای صاقکن پلاستیکی۱۳۷. رنده معمولی۱۳۸. رنده ۱۰ کاره ۱۳۹. تخته سبزی پیرکس۱۴۰. تخته گوشت چوبی۱۴۱. تخته کار پیرکس۱۴۲. ...
چه اتویی بخریم؟
در صورتی که شما اهل اتو کردن لباس‌ها و ملحفه‌ها در خانه هستید و هر هفته ساعاتی را به اتو کردن اختصاص می‌دهید توصیه می‌کنیم حتما در انتخاب اتو دقت کنید.بهترین اتو برای شما اتویی است که با عادات شما هماهنگ باشد و سال‌های طولانی عمر کند. در عین حال حتما قبل از خرید قیمت‌های مارکهای مختلف و نوع کارایی هر یک را بررسی کنید.● انواع اتوهای انتخابیدر حال حاضر دو نوع اتو در بازار یافت می‌شود. اتوبخار و اتو مسافرتی. به نظر می‌رسد معیار اصلی تمام افراد در هنگام خرید اتو، قیمت آن است اما توصیه می‌کنیم به نکات دیگر هم توجه کنید. به عنوان مثال برخی اتوها دارای سیستم سردکنندگی عمودی هستند یا سیستم محافظتی ضدآهک دارند که خود سبب افزایش طول عمر اتوی شما خواهد شد.اتوهای بخار بین ۱۴۰۰ تا ۲۲۰۰ وات قدرت دارند و میزان درجه حرارت آنها برحسب نوع پارچه‌ای که اتو می‌کنید قابل تنظیم است. برخی از این اتوها منبع آب بزرگی دارند در نتیجه بهترند چون شما مجبور نیستید مرتبا برای پرکردن منبع، کار خود را مختل کنید. برخی از انواع دیگر هم منبع آب سرد دارند که شما می‌توانید به سرعت پس از اتمام کار، اتوی خود را سرد کنید و منتظر سرد شدن آن با گذشت زمان نمانید.بسیاری از اتوهای بخار کف استیل دارند. متاسفانه کف استیل سبب می‌شود پارچه‌ای که اتو می‌کنید مخصوصا اگر مشکی باشد، برق بیفتد. برای جلوگیری از بروز این مشکل می‌توانید یا یک کفی پارچه‌ای تهیه کنید یا نسل جدیدی از اتوها با کفی از جنس فولاد یا چدن را انتخاب کنید. به طور کل یک اتوی ایده‌ال اتویی است که سبک باشد، انرژی کمی مصرف کند، به پارچه صدمه نرساند و به واسطه کفی مناسب، راحت روی پارچه لیز بخورد و چروک پارچه را باز کند.● ۲ نکته مهمدر هنگام خرید به این نکات توجه کنید:۱) اتوی شما حتما باید مجهز به سیستم کنترل الکترونیکی باشد تا به طور اتوماتیک پس از ۸ دقیقه ثابت ماندن عمومی و ۳۰ دقیقه ثابت ماندن افقی خاموش شود.۲) سیستم پاک‌کنندگی اتوماتیک موجب می‌شود ذرات گرد و غبار از درون اتو بیرون بیاید و کارکرد اتوی شما همیشه مانند روز اول حفظ شود.
فولاد سازی (گردآورنده: خانم زهرا رضایی)
بخش کوره بلند هدف اصلی کوره بلند تولیدچدن مذاب جهت استفاده در بخش فولادسازی یادرصورت عدم پذیرش،ارسال آن به کارگاه چدن ریزی است. این بخش شامل کارگاه اصلی کوره بلند،کارگاه چدن ریزی،کارگاه دانه بندی سرباز کارگاه تعمیر پاتیل وتأسیســات بونکرها می باشد. کارگاه اصلی کوره بلند درفرآیندتولیدچدن در کوره بلندمواد اولیه(سنگ آهن،آگلومره،پلت،کک وکمک ذوبها)از دهانه کوره شارژوهوای غنی شده بااکسیژن به همراه دیگر کمک سوختها(گاز طبیعی ومازوت)ازبالای بوته به کوره دمیده می شود. هوای دمیده شده منجر به سوختن کک وایجاد حرارت کافی وگاز احیایی جهت احیاء وذوب سنگ آهن وآگلومره می شود.مواد مذاب دربوته کوره جمع وبه تناوب تخلیه می گردد. مذاب تخلیه شده پس از جداسازی چدن وسرباره توسط جوی مخصوصی که بانسوز مناسب آماده شده است.به طور جداگانه در پاتیلهای حمل چدن وسرباره تخلیه می شوند سپس پاتیلهاسرباره توسط لکوموتیو به کارگاه دانه بندی سرباره ارسال وپاتیلهای چدن به فولادسازی حمل می شود. کارگاه چدن ریزی وظیفه این کارگاه تولید شمش چدن درصورت عدم جذب چدن ومذاب تولیدی کوره بلندها،توسط بخش فولادسازی می باشد. این کارگاه دارای دو دستگاه ماشین چدن ریزی هرکدام به ظرفیت162تن در ساعت می باشد.چدن تولید شده در این کارگاه قابل فروش به صنایع مختلف می باشد و در صورت نیاز از آن به عنوان شارژ سرد در کنورتورها استفاده می شود. کارگاه سرباره مواد ورودی به این کارگاه سرباره مذاب می باشد که دانه بندی شده وبه عنوان ماده اولیه در کارخانجات سیمان مورد استفاده قرار می گیرد. کارگاه آماده سازی پاتیل وظیفه این کارگاه نسوز چینی وآماده ساختن پاتیلهای چدن جهت ذوب گیری می باشد. تأسیسات بونکرهاذخیره سازی مواد تهیه وذخیره مواد اولیه موردنیاز کوره بلندوظیفه این کارگاه است. بخش فولاد سازی دربخش فولادسازی تبدیل چدن تولیدشده در کوره بلند به فولاد با آنالیز وترکیب شیمیایی مناسب انجام می گیرد. این بخش شامل کارگاه میکسر،کارگاه کنورتور،کارگاه(L.F)،کارگاه ریخته گری،کارگاه شمس،کارگاه آماده سازی پاتیل وکارگاه آهن قراضه می باشد. کارگاه میکسر وظیفه اصلی کارگاه میکسر ذخیره سازی وتأمین چدن مذاب با دما وترکیب شیمیایی یکنواخت برای کارگاه کنورتور می باشد،این کارگاه دارای د دستگاه میکسرباظرفیت اسمی 1300تن است. جلوگیری از افت درجه حرارت مذاب وهماهنگ نمودن روند کار کوره بلــندوکنورتور وجلوگگیری از توقف پاتیلهای حامل چدن از دیگر مزایای وجود این میکسرها می باشد. کارگاه کنور تور هدف کارگاه کنورتور تبدیل چدن مذاب به فولاد با مارکهای مشخص می باشد.این کارگاه دارای ...
قابلمه
از این روزها بگم.هفته پیش قرار بود برم دکتر برا همون موضوع که بتون گفتم ولی نشد که برم.این هفته هم خاله پری اومد و نرفتم.گفتم بزارم یه وقتی برم دکتر بتونه معاینه کنه.اخه علاوه بر کیستی که سونو نشون داد هم تو آزمایش پاپ اسمیر ی که چند ماه پیشرفتم هم اون موقع که پری دیر کرده بود رفته بودم دکتر معاینم کرد بم گفتند زخم رحم داری.زخم رحم این نیست که فک کنید رحم زخمه.یه سرچ بزنید مفهمید چیه. خواهرمم این مشکلو داشته و رفته پیش همین دکتره که میخوام برم پیشش و یه پمادی بهش داده که خوب شده.مامانمم قبلا ها داشته و دکترش بهش گفته بوده باید فریز کنی که مامانم رفته فریز کرده ولی دوباره برگشته و فایده نداشته.یه جا خوندم فریز خوب نیست.من که عمرا از این کارا بکنم اگه هم با پماد خوب نشد میزارم به حال خودش.حالا هفته دیگه حتما باید برم هم به خاطر کیست هم این زخم رحم. اگه کسی در این رابطه اطلاعاتی داره کمکم کنه ممنون میشم. قبلا ها که پری میومد ناله میکردم و ناراحت میشدم و بدوبیراه میگفتم به زمین و زمان. ولی حالا با وجود همه دلدردها و خونریزیهای شدید با آغوش باز میپذیرمش.اومدنش اون هم سر موقع یا حتی زودتر بهتر از دیر اومدن و نشدنشه.خب بگذریم . دیروز رفتم خونه مامانم .از ظهر تاشب اونجا بودم.بافتنیمم برده بودم اونجا بیکار بودم کلی بافتم.از بافتنیم بگم که اول قسمت پشت سرهمی رو بافتم.طرحی که خودش داده بود تو مجله سخت بود و من از خودم همه رو یه رج زیر یه رج رو بافتم.قسمت جلوشو گفتم یه طرحی بدم زیادیم ساده نباشه.۴ تا زیر ۴ تا رو بافتم همه رو.بعد که اومدم جلو رو به پشت وصل کنم دیدم قسمت جلو چون حالت کشباف داره خیلی جمع میشه و نمیشه به پشت وصلش کرد.هیچی دیگه دوباره کامل پشت رو شکافتم همه رو از اول باید ببافم.کلی زحماتم هدر رفت.اینم نتیجه دخالت خودسرانه تو طرح بافت.پاپوششم بافتم.سرهمیش تموم بشه کلاه و پتو هم میخوام ببافم که دیگه ستش کامل بشه.تموم بشه عکس همه رو میذارم. راسی هفته پیش رفتم یه قابلمه کارال خریدم.اخه سرویس تفلون جهیزیم خش برداشته و میگن سمیه.قبلا یه ماده سمی تو تفلونها استفاده میشده که حالا میگن دیگه استفاده نمیشه.همسرم کلی تو سایتهای خارجی برام تحقیق کرده که چه ظرفی خوبه نهایت بر این شدم یه قابلمه کوچیک مثلا سایز ۲۰ یا ۲۲ استیل خارجی احتمالا مارک کرکماز ترکیه برای خورشت پختن بگیرم.قابلمه سایز ۲۴ کارال هم برای برنج پختن گرفتم.یه ماهیتابه سرامیک از همین ایرانیه ها هم برای سرخ کردن میگیرم.کارال هیچی مواد به غذا پس نمیده و با غذا واکنش نمیده اما کامل نچسب نیست.مواداسیدی هم نباید داخلش پخته یا نگهداری بشه پس زیاد به درد سرخ کردن ...
مزایای استفاده از ظروف مسی
معروف است که پزشکان به کسانی که از درد مفاصل رنج می‌برند، داشتن یک دست‌بند مسی را توصیه می‌کنند و دلیل این امر را هم کمبود یون‌های مسی در خون ذکر می‌کنند که با تماس دست‌بندهای مسی با پوست بخشی از این کمبود جبران شده و از درد مفاصل کاسته می‌شود. از سوی دیگر محققین، یکی از علت‌های بروز بیماری آلزیمر را رسوب یون‌های آلومینیوم در مغز عنوان می‌کنند. تا چند دهه پیش، مردم کشور ما رسم داشتند برای پخت غذا مخصوصاً خورشت و آش از قابلمه‌های مسی استفاده می‌کردند و یک کفگیر آهنی داشتند به نام حسوم که موقع پخت غذا دائم درون آن قرار می‌گرفت ... هیچکس نمی‌دانست چرا باید این کفگیر درون قابلمه مسی قرار بگیرد، فقط می‌دانستند برای پخت غذا خیلی لازم میباشد. داستان از این قراره که بدن (مخصوصاً مغز) برای سلامت و نشاط و کنترل اسیدلاکتیک و کورتیزول به ٦ میلیارد یون مس نیاز دارد و به همین نسبت یون آهن. کمبود یون مس باعث میشه شما دائم احساس رخوت و خواب آلودگی و کسالت کنید و مدام دهن‌دره کنید. در ضمن هیچ کارخانه داروئی نمی‌تونه از یون یک عنصر برای شما قرص تهیه کنه ... و اونی که مثلاً به اسم قرص آهن به خورد شما می‌دهند شامل مولکول آهن هستش که برای بدن هیچ کاربردی نداره. ولی تا این جا بدونید که غذا موقع پخت در درون قابلمه مسی، از یون آزاد شده این ظرف استفاده می‌کند و در بدن شما فوق‌العاده احساس نشاط و انرژی ایجاد می‌‌کنه دیگه از اون دهن‌درگی و خمیازه و کسالت خبری نیست و باعث طول عمر مفید و سلامتی جسمی مخصوصاً برای خانم‌ها نزدیک به دوران عادت ماهیانه دارد. ولی یک دفعه توی دهه ٥٠ از این نون خشکی‌ها اومدند و داد می‌زدند (قابلمه مسی ...... کفگیر آهنی خریداریم .....) و با یک قیمت مناسب این قابلمه‌ها را خریدند و به جاش قابلمه آلمینیومی می‌دادند که بهش می‌گفتند روحی. هیچکس توی اون دهه نفهمید این همه قابلمه مسی کجا قراره بره؟ بعدش هم که الان ظرف‌های استیل و تفلون و این مزخرفات اومده که مدعی هستند غذا توش زود می‌پزه و به کف ظرف نمی‌چسبه. ولی مردم ما خبر ندارند که همین یون‌های مضر در این ظروف عامل سرطان هستند و به راحتی یون سرب و آلمینیوم و ..... می‌تونند در جا، یک کودک ٦ ماهه را ظرف یک سال به بیماری‌های کمبود خونی و سرطان و یک فرد بزرگسال را در طی ٥ سال به بیماری‌های کبدی و خونی و طحال دچار کند و بعدش هم سرطان. من به همه دوستان پیشنهاد می‌کنم حتماً برای پخت غذا (مخصوصاً غذاهای آبکی) از قابلمه مسی و کفگیر آهنی استفاده کنند. حداقل برای یک بار هم شده تا ظرف سه روز اثر آن را روی بدن خودتون ببینید. حالا جالبه توی شمال ایران ...
به خرید - نکات مهم در انتخاب لوازم خانگی
۱- نکات انتخاب یخچال هنگام خرید یخچال ، توجه به ظرفیت و میزان مصرف برق آن بسیار با اهمیت است.هر چه تعداد افراد یک خانواده بیشتر باشد، یخچال نیز باید بزرگتر باشد.همچنین هنگام خرید یخچال باید به نشان استاندارد و موارد ایمنی توجه کرد.توجه به محلی که می خواهید یخچال را در آنجا قرار دهید نیز مهم است تا بدانید یخچال مورد نظرتان چه اندازه ای باید داشته باشد. هنگام خرید یخچال ، توجه به ظرفیت و میزان مصرف برق آن بسیار با اهمیت است.هر چه تعداد افراد یک خانواده بیشتر باشد، یخچال نیز باید بزرگتر باشد.همچنین هنگام خرید یخچال باید به نشان استاندارد و موارد ایمنی توجه کرد.توجه به محلی که می خواهید یخچال را در آنجا قرار دهید نیز مهم است تا بدانید یخچال مورد نظرتان چه اندازه ای باید داشته باشد.باز و بسته کردن در یخچال باعث استهلاک آن،فعالیت بیشتر موتورش و نیز مصرف برق بیشتر می شود.بهتر است تا حد امکان ا یخچال هایی استفاده کرد که روی در آنها آبسرد کن و یخساز وجود دارد. در اینجا بعضی از ملاک هایی که هنگام خرید یخچال فریزر باید آنها از آنها آگاه باشید، به شما معرفی می شوند. وقتی برای خرید یخچال فریزر به بازار لوازم خانگی می روید، حتما عواملی چون ظرفیت مورد نیاز و هزینه ای را که می توانید بپردازید ، در نظر بگیرید.توجه داشته باشید که تنوع محصولات در بازار می تواند به سادگی شما را دچار سردرگمی کند. ابتدا لازم است تا بدانید که ظرفیت مورد نیازتان چقدر است. اگر تازه کار نباشید، حساب دستتان است و به راحتی ظرفیت مورد نیاز را تعیین می کنید. اما آنهایی که در این کار مهارت ندارند، بدانند که به طور متوسط، یک خانواده دو نفره به ۱۶۰ تا ۲۰۰ لیتر ظرفیت احتیاج دارد.به ازای هر نفر اضافه هم باید ۲۰ لیتر دیگر در نظر گرفته شود. ظرفیت یخچال به عادات خرید و نوع تغذیه شما هم بستگی دارد.اگر بیشتر سبزیجات مصرف می کنید، یخچال بزرگتری بخرید.چنانچه هفته ای یک بار به خرید می روید نیز ظرفیت را قدری بیشتر در نظر بگیرید. مصرف انرژی هم یکی از نکات مهم در انتخاب مدل مورد نظر است. مدل هایی که فریزر آنها در قسمت بالا قرار گرفته است عموما بین ۷ تا ۱۳ درصد مصرف انرژی کمتری دارند.مدل هایی که ذوب برفک اتوماتیک ندارند ( defrost) هم حدود نصف یخچال های مجهز به این سیستم انرژی مصرف می کنند. اشکال نوع اول این است که هرچند وقت یک بار باید برفکش را تمیز کرد تا مصرف انرژی در آن بهینه باشد.یخچال فریزر هایی که یخساز اتوماتیک یا آبخوری روی درشان دارند ، ۱۴ تا ۲۰ درصد بیشتر انرژی مصرف می کنند.ناگفته نماند که هزینه خرید این نوع یخچال فریزرها نیز بیشتر از مدلهای دیگر است. از ...
چه ظرفی برای سلامتی مفیدتراست
هیچکس نمی‌دانست چرا باید این کفگیر درون قابلمه مسی قرار بگیرد، فقط می‌دانستند برای پخت غذا خیلی لازم میباشد. داستان از این قراره که بدن (مخصوصاً مغز) برای سلامت و نشاط و کنترل اسیدلاکتیک و کورتیزول به ٦ میلیارد یون مس نیاز دارد و به همین نسبت یون آهن. کمبود یون مس باعث میشه شما دائم احساس رخوت و خواب آلودگی و کسالت کنید و مدام دهن‌دره کنید. در ضمن هیچ کارخانه داروئی نمی‌تونه از یون یک عنصر برای شما قرص تهیه کنه ... و اونی که مثلاً به اسم قرص آهن به خورد شما می‌دهند شامل مولکول آهن هستش که برای بدن هیچ کاربردی نداره. ولی تا این جا بدونید که غذا موقع پخت در درون قابلمه مسی، از یون آزاد شده این ظرف استفاده می‌کند و در بدن شما فوق‌العاده احساس نشاط و انرژی ایجاد می‌‌کنه دیگه از اون دهن‌درگی و خمیازه و کسالت خبری نیست و باعث طول عمر مفید و سلامتی جسمی مخصوصاً برای خانم‌ها نزدیک به دوران عادت ماهیانه دارد. ولی یک دفعه توی دهه ٥٠ از این نون خشکی‌ها اومدند و داد می‌زدند (قابلمه مسی ....... کفگیر آهنی خریداریم .....) و با یک قیمت مناسب این قابلمه‌ها را خریدند و به جاش قابلمه آلمینیومی می‌دادند که بهش می‌گفتند روحی. هیچکس توی اون دهه نفهمید این همه قابلمه مسی کجا قراره بره؟ بعدش هم که الان ظرف‌های استیل و تفلون و این مزخرفات اومده که مدعی هستند غذا توش زود می‌پزه و به کف ظرف نمی‌چسبه. ولی مردم ما خبر ندارند که همین یون‌های مضر در این ظروف عامل سرطان هستند و به راحتی یون سرب و آلمینیوم و ..... می‌تونند در جا، یک کودک ٦ ماهه را ظرف یک سال به بیماری‌های کمبود خونی و سرطان و یک فرد بزرگسال را در طی ٥ سال به بیماری‌های کبدی و خونی و طحال دچار کند و بعدش هم سرطان. من به همه دوستان پیشنهاد می‌کنم حتماً برای پخت غذا (مخصوصاً غذاهای آبکی) از قابلمه مسی و کفگیر آهنی استفاده کنند. حداقل برای یک بار هم شده تا ظرف سه روز اثر آن را روی بدن خودتون ببینید. حالا جالبه توی شمال ایران موقع پخت خورشت (مخصوصاً فسنجون) یک تیکه آهن یا نعل اسب می‌اندازند وسط خورشت تا حسابی رنگ بگیره ..... این کار باعث آزاد شدن یون‌های آهن و سلامتی بدن می‌شود. اگر دقت کنید مردم مازندران و گیلان تقریباً در حد صفر دچار بیماری‌های خونی و سرطان خون می‌شوند. همه ظروف موجود در بازار معایب و محاسنی دارند. در سال های اخیر، پس از تبلیغات منفی فراوان علیه ظرف های رویی، ورود آنها به منازل کمتر شد، اما از آنجا که برای پخت و پز به یک جایگزین نیاز بود، چدن و تفلون با انواع و اقسام مارک های ایرانی و خارجی و با کیفیت های متفاوت راهی منازل شدند. این گزارش، نگاهی ...