میز میوه
سبد میوه
کی از زیباترین بخش های میوه آرایی طراحی سبد میوه می باشد.قرار دادن هنرمندانه میوه ها و سبزیجات در یک سبد تکنیکی است که هر میوه آرا با توجه به مناسبت های مختلف مانند میز شام،میز نامزدی ،میز تولد،،سبد هدیه،شب یلدا و ... طراحی می نماید. نمایی از یک سبد سبزی آرایی با استفاده از تکنیک حکاکی سبد میوه اگر سبد میوه با ظرافت و زیبایی خاصی آرایه شود منظره دلنشین و چشم نوازی را برای بیننده تداعی میکند. سبد میوه بسته به فصل های سال طبقه بندی شده که گاهی از گلهای طبیعی و ربان های رنگی و سنگ و تورهای تزئینی و تکنیک های پتینه و ... برای شکیل تر شدن آن استفاده می شود. طراحی سبد میوه در دوره آموزشی میوه آرایی و تزئینات به هنرجویان محترم آموزش داده شده و همچنین سفارشات از طرف مشتریان محترم پذیرفته می شود.
3 روش سفره آرایی میز غذا برای مهمان(+عکس)
تزئین یک میز شام مرتب و شیک برای مهمان با ایده های ساده و آسان ما میز شام بسیار زیبایی برای مهمان هایتان تزئین کنید. این ایده ما شامل یک میز قهوه است که دورتا دور آن از بالش و کوسن استفاده کرده ایم. سعی کنید از رنگهای ملایم همراه با یک رنگ ثابت استفاده کنید. دستمال های غذا را از درازا تا کنید، و آنها را از لبه میز آویزان کنید.
میز میوه
میز پر از میوه برای مشاهده کامل عکس اینجا کلیک کنید.
تزئین میوه
برای سفره هفت سین و یا روی میز میوه لازم است. تزئین میوه با روبانهای همرن میوه میتواند زیبا باشد. روبانهای بلند را اول به صورت بعلاوه داخل ظرف میوه قرار دهید و سر آنها را از ظرف میوه خارج کنید. میوه ها را هم با روبانهای کوتاه مطابق شکل ببندید. برای سیب ها میتوانید از روبان صورتی یا قرمز و یا هر رنگی که به سفره شما می آید استفاده کنید.
نحوه نگهداری میوه آرایی های از قبل آماده شده
به درخواست زهرای عزیز!زهرا جان برای نگه داری میوه های تزئین شده میز نامزدیتون چند نکته رو باید در نظر داشته باشید:1. حتما از میوه های تازه استفاده کنید.2. سعی کنید بیشتر از یک یا دو روز میوه ها رو نگه ندارید! (نهایتا 2 روز قبل از مراسم آماده کنید) البته میوه های آماده شده از شب قبل از مراسم یا روز مراسم به مراتب از میوه هایی که چند روز قبل برش خورده باشند زیباتر و تازه تر هستند.3. میوه هایی مثل سیب، موز یا بادمجان که با قرار گرفتن در معرض هوا تفییر رنگ میدهند رو بهتره آبلیمو بزنید.4. میوه هایی که سریع چروکیده میشوند مثل خیار یا سیب را بهتر است در آب و داخل یخچال نگه داری کنید. (البته تربچه، ترب، چغندر،کلم، خیلر سبزه و از این قبیل را هم باید درون آب و داخل یخچال نگهداری شوند.)5. برش میوه هایی نظیر سیب، کیوی و موز بهتر است که روز مراسم انجام شود.6. تنها میوه هایی که قابلیت نگهداری زیاد رو دارند، هندوانه، خربزه و کدو هستند! روی این میوه ها رو با یک لایه سلفون محافظ غذا بپوشونید و هر روز با اسپری اب پاشی کنید و داخل یخچال نگهداری کنید. این میوه ها معمولا تا یک هفته ماندگاری دارند.7. اگر میخواهید از سبزی یا انگور درون میوه آرایی و سبزی آرایی میزتون استفاده کنید اونها رو درون یک کیسه نخی بگذارید و کیسه نخی رو داخل یک کیسه پلاستیکی گذاشته و داخل یخچال قرار دهید.با این روش ها سبزی و میوه تزئین شده تازه ای خواهید داشت و می تونید میوه ها رو از چند روز قبل آماده کنید و خودتون میوه آرا سفره عقد یا میزنامزدی و یا داخل یخچال جهیزیتون باشید!
میوه خوری
sogasogasogasilicasilica
مدل های زیبای چیدمان و میوه آرایی سفره عقد
این کلکسیون رویایی و بسیار زیبا از خنچه عقد پارمیس تقدیم به همه عروس خانوم های خوش سلیقه ...این هم آدرس وبلاگ خنچه عقد پارمیس برای مشاهده کارهای بیشتر و سفارش سفره عقدهای زیباشونخنچه عقد پارمیسشاد باشید
آموزش سفره آرایی و میوه ارایی
ابزارهای میوه آرایی ابزار و لوازم سفره آرایی که بیشتر در هنر میوه آرایی و حکاکی روی میوه کاربرد دارد به شرح زیر می باشد. 1. چاقوهای مخصوص حکاکی روی میوه و سبزیجات ۲. چاقوهای نوک تیز برای گرفتن پوست میوه جات ۳ . مغار پهن و نازک برای ایجاد شیارهای مورد نیاز بر روی میوه و سبزیجات ۴. چاقوهای شیارزن زیگزاکی برای ایجادی شیارهای زیگزاک روی پوست میوه ها ۵. قیچی ۶. پوست کن نواری و ورقه ای برای ایجاد نوارهای نازک از میوه جات و کندن پوست میوه ۷. قاشقک توپی ۸. قالب با اشکال مختلف برای کات کردن میوه ها به شکل دلخواه سبد میوه یکی از زیباترین بخش های میوه آرایی طراحی سبد میوه می باشد.قرار دادن هنرمندانه میوه ها و سبزیجات در یک سبد تکنیکی است که هر میوه آرا با توجه به مناسبت های مختلف مانند میز شام،میز نامزدی ،میز تولد،،سبد هدیه،شب یلدا و … طراحی می نماید. نمایی از یک سبد سبزی آرایی با استفاده از تکنیک حکاکی سبد میوه اگر سبد میوه با ظرافت و زیبایی خاصی آرایه شود منظره دلنشین و چشم نوازی را برای بیننده تداعی میکند. سبد میوه بسته به فصل های سال طبقه بندی شده که گاهی از گلهای طبیعی و ربان های رنگی و سنگ و تورهای تزئینی و تکنیک های پتینه و … برای شکیل تر شدن آن استفاده می شود. طراحی سبد میوه در دوره آموزشی میوه آرایی و تزئینات به هنرجویان محترم آموزش داده شده و همچنین سفارشات از طرف مشتریان محترم پذیرفته می شود. حکاکی روی هندوانه یکی از عناصری که می تواند به سفره ها و میز میوه زیبایی بسیار زیادی ببخشد تزئین و حکاکی روی هندوانه می باشد که کلیه تکنیک های حکاکی و تزئین هندوانه به هنرجو آموزش داده خواهد شد. در زیر تصاویر چند هندوانه تزئین شده را مشاهده می نمایید. تزئین هندوانه هندوانه آرایی حکاکی روی هندوانه حکاکی روی میوه درباره سفره آرایی تزین میوه و سبزی هنر چشم نوازی است که در ایران به سفره آرایی شهرت دارد. میوه آرایی هنر خاصی است که افراد با مشاهده آن به طور ناخودآگاه احساس شادی و طراوت می کنند. این هنر خلاقانه در بر گیرنده تکنیک ها و ریزه کاری های ویژه ای است که غذا ها و میوه ها را تا جایی اشتها آور کرده که حتی بعضی از پزشکان برای رفع مشکلات بی اشتهایی کودکان استفاده از هنر سفره آرایی را تجویز می کنند. در مجموع هدف اصلی سفره آرایی هم همین جذاب کردن و اشتها آور کردن مواد غذایی است تا با لذت بیشتری مصرف شود. استفاده از تکنیک های میوه آرایی در مراسم ها و ایام خاص کاربرد دارد. مراسم هایی مثل عقد و عروسی، شب یلدا ، میز های شام ،عید نوروز ،تزئین غذا و هتلداری و… ازجمله کاربردهای اصلی سفره آرایی می باشد. آموزش هنر ...
چیدمان میز غذا - میز شام - سفره آرایی - میز آرایی - نحوه پذیرایی از میهمانان
با توجه به هر فصل در چیدن میز غذا سلیقه خود را نشان دهید.در بهار ، تابستان ، پاییز و زمستان می توانید میز غذاخوری متفاوتی داشته باشید. آیا تاکنون متوجه شده‌اید که میز غذا اگر به زیبایی چیده شود، مزه غذا را هر چند ساده عوض کرده، آن را خوشمزه‌تر میکند. انداختن یک رومیزی زیبا، انتخاب کارد، قاشق، چنگال و رنگ مناسب فصل کار چندان سختی نیست. با توجه به هر فصل در چیدن میز غذا سلیقه خود را نشان دهید. بهار - در فصل بهار از رنگهای ملایم صورتی ، زرد و لیمویی استفاده کنید. - رومیزی گل‌بهی و ظرف‌های سفید غذا مناسب این فصل است. - سرویس قاشق و چنگال باید نقره‌ای یا روشن باشد. - یک سبد زیبا انتخاب کرده، آن را با لاله‌های رنگی و سبزه گندم پر کنید. - ظرف شیشه‌ای با دانه‌های ژله‌ای یا شکلات‌های رنگی مختلف به عنوان تزیین را فراموش نکنید. - از تخم‌مرغ‌های مصنوعی و تزیینی استفاده کنید و آنها را با وصل کردن به گل‌ها مرکز توجه قرار دهید. تابستان - ظروف چینی سفید کار تزیین یک میز را برای فصل تابستان آسان می‌کنند. - از زیربشقابی‌های چاپی آماده استفاده کرده، سعی کنید رنگ‌ها مکمل یکدیگر باشند. - با یک گل‌آرایی ساده مانند قرار دادن گل ژربرا، مارگریت یا یک دسته گلهای ریز زرد داخل یک گلدان بلور که برای هر مناسبتی ایده‌آل‌اند، گرمی تابستان را به گرمی غذای خود بیفزایید. - یک دسته گل وحشی زیبا را داخل یک گلدان سفید قرار دهید تا مرکز توجه قرار گیرد. پاییز - از کدو تنبل سفید (بله تعجب نکنید سفید) میتوانید به عنوان گلدانی زیبا برای قرار دادن گلهای لاله ، رز ، داوودی و شیپوری به رنگهای زرد ، نارنجی و گل‌بهی استفاده کنید. - سبدی زیبا از سیب ، خشکبار و میوه درخت کاج تمام توجه‌ها را متوجه خود خواهد کرد. - رومیزی را با شمع و سبد چوبی قیف‌مانند تزیین کنید تا زیبایی میز شما چند برابر شود. زمستان - برای فصل زمستان سعی کنید رومیزی تیره‌تری انتخاب کنید. - انتخاب گلهای سفید و قرمز و نیز برگ‌های همیشه سبز جلوه‌ای خاص خواهد داشت. - از یک شمع روشن استفاده کنید و دور آن را میوه کاج بچینید. - برای ایجاد جوی گرم‌تر، به جای لیوان‌های شیشه‌ای و قاشق و چنگال‌های نقره‌ای، از لیوان‌هایی با حاشیه طلایی و نیز سرویس کارد و چنگال طلایی استفاده کنید. - سعی کنید اولویت شما در انتخاب دکور میز رنگهای قرمز تیره و قهوه‌ای باشد.با توجه به هر فصل در چیدن میز غذا سلیقه خود را نشان دهید.در بهار ، تابستان ، پاییز و زمستان می توانید میز غذاخوری متفاوتی داشته باشید. آیا تاکنون متوجه شده‌اید که میز غذا اگر به زیبایی چیده شود، مزه غذا را هر چند ...