نحوه دوخت دندان موشی
هنردرخانه
توانائی عنوان توانائی کل ساعت در سال فعالیت های عملی بر اساس استاندارد آشپزی -6 ساعت در هفته 1 بکار گیری اصول پخت غذا نظری 4 عملی 2 بررسی و تهیه گزارش از نحوه ی پخت غذا از یک کتاب آشپزی 2 پخت وپز چند نوع غذای ایرانی و محلی ۱۰ ۶۰ پخت لوبیاپلو-ته چین-خورش کرفس یا قورمه سبزی-خورش قیمه- خورش فسنجان-تاس کباب-آش رشته-دلمه فلفل و گوجه-پیتزا-لازانیا-رولت گوشت-کتلت یا کوکو-بریانی- میرزاقاسمی-قلیه ماهی 3 تهیه چند نوع شیرینی, دسر و مربا ۶ ۴۸ پخت شیرینی گردوئی یا نارگیلی-شیرینی پنجره ای-نان برنجی- نان نخودچی-نان کشمشی-کیک اسفنجی-رولت خامه ای-یک نوع مربا-کرم کارامل یا کرم شیر-بستنی وانیلی-شله زرد 4 تهیه چند نوع سالاد,سس,ترشی و شور ۴ ۱۴ تهیه سالاد الویه-سالاد ماکارونی-سس مایونز-سس سفید-سس پرتقال-سس گوجه فرنگی-تهیه شور-ترشی لیته یاسبزی-ترشی خرما 5 تهیه چند نوع نوشیدنی ۲ ۴ تهیه یک نوع چای- قهوه ترک-یک نوع شربت 6 پذیرائی از میهمان و انجام تزئینات ساده در مراسم مختلف ۴ ۲۴ تا زدن سه مدل دستمال سفره-میوه آرائی-سبزی آرائی-تزئین یک ظرف سبزی و میوه-چیدن میز صبحانه,ناهار یا شام خیاطی و لکه زدایی-6 ساعت در هفته توانائی عنوان توانائی کل ساعت در سال فعالیت های عملی بر اساس استاندارد 7 کار با چرخ خیاطی نظری 2 عملی 6 راه اندازی و کار با چرخ خیاطی 8 انجام دوختهای اولیه 2 12 دوخت کوک شلال- شل و بخیه-دوخت انواع پاکدوزی(ساده-دندان موشی-پاکدوزی با قیچی و زیکزاک)-انواع پس دوزی(زیکزاک-ساده-دندان موشی-پنهان)-لبه دوزی(ساده و زیکزاک با چرخ خیاطی-برگردان و دوبل دوزی)-ابر دوزی با چرخ-دوخت دکمه و جادکمه-دوخت درز ساده,دوبله,منحنی,مغزی دار و شکسته-دوخت زیپ یکطرفه و دوطرفه 9 انتخاب پارچه و لباس مناسب 4 4 انتخاب طرح,رنگ وجنس پارچه و لباس مناسب برای خود یا دیگران 10 تهیه الگو واساس دامن و بالاتنه ودوخت پاترون 3 21 اندازه گیری صحیح دامن,بالاتنه -رسم الگوی ساده ی دامن و بالاتنه 11 دوخت چادر,مقنعه و پیژاما 6 18 برش و دوخت یک نمونه چادر-یک نمونه مقنعه و یک نمونه پیژاما 12 دوخت پرده ساده و والان دار 3 18 محاسبه میزان پارچه پرده ای متناسب با فضای مورد استفاده - برش و دوخت یک نوع والان و یک نوع پرده 13 استفاده از الگوهای آماده 5 5 یادداشت راهنمای علائم روی الگوی ترسیم شده-تطبیق یک الگوی آماده با اندازه های خود 14 دوخت لباس و سرویس آشپزخانه با استفاده از الگوی آماده 12 54 دوخت یک دامن ساده،یک پیراهن ساده،یک شلوار ساده ویک نمونه لباس نوزاد ساده با استفاده از الگوی آماده-دوخت ...
آموزش سرمه دوزی روی لباس
ابزار و مواد اولیه مورد نیاز برای سرمه دوزی روی لباس :۱- پارچه ترمه یا ساده۲- نخ محکم (پلی استر) سفید یا کرم۳- سوزن مخصوص سرمه دوزی۴- پنبه یا پشم شیشه(برای برجسته دوزی )۵- انواع سرمه – مرواریدروش کار:برای دوخت سرمه نخست طرح را روی کاغذ کشیده و روی پارچه نقش اندازی نموده سپس طرح را به وسیله پنبه یا فتیله یا ابریشم بر جسته نموده و با بست های ریز و چسب بر زمینه محکم می نماییم .سرمه هایی که در دسته های ۵ الی ۲۵ سانتی متری است را به دقت جدا میکنیم .البته موقع قیچی نمودن باید دقت نماییم که سر نخ سرمه به جایی گیر نکند که تمام رشته باز شود سرمه را به اندازه دلخواه بریده و سوزن و نخ را توی سرمه فرو میکنیم و قسمت داخل متن را ساتن دوزی و زرک دوزی می نماییم هنگامی که برگ های طرح بزرگ میباشد باید ان را از طول به دو قسمت کنیم .با دوخت بر گ دوزی جناغی جداگانه میدوزیم طوری که مشخص شود.باید سعی نماییم شلالها کاملا کنار هم و موازی با یکدیگر در هر قسمت دوخته شود.دوخت ساقه ها به شیوه ساقه دوزی باید دوخته شود با سرمه میتوان انواع دوخت های قلاب دندان موشی زیگزاک دوزی و همچنین انواع دوخت های تزئینی را انجام داد.از انواع دوخت هایی که بیشتر در این دوخت بکار میرود میتوان به دوخت :زنجیره ای برگ دوزی جناغی دور دوزی مار پیچ الوان روی زنجیره دوخت ساتن دوخت مورب ساقه دوزی و بست دوزی دندان موشی و زیگزاک های مختلف نام برد.پیاده کردن طرح سرمه دوزی روی لباس یا پارچهبعد از کشیدن طرح نوبت پیاده کردن ا سرمه دوزی روی لباس یا پارچه است اینکار را به سه صورت می توان انجام داد:۱ـ پیاده کردن طرح با کاغذ روغنی:طرح را روی کاغذ روغنی کشیده و سپس روی پارچه کوک میزنیم و دوخت را شروع می کنیم.۲ـ پیاده کردن طرح با کار بن:در این روش باید دقت بیشتری کرد ابتدا پارچه را روی میز یا جایی که زیر کار محکم باشد پهن می کنیم بعد کاربن را روی پارچه می گذاریم و سپس طرح را قرار می دهیم حال با دقت کامل که طرح و کاربن جا بجا نشوند شروع به پیاده کردن ان روی پارچه می کنیم بعد از اتمام کار شروع به دوخت می کنیم.۳ـ پیاده کردن طرح به وسیله کوک:ابتدا پشت ترمه را لایه چسب چسبانده و روی لایه چسب طرح خود را کاربن می کنیم سپس خطوط کاربنی را کوک می زنیم تا طرح به صورت کوک دراید و انرا بدوزیم.منبع: ihedieh.com
دوخت یک کیف دوشی
این کیف دوشی زیبا و ساده برای مواقعی که وسایل زیادی ندارید و فقط می خواهید کمی پول و موبایل و لوازم آرایش همراهتان باشد بسیار خوب است. لازم نیست برای خرید آن پول زیادی هزینه کنید. چون این نوع کیف ها این چند ماهه خیلی مد شده اند، قیمت های بالایی هم دارند. اما پول اضافه هزینه نکنید. خودتان در خانه یکی از آنها را به رنگ دلخواه بدوزید.وسایل موردنیاز :• کاغذ کپی• مداد• قیچی• 35.5×76 سانتی متر نمد صورتی روشن• نمد نارنجی، قرمز، بنفش، آبی روشن و زرد• نخ گلدوزی قرمز، زرد، آبی و سبز• کاموا در رنگ های قرمز، آبی، زرد و سبز• سوزن• 35.5×79 سانتی متر پارچه آستری• چرخ خیاطی• دو تکه نوار پارچه ای در اندازه 11.5×51 سانتی متر برای دسته کیف• دو تکه پارچه نمدی به رنگ نارنجی و در اندازه 9×51 سانتی متر برای دسته کیف• الگو : یک بیضی بزرگ کج و معوج برای پارچه قرمز، یک بیضی کج و معوج کوچک تر از قبلی برای پارچه بنفش، یک بیضی کج و معوج کوچک تر از نمونه بنفش برای پارچه نارنجی و یکی دیگر برای پارچه آبی روشن. اما سعی کنید بیضی های پارچه های آبی و نارنجی یک شکل نباشند. یک الگوی برگ که یک سرش گرد است نیز نیاز دارید. طرز دوخت :1. ابتدا شکل های ذکر شده را روی کاغذ الگو بکشید و سپس کاغذ را روی پارچه های مشخص شده بکشید و آنها را برش دهید. اندازه گلبرگ ها و برگ به دلخواه خودتان بستگی دارد اما سعی کنید اینقدر بزرگ باشد که خودش را نشان بدهد.2. با کمک نخ گلدوزی قرمز، نخ کاموایی قرمز را به صورت گل وسط پارچه نمدی بیضی و نارنجی بدوزید. از فاصله چند میلی‌متری لبه های بیرونی پارچه نارنجی را برش بدهید تا ریش‌ریش شود. همین کار را کاموای آبی و پارچه نمدی آبی و نخ آبی تکرار کنید. برای زیبایی گل های کاموایی می توانید در وسط آنها یک مهره زرد ریز بگذارید یا با نخ زرد، گرد کوک بزنید.3. بیضی نارنجی را داخل دایره کج و معوج قرمز رنگ بگذارید و با نخ گلدوزی قرمز بالای قسمت ریش‌ریش شده را کوک بزنید. بیضی آبی را نیز داخل دایره بنفش بگذارید و با نخ آبی کوک بزنید.4. پارچه نمدی صورتی را از وسط تا کنید. دو طرف لبه ها را با کوک دندان موشی به هم وصل کنید لبه های بالای کیف را نیز به طور جداگانه با نخ آبی دندان موشی کوک بزنید.5. از نمد سبز روشن، یک نوار باریک و بلند در اندازه 23×2 سانتی متر برش بزنید. از نمد سبز تیره نیز نواری با اندازه 15.2×2 سانتی متر برش دهید. همان طور که در شکل می بینید، کاموای زرد را وسط نمد سبز روشن بگذارید و از بالا تا پایین کوک بزنید تا به نمد بچسبد و همین کار را با کاموای سبز روشن و نخ زرد روی نمد سبز تیره تکرار کنید.6. دو ...
آموزش سرمه دوزی روی ترمه
ابزار و مواد لازم برای سرمه دوزی روی ترمه :پارچه ترمهانواع نخهای سرمهنخ دوخت در خیاطیسوزن با شماره‌های مختلفقیچیدستگاه کمان یا چهارچوبی برای محکم نگه داشتن پارچهپنبه، یا هر پر کننده دیگری بنا به ذوق و استعداد دوزنده.صابون خیاطی برای نقش اندازی یا هر قلم دیگری که بتواند بر روی پارچه اثر گذار باشد و پاک نشود.روش کار سرمه دوزی روی ترمه :ابتدا پارچه در دستگاه قرار داده میشود و از چهار سو کشیده شده و به دستگاه متصل میشود. دستگاه مزبور به شکل جدید، کمان دایره یا چهار گوش به صورت سنتی آن ارائه میشود. میتوان نوع سنتی آن را با اندازه‌های متفاوت با سفارش به نجار و نوع کمانی را از طریق فروشگاهها توزیع کننده ابزار و لوازم خیاطی تهیه کرد. سپس طرح را بر روی پارچه از طریق برگردان طرح بر روی آن یا در صورت اشراف کامل به طرح مستقیماً بر روی پارچه طرح زد. برای پاک نشدن خطوط طرح در طول سوزندوزی تمام خطوط با کوکهای درشت تثبیت می‌شوند.سپس سوزن نخ شده را از درون سرمه عبور داده و از روی خطوط کو ک شده عبور می‌دهند تا تمامی خطوط بدین صورت با سرمه پوشیده شود. سطح گلبرگها را با قرار دادن پنبه یا هر حجم دهنده دیگری برجسته کرده، با سرمه می پوشانند. و تا انتهای کار به همین صورت عمل میشود.این دوخت در اکثر موارد با دوختهای دیگر همراه میباشد. دوخت‌هایی از قبیل: پیله دوزی، ملیله دوزی، گلابتون دوزی، شرفه دوزی، شمسه دوزی، ده یک دوزی، صدف دوزی، سنگ دوزی، مرصع دوزی، منجوق دوزی، پولک دوزی، زغره دوزی، مروارید دوزی و غیره. از انواع دوخت‌هایی که بیشتر در این دوخت به کار میرود می توان به دوخت: زنجیره‌ای، برگ دوزی، جناغی، دور دوزی، مار پیچ الوان روی زنجیره، دوخت ساتن، دوخت مورب، ساقه دوزی، بست دوزی، دندان موشی و زیگزاگ‌های مختلف را نام برد.منبع: ihedieh.com
نمونه سوالات نازک دوزی
نمونه سوالات دروس طراحي دوخت سوالات كتاب الگو 1 و 2 ---- دوخت 1 و 2 مجموعه جديد نازكدوزي 1. دامن پورتفوي همان است كه بايد الگوي را تماماٌ رسم كنيم. الف) دامن لنگي- پشت دامن ب) دامن ماهي- جلوي دامن ج) دامن لنگي- جلوي دامن د) دامن ساده- پشت دامن 2. هنگام كشيدن كادر دامن طول كادر برابر است با و عرض كادر برابر است با الف) قد دامن- 2/1 دور باسن+ 5/0 ب) قد باسن – 2/1 دور باسن+ 5/1 ج) قد دامن – 2/1 دور باسن + 5/1 3. كداميك از موارد زير وسايل انتقال الگو روي پارچه مي باشد. الف) كوك شل- مل- زانفيسكن ب) كوك شل- مل- كاربن ج) كوك شل- مل- رولت- گونيا د) كوك شل- مل- رولت- كاربن 4. نام ديگر جادكمه يا مي باشد. الف) هانش يا مادگي ب) شيرازه يا مادگي ج) شيرازه يا هانش د) فيلتابي يا مغزي 5. در دوخت پارچه هاي ژرسه و استرج از چه سوزني استفاده مي كنيم. الف) سوزن كرول ب) سوزن شارپ ج) سوزن سرسياه د) سوزن معمولي 6. پارچه مناسب دوخت پاترون مي باشد. الف) متقال ب) ساتن ج) ترگال د) چلوار 7. برشها يا قطعات تزئيني در لباس همان مي باشند. الف) پنل ب) برش حلزوني ج) يوك د) ساسون پرسني 8. براي دوخت پارچه حرير از چه نوع دوختي استفاده مي شود؟ الف) دو درزه ب) دو درزه باز ج) دو درزه خوابيده د) درز ساده 9. چرتهاي مثلثي شكل كه در درزهاي منحني زده مي شود چه نام دارد؟ الف) چرت ب) كليپ ج) سرقيچي د) برش 10. ماشينهاي اورلوك مخصوص مي باشد. الف) پاكدوزي لباسها ب) دوختن درزها ج) دوختن جادكمه د) دوختن نوار مغزي 11. اگر در هنگام دوخت، چرخ از هر چند بخيه يكي را رد كند، ايراد چرخ چيست؟ الف) ارتفاع پايه تنظيم نيست ب) كشش نخ زياد است ج) سوزن نازك است د) سوزن بالا بسته شده است 12. براي تهيه دامن شلواري از روي چه الگوي رولت مي كنيم؟ الف) دامن تنگ (اساس) ب) ار روي دامن پيلي دار ج) از روي دامن فون د) از روي دامن ترك 13. وقتي چرخ خوب كار نمي كند و صدا مي دهد... الف) دستگاه ماسوره كثيف است ب) سوزن صحيح كار گذاشته نشده است ج) ارتفاع پايه تنظيم نيست د) موتور عيب دارد 14. قطعات مدلسازي شده و بريده شده الگو را مي گويند. 15. اولين الگويي كه براي هر سايز و اندام ساخته مي شود مي گويند. 16. دور كمر يك كلوش چگونه به دست مي آيد. (فرمول) 17. با اين علامت الف) پارچه چين مي خورد ب) پارچه كشيده مي شود ج) پارچه پيلي مي خورد د) پارچه شل است 18. CB همان و CF همان است. الف) خط پهلو- خط مركزي جلو ب) خط مركزي جلو- خط مركزي پشت ج) خط مركزي جلو- پهلو د) خط مركزي پشت- خط مركزي جلو 19. براي كشيدن كادر دامن عرض كادر برابر است با... الف) 2/1 دور باسن + 2 سانتيمتر ب) 2/1 دور كمر ج) 2/1 دور باسن+ 5/1 د) 2/1 دور باسن+ 5 سانتيمتر 20. تودوزي يعني چه و كدام قسمت از لباس احتياج به تودوزي دارد؟ 21. اندازه جادكمه ...
قلاب دوزی رشت یا رشتی دوزی:
یکی از قدیمی ترین انواع رودوزی ها در گیلان که پیشینه آن حتی به سال های 550 تا 330 پیش از میلاد می رسد، قلابدوزی یا رشتی دوزی است در این دوخت، زمینه پارچه از جنس ماهوت به وسیله نخ های ابریشمی رنگارنگ با نقوشی زیبا، بدیع و اصیل تزیین می شود. قلابدوزی از زمان های بسیار دور در گیلان خصوصاً در رشت از رونق خاصی برخوردار بوده و هنوز از درخشان ترین جلوه های هنر تزیینی این سرزمین است. در همه نمونه های قلابدوزی، نقوش به صورتی زیبا و ماهرانه در زمینه ای با رنگ تیره دوخته شده که بسیار دلنشین و چشم نواز است. علاقه خاص هنرمندان گیلانی به نقوش گیاهی و هندسی و روی آوردن آنها به رنگ های جذاب و ناب، از عشق به طبیعت سرچشمه گرفته و این یکی از خصوصیات و ویژگی های اصیل هنر بومی منطقه محسوب می شود. قلابدوزی ازجمله هنرهای خاص و بومی این منطقه است که آشنایی با آن ازنظر تکنیک دوخت، رنگ آمیزی، خلق اشکال هندسی و نباتی و ترکیب موزون آنها، به مراتب جالب توجه است. ریشه این هنر- صنعت در گیلان به طور دقیق مشخص نیست؛ بر کسی معلوم نیست که نخستین اثر قلابدوزی به دست کدام هنرمند و در چه زمانی به وجود آمد. مسلم اینکه، قلابدوزی از زمانی رونق گرفت که پرورش کرم ابریشم و تولید آن در گیلان رونق یافت و این استان تولیدکننده عمده این محصول شد. در واقع اگر پرورش کرم و تولید ابریشم علت اصلی رواج این هنر- صنعت نبوده، لااقل از دلایل عمده و مهم آن به شمار می آید؛ چرا که یکی از مواد اولیه قلابدوزی، نخ ابریشم خالص است که به سهولت در دسترس استادکاران قرار می گیرد. همزمان با رکود صنعت پیشرفته تولید ابریشم در گیلان، ورود کالاهای تجاری مشابه و برخی مسائل فرهنگی و سیاسی منطقه و دلایل اقتصادی دیگر، امروزه این کالا اعتبار پیشین خود را از دست داده است. در وصف قلابدوزی رشت مطالب چندانی نوشته نشده، اما این نوع دست دوزی ها ازجمله مواردی است که بررسی کامل و وسیعی را می طلبد. این هنر ازنظر طرح و رنگ همچنان یگانگی خود را حفظ کرده است. قلاب دوزان رشت غالباً به دلیل تحولات اجتماعی چند دهه گذشته، از این پیشه دست کشیده و کارگاه های کوچک خود را به کارهای دیگری اختصاص داده اند. خوشبختانه با حمایت های همه جانبه سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گیلان، گام هایی در جهت ارتقای کمیت و کیفیت و رشد و شکوفایی این هنر ظریف برداشته شد که البته اگر علاقه مفرط استادکاران قلابدوز به این هنر زیبا و ارزشمند نبود، شاید امروز نامی از آن باقی نمی ماند. استادکاران گیلانی در کارگاه های کوچک خانگی کار می کنند و اغلب در رشت سکونت دارند. از میان استادکاران چیره دستی ...
نمونه سوالات طراحي دوخت (درس نازكدوزي 1 و 2 ) پايه دوم هنرستان
نمونه سوالات درس نازكدوزي 1 و 2 پايه دوم هنرستان انواع سوزن دوخت را نام ببرید؟ سوزن خیاطی متوسط مخصوص دوخت درزهای اولیه . سوزن بلند و باریک مخصوص دوخت منجوق و ملیله و سرمه سوزن بزرگ مخصوص دوخت پارچه های ضخیم سوزن چرم دوزی که نوک آن پهن است سوزن لحاف دوزی که بسیار بزرگ است . سوزن گوبلن دوزی که نوک آن تیز نیست سوزن ته دار که برای سنجاق کردن قطعات کاغذ یا پارچه به یک دیگر مورد استفاده قرار می گیرد سوزن نخ کن:وسیله ای ساده برای نخ کردن سوزن دست دوز و سوزن چرخ است انگشتانه :مخصوص انگشت وسط دست راست که برای جلوگیری ازمجروح شدن انگشت است یک نوع آن ته باز و مخصوص کسانی است که عادت دارند سوزن را با بغل انگشت فشار دهند انگشتانه در انواع فلزی یا پلاستیکی وجود دارد و به کار بردن آن باعث سرعت عمل می شود . وسایل علامتگذاری در خیاطی را نام ببرید ؟ازصابون و گچ برای رسم الگو روی پارچه استفاده می شود مداد خیاطی برای نوشتن مشخصات الگو مثل خط راه ، موازنه ، مکان جادگمه و غیره به کار می رود خطوط مداد ، ظریفتر و باریکترازگچ است از کاربن خیاطی برای رد گذاری روی بعضی از پارچه ها مثل آستر و متقال و به جای کوک شل استفاده می شود . رولت خیاطی : برای رد گذاری و انتقال طرح روی پارچه و یاروی کاغذ مورد استفاده قرار می گیرد از رولت با دندانه برای پارچه های ضخیم و از رولت بدون دندانه برای پارچه های لطیف و خطوط منطقع و ممتد استفاده می شود . بشکاف :مخصوص شکافتن درزها و باز کردن جادگمه است. انواع قیچی را نام ببرید و قیچی میان بررا توضیح دهید ؟ قیچی نخ چین :پس از اتمام کار دوخت لباس برای چیدن رنخ ها اضا فی کوتاه به کار می رود . قیچی میان بر:برای برش اضافه درز داخل کار دوخته شده مثل برش گوشه داخل یقه و یا داخل مچ است قیچی کوچک نوک تیز:برای شکافتن درزهای چرخ شده و باز کردن منفذ جادگمه و منافذ برودری شده به کار می رود قیچی متوسط :مخصوص برش پارچه های معمولی است . قیچی بزرگ :برای برش پارچه های ضخیم به کار می رود . قیچی بزرگ و دالبر :برای قیچی و تمیز کردن پارچه هایی که زود ریش می استفاده می شود. قیچیهای برقی : با تیغه های بزرگ و قدرت برش زیاد مخصوص تولیدیهای لباس که به سرعت دهها متر پارچه را برش می زنند. انواع نخ دوخت را نام ببرید ؟قرقره شماره ی40: مخصوص دوختهای معمولی با ماشین دوخت یا با دست است این نوع قرقره از پنبه و نخ مصنوعی ساخته شده است . قرقره شماره ی 50و60:که از نخ کتان تابیده شده براق و صاف تهیه شده و برای پارچه های لطیف و گران قیمت مورد استفاده قرار می گیرد .قرقره پولیستر:نرم و محکم است و حالت کشش دارد این نخ برای تمام ...
هنر در خانه(گلدوزی)
تاریخچه سوزن دوزی در ایران: هشت هزار سال پیش مردمی که در غار کمر بند در نزدیکی شهربهشهر در کناره جنوبی دریای خزر می زیستند به کشت غله و پرورش بز و گوسفند روزگار می گذراندند.آنان پشم گوسفندان را چیده و ظاهرا پارچه می بافتند و کار دوختن و تزءین را نیز با سوزنهای شاخکداری که به جا نهاده اند انجام می دادند. در همان زمان در غرب فلات ایران (چتل هیوک)واقع در ترکیه امروز فن بافتدگی رواج پیداه کرده و در حفاریهای که در آن منطقه انجام شده نحوه تکامل آن کاملا روشن شده است .درآن حفاریه تکه های از چند دست بافت که بصورت سنگواره های ذغالی شده بر جا مانده بود و همچنین نمونه های از پارچه های مختلف که به احتمال زیاد از کتان بافته شده و نیز قطعات زری دوزی پیدا شده است. کمی بعد هم مدارکی دال بر فن بافندگی در ایران امروزی در تپه سیلک نزدیک کاشان به دست آمده است که مربوط به دو یا سه قرن پیش می باشد.غیر از این مدارک بسیاری از جمله دوکهای نخ ریسی یا لنگرهای ریسندگی بی شماری از حفاریهای سراسر ایران به دست آمده موید رواج بافندگی و سوزن دوزی است. با توجه به کلیه دوختهای مرسوم در کشورمان کلا سوزن دوزی ها در ایران به سه طبقه تقسیم می شود: دوختهای که تمام زمبنه با دوخت پوشانده می شود مانندنقش دوزی.خامه دوزی و بخارا دوزی. دوختهای که قسمتهای از پارچه دوخته می شود که اکثر سوزن دوزیها در ایران از این دسته می باشد.مانندپولک دوزی.گلابتون دوزی قلاب دوزی و پته دوزی دوختهای با اصیلترین شکل ممکن که حکایت از پیشرفت و تکامل هنر سوزن دوزی دارد و خاص این مرز و بوم است مانند سکمه دوزی و شبکه دوزی. ابزار مورد نیاز در گلدوزی: سوزن در شماره های متفاوت(در گلدوزی بیشتر از سوزن کرول استفاده می شود) پارچه(که باید با جنس نخ و نوع دوخت متناسب باشد) کارگاه(در اشکال گرد .مستطیل) نخ(که معمولیترین نخ در گلدوزی نخ دمسه است) قیچی-انگشتانه انواع دوخت: در رشته مدیریت و برنامه ریزی در خانواده هنرستان کار دانش از جمله مهارتهای که آموزش داده میشود گلدوزی است در زیر به بعضی از دوختهای که به دانش آموزان آموزش داده می شود اشاره می شود. شلال ساده-پیچ و مارپیچ و مستقیم-بخیه ساده و بخیه تزءینی- ساقه دوزی-تو پر دوزی کوتاه و بلند-زنجیره دوزی ساده و زنجیره دوزی با بخیه با بست و ضخیم-زنجیره رومی-دندان موشی-زیگزاگ-گره فرانسوی و رکوکو و دو ختهای تزینی دیگر.......... بعد از این که دانش آموز در دوخت مهارت پیدا کرد طرح های مختلف را با دوختهای متفاوت انجام می دهد جهت تمیز کاری بیشتر و دقت دانش آموزان تذکر داده میشود که در هفته مشاغل از کارهای آنها در نمایشگاه استفاده میشود.
نکات ابتدایی سرمه دوزي
سرمه دوزی دوخت انواع ملیله فلزی سرمه(ملیله فلزی) از الیاف طلا و نقره که تابیده و فنری شده بر روی پارچه ی ترمه را گویند الیاف طلایی و نقره ای سرمه بعلت تلالو خاصی که دارد مورد توجه هنردوستان ایرانی و خارجی میباشد . سرمه‌دوزی به شکل ملیله دوزی که قطعات نقره و طلا به شکل مفتول تو خالی بوده از زمان هخامنشیان و ساسانیان رایج گشته و در زمان صفویان به اوج خود رسیده‌است و اکنون با الیاف بدل طلا و نقره تهیه میشود و به همین دلیل در سطح گسترده مورد استفاده عوام میباشد و در گذشته جهت لباس و پرچم و روکش مقابر و پرده خانه ی خدا به کار می‌رفته‌است نقوش متعددی که در سرمه دوزی به کار گرفته می شود عبارتند از : انواع گلهای گلدانی و صحرایی و حاشیه ای و جناغی،محرابی، محرماتی راست و کج، انواع بته جقه ای ها، سروی، سروچه، گل بادامی، انواع خطوط و کلمات بخصوص خطوط طغرایی ، معمایی، مثنی، دیوانی، گلزار، اسلیمی و ختایی، نقوش حیوانی و انسانی، انواع پرندگان بخصوص طاووس، جغد، خوشه های انگوری، انواع میوه ها، ستاره ها، ترنی و سر ترنجی و نیم ترنجی و کتیبه ای و غیره کاربرد سرمه دوزی: از سرمه دوزی برای تزئین انواع تابلوهای تزئین، تزئینات دور یقه، پبش سینه، کمربند و کیسه های پول، قلمدان ، شانه، مسواک، قیچی، مهر، سرمه دان، رویه سینه، حنابندان عروس، سفره های قند، بقچه سوزنی، سجاده، پرده های نفیس،جهازیه عروس، رویه جعبه های نفیس، رو میزی، رو کوسن، و غیره استفاده می نمایند. از مراکز این دوخت می توان به شهرهای : اصفهان، تهران، بندرعباس، کاشان، یزد، استان هرمزگان و قسمتی از استان کردستان و قزوین اشاره نمود. پارچه های مورد استفاده در دوخت سرمه : این دوخت معمولا بر روی: مخمل، ماهوت، ابریشم، تافته، اطلس، ساتن، و پارچه های ابریشمی انجام می گیرد. برای دوخت سرمه نخست طرح را روی کاغذ کشیده و روی پارچه نقش اندازی نمو .ده سپس طرح را روی پارچه رواندازی نموده سپس طرح را بوسیله پنبه یا فتیله یا ابریشم برجسته نموده و با بست های ریز و چسب، بر زمینه محکم می نمائیم سرمه هایی که در دسته های ۵ الی ۲۵ سانتیمتری است بدقت یکی از رشته های سرمه را جدا می کنیم . البته موقع قیچی نمودن باید دقت نمائیم که سر نخ سرمه بجایی گیر نکند چرا که تمام رشته باز شود. برای دوخت سرمه را به اندازه دلخواه معمولا ۷/. سانتی متر بریده و سوزن و نخ را توی سرمه فرو میکنیم و قسمت داخل متن را ساتن دوزی یا زرک دوزی می نمائیم هنگامی که برگهای طرح بزرگ می باشد باید آن را ازطول به دو قسمت کنیم سپس هر قسمت را با سرمه با دوخت برگ دوزی جناغی جداگانه می دوزیم طوری که مشخص شود . ...