کتاب در مورد پرورش گاو
معرفی کتاب های پرورش گاو و گوسفند و بز و ماهی ( شیلات )
فهرست كتابهاي پرورش گوسفند، بز، اسب و ساير دامها 1. نكات مهم در تشخيص كلينيكي بيماريهاي بز نويسنده : جان‌ج- ماتئوس مترجم : دكتر آريا رسولي انتشارات : انتشارات مرسا سال چاپ : 1376 تعداد جلد : 1 2. پرورش بزهاي شيري نويسنده : ا. بارتلت مترجم : رضا ولي‌زاده انتشارات : دانشگاه فردوس مشهد سال چاپ : 1375 تعداد جلد : 1 3. آشنائي با پرورش بز نويسنده : مهندس كنك مرب‌زاده انتشارات : موسسه فرهنگي شقايق‌روستا سال چاپ : 1379 تعداد جلد : 1 4. پرورش عملي بز نويسنده : باتا گليا ريچارد مترجم : مسعود هاشمي انتشارات : فرهنگ جامع سال چاپ : 1383 تعداد جلد : 3 5. پرورش بز نويسنده : مهندس علي مناف‌حسيني انتشارات : انتشارات كيميا گستر سال چاپ : 1383 تعداد جلد : 1 6. پرورش بزهاي شيري نويسنده : بارتلت مترجم : رضا ولي‌زاده انتشارات : دانشگاه فردوسي مشهد سال چاپ : 1375 تعداد جلد : 1 7. پرورش عملي گوسفند نويسنده : دكتر مسعود هاشمي انتشارات : انتشارات فرهنگ جامع سال چاپ : 1374 تعداد جلد : 2 8. پرورش گوسفند (پرسشهاي چهار گزينه‌اي) انتشارات : مجتمع آموزشي و فني تهران سال چاپ : 1378 تعداد جلد : 2 9. گوسفندداري (بيماريها) نويسنده : حمير موسوي انتشارات : انتشارات تراند سال چاپ : 1373 تعداد جلد : 3 10. پرورش گوسفند نويسنده : الت ال فيليپس مترجم : خسرو كامكار انتشارات : انتشارات فرهنگ جامع سال چاپ : 1372 تعداد جلد : 1 11. مديريت و نگهداري گوسفندان داشتي نويسنده : هنري فل مترجم : مهندس علي محرري انتشارات : جهاد دانشگاهي مشهد سال چاپ : 1373 تعداد جلد : 3 12. پرورش گوسفند و بز بومي ايران نويسنده : مرتضي عزت‌پور—مؤلف سال چاپ : 1382 تعداد جلد : 1 13. تشريح و فيزيولوژي دام نويسنده : مهندس همايون ظهيرالدين انتشارات : مؤسسه فرهنگي شقايق روستا سال چاپ : 1378 تعداد جلد : 1 14. پرورش ماشين‌آلات نويسنده : مهندس جواد خزايي انتشارات : مؤسسه فرهنگي شقايق روستا سال چاپ : 1378 تعداد جلد : 2 15. ساختمان و تأسيسات پرورش گوسفند نويسنده : مهندس محمد راسخ‌افشار انتشارات : معاونت امور دام اداره كل آموزش و پرورش سال چاپ : 1372 تعداد جلد : 2 16. اصول پرورش گوسفند و بز نويسنده : مهندس مجيد خالداري انتشارات : سازمان انتشارات جهاد دانشگاهي سال چاپ : 1382 تعداد جلد : 1 17. اصول نگهداري و پرورش گوسفند نويسنده : دكتر منوچهر سعادت نوري انتشارات : انتشارات اشرفي سال چاپ : 1361 تعداد جلد : 1 18. پرورش گوسفند نويسنده : كارل هانس كوئينگ مترجم : دكتر مرتضي عزت‌پور انتشارات : مترجم سال چاپ : 1377 تعداد جلد : 1 19. پرورش گوسفند در گوسفنداريهاي كوچك نويسنده : فيليپس بروس مترجم : خسرو كامكار انتشارات : انتشارات فرهنگ جامع سال ...
دانلود اصول پرورش گاو های شیری
اصول پرورش گاو های شیری
دانلود فیلم آموزشی چگونگی پرورش مرغ در خانه و باغ خود
دانلود فیلم آموزشی چگونگی پرورش مرغ در خانه و باغ خود شما در این ویدئو آموزشی با استفاده از اصول تشویقی که نگارنده پیشنهاد می دهد مراحل واکسیناسیون،چگونگی غذا دادن و ریتم غذا دادن را به شما آموزشی می دهد.شما در اینجا با تمام اصول نگهداری مرغ آشنا خواهید شد.و در تمام موارد ممکنه به شما مشاوره می دهد. این ویدئو اموزشی برای همه دوستانی که علاقه به پرورش مرغ در خانه یا باغ خود را دارند و یا به صورت نیمه حرفه ای در کار تولید مرغ گوشتی و تخمی هستند می تواند خیلی کاربردی باشد. حجم:485 مگابایت دانلود ویدئو:دانلود با لینک مستقیم منبع : وطن دانلود
نام دروس و ضرایب کارشناسی ارشد دام و طیور (سراسری)
دروس آزمون سراسری دام و طیور فارغ‌التحصيلان رشته مهندسي كشاورزي دام و طيور براي تحصيل در مقطع کارشناسي ارشد مي بايست بر دروس زير تسلط کامل داشته باشند: 1ـ زبان عمومي و تخصصي 2ـ ژنتيك و اصلاح دام و طرح آزمايش‌هاي كشاورزي 3ـ بيوشيمي 4ـ تغذيه دام 5ـ پرورش دام و طيور 6ـ آناتومي و فيزيولوژي دام « زبان عمومي و تخصصي » تعداد سؤالات اين درس در آزمون سراسري سال 92 شامل، 30 سؤال و ضريب آن 1 مي‌باشد. همان‌طور كه از نام درس پيداست، شماري از سؤالات اين درس زبان عمومي و تعدادي از آنها نيز مربوط به اصطلاحات و متون تخصصي رشته مهندسي كشاورزي دام و طيور است. بدون ترديد اگر دانشجويان در درس زبان حداقل‌هايي را داشته باشند مطالعه و سرمايه‌گذاري در اين درس مي‌تواند منطقي باشد. معمولاً منبع درس زبان تخصصي در اكثر رشته‌ها در دانشگاه‌هاي مختلف متفاوت است و اساتيد اين درس به صورت سليقه‌اي منابع و يا جزوات مورد نظر خود را به دانشجويان معرفي مي‌كنند. خواندن كتابهاي زبان عمومي و همچنين زبان تخصصي موسسه مدرسان شريف براي رسيدن به تسلط در اين درس كفايت مي‌كند. در كتاب زبان عمومي مطالب گرامري و يك سري لغات و اصطلاحات عمومي و همچنين تست‌هاي عمومي رشته‌هاي مختلف گنجانده شده و داوطلبان حتي در صورت فراموشي درس زبان مي‌توانند با استفاده از اين كتاب خود را به سطح مطلوبی برسانند. در كتاب زبان تخصصي موسسه مدرسان شريف افزون بر بررسي و ارايه پاسخ تشريحي و ترجمه تست‌هاي كنكورهاي كارشناسي ارشد سال‌هاي قبل (از سال 92 ـ 75) لغات، اصطلاحات و متون رايج در رشته مهندسي دام و طيور به همراه ترجمه آنها گنجانده شده و ضمن آموزش و ترجمه متون مختلف، تست‌هاي چهارگزينه‌اي تأليفي براي آشنايي هرچه بيشتر داوطلبان آزمون كارشناسي ارشد با سؤالات درس زبان تخصصي اين رشته آورده شده است. « ژنتيك و اصلاح دام و طرح آزمايش‌هاي كشاورزي » یکی از 6 بخش امتحانی کنکور کارشناسی ارشد علوم دامی ژنتیک و اصلاح دام و طرح آزمایش‌های کشاورزی میباشد که دارای بالاترین ضریب نیز میباشد. این بخش که 30 تست این رشته در کنکور را در سالهای گذشته به خود اختصاص داده شامل دروس متنوعی میباشد که مبنای همه آنها بر علم ریاضی و آمار و احتمالات میباشد که فرمتی متفاوت با دروس دیگر این رشته که به صورت حفظ کردنی هستند دارد و این مورد بر پیچیدگی این دروس می‌افزاید. « درس ژنتیک و اصلاح دام » درس ژنتیک و اصلاح نژاد دام در رشته مهندسی کشاورزی، گرایش علوم دامی، دارای 20 سوال بوده و تعداد سوالات این درس در خلال سالهای مختلف برگزاری آزمون کارشناسی ...
گل گاوزبان
گل گاوزبانيکي از عجايب سلسله کوه هاي البرز که قله عظيمي چون دماوند دارد، پرورش چندين نوع گياه دارويي است که اثر درماني زيادي دارند و منحصراً در دامنه هاي اين کوه به عمل مي آيند و در کوه هاي ديگر اثري از آنها نيست. چندي پيش جرايد ايران از يکي از اين گياهان سخن گفته و اثرات سحرآميز آن را بيان داشتند و نوشتند که کارشناسان خارجي بذر اين گياه را به کشورهاي ديگر برده اند، ولي با کوشش فراوان نتوانسته اند آن را به عمل آورند، زيرا اين گياه فقط در زادگاه اوليه خود سبز مي شود. هر چند در کتب قديم به گل گاوزبان " لسان الثور" مي گويند، ولي در واقع نام ديگري ندارد. اسم فرانسوي، انگليسي، آلماني، ترکي و غيره هم ندارد، چون در هيچ نقطه اي از زمين جز دامنه کوه هاي البرز به عمل نمي آيد و با گياه ديگري که در آذربايجان و شهرهاي ديگر ايران و کشورهاي ديگر مي رويد و به غلط به گاوزبان مشهور شده است، نسبتي ندارد. براي اينکه اين اشتباه که حدود چند قرن است پزشکان و دارو سازان را گمراه کرده است، از بين برود اين را "گل گاوزبان" و ديگري را "گياه گاوزبان" بناميد. اين دو گياه متفاوت هستند، تنها گل هايشان کمي به هم شبيه است، هيچگونه خواص مشترکي ندارند و از نظر منافع طبي با هم متضاد مي‌‌باشند. گل هاي "گل گاوزبان" درشت تر از گل هاي"گياه گاوزبان" است."گل گاوزبان" در ايران، و "گياه گاوزبان" در اروپا و امريکا شهرت زيادي دارند. پزشکان سنتي ايران در معالجه بسياري از امراض از "گل گاوزبان" استفاده مي کردند و نتيجه مي گرفتند. پزشکان جديد هم خواص "گل گاوزبان" را مي دانستند و براي دسته اي ديگر از امراض تجويز مي نمودند و چون عطاران فرقي بين "گل گاوزبان" و "گياه گاوزبان" قايل نبودند، آنها را به جاي هم مي دادند، و به همين جهت معالجه آنها نتيجه نمي داد و محققين از اينکه خواص و منافع اين گياه از بين رفته است در تعجب بودند. يکي از مترجمين، تمام فوايد "گياه گاوزبان" راترجمه کرده و به "گل گاوزبان" نسبت داده، سپس پرسيده است: چرا ايرانيان فقط از گل گاوزبان استفاده مي کنند؟... به برگ و سرشاخه هاي آن توجهي ندارند، در جواب ايشان بايد بگوييم که گل گاوزبان، فقط گلش فوايد طبي دارد، زيرا گياهي که فرنگي ها به او "بوراش" مي گويند گل گاوزبان نيست.صاحب کتاب "تحفه" در شرح گاوزبان چنين مي نويسد: گل گاوزبان لاجوردي و شبيه گل انار بوده و تخم آن مستدير( حلقوي شکل ) و لعابي است و در کوه هاي دارالمرز(البرز) بسيار زياد يافت مي شود. گياه ديگري که در اصفهان و بعضي از بلاد، گاوزبان مي دانند "مرماخوز" است که گل آن لاجوردي و کوچک و مدور است. ("مر" نام قبيله اي از ساکنان شمال افريقاست ...
همه چیز در مورد پرورش گوسفند
شناخت پرورش گوسفند واهمیت آن بدون شک کوچکی جثه، قابلیت رام شدن و بهره دهی زیاد از نقطه نظر تولید گوشت، شیر و پشم وسایر فرآورده های آن باعث شده است که نظر انسان به این حیوان جلب گردد.در ایران علوفه مراتع متغییر است و گوسفندان همانند شتر مواد لازم را در بدن خود به صورت دنبه و دیگر مواد ذخیره می کند.به خاطر مسایل مذهبی و اهمیت قربانی کردن، گوشت گوسفند در درجه اول و دیگر فرآورده های آن در درجه دوم اهمیت قرار دارد. به علت عدم آگاهی گوسفندداران ایرانی اغلب گوسفندان ایرانی اصالت خود را از دست داده و به صورت ناخالص در آمده اند.دامنه های سلسله جبال زاگرس در جنوب غربی و مرکز و سلسله جبال البرز در شمال ایران مناطق مناسبی برای پرورش گوسفند در ایران هستند.محاسن و معایب پرورش گوسفندمحاسن:1. گوسفند یک حیوان نسبتاً خوش بنیه ای است که آب و هوای متغییر و خشک را تحمل می کند و با فقیرترین علوفه و غذل ها را رشد خود ادامه می دهد.2. بوسیله گوسفند می توان زمین های نا مرغوبی که برای کشت و زرع مناسب نیست با ایجاد مرتع مصنوعی مورد استفاده قرار داد.3. گوسفند در مقایسه با سایر دام ها به جیره نگهداری کمتری احتیاج دارد و بیشتر غذایی را که دریافت می کند صرف تولید رشد و نمو خود مینماید.به همین سبب در بیشتر کشورهای دنیا از نقطه نظر اقتصادی در رتبه اول قرار دارد.4. انواع فرآورده های گوسفند را در تمام طول سال می توان به بازار عرضه کرد، به همین جهت دامدار کمتر با مشکلات مالی مواجه می شود.5. برگشت سرمایه نسبتاً سریع است، به عنوان مثال بره را در 3 ماهگی یعنی 8 ماه پس از آبستنی می توان فروخت.6. عادت گوسفند از نظر دفع فضولات و به ویژه در نقاط مرتفع چراگاه و مرتع از نظر تقویت و کود دهی خاک مورد توجه و اهمیت است.7. پشم حاصله را می توان به راحتی انبار کرد و در زمان مناسب به بازار عرضه کرد یا به مسافت های دور فرستاد.8. چربی خالص پشم (لالولین) که از پساب حاصله از شستشوی پشم به وسیله روش های شیمیایی جدا می گردد به عنوان مخلوط کننده کرم های آرایشی و طبی استفاده می گردد.معایب:1. گوسفند معمولاً از نظر حیوانات مهاجم به ویژه سگ و گرگ در معرض مخاطره است.2. گوسفند در برابر آسیب ها و بیماری ها و به ویژه عوارض انگلی نسبت به سایر دامها بیشتر حساس است.3. حرفه چوپانی از نظر اجتماعی چندان چشمگیر نیست و به همین جهت سیستم چوپانی پرورش گوسفند معمولاً با کمبود افراد مجرب مواجه است.4. الیاف مصنوعی که از ترکیبات شیمیایی و رزین تولید می شود می تواند به عنوان ماده جایگزین پشم با آن رقابت نماید.اهمیت استفاره از مراتع در پرورش گوسفنددر بیشتر مناطق دنیا پروش گوسفند به صورت چرای آزاد ...
سیستم فری استال در پرورش گاو شیری
مقدمه سيستم فري استال اولين بار در سال 1960 در شمال غرب ايالات متحده توسط شخصي بنام آدولف اوين در اصطبل پرورش گاوهاي شيري بصورت خيلي ابتدايي مورد استفاده قرار گرفت.وهم اكنون در كشورهاي توسعه يافته استفاده از اين سيستم رايج شده ودر كشور ما بصورت محدود در گاوداريهاي اطراف كرج از اين سيستم استفاده مي كنند. معايب سيستم تاي استال شير دوشي مشكل نياز به تميز كردن مرتب استالها مصرف زياد ماده بستر به ازاي هرراس گاو عدم تشخيص به موقع فحلي ابتلا گاو ها به مشكلات اندامهاي حركتي مزيت امكان توجه انفرادي به هر گاو ركورد گيري مطمئن افزايش تعداد دفعات شيردوشي
تغذیه دام
توجه دانشجویان علوم دامی توجه ویرایش ششم کتاب تغذیه دام در راه است(مکدونالد - گرین هال - ادواردز - مورگان) ترجمه:دکتر بهمن نوید شاد و مهندس علیرضا جعفری صیادی انتشار:اوایل اذر ۱۳۸۶ جنبه های جدید ویرایش ششم عبارتند از : فصل جدید در مورد رابطه تغذیه دام و مصرف کنندگان فراور ده های دامی .نشانگر نگرانی های کنونی در مورد بی خطر بودن مصرف این ترکیبات در رژیم های غذایی انسان. فصلی جدید در مورد افزودنیهای خوراکی بازنگری عمده در فصول انالیز خوراک .لیپید ها .متابولیسم ها .سیستم های انرژی و ارزیابی پروتئین افزوده شدن نکاتی در مورد تغذیه اسب و استاندارد های خوراک دهی این گونه افزوده شدن خلاصه فصول و مسئله ها و راه حل انها جهت کمک به یاد گیری دانشجویان به روز شدن منابع توصیه شده برای مطالعه بیشتر
شرکت در کارشناسی ارشد
« زبان عمومي و تخصصي » تعداد سؤالات اين درس در آزمون سراسري سال 91 شامل، 30 سؤال و ضريب آن 1 مي‌باشد. همان‌طور كه از نام درس پيداست، شماري از سؤالات اين درس زبان عمومي و تعدادي از آنها نيز مربوط به اصطلاحات و متون تخصصي رشته مهندسي كشاورزي دام و طيور است. بدون ترديد اگر دانشجويان در درس زبان حداقل‌هايي را داشته باشند مطالعه و سرمايه‌گذاري در اين درس مي‌تواند منطقي باشد. معمولاً منبع درس زبان تخصصي در اكثر رشته‌ها در دانشگاه‌هاي مختلف متفاوت است و اساتيد اين درس به صورت سليقه‌اي منابع و يا جزوات مورد نظر خود را به دانشجويان معرفي مي‌كنند. خواندن كتابهاي زبان عمومي و همچنين زبان تخصصي موسسه مدرسان شريف براي رسيدن به تسلط در اين درس كفايت مي‌كند. در كتاب زبان عمومي مطالب گرامري و يك سري لغات و اصطلاحات عمومي و همچنين تست‌هاي عمومي رشته‌هاي مختلف گنجانده شده و داوطلبان حتي در صورت فراموشي درس زبان مي‌توانند خود را به سطح مطلوبي با استفاده از اين كتاب برسانند. در كتاب زبان تخصصي موسسه مدرسان شريف افزون بر بررسي و ارايه پاسخ تشريحي و ترجمه تست‌هاي كنكورهاي كارشناسي ارشد سال‌هاي قبل (از سال 90 ـ 75) لغات، اصطلاحات و متون رايج در رشته مهندسي دام و طيور به همراه ترجمه آنها گنجانده شده و ضمن آموزش و ترجمه متون مختلف، تست‌هاي چهارگزينه‌اي تأليفي براي آشنايي هرچه بيشتر داوطلبان آزمون كارشناسي ارشد با سؤالات درس زبان تخصصي اين رشته آورده شده است. « ژنتيك و اصلاح دام و طرح آزمايش‌هاي كشاورزي » یکی از 6 بخش امتحانی کنکور کارشناسی ارشد علوم دامی ژنتیک و اصلاح دام و طرح آزمایش‌های کشاورزی میباشد که دارای بالاترین ضریب نیز میباشد. این بخش که 30 تست این رشته در کنکور را در سالهای گذشته به خود اختصاص داده شامل دروس متنوعی میباشد که مبنای همه آنها بر علم ریاضی و آمار و احتمالات میباشد که فرمتی متفاوت با دروس دیگر این رشته که به صورت حفظ کردنی هستند دارد و این مورد بر پیچیدگی این دروس می‌افزاید. « درس ژنتیک و اصلاح دام » درس ژنتیک و اصلاح نژاد دام در رشته مهندسی کشاورزی، گرایش علوم دامی، دارای 20 سوال بوده و تعداد سوالات این درس در خلال سالهای مختلف برگزاری آزمون کارشناسی ارشد در دانشگاه سراسری و آزاد ثابت باقی مانده است. از آنجا که این درس دارای ضریب 2 در آزمون کارشناسی ارشد میباشد دارای اهمیت فوقالعادهای در میان دانشجویان بوده و یکی از دروسی است که میتواند بر نتیجه و رتبه داوطلب اثر زیادی داشته باشد. درس اصلاح دام حدود 15-14 تست را به خود اختصاص می‌دهد و شامل ترکیبی ...