كشت نارنج
کشت وپرورش نارنج
بنام خداوند ی که جهان را آفرید پیشگفتار: فراگیری نحوه تهیه و ترتیب مقالات یا سمینارهای علمی و همچنین ارائه این سمینارها بشکل حضوری، در واقع مسیری است که می تواند مارا برای تحقیقات وسیعتر و مؤفقتر، مطالعه بهتر و همچنان انتقال این تحقیقات و اندوخته ها برای دیگران، بشکل بسیار مؤثر آماده سازد. ویا به عبارت دیگر این روند برای ما می آموزاند که چگونه در ساحهء تخصص و مسلک خویش که همانا زراعت و پرورش محصولات باغی است، به پدیده های عمده وبا ارزش توجه نموده، چــــطور آنها را مطالعه کرده و بالاخره اینکه به چه روشی تحقیقات مان را که بایستی حاوی معلومات بااهمیت و قابل فهم باشد به دیگران ارائه کنیم. تا باشد که بعد از تجزیه و تحلیل درست و منطــقی در مورد آن پدیده نتیجه گیری های منطقی و استدلال های اقتصادی و قابل اجرا صورت گیرد.از جانـب دیگر تحقیق و مطالعه منابع طبیعی در کشور از جمله ضروریات مبرم برای کسب اطلاعات کـافی و شناخت کامل از محیط پنداشته می شود و گنجانیدن این معلومات در چند صفحه هرچند مختصر شاید بتواند روزی موجب ارتقا آگاهی از هانی شود که مشتاقانه بدنبال کسب معلومات و شناخـــت بیشتر و دقیقتر از محیط و دارایی های طــــبیعی خود هستند. و در موارد هم تعقیب، گسترش و اصـــلاح این معلومات می تواند موجب آموزش و کسب تجربیاتی شود که منجر به انـــــــکشاف سکتور زراعت و باغداری، ازدیاد محصول باغی و زراعتی و در نهایت انکشاف اقتصاد ملی شود. که البته آرزومـندم تا این مقاله جزء همین مقالات و تحقیقات بحساب آید. و مطالعه این مقاله بتواند معلومات را هـــرچند مختصر در مورد کشت و پرورش نارنج در اختیار شما مطالعه کننده عزیز قرار دهد.لازم به تذکــــر می دانم که این مقاله به هیچ وجه خالی از اشتباهات و نواقص نبوده و تکمیل شدن و معتـبرترین شدن این مقاله مستلزم پیشنهادات و تذکرات علمی شما است.از جانبی پیشنهاد های عالــــمه تان در آینده به تجربیاتم خواهد افزود و مرا ممنون خواهد ساخت. بااحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــترام ســـیدشریف شیرزی پشه یی محصلی سال چهارم پوهنځی ...
بهارنارنج
مناطق رویش یا كشت آن در مناطق شمالی و جنوبی ایران است. بهار نارنج همان شكوفه درخت نارنج است كه در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می دهد. این گل اگرچه در پخت مربا مورد استفاده قرار می گیرد، ولی كاربرد اصلی آن به همان صورت گل خشك و به خصوص عرق در طب گیاهی است. برای مصرف دارویی، شكوفه‌های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه ی نشكفته است، می چینند و سپس در محلی تاریك سریع خشك می كنند تا تغییر رنگ ندهند. اثرات درمانی: * مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را كاهش می دهد. * بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می برد. * برای كنترل تشنج‌ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می كنند. * اگر مشكل كم‌خوابی یا بی‌خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید. * اشتها آور و ضد سرفه است. * برای درست كردن چای بهار نارنج، كافی است، 10گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آب‌جوش به مدت 20 دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف كرده و همراه با یك قاشق سوپ‌خوری عسل میل كنید. با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت.
خواص بهار نارنج خواص میوه ها خواص سبزیجات (یاهو)
خواص بهار نارنج اگر این روزها به شهرهای شمالی كشورمان سفر كنید، حتماً از عطر گل‌های بهار نارنج سرمست خواهید شد. مناطق رویش یا كشت آن در مناطق شمالی و جنوبی ایران است. بهار نارنج همان شكوفه درخت نارنج است كه در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می دهد. این گل اگرچه در پخت مربا مورد استفاده قرار می گیرد، ولی كاربرد اصلی آن به همان صورت گل خشك و به خصوص عرق در طب گیاهی است. برای مصرف دارویی، شكوفه‌های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه ی نشكفته است، می چینند و سپس در محلی تاریك سریع خشك می كنند تا تغییر رنگ ندهند. اثرات درمانی: * مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را كاهش می دهد. * بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می برد. * برای كنترل تشنج‌ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می كنند. * اگر مشكل كم‌خوابی یا بی‌خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید. * اشتها آور و ضد سرفه است. * برای درست كردن چای بهار نارنج، كافی است، 10گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آب‌جوش به مدت 20دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف كرده و همراه با یك قاشق سوپ‌خوری عسل میل كنید. با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت. منبع: روزنامههمشهری خواص دیگر میوه ها و سبزیجات صفحه اصلی وب
خواص بهار نارنج
اگر این روزها به شهرهای شمالی كشورمان سفر كنید، حتماً از عطر گل‌های بهار نارنج سرمست خواهید شد. مناطق رویش یا كشت آن در مناطق شمالی و جنوبی ایران است. بهار نارنج همان شكوفه درخت نارنج است كه در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می دهد. این گل اگرچه در پخت مربا مورد استفاده قرار می گیرد، ولی كاربرد اصلی آن به همان صورت گل خشك و به خصوص عرق در طب گیاهی است. برای مصرف دارویی، شكوفه‌های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه ی نشكفته است، می چینند و سپس در محلی تاریك سریع خشك می كنند تا تغییر رنگ ندهند. اثرات درمانی: * مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را كاهش می دهد. * بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می برد. * برای كنترل تشنج‌ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می كنند. * اگر مشكل كم‌خوابی یا بی‌خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید. * اشتها آور و ضد سرفه است. * برای درست كردن چای بهار نارنج، كافی است، 10گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آب‌جوش به مدت 20دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف كرده و همراه با یك قاشق سوپ‌خوری عسل میل كنید. با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت. منبع: روزنامه همشهری www.aysantrade.ir
بهارنارنج
خواص بهار نارنج اگر این روزها به شهرهای شمالی كشورمان سفر كنید، حتماً از عطر گل‌های بهار نارنج سرمست خواهید شد. مناطق رویش یا كشت آن در مناطق شمالی و جنوبی ایران است. بهار نارنج همان شكوفه درخت نارنج است كه در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می دهد. این گل اگرچه در پخت مربا مورد استفاده قرار می گیرد، ولی كاربرد اصلی آن به همان صورت گل خشك و به خصوص عرق در طب گیاهی است. برای مصرف دارویی، شكوفه‌های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه ی نشكفته است، می چینند و سپس در محلی تاریك سریع خشك می كنند تا تغییر رنگ ندهند. اثرات درمانی: * مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را كاهش می دهد. * بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می برد. * برای كنترل تشنج‌ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می كنند. * اگر مشكل كم‌خوابی یا بی‌خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید. * اشتها آور و ضد سرفه است. * برای درست كردن چای بهار نارنج، كافی است، 10گرم از گل بهار نارنج را در دو لیوان آب‌جوش به مدت 20دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف كرده و همراه با یك قاشق سوپ‌خوری عسل میل كنید. با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت. منبع: روزنامه همشهری
پرتغال-نارنج
..: Citrus aurantium-Citrus amara :..از واژه ي ''نارنج'' گرفته شده است. درخت پرتقال (Orange) نام انگليسي پرتقال سويل (نام شهري در جنوب اسپانيا) در اسپانيا خيلي خوب به عمل ميآيد و نام آن به اسپانيايي نارنجا است، با واژه ي نارنج شباهت كامل دارد. پرتقال ابتدا به صورت نارنج براي نخستين بار و به احتمال زياد در فاصله ي سده هاي دهم تا دوازدهم كشت شده است. پرتقال شيرين بعدها در مراجعت واسكودوگاما- جهانگرد و كاشف پرتغالي- به كشورش، به اروپا وارد شد .نارنج را اساسا براي گلهاي بسيار عطرآگينش پرورش ميدهند و از گلهاي آن در عطرسازي، زياد استفاده ميشود. روغن معطر بهارنارنج از تقطير گلهاي آن به دست ميآيد و از برگهاي تازه ي درخت پرتقال اسانس ديگري به نام پتي گرين به دست ميآيد. عصاره ي بهار نارنج نيز مايه ي اصلي بسياري از عطرها و ادكلنها است و عطاران آن را يك مسكن و آرام كننده ميدانند و براي رفع ناراحتيهاي عصبي و افسردگي تجويز ميكنند .بعد از آنكه روغن نارنج از عصاره جدا شد، از مايع باقيمانده، گلاب نارنج ميسازند و از آن براي خوشمزه و معطر كردن بيسكويت و شيرينيهاي ديگر استفاده ميكنند. در آشپزي خاورميانه، مردم از قسمتهاي مختلف پرتقال و نارنج در طبخ غذا استفاده هاي زيادي ميكنند. در توليد مواد آرايشي از گلاب پرتقال، يك تقويت كننده ي عالي پوست تهيه ميشود. كه براي پوستهاي خشك و حساس مناسب است. شكوفه ي نارنج، گل سنتي عروس در انگلستان است. پرتقال يا نارنج، مزه ي مطبوعي را به ژله يا مرباي نارنج ميدهد. در آشپزي افزودن خلال نارنج و پرتقال، به غذا طعم خوبي ميبخشد .در آشپزي فرانسوي براي تهيه غذاهاي خوش طعم، از پوست نارنج به جاي پوست پرتقال استفاده ميكنند. پوست نارنج تلخ مزه و براي هضم غذا بخصوص براي سوء هاضمه و نفخ مفيد است. استفاده از نارنج و گلهاي ميخك در ميان لباسها و ملحفه ها، آنها را معطر، از بيدزدگي حفظ و حشرات موذي را دفع ميكند . زيستگاه طبيعي : گياه بومي كشورهاي عربي، خاورميانه و احتمالا جنوب چين است كه كشت آن در اروپا، بخصوص جنوب اسپانيا، و همچنين در فلوريدا و كاليفرنيا متداول شده است. پرتقال در نواحي كارائيب نيز ميرويد . مشخصات ظاهري :درخت هميشه سبزيست كه طول آن به هشت متر ميرسد. پوست آن قهوه اي مايل به خاكستري است و سطحي صاف و شاخه هايي خاردار دارد. برگهاي آن تخم مرغي شكل و براق است و رنگ روي برگها سبز تيره و زير برگها سبز روشن است. گلهاي پرتقال، سفيد متمايل به زرد كمرنگ و بسيار معطر هستند. گلها با گلبرگهاي كلفت و گوشتي در طول شاخه ها شكوفه ميكنند و سپس تبديل به ميوه هاي كروي شكل ميشوند. نارنج داراي پوستي ناصاف و تيره تر است و مزه ي آن تلختر از ...
بــــهار نارنـــج
به نام خدااگر این روزها به شهرهای شمالی كشورمان سفر كنید، حتماً از عطر گل‌های بهار نارنج سرمست خواهید شد. مناطق رویش یا كشت آن در مناطق شمالی و جنوبی ایران است.بهار نارنج همان شكوفه درخت نارنج است كه در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می دهد. این گل اگرچه در پخت مربا مورد استفاده قرار می گیرد، ولی كاربرد اصلی آن به همان صورت گل خشك و به خصوص عرق در طب گیاهی است. برای مصرف دارویی، شكوفه‌های بهار نارنج را صبح زود که به حالت غنچه ی نشكفته است، می چینند و سپس در محلی تاریك سریع خشك می كنند تا تغییر رنگ ندهند. اثرات درمانی:* مهم ترین خاصیت دارویی بهار نارنج تأثیر آن روی سیستم عصبی بدن است. بهار نارنج آرامش‌بخش و ضدهیجانات دستگاه عصبی است و سردردهای عصبی و میگرنی را كاهش می دهد.* بهارنارنج در تقویت معده بسیار مؤثر است و تپش نامنظم قلب، تشویش و اضطراب را از بین می برد.* برای كنترل تشنج‌ها و حمله قلبی هم بهار نارنج را توصیه می كنند.* اگر مشكل كم‌خوابی یا بی‌خوابی دارید، حتماً پیش از خواب، مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید.* اشتها آور و ضد سرفه است.
پرورش نارنگی
پرورش نارنگی ولكامريانا پايه اي مناسب براي توليد نهالهاي پيوندي ليموترش پرورش مركبات به صورت درختان بذري تا اواسط دهه ۱۸۰۰ ميلادي متداول بوده است. شيوع بيماري پوسيدگي طوقه(فيتوفترا)، منجر به انجام تحقيقاتي در زمينه استفاده از پايه هاي مختلف در مركبات گرديد و از آن به بعد تكثير پيوندي مركبات عملاً رايج شد (رادنيا، ۱۳۷۵). به طور كلي در استفاده از پايه براي يك رقم پيوندي بايستي به اثرات پايه بر خصوصيات پيوندك توجه نمود. نوع پايه فرم و اندازه درخت پيوندي را تحت تأثير قرار داده و باعث كوتاهي و يا بلند شدن ارتفاع درخت مي شود (خوشخوي، ۱۳۶۸). در مركبات نيز پايه اثرات متفاوتي بر ميزان رشد رويشي، ميزان كلروفيل و تركيبات معدني پيوندك دارد. ليموآب يكي از ارقام تجاري مركبات در كشور ماست كه در مناطق جنوبي كشور با سازگاري مناسب با خصوصيات خاكهاي آهكي، سطح زير كشت زيادي را به خود اختصاص داده است. يكي از مصارف ميوهٔ ليموآب، تهيهٔ آبليمو از آن است و به همين دليل بذر آن به مقدار زياد و ارزان در دسترس مي باشد. بذرها داراي خاصيت چند جنيني بوده و بيش از ۷۵ درصد از جنين ها نوسلار(شبيه به اصل) هستند (رادنيا، ۱۳۷۵). بر همين اساس، ازدياد ليموآب در جنوب كشور از گذشته هاي دور به صورت بذري بوده و علاوه بر كاشت نهال بذري جهت توليد ميوه، از نهال هاي ليموآب به عنوان پايه جهت توليد ساير ارقام پيوندي مركبات نيز استفاده مي شود. طولاني بودن دوره نونهالي، خاردار بودن، تفرقه صفات و عدم يكنواختي درصدي از نهال ها، از مشكلات موجود در باغهاي ليموآب است. يكي از راههاي حل مشكل فوق، توسعه روش ازدياد پيوندي اين گياه است. در اين راستا بررسي تأثير نوع پايه بر خصوصيات رشدي و تركيبات معدني پيوندك ليموآب ضروري به نظر مي رسد. عليرغم آنكه معمولاً در ايجاد پايه ها، كارايي آنها در باغ مورد تأكيد است، ليكن معمولاً هيچ پايه اي بدون آنكه در خزانه مورد قبول واقع شود، نمي تواند ارزش تكثير تجاري به خود بگيرد. بر اين اساس تأثير نوع پايه بر خصوصيات رشدي و تركيبات معدني پيوندك ليموآب در شرايط خاك آهكي جهرم مورد بررسي قرار گرفت. در اين پژوهش به منظور تأثير نوع پايه بر رشد رويشي و تركيبات معدني پيوندك ليموآب ۱۰ پايه شامل ليموشيرين، ليموآب، ليمو ليسبون، پرتقال محلي، نارنگي كلمانتين، گريپ فروت، نارنگي كارا(نارنگي ساتسوما - نارنگي كينگ)، بكرايي(نارنگي - ليموشيرين)، ولكامريانا(نارنج - ليمو ليسبون) و نارنج مورد بررسي قرار گرفت. ۵/۷ ماه پس از كاشت بذر پايه هاي مذكور، نهال ها با استفاده از پيوندك ليموآب به روش كوپيوند سپري پيوند شدند. در پايان آزمايش كه حدود ۴ ماه ...