مرغ مرندی
مرغ مرندي
یکی از بهترین مرغهای تخمگذار بومی ایران محسوب می شود. بررسیهای اولیه در استان آذربایجانشرق نشان میدهد که مرغ مرندی در اکثر مناطق پراکنش با سایر مرغهای بومی تلاقی داده شده است و نسل آن رو به انقراض می باشد و مناطق پراکنش آنها عبارتند از: شهرهای تبریز، مرند و روستاهای تابعه ای دو شهر. خروس مرندي سياه مرغ مرندي سياه خروس مرندي سفيد مرغ مرندي سفيد منبع: توكليان جواد. 1378. نگرشي بر ذخاير ژنتيكي دام و طيور بومي ايران. انتشارات موسسه تحقيقات علوم دامي كشور.
مرغ و خروس نژاد مرندی
مرغ و خروس نژاد مرندی marandi مرغ و خروس نژاد مرندی جزء دسته مرغ های آسیایی و از بهترین و شناخته شده ترین نژاد مرغ بومی کشور ایران به شمار می رود. این نژاد توانسته خود را به خوبی با اقلیم سرد کوهستانی نواحی شمال غربی کشور، منطقه آذربایجان و به خصوص منطقه مرند وقف دهد، به طوریکه حتی رنگ پوشش پرهای بدن که به رنگ سیاه است خود نوعی انطباق با شرایط آب و هوایی سرد و سخت آن منطقه است، زیرا رنگ سیاه نسبتاً نور خورشید را بیشتر جذب و گرما را کمتر از دست میدهد. همچنین این نژاد از بهترین نژادهای تخمگذار به شمار می رود از اینرو بین مردم آذربایجان و دیگر نواحی بسیار محبوب است. متاسفانه امروزه به علت بی توجهی، آمیختگی این نژاد با دیگر نژادها، عدم برنامه اصلاح نژاد صحیح و حفظ این نژاد، مرغان مرندی درحال انقراض بوده و تعداد کمی از نوع اصیل آن درنواحی مرند و یا در دست دوستداران مرغ مرندی موجود است. خصوصیات نژاد مرغ مرندی عبارتنداز: جثه متوسط و وزن خروس های مرندی بالغ در حدود 5/2 تا 3 کیلو گرم و مرغ های مرندی بالغ در حدود 2 تا 2/2 کیلوگرم می باشد. پوشش پرها به رنگ سیاه یکدست، منقار سیاه یا خاکستری، لاله گوش(گوشواره) به رنگ سفید، تاج ساده و به صورت افراشته و به رنگ قرمز است. ریش متوسط، ساق پا پوشیده از پر و جهت پرها به سمت جلو می باشد. پاها دارای چهار انگشت است. متاسفانه اطلاعات کمی درمورد مرغ مرندی، همچون دیگر نژادهای مرغ بومی ایران موجود است، تنها معدود محققین و کارشناسان دلسوز، دوستدار اقدام به جمع آوری اطلاعات و همچنین اصلاح این نژاد پرداخته اند. یکی از این دلسوزان جناب آقای انصاری دوست گرامی است که سعی به اصلاح این نژاد دارد و توانسته با حفظ خصوصیات و ویژگی های این نژاد، به جز رنگ اصلی سیاه، "رنگ سفید" از مرغ مرندی به دست آورد که در ادامه تصاویر آن را مشاهده می کنید. تصاویر ارسالی از نژاد مرندی سفید مطعلق به آقای انصاری. با تشکر از آقای انصاری بابت عکس های ارسالی و اطلاعات مفیدشان، امید است که این نژاد از فرطه فراموشی نجات پیدا کرده و از خطر انقراض رهایی یابد. نظر شما در مورد مرغ و خروس مرندی؟ آیا تجربه و یا اطلاعاتی درمورد این نژاد دارید؟
مرغ و خروس مرندی
البته من فقط مرغ سیاه مرندی دارم و یکی است یکی از بهترین مرغهای تخمگذار بومی ایران محسوب می شود. بررسیهای اولیه در استان آذربایجانشرق نشان میدهد که مرغ مرندی در اکثر مناطق پراکنش با سایر مرغهای بومی تلاقی داده شده است و نسل آن رو به انقراض می باشد و مناطق پراکنش آنها عبارتند از: شهرهای تبریز، مرند و روستاهای تابعه ای دو شهر. خروس مرندي سياه مرغ مرندي سياه خروس مرندي سفيد مرغ مرندي سفيد منبع: توكليان جواد. 1378. نگرشي بر ذخاير ژنتيكي دام و طيور بومي ايران. انتشارات موسسه تحقيقات علوم دامي كشور.
مصاحبه با آقای علی فرجی از علاقمندان به حفظ و احیای نژاد مرغ مرندی
عشق،امیدو افتخار به وطنمصاحبه با آقای علی فرجی از علاقمندان به حفظ و احیای نژاد مرغ مرندیمقدمه: مرغ مرندی یکی از نژادهای مهم و اصیل و در حال انقراض دنیا شناخته شده است که خواستگاه آن شهر مرند در استان آذربایجان شرقی است بخصوص بعد از ثبت آن در دایرةالمعارف جهانی طیور به کوشش آقای دکتر کیا انصاری موجب گردید تا مجددا نگاه اهالی کشاورزی و دامداری دنیا و کشور را به خود جلب نماید. اما متاسفانه دید مثبتی نسبت به احیا این نژاد توسط مسئولین محترم صورت نگرفته است هر چند که در ماههای اخیر قولهای مساعدی از سوی مسئولین ذیربط شهر مرند برای احیای این نژاد در حال انقراض داده شده است که امیدواریم با همت جمعی شاهد احیا و گسترش نسل این مرغ بومی که هم ازنظر غذایی و هم از نظر زینتی میتواند از ابعاد اقتصادی ،گردشگری و فرهنگی برای شهر مرند و استان و حتی کشورمان اثر گذار باشد. به همین منظور به اتفاق دو تن از اعضای هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دکترطباطبایی ودکتر باغبان که متخصص درحوزه کشاورزی میباشند به محل نگهداری تعداد محدودی از این گونه در حال منقرض رفتیم و درآنجا گپ و گفتگوی دوستانه و صمیمانه با یکی از کسانیکه زندگی و عمر جوانی خودش را در این راه هزینه کرده انجام دادیم که شنیدن داستان عشق این جوان در راه حفظ و احیای نژاد مرغ مرندی بسیار شنیدنی است. امیدوارم با دید مثبتی که جدیدا مسئولین مدیریت محترم اداره کشاورزی مرند بخصوص آقای مهندس رحیم زاده دارند شاهد ایجاد مرکز تحقیقاتی نژاد مرغ مرندی به کمک بخش خصوصی از جمله خود آقای فرجی باشیم... آقای فرجی خودتان را معرفی کنید و بگویید که چگونه علاقمند به نگهداری و تلاش برای حفظ نژاد مرغ مرندی شدید؟ ضمنا چه انتظاری از مسئولین دارید؟ بنده علی فرجی 28 ساله اهل روستای دیزج قربان و ساکن شهرستان مرند هستم. اوایل کودکی را تا پایان پنجم ابتدایی با خانواده در روستا بسر می بردیم. پدر و مادرم کشاورز بودند. بخاطر روستانشین بودنمان ازاول حیواناتی هم داشتیم مثل گوسفند، گاو، سگ،و مرغ و خروس . بخاطر خشکسالی و برخی مسائل دیگر زیاد نتوانستیم در روستا بمانیم. بنابراین در اطراف مرند خانه ای خریدیم و ساکن مرند شدیم .ولی حیوانات را رها نکردیم و با خود به شهر آوردیم. ده بیست تایی مرغ داشتیم از انواع مرغهای محلی و جهادی و . . . البته بعدها من خودم چندتا هم مرغ و خروس لاری خریداری کردم.کار رسیدگی به مرغ و خروسها از همه لحاظ بر عهده من بود .وقتی مریض میشدند به دامپزشک میبردم، آب و دانشان میدادم و خلاصه همه گونه کار که از دستم بر می آمد برایشان می کردم. خدا بیامرز مادرم همیشه ناراحت میشد ...
مرغ وخروس نژاد مرندی تنها گونه مرغ زینتی ایران
مرغ و خروس مرندی مدت زیادی بود به علت بیماری و یه سری مشکلات نتونستم مطلب جدیدی پست کنم، چند روز پیش داشتم ایمیلم رو چک می کردم ایمیلی از آقای مهندس کیا انصاری فارغ التحصیل علوم دامی نظرم رو جلب کرد، نوشته ایشون در رابطه با مرغ و خروس نژاد مرندی که متاسفانه در حال انقراض بوده و تعداد کمی از نوع اصیل این نژاد یافت می شود بود. بنده خودم علاقه شدیدی به ماکیان زینتی به خصوص مرغ و خروس های زینتی دارم و همواره سعی کردم نژادهای مختلف و کمیاب رو که کمتر کسی اطلاعاتی در موردش داره معرفی کنم و در موردش مطلب بنویسم، خیلی وقت بود دنبال اطلاعات و عکس به درد بخور در مورد نژاد مرندی که از تنها نژادهای بومی مرغ و خروس ایران بوده و بین هموطنان دوستدار مرغ و خروس طرفداران زیادی دارد بودم. این نژاد ماکی که بومی مناطق شمال غرب ایران بوده و سازگاری خوبی با اغلیم سرد و کوهستانی آذربایجان دارد و به وفور در آن مناطق به خصوص منطقه مرند یافت می شود است، از این رو به این نژاد کمیاب ماکیان ایرانی مرغ مرندی گفته می شود. این نژاد داری جثه متوسط تا نسبتاً بزرگ است و از لجاظ تولید گوشت و تخم جایگاه مناسبی دارد و همانطور که قبلاً گفتم بسیار محبوب است. بنده تابه حال معدود مرغ و خروس های مرندی که دیده بودم با جثه متوسط کاکل و گوشواره به رنگ قرمز بوده ولی طبق عکسهای که جناب آقای انصاری برای من ارسال کرده بودند و تحقیقاتی که در این رابطه داشتند، ایشان مطرح کردند که نژاد مرغ مرندی از تنها گونه مرغ زینتی بومی ایران است و دارای ریش زیبا و پاهایی پوشیده از پر می باشد، ایشان در ادامه نوشته بودند بنا به گفته اساطید علوم دامی نه تنها این نژاد تنها نژاد مرغ زینتی در ایران بوده بلکه در معرض انقراض کامل است و به ندرت نوع خالص واصیل آن پیدا می شود بنا به گفته ایشان (5 سال وقت گذاشتم و به مناطق مختلف شهرستان مرند رفتم و میشه این توده نژاد منقرض شده اعلام کرد.) البته در ادامه و در تایید گفته های مهندس انصاری باید بگویم در کشورهای همسایه مانند عراق و به خصوص کشور ترکیه نژادهای مرغ و خروس زینتی از ایام و قرون قدیم وجود داشته است، در کشور ترکیه نژادی با نام سلطاان(عثمانی) یافت می شود که بسیار کمیاب و با ارزش است و در قرون سلطنت سلسله عثمانی در کاخ های پادشاهان عثمانی به عنوان پرنده زینتی نگهداری می شد که در این باره واین نژاد منحصر به فرد مرغ زینتی قبلاً به طور کامل مطالبی عرض کرده بودم، از آنجایی که همواره گونه های مختلف از یک نژاد حیوان که در منطقه جغرافیایی مشترک مثلاً در کشورهایی که بایکدیگر همسایه هستند واز دیرباز با هم در قرابت و نزدیکی و کوچ و ...
مرغ اصیل مرند ایران
مرغ و خروس نژاد مرندی marandi مرغ و خروس نژاد مرندی جزء دسته مرغ های آسیایی و از بهترین و شناخته شده ترین نژاد مرغ بومی کشور ایران به شمار می رود. این نژاد توانسته خود را به خوبی با اقلیم سرد کوهستانی نواحی شمال غربی کشور، منطقه آذربایجان و به خصوص منطقه مرند وقف دهد، به طوری که حتی رنگ پوشش پرهای بدن که به رنگ سیاه است، خود نوعی انطباق با شرایط آب و هوایی سرد و سخت آن منطقه است، زیرا رنگ سیاه نسبتاً نور خورشید را بیشتر جذب و گرما را کمتر از دست میدهد. مرغ و خروس مرندی نژادی دو منظوره است. این نژاد از لحاظ تولید گوشت و همچنین از لحاظ تولید تخم مرغ از بهترین نژادهای تخمگذار به شمار می رود از اینرو بین مردم آذربایجان و دیگر نواحی بسیار محبوب است. همچنین از قابلیت های این نژاد می توان به نیاز به غذای کم و تحمل بالای سرما اشاره کرد. مرغ نژاد مرندی این نژاد مرغ و خروس در منطقه مرند از قدمت طولانی برخوردار است و بنا به اعتقاد بعضی از محققین با نژاد ارولوف روسی در قرابت است هر چند به نظر می رسد اثباط این موضوع مشکل باشد. نژاد مرغ و خروس مرندی از لحاظ شکل ظاهری و وجود پر در نواهی پا و ساق پا و ریش زیبا به عنوان مرغ و خروس زینتی بین ایرانی ها محبوبیت زیادی دارد و متاسفانه امروزه به علت بی توجهی، آمیختگی این نژاد با دیگر نژادها، عدم برنامه اصلاح نژاد صحیح و حفظ این نژاد، مرغان مرندی درحال انقراض بوده و تعداد کمی از نوع اصیل آن درنواحی مرند و یا در دست دوستداران مرغ مرندی موجود است. نژاد مرغ مرندی خصوصیات نژاد مرغ مرندی عبارتنداز: نژاد مرغ و خروس مرندی دارای جثه متوسط می باشد. وزن خروس های مرندی بالغ در حدود ۵/۲ تا ۳ کیلو گرم و مرغ های مرندی بالغ در حدود ۲ تا ۲/۲ کیلوگرم می باشد. پوشش پرها به رنگ سیاه یکدست، منقار سیاه یا خاکستری، لاله گوش(گوشواره) به رنگ سفید، تاج ساده و به صورت افراشته و به رنگ قرمز است. ریش متوسط، ساق پا پوشیده از پر و جهت پرها به سمت جلو می باشد. پاها دارای چهار انگشت است. خروس نژاد مرندی نژاد مرغ مرندی متاسفانه اطلاعات کمی درمورد مرغ مرندی، همچون دیگر نژادهای مرغ بومی ایران موجود است، تنها معدود محققین و کارشناسان دلسوز، دوستدار اقدام به جمع آوری اطلاعات و همچنین اصلاح این نژاد پرداخته اند. البته در سالهای اخیر بعضی از پرورشدهندان توانسته اند جهش های رنگی مختلفی مانند مرغ و خروس مرندی سفید و… از این نژاد به وجود آورند. خروس نژاد مرندی سفید مرغ نژاد مرندی سفید جوجه نژاد مرندی سفید با تشکر از معدود محققین در بخش کشاورزی و علوم دامی که سعی بر اصلاح نژاد و تکثیر و احیاء نژاد ...
اطلاعاتی در مورد نژاد مرغ و خروس مرندی
اطلاعاتی در مورد نژاد مرغ و خروس مرندی این مقاله توسط دوست گرامی جناب آقای بهنام آقاجانی نوشته شده است. ایشان پژوهش و تحقیق فراوانی در مورد نژاد مرغ و خروس مرندی انجام داده اند و تلاش بر آن دارند هرچند سخت و دشوار نژاد مرغ مرندی را از فرطه انقراض کامل نجات دهند. آقای آقاجانی مدتی است به همراه چندی از دوستان اقدام به اصلاح نژاد و تکثیر انتخابی نژاد مرندی پرداخته اند. ایشان این طور اظهار کردند: لازم به ذکر است که این نژاد تنها نژاد زینتی، تخمگذار و گوشتی در ایران می باشد که کاملا بومی منطقه آذربایجان بوده و با شرایط آب و هوایی و خواسته ساکنین منطقه خودش را وفق داده است. البته همین امر هم موجب بقای نژاد مرندی شده است. در مورد این نژاد که یک گونه منحصر به فرد است، متاسفانه تا کنون هیچگونه مطالعات جامعی صورت نگرفته و برعکس با وارد شدن سایر گونه های غیر بومی از طرف جهاد کشاورزی و... به موجودیت آن ضربه وارد گردیده تا جایی که این گونه را الان می شود یک گونه ی منقرض شده و یا حداقل در حال کشیدن آخرین نفسها فرض کرد. از سایر ارزشها و نشانه های این نژاد می شود به تحمل سرمای زیاد، نیازغذایی کم (کم خوراک بودن نژاد)، دو منظوره بودن نژاد (تخمگذاری مناسب و میزان تولید گوشت مناسب)، زینتی بودن (به علت دارا بودن پرهای زیبا، پاپر بودن، ریش زیبا)، مقاوم بودن آن در مقابل بیماریها نیز اشاره کرد. هر کدام از موارد فوق به اثبات شخصی اینجانب (آقای آقاجانی) رسیده است. در هر حال و با این وجود از چندی پیش تصمیم گرفتم که تا جایی که می توانم و از دستم بر می آید به بقای نژاد مرندی کمک کنم. با کمک چند نفر از دوستان که در تخصصهای مختلف هستند، مثل ژنتیک و... به مطالعه پرداختیم و متوجه شدم که قضیه حادتر از آن است که بشود با تکثیر معمولی جلوی انقراض وی را گرفت. زیرا مشکلاتی همچون همخون شدن مرغها، (هموزیگوت) شدن آنها و نیز کمیاب شدن نژاد اصل و خالص وغیره (که بعداً اگر مجالی شد و مطالعات و رکوردها کامل یشود راجع به آن یک مقاله خواهم نوشت)، وجود دارد. در هر صورت با وجود اینکه پیدا کردن خونهای مختلف بسیار سخت بود و هست، با تعداد اندک، نسبت به شجره بندی کردن و رکورد برداری در رده های مختلف و موضوعات متنوع اقدام کردیم و در حال ادامه این موضوع هستیم و نتایج تا به این حال امیدوار کننده است. در ادامه آقای بهنام آقاجانی عکسهایی از گونه های مختلف مرغ این نژاد را فرستادند و گفتند: البته در این عکسها که جدید هم هستند اکثر مرغها تو تولک و پر ریزی هستند که همین امر کمی از زیبایشان رو کم کرده است. در پایان از آقای آقاجانی بابت اطلاعات مفید وعکسهای ...