معایب موزاییک
کف سازی
کف سازیالف ـ زیر سازی زیر فرش کف طبقۀ تحتانی ساختمانی که مستقیماً با زمین تماس دارد باید به منظور جلوگیری از نفوذ رطوبت علاوه بر عایق سطح قائم و افقی دیوارها که در نقشه و مشخصات پیش بینی شده است، دارای زیر سازی به شرحی که در زیر خواهد آمد باشد. 25 تا 30 سانتیمتر کف را قلوه سنگ درشت چیده و سپس روی آن یک قشر مخلوط شن درشت می ریزند تا این که فواصل خالی پر شده 1 سانتیمتر روی کلیه سطوح را بپوشاند و سپس روی آن یک قشر بتن نوع B150 به ضخامت حداقل 5 سانتیمتر ریخته و سپس روی آن را فرش می کنند. به کار بردن سنگ لاشه به جای سنگ قلوه در صورتی که سنگ قلوه یافت نشود مجاز خواهد بود. در طبقات به منظور پر کردن فضای بین پوشش سقف و فرش کف از مصالح سبک مانند پوکه معدنی و کوره ای و یا مصالح مشابه استفاده می شود و سپس روی آن را با یک قشر ماسه نرم پوشانده و آماده برای فرش می نمایند. موزائیک فرش موزائیک در اندازه ها و انواع گوناگون جهت کف پوشش فضاهای داخلی و محوطه های خارجی ساختمان به کار می آید. معمولاً ملاط موزائیک فرش یا ماسه آهک و یا ملاط باتارد و یا ماسه سیمان می باشد. پس از فرش موزائیک درزهای موزائیک با دوغاب رقیق سیمان پر می شود، و بلافاصله سطح موزائیک فرش تمیز می گردد. دلیل گذاشتن دلیل گذاری از اصول موزائیک فرش ـ سنگ فرش ـ پارکت سازی و موارد دیگر می باشد. برای تراز کردن کف موزائیک فرش، دلیل موزائیک را تراز نموده و یا از خط تراز اندازه برداری کرده و سطح تراز کف را به دست می آوریم. طرز عمل : پس از جاروب کردن سطح زیر موزائیک فرش و خیس نمودن آن، با در نظر گرفتن ضلع اصلی محل ملاط را به ضخامت لازم پهن کرده، موزائیک را روی ملاط گذارده، با ته تیشه می کوبیم و سطح موزائیک را به صورت چپ و راست تراز می کنیم. از موزائیک کار گذارده شده به انتهای سطح تراز برده، موزائیک دیگری را به طور موقتی به شرحی که گفته شد کار می گذاریم. از اولین موزائیک به آخرین موزائیک ریسمان کشی شده و پس از پهن کردن ملاط از اولین موزائیک، موزائیک گذاری تکرار می شود. موزائیک ها از یک طرف ریسمانکار کنترل و از طرف عقب با تراز گذاردن با سطح موزائیک با کمک ریسمانکار نیز کنترل می گردند. پس از نصب اولین رج، ممکن است موزائیک تمامی و کامل نباشد. ریسمان کار را از موزائیک بعدی به موزایک ضلع دوم 90 درجه کرده، این عمل به وسیلۀ گونیای بزرگ انجام می شود سپس از گوشۀ تلاقی موزائیک فرش به شرحی که گفته شد ادامه می یابد. دلیل گذاری ضلع سوم با استفاده از متر فلزی و اندازه برداری از ضلع اول انجام می شود. پس از نصب موزائیک گوشۀ چهارم و تراز کردن آن، دلیل سوم، ...
معایب ظروف یکبار مصرف گیاهی و مزایای ظروف گیاهی
معایب ظروف یکبار مصرف گیاهی و مزایای ظروف یکبار مصرف گیاهی ظروف یکبار مصرف پلاستیکی : آیا می دانید تا چند سال پیش که استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی هنوز در میان مردم متداول نشده بود، مردم نذورات و ذخیره سازی مواد غذایی خود را در کاسه های فلزی و بشقابهای ملامینی و استیل انجام میدادند ( ظروف قابل شست و شو و فاقد مشکلات زیست محیطی) و مشکلاتی برای نظافت و محیط زیست شهر وجود نداشت ؟ این در حالی است که متاسفانه در چند سال اخیر بنا به عللی چون افزایش تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی و پایین بودن قیمت این ظروف و همچنین راحتی استفاده از آنها به علت نداشتن مشکلاتی همچون شست شو و غیره .. نذورات بیشتر در ظروف یکبار مصرف که از جنس پلاستیک می باشد توزیع می شوند که معضلات زیادی برای نظافت و محیط زیست شهری به همراه داشته است که این معضلات از نظر بهداشتی ؛ اقتصادی و مالی بسیار مهم می باشند. در این چند سالی که استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی در میان مردم مخصوصا" در ایام عزاداری ماه های محرم و صفر زیاد می باشد در صبح روز 11 محرم تمامی سطح محلات شهری پوشیده از ظروف یکبار مصرف می باشد که یاد آوری آن باعث ناراحتی خیلی از مردم و دوستداران محیط زیست می شود . مشکلات ناشی از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی: 1 – سلامتی : همه می دانند این ظروف از جنس پلاستیک می باشند که مواد پلاستیکی در دما بالا 50 درجه حرارت با آزاد کردن مولکولهای خود در مواد غذایی از نظر بهداشتی باعث در خطر قرار گرفتن سلامتی استفاده کنندگان می شوند که حتی استفاده از این ظروف سرطانزا نیز می باشد. از طرف دیگر تلاقي مواد غذايي با مواد پلاستيكي به ايمني، سلامت و حتي طعم غذا لطمه وارد مي‌كند در واقع هنگامي كه غذاي داغ در ظروف پلاستيكي شفاف، رنگي و حتي فومي ريخته مي‌شود، بسياري از گونه‌هاي سمي پلاستيكي به داخل مواد غذايي رخنه مي‌كند و مواد سمي وارد غذا مي‌شود. برخلاف تصور عموم ظروف يك بار مصرف اسفنجي (فومي) مواد اسيدي را بيشتر به داخل خود مي‌كشد و اين ظروف بعد از ريختن مواد غذايي داغ، اسيدي و چرب به تدريج طي زمان دچار كاهش وزن مي‌شوند و در واقع مواد سمي به غذا وارد و سپس در بافت چربي بدن ذخيره مي‌شود و كم‌‌كم به يك ماده سرطانزا تبديل خواهد شد.مواد سمي تجمع‌يافته در بافت چربي بدن بتدريج موجب خستگي، عصبيت، بي‌خوابي، كم شدن پلاكت‌ها و گلوبين، غيرعادي شدن كروموزوم‌ها و شيوع انواع سرطان‌ها خواهد شد. بتازگي اتفاق ديگري كه در توليد ظروف يك‌بار مصرف افتاده، رنگي كردن اين ظروف است كه علاوه بر انتقال مواد تشكيل‌‌دهنده پلاستيك، ...
مزایا و معایب استفاده از زودپز
مزایا و معایب استفاده از زودپز مدت‌ها است که تاثیر زودپز بر ارزش مواد مغذی غذا‌ها مورد سوال است. می‌دانیم که حرارت زیاد به برخی از مواد مغذی از قبیل چربی‌های غیر اشباع چند حلقه ای و برخی از ویتامین‌ها آسیب می‌رساند و همانطور که در استفاده از کباب پز و فر دیده می‌شود، می‌تواند منجر به تشکیل مواد شیمیایی شود. از طرف دیگر زودپز غذا را به مدت کوتاهتری در معرض حرارت قرار می‌دهد. آیا هیچ اطلاعاتی در خصوص تاثیر زودپز روی مواد مغذی وجود دارد؟ و کدام غذا‌ها حساستر هستند؟ دکتر کانتا شلک (Kantha Shelke)، دانشمند مواد غذایی در شیکاگو و سخنگوی موسسه کار‌شناسان مواد غذایی به این سوالات پاسخ داده است: زودپز می‌تواند مواد مغذی حساس به گرما (برای مثال ویتامین C و فولیت) و فیتونوترینت‌های بیواکتیو از قبیل بتاکارتن، گلوکوزینولیت (ترکیبات مفیدی که در سبزیجات صلیبی یافت می‌شوند) و اسید چرب اومگا 3 که برای سلامت انسان مفید است را کاهش دهد. اما سایر شیوه‌های پخت نیز همین تاثیر را دارند و به طور کلی تاثیر آنها کم و بیش به یک اندازه است. در مورد سبزیجات و میوه‌ها، به طور کلی تصور می‌شود خاصیت مواد مغذی حساس به گرما (برای مثال ویتامین C و فولیت و فیتونوترینت‌های بیواکتیو) در حین پخت با زودپز بیشتر کاهش یابد. مصرف آب غذا می‌تواند به بازپس گرفتن این مواد از دست رفته کمک کند. در مود غلات و حبوبات اگر چه ویتامین‌ها معمولی، ویتامین‌های حساس به حرارت و فیتونوترینت‌ها ممکن است از بین بروند، اما نتیجه نهایی استفاده از زودپز در پخت این مواد از نظر مواد مغذی خوب است؛ چون قابلیت هضم مواد مغذی درشت (پروتئین، فیبر و نشاسته) و دسترسی مواد معدنی ضروری قابل هضم برای بدن افزایش می‌یابد. در غذای‌های گوشتی که در زود پز پخته می‌شوند، چربی اشباع نشده کاهش چشمگیری داشته است، اما به نظر می‌رسد که آهن آن از بین نمی‌رود.
فواید طناب زنی و معایب آن برای خانم ها
طناب زدن برای کسانی وزن بالا یا نرمی و پوکی استخوان و یا مشکلات زانو دارند مضر هست . بپرید و انرژی بسوزانید طناب زدن، یک راه بسیار عالی برای سوزاندن چربی های اضافه بدن است. طبق برآورد موسسات ملی سلامت آمریکا، هر ساعت طناب زدن، حدود ۵۷۰ کیلوکالری انرژی می سوزاند. این ورزش مفرح از تنوع بسیاری در تکنیک های ورزشی برخوردار بوده و حتی دارای فدراسیون جهانی است. جالب است بدانید که هر دقیقه طناب بازی در یک فرد به طور متوسط باعث مصرف حدود ۱۰ تا ۱۲ کیلوکالری انرژی می شود. این انرژی معادل انرژی مصرفی در ورزش دو با سرعت حدود ۱۰ کیلومتر در ساعت است که سرعت بالایی به حساب می آید. البته لازم به ذکر است که بهترین راه لاغری محدود کردن مواد غذایی دریافتی بوده و ورزش تنها به عنوان مکمل در کنار رژیم غذایی توصیه می شود. این ورزش باعث افزایش ظرفیت قلبی تنفسی شده و به دلیل فشاری که بر استخوان های اندام تحتانی وارد می کند، خاصیت ضد پوکی استخوان دارد و موجب تقویت عضلات و تاندون ها می شود آیا طناب زدن برای بانوان مضر است ؟ طناب زدن برای بانوانی که اهل ورزش نیستند و بدنی شل دارند می تواند موجب افتادگی رحم شود بنابراین برای این افراد طناب زدن را در حد بسیار اندک و در کنار ورزش های دیگر توصیه می نماییم . اما بهر حال نباید زیاد از انجام تمرینات بدنی هراس داشت . آیا این درست است که ورزش طناب زدن باعث افتادگی رحم در خانم‌ها می‌شود؟ از نقطه نظر علمی این ورزش به طور معمول مشکل خاصی را برای افراد ایجاد نمی‌کند. به طور کلی در چنین ورزش‌هایی تفاوت چندانی بین زنان و مردان وجود ندارد. تنها به صورت بسیار نادر بیماری‌هایی ممکن است در دستگاه تناسلی خانم‌ها (مثل رحم و ضمائم لگنی) وجود داشته باشند که باعث شل شدن و عدم پایداری این بخش‌ها می‌شوند و در این موارد ممکن است انجام چنین ورزش‌هایی باعث تشدید بیماری فرد شوند. این بیماریها بسیار نادر هستند و در صورت وجود آن ها، توصیه‌های کافی توسط پزشک معالج داده خواهد شد. در غیر این صورت ممانعت دیگری برای انجام این ورزش‌ها وجود ندارد. در ضمن توجه داشته باشید که در صورت بالا بودن سن، بیماری‌های قلبی و یا بیماری‌های خاص دیگر باید حتما در این موارد هم احتیاطات لازم و خاص صورت بگیرد که البته هیچ ربطی به این ورزش خاص ندارد و در مورد تمام ورزش‌ها مشترک است درضمن، تصور این که طناب زدن باعث شل شدن اندام هایی مانند سینه می شود درست نیست اما پوشیدن تاپ های چسبان می تواند تأثیرات احتمالی تروماهای وارده را در خانم ها کمتر کند بسیاری از افرادی ...
اصلاح کاهو
کاهوLactuca sativa کاهو یک گیاه فصل سرد و متعلق به خانواده ی کمپوزیته است.برخلاف خویشاوندان وحشی و نزدیک آن L.sativa حاوی مواد تلخ لاکتوسین٬لاکتوپیکرین٬سسکویی ترپن نیست. کاهو در تمام قاره ها کشت می شود ولی بزرگترین مصرف کننده و تولید کننده ی کاهو ایالات متحده و اروپا است. از نظر ارزش غذایی کاهو دارای حداقل سهم در بین جیره غذایی دارد زیرا ٩٥درصد وزن تازه آن آب است.سبزی پر طرفدار است. دارای مقادیر قابل توجهی فسفر،آهن،سدیم،پتاسیم است.کاهوهای cosو برگی دلیل داشتن نسبت بالای برگ های سبز در آنها مقدار ویتامینC وA و کلسیم بیشتری نسبت به کاهوهای سرکره ایی و crisphead دارند. کاهو دارای چرخه ی زندگی نسبتا کوتاه است وبطور کامل خودبارور است.دارای درجه بالایی از خودگرده افشانی طبیعی است. از معایب آن اینست که تولید بذر دو رگه مشکل است و از هر گرده افشانی تعدا کمی بذر تولید می شود. اهداف اصلاحی کاهو در تبدیل نوع وحشی کاهو به کاهوی زراعی،انتخاب به منظور صفات مطلوب،کاهش مقدار شیرابه،کاهش خار، افزایش اندازه سر و مقاومت به گلدهی انجام شده است.از اهداف امروزی برنامه های اصلاحی کاهو: ۱- مقاومت به بیماریها و آفات ۲-افزایش عملکرد و یکنواختی که عملکرد می تواند به صورت وزن سر واحد ویا درصد سرهای برداشت شده اندادزه گیری شود. یکنواختی محصول یکی از اجزای عملکرد است زیرا یکنواختی بیشتر برداشت کاآتر می شود.هدف نهایی برداشت یکباره است. به این ترتیب افزایش یکنواختی ،اندازه ی بهینه و وزن سر از اهداف بهنژادی مهم هستند. ۳-اصلاح ویژگی های باغبانی نظیر کیفیت ومقاومت به زود گلدهی اصلاح از نظر باغبانی شامل اصلاح برای بهبود صفات کیفی نظیر بافت برگ٬رنگ٬ویژگی های سر و طعم است.مقاومت به زود گلدهی یک صفت کیفی است. اصلاح از نظر باغبانی شامل اصلاح ارقامی با رنگ جدید نیز می باشد.سازگاری به محیط های مختلف هم می تواند از اهداف اصلاحی باشد. کاهو در دامنه ی وسیعی از شرایط آب و هوایی و محیطی رشد می کندو بعید است که یک رقم به صورت آرمانی مناسب همه ی مناطق باشد. ذخایر توارثی دامنهی وسیعی از تنوع مورفولوژیکی درون کاهو وجود دارد. تغییر در شکل برگ و ویژگی های سر منجر به شش ن.ع گسترده مورفولوژیکی کاهو شده است. کاهوی پیچ٬کاهوی سرکره ایی،cos٬ برگی، ساقه ایی و لاتین ارقام قدیمی تر کاهو به عنوان منابع مقاومت به سفدک داخلی٬ویروس موزاییک کاهو(LMV) وسایر آفات و بیماری ها به کار می روند. خویشاوندان نزدیک کاهو همچنین یک منبع از تنوع به ویژه برای مقاومت به آفات و بیماریها را فراهم می کنند. کاهو یک گونه دیپلویید ١٨=n٢کروموزوم است. بیشتر گونه های خویشاوند آن یا ...
تحقیق شن و ماسه (تصحیح)
تعاريف شن و ماسه تعريف اصطلاحات شن و ماسه : مواد بدون سيمان و مجزائي هستند که از متلاشي شدن طبيعي سنگهاي سطح زمين حاصل مي شوند. با وجود اينکه اين مواد در سطح زمين هميشه با هم يافت مي شوند ولي در نوع و دانه بندي با هم تفاوت هائي دارند. بطور کلي طبق تعريف (ASTM) American secialy fortedeting Material ماسه (Sand) : عبارت است از مواد زاويه داري که از سايش و خرد شدن طبيعي سنگها حاصل شده و دانه هاي آن از الک شماره 8/3 اينچ و تقريباً تماماً از الک شماره 4 يا 76/4 ميليمتر عبور نمايد و يا اينکه تماماً روي الک شماره 200 مش باقي بماند. شن (Gravel) : عبارتند از مواديکه بطور طبيعي از سايش و خرد شدن سنگها حاصل شده و غالباً روي الک شماره 4 يا 76/4 ميليمتر باقي بماند و تماماً از الک شماره 2/1 (2) اينچ عبور نمايند. بطور کلي در کارگاه هاي توليد شن و ماسه دو نوع شن و ماسه توليد مي شود : 1-شن و ماسه طبيعي که مستقيماً از سرند کردن و شستن و دانه بندي مخلوط شن و ماسه طبق نياز مصرف کننده تهيه مي شود که دانه هاي طبيعي دارند. 2-شن و ماسه شکسته که از خرد کردن قطعات بزرگ سنگ (Over Size) درون سنگ شکن و شس مح محلهای مصرف شن وماسه در ساختمان محل های مصرف شن و ماسه در ساختمان علاوه برمصرف شن وماسه که اصلی ترین ومهم ترین محل مصرف شن وماسه است در پی سازی اکثر ساختمان های بیشتر از دوطبقه از بتن استفاده می شود در چیدن دیواره های آجری برای چیدن آجر از ملات ماسه سیمان استفاده می شود برای فرش وموزائیک ونصب کاشی از ملات ماسه وسیمان استفاده می شود همچنین برای دانه بندی کف فضاهایی که روی زمین ساخته می شوند برای اینکه از نفوذ رطوبت به سطح جلوگیری شود از شن با ابعاد مختلف استفاده می شود برای محفوظ نگه داشتن لوله های تاسیسات که در کشورما معمولا از کف ساختمان عبور می کند علاوه بر ضد زنگ پشم شیشه ونایلون و؟؟؟؟ روی لوله ها با یک لایه ماسه غیر آهکی می پوشاند تا مواد آهکی احتمالی موجود در پوکه یا ملات روی آن اثر نکند ابعاد شن و ماسه: به دانه های بسیار ریز ماسه بادی وبه دانه های درشت تر ماسه به دانه های درشت تر از آن هم شن قلوهسنگ وپاره سنگ وتخته سنگ و صخره اطلاق می شود در صنعت ساختمان به دانه های سنگی که قطر آن در حدود 2 میلی متر یا کوچکتر باشد ماسه می گویند وبه دانه های که قطر آن از 2 میلی متر بیشتر باشد شن نخودی وبه دانه های بزرگتر از 6 میلی متر شن گفته می شود به طور کلی بهترین دانه بندی برای ماسه آن است که قطر 33 درصد دانه های آن بین08/0تا 05/0 میلی متر وقطر 33% دانه های آن بین 5/0تا 1 میلی متر وقطر بقیه دانه ...
آشنایی با انواع کف پوش و طریقه نگهداری از آنها
آشنایی با انواع کف پوش و طریقه نگهداری از آنها پوشش کف اتاق در دکوراسیون داخلی از چنان اهمیت بالایی برخوردار است که کف اتاق را پایه اصلی اتاق می‌نامند. بسیاری از دکوراتورها، دکور اتاق را بر مبنای پوشش کف انجام می‌دهند. هنگام انتخاب پوشش کف باید الگوهای رفت و آمد را نیز در نظر داشت. به‌طور معمول در مکان‌های پر رفت و آمد از کف‌پوش‌های سخت و بادوام و در جاهای کم رفت و آمد از کف‌پوش‌های تزیینی استفاده می‌شود. پارکت یا کفپوش چوبی پارکت به کفپوش هایی اطلاق می گردد که جنس آنها از چوب طبیعی درختان می باشد، پارکت را به کف می چسبانند، پس از چسباندن و خشک شدن چسب، برای صاف و صیقلی کردن سطح روی آن را ساب و سپس لاک می زنند تا یکدست و براق شود، اینگونه پارکت ها نسبت به آب فوق العاده حساس بوده و در صورت آب خوردگی سریعا دچار تورم می شوند یا به اصطلاح باد می کنند، پارکت در اثر برخورد اشیاء نوک تیز سریعا آسیب دیده و خش می افتد، و پس از گذشت چند سال لازم است تا سطح آن مجددا ساب و لاک زده شود چرا که دیگر برق و جلای اولیه را نخواهد داشت. استفاده از پارکت در سرویس‌ها و آشپزخانه‌ها به دلیل مقاوم نبودن در برابر رطوبت اصلاً مناسب نیست. از مشکلات دیگر این کفپوش، آتش‌زا بودن آن است. برای تمیز کردن پارکت‌ها، می‌توانید از یک دستمال نمدار یا تی خانگی که آبش کاملا گرفته شده است، استفاده کنید. انواع شوینده‌های شیمیایی برای تمیز کردن پارکت‌ها اصلا مناسب نیستند. حواستان باشد اگر آبی روی پارکت ریخت، بلافاصله آن را خشک کنید و دستمال خیلی خیس هم روی پارکت‌ها نکشید چون رطوبت، قاتل پارکت است و می‌تواند نیم پلی‌استر روی آن را سفید و پوسته‌پوسته کند و چوب پارکت را به مرور زمان از بین ببرد! کفپوش لمینیت لمینت از مواد چوبی بسیار متراکم ساخته می شود نه اینکه مانند پارکت مستقیما از خود چوب درختان ساخته شده باشد. لمینت ها از هر نظر تفاوت های بسیار زیادی با پارکت های چوبی دارند. در کنار چوب‌های لمینت، شیارهایی وجود دارد که این شیارها باعث اتصال تکه‌های چوب به یکدیگر می‌شوند. یعنی چوب‌های لمینت، مانند پازل در کنار همدیگر قرار می‌گیرند و با هم جور می‌شوند. چوب‌های لمینت برخلاف چوب‌های پارکت، خام نیستند و هر تکه چوب، قبل از نصب، رنگ و لاک خورده است. برای نصب لمینت، فقط یک لایه اسفنج را روی سطح زمین می‌چسبانند و تکه چوب‌ها را بدون استفاده از چسب، مانند پازل روی این اسفنج، پهن می‌کنند. به همین دلیل تمام مراحل نصب آن، بیشتر از ۲ تا ۳ ساعت طول نمی‌کشد و کثیف‌کاری هم ندارد. مهم‌ترین مشکل لمینت این است که چون تمام ...