قیطون دوزی
آموزش روبان دوزی و جواهر دوزی روی لباس
خوب دوستان از اونجایی که همیشه تو کارام کلی عجله دارم بازم شروع کردم به دکور کردن این لباس و یکم کار کردم..تازه یادم اومد عکس بندازم.. این عکسیه که اول گرفتم زمانی که یه طرف جلوی بلوز سفید دوست جونم رو قیطان دوزی کرده بودم و ازین به بعد میگم چیکار کردم. البته خود بلوز یکم روبان کاری بود همون قسمت یقه هر قسمتی از لباس که میخوایم روبان دوزی کنیم باید توی کارگاه چوبی گرد بذاریم و کار کنیم تا چروک نشه پارچه اول قیطان دوزی کردم..بعدش با ملیله شکسته و نخ نامرئی و سوزن مخصوص ملیله اینجوری طبق عکس دوخت زدم دور قیطون رو.. راستش من ملیله شکسته سفید خریده بودم واسه این کار که اصلا سوزن ازش رد نمیشد خیلی ریز بود.. این ملیله رو داشتم و با همین کار کردم به نظرم این بهتر شد.. با چسب حرارتی مروارید نصفی رو روی مکان مورد نظر از جلوی بلوز گذاشتم.. و با نخ نامرئی و سوزن ملیله دوزی منجوق های براق رو دور مروارید دوخت زدم البته بعدا به یه نتیجه دیگه رسیدم که بهتر بود..اینکه منجوق هارو به همون تعداد توی سیم مخصوص ساخت تل و تاج عروس البته سیم ریز و ظریفش انداختم و به مروارید نصفی چسب زدم و روی لباس نصب کردم..یکنواخت در اومد و شیکتر یکم مروارید دوختم جاهای مختلف جلوی بلوز و سنگ حرارتی با اتو چسبوندم و حالا روبان دوزی روی لباس.. قسمت های زیر سینه رو میخواستم روبان دوزی کنم..واسه مرکز گل از دوخت رز فرانسوی استفاده کردم ۳ تا گل..با روبان نیم سانت واسه توضیحم باید اضافه کنم که اول روبان رو از سوزن رد میکنیم و از روی پارچه در میاریم..جوری که ته روبان و همون گره ته روبان به پشت کار باشه.. حالا در فاصله حدود ۵ تا ۶ سانتی روبان یه گره میزنیم و مابین گره تا محل تلاقی روبان از پارچه رو کوک میزنیم با همون سوزن و طبق شکل دوباره سوزن رو در فاصله نیم سانتی محلی که روبان رو از پارچه بیرون اورده بودیم داخل پارچه می کنیم و از پشت میکشیم روبان رو گل حاصله این شکلی میشه.. ۳ تا گل نیاز داشتیم دوباره به همین روش عمل میکنیم بعد با روبان ۲ و نیم سانت سفید از بقل اون سه تا رز فرانسوی یه شلال کوچیک میزنیم و همینطور دورشون رو شالل میزنیم تا گلبرگ های رز مارو بسازند بعد از درست کردن گل باید ساقه بزنیم من با روبان میلیمتری طوسی بصورت کوک روی پارچه طبق عکس زدم.. و بعد با چرخش دورانی سوزن و روبان به دوز همون دوخت ها دوخت اولیه رو پر کردم.. با شلال روبان نیم سانت یا یک سانت چند تا غنچه هم براش میذاریم.. کاسبرگ و برگ با روبان سبز کمرنگ نیم سانت و دوخت گل و غنچه با روبان میلیمتری صوذرتی کمرنگ کارو زیباتر میکنه حالا نخ گلدوزی طلایی رو چند لا ...
انواع ماشین آلات دوخت و برش
1. چرخ خیاطی راسته دوزی 2. دو پایه 3. زیگزاگ هفت و هشت 4. زیگزاگ 5. میان دوز 6. نوار دوز 7. بطر 8.دو سوزن دو ماکو 9. تک سوزن تک قلاب 10. دو سوزن دو قلاب 11. سه سوزنه کابویی 12. دو سوزنه کابویی 13. زیگزاگ سه استیچ 14. زیگزاگ دو استیچ 15. ماشین جفت کن 16. بانتو 17. گلدوزی 18. کمر کش 19. پل دوز 20. دکمه 21. الیک 22. مادگی 23. گرد دوزی 24. نما زن 25. شلال 26. شلال صدفی 27. کوک 28. لا نیم لا 29. لویس 30. سر کیسه دوز 31. ماسوره پیچ 32. دوک پر کن 33. پس دوز 34. قیچی برش 35. نوار بر 36. دینام 37. پولک دوزی 38. شنل 39. قلاب 40. قیطون 41. ژور 42. لیفه 43. دستکش دوز 44. الیک D 45. الیک مربع 46. سه نواره 4 سوزن 47. سه نواره 9 سوزن 48. سه نواره 12 سوزن 49. دانه گیر 50. لحاف دوز 51. کش دوز 4 سوزنه 52. کش دوز 9 سوزنه 53. کش دوز 12 سوزنه 54. زیگزاگ فرش 55. گیلانس دوز 56. کنگره 57. ریشه فرش 58. زیگزاگ موکت 59. زیگزاگپتو 60. سر طاقا دوزی 61. نوار دوز موکت ,فرش ,کف پوش 62. ماشین دریل 63. پانچ دکمه 64. قیچی طاقه بری 65. طاقه پهن کن 66. ماشی فیوزینگ
رابطه لباس با شخصیت
انتخاب لباس به ندرت می‌تواند بی‌غرض باشد، رازهای درون‌مان در نوع پوشش‌مان مشخص میشود. خانم کوکو شنل گفته است که «اگر خانمی بد لباس بپوشد، خود لباس است که به چشم می‌آید اما اگر او بی‌عیب و نقص لباس بپوشد، خود اوست که به چشم می‌آید.» خب، حالا فکر میکنید لباس‌های‌تان چه چیزی در مورد شما می‌گویند؟ برای پیدا کردن معنی پنهانی در طرز لباس پوشیدن‌تان به سؤال‌های زیر جواب دهید:1.شما دیرتان شده و بسیار عجله دارید، چه لباسی را از کمدتان بیرون می‌کشید؟ یک شلوار و یک بلوز آستین کوتاه یک بلوز دکمه‌دار رسمی با کت و شلوار یک پیراهن یک تی‌شرت بامزه با شلوار جینانتخاب گزینه يك نشان می‌دهد که راحتی برای شما مهم‌تر است تا اینکه دیگران چه فکری می‌کنند. انتخاب گزینه 2 نشان‌دهنده این است که شما همیشه به آراسته بودن خود اهمیت میدهید و فردی منضبط هستید. انتخاب گزینه 3 نشان‌دهنده آن حس زنانگی است که در شما بسیار بارز است و در نهایت با انتخاب گزینه 4 نشان میدهید که شاد بودن و لذت بردن از چیزی که می‌پوشید برای شما بسیار مهم است.2. شما تصمیم میگیرید از رنگهای ملایم استفاده کنید، پس رنگ ... را انتخاب میکنید. بنفش مشکی خاکستری قهوه‌ایانتخاب رنگ بنفش : نشان‌دهنده روحیه لطیف و حساس شماست.نتخاب رنگ مشکی : نشان‌دهنده باوقار و تا حدی جدی بودن شماست.انتخاب رنگ خاکستری : نشان‌دهنده آرام و با متانت بودن شماست.انتخاب رنگ قهوه‌ای : نشان‌دهنده روحیه پرانرژی و پرتکاپوی شماست.3. هميشه در محل کار ... می‌پوشید شلوار جین جامه بلند لباس براق لباس رسمیگزینه1: راحتی خودتان مهم‌تر از هر چیز دیگری است.گزینه2: دل‌تان نمی‌خواهد مورد توجه باشید و ترجیح میدهید به حال خودتان باشید.گزینه 3: دوست دارید به شدت مورد توجه باشید و جلب توجه کنید و همه در مورد شما صحبت کنند.گزینه4: با وقار و جدی بودن در کار برای‌تان مهم‌ترین مسئله است.4.برای شما لباس به معنی: کاربردی و راحتی نماینده شخصیت شما شایسته شما شاد کردن و لذت بردن5. وقتی در کمدتان را باز میکنید، بیشتر لباس‌های‌تان ... است سبز مشکی آبی قهوه‌ای خاکستری سفید رنگهای روشنسبز:انتخاب رنگ سبز برای لباس معمولا نشان‌دهنده آن است که صاحبان آن شخصیتی قوی و اراده‌ای بالا دارند. در تصمیم‌گیری‌ها خیلی محکم عمل کرده و تا حدی خودرأی و مغرورند. این افراد اعتماد به نفس بالایی دارند و در کمک به دیگران پیشقدم می‌شوند.آبی:اکثر آبی‌پوش‌ها دارای نگاهی عمیق بوده و شخصیتی حساس و شفاف دارند. این افراد به راحتی فکر و نظر خود را به دیگران منتقل می‌کنند و به همین نسبت شجاعت ...
نمونه هایی از عروسک دوزی(شماره3)
کوسن عروسکی وسایل لازم:پارچه فوتر سیاه به ابعاد ۲۸*۴۲سانتیمتر ـ پارچه فوتر سفید به ابعاد ۳۲*۴۶سانتیمتر ـ پارچه فوتر سبز به ابعاد ۴۶*۳۲ سانتیمتر.قطعات كوچك از پارچه فوتر به رنگهای قرمز، آبی، سبز، صورتی، زرد و نارنجی.سوزن ته گرد و سوزن خیاطی.قیچی معمولی و قیچی با تیغه زیگزاك.نخ خیاطی به رنگهای متناسب با رنگ پارچه ها.۲۰۰ـ۲۵۰گرم الیاف پشم شیشه.۱ـ تصویر سیاه و سفید عروسك را با استفاده از دستگاه فتوكپی بزرگ كنید تا به ابعاد ۴۰*۲۶سانتیمتر برسد، الگو را روی فوتر سیاه سنجاق كنید. ابتدا قسمتهای اضافی دور، سپس بخشهای سفید داخل طرح را با قیچی بریده، جدا كنید.قسمتهای تزئینی داخل طرح عروسك را از فوترهای رنگی ببرید.۲ـ طرح پیاده شده بر روی فوتر سیاه را روی فوتر سفید قرار دهید و با سوزن ته گرد سنجاق كنید، فوتر سیاه را از نزدیكی لبه پارچه با دست یا چرخ خیاطی به فوتر سفید بدوزید سپس تكه های فوتر رنگی را در جای خود به فوتر سیاه و سفید سنجاق كنید و با نخ همرنگ فوتر بدوزید.۳ـ دور تا دور طرح عروسك به فاصله ۱/۵سانتیمتری از لبه فوتر سیاه با مداد بر روی فوتر سفید خط كشیده، سپس با قیچی زیگزاك فوتر سفید را در امتداد خط مدادی برش می زنیم، آن را روی فوتر سبز قرار داده با سوزن ته گرد به فوتر سبز سنجاق می كنیم، فوتر سبز را از فاصله ۶میلیمتری لبه فوتر سفید با قیچی زیگزاك برش می زنیم.۴ـ دور تا دور فوتر سفید را از فاصله یك سانتیمتری لبه فوتر سیاه به فوتر سبز می دوزیم حدود ۱۰سانتیمتر از پاین كوسن را بازمی گذاریم و آن را با الیاف پشم شیشه پر كرده سپس می دوزیم. روزنامه ایران این دونه ی برف برای تزیین اتاق بچه ها وسایل مورد نیاز پارچه در چند رنگ. سفید و کرم و ابی نخ گوبلن و سوزن و قیچی پشم شیشه. دو تا منجوق سیاه برای چشم یکم کاموا برای مو این الگو ی کار اول پارچه رو دولا کنید الگوی دونه ی برف رو بذارید روش و با سوزن ته گرد فیکسش کنید و بعد دور تا دورش رو قیچی کنید بعد شروع کنید دور کار رو دندون موشی زدن یه قسمت کار رو باز بذارید برای پشم شیشه. بعد که دونه ی برف رو با پشم شیشه پر کردید اون قسمترو هم دندون موشی بزنید. الگوی سر رو هم بذارید رو پارچه و ببرید و با پشم شیشه پر کنید و بدوزید. اون دایره هایی که تو الگو بود برای دست. اون رو هم ببرید و دور دایره رو کوک بزنید و بکشید که جمع شه. و توش رو پشم شیشه پر کنید. فقط دقت کنید که تو دست پارچه یک لا هست. وقتی که به این صورت گرد و قلمبه شد ! شروع کنید نخ و سوزن رو همینطور که تو تصویر مشخصه بدوزید برای نشون دادن خط انگشت !! مثلا ! به این شکل میشه. اینم بال. مثل سر و دونه ی برف همون ...
کیک فرشته
سفیده تخم مرغ 12 عدد آرد 1 لیوان آب گرم يك سوم لیوان شکر يك و سه چهارم لیوان کرم تارتار يك و نيم ق چ نمک ¼ ق چ وانیل یا اسانس پرتقال 1 ق چ فر رو روی 180 درجه سانتیگراد 350 فارنهایت قرار بدید. سفیده رو خوب بزنید تا کاملا پف کنه و سفت بشهکرم تارتار و اسانس و آب رو به سفیده اضافه کنید. شکر رو آسیاب کرده و نیمی با آرد نیمی با سفیده مخلوط کنید. سفیده باید به همچین کیفیتی برسهآرد و نمک و شکر رو مخلوط کرده و توی کیک فولد کنید ( هم نزنید چون پفش میخوابه) مخلوط کاملا سفید و پفی و نرمی بدست میاد. توی قالب چرب نشده بریزید و در فر به مدت 35 دقیقه قرار بدیدخب من شکر کیک رو کم کردم و کل مواد رو هم که نصف کردم. یعنی با 6 تخم مرغ درستش کردم. و گفتم که توی قالب مستطیلی ریختمش. در نهایت این شد. ...نکته اینکه وقتی کیک رو از فر بیرون میارید باید قالب رو وارونه کنید و اجازه بدید کاملا سرد که شد بعد از قالب خارج کنید و اما تزئین: من کیک رو بدون هیچ کرم یا خامه ای فقط با مارزیپان تزئین کردم. برای اینکار خمیر رو باز کردم تا به ابعاد کیک رسیدم. ولی واسه اینکه یه پترن داشته باشه کمی خلال بادام کوبیده شده روش ریختم و با وردنه خوب روش فشار دادم و خمیر رو پهن کردم و اینطوری به یه بافت رسیدم. من تصمیم داشتم از این جانمازهای سبز رنگ معروف درست کنم ولی نمیخواستم که خمیرم رو رنگ کنم پس خمیر ساده رو باز کردم و بهش پترن دادم و بعد رنگش کردم قالبی که کیک رو توش پخته بودم رو گذاشتم روی خمیر و دورش رو بریدم یه کم رنگ ژله ی سبز ویلتون رو با یه قاشق آب رقیق کردم . با برس پهن شروع به رنگ آمیزی جانمازم کردم. که با توجه به پترنی که قبلا ایجاد کرده بودم ، کارم طرحدار شد. بعد گذاشتم رنگ روش خشک شهبین تسبیح یشم و فیروزه و عقیق ، ده بیست سی چهل کردم و تسبیح فیروزه برنده شد. پس خمیر رو آبی کردم. ولی اجازه ندادم که رنگ کامل ترکیب شه و اینطوری دونه های تسبیحم رگه دار شدندحالا برای درست کردن سر تسبیح ( ما بهش میگیم "شیخک"!) یه اشک رو فرم دادم و با خلال دندون روش طرح انداختمبعد با کارد روش خط انداختم و اضافیهاش رو بریدمو اینطوری تکمیلش کردمبرای ریشه سر بند تسبیح (عجب اسمی!) هم با رنگ زرد نوارهای ریز درست کردمسر شیخک رو با سمبه سوراخ کردم ( چه جمله ای!) و موهاش رو چپوندم توش. و با نوار زرد تکمیلش کردم حالا باید روی جانماز رو قیطون دوزی میکردم . پس به رشته های سفید نیاز داشتم. برای اینکار از کوکی پرس استفاده کردم ( روش کار با کوکی پرس رو فرصت نکردم تا به حال یاد تون بدم. میمونه واسه بعد.) اگه کوکی پرس دارید باید فوندانت و یا مارزیپان رو کمی با آب شلتر کنید تا بتونید رشته ...
آموزش دوخت سبد نان
یه سبد نون خوشگله دو حالته ! دوختنش اسونه . عکس مرحله به مرحله هم هست. تو قسمت تکه دوزی برای اشپزخونه. دستگیره و پیشبند و سبد و.... گذاشتم از یه پارچه استفاده کنید یه ست خوشگل سرویس اشپزخونه برای خودتون بدوزید . مخصوصا برای عروس خانم های گل که خیلی خوبه. وسایل لازم پارچه در دورنگ ( جنس پارچه هم نخی و کتون و تترون میتونه باشه) پشم شیشه زیپ و نوار تزیینی یا قیطون خط کش و خودکار پارچه ایی که میخواید روی سبدتون باشه رو بذارید زیرش پشم شیشه و زیرش پارچه ی داخل سبد رو بذارید با سوزن ته گرد بهم فیکشون کنید. اندازه های سبد هم دست خودتون هست میتونید 38 در 38 سانت یا بیشتر ببرید. دوتا این مدلی درست کنید یکی بشه در سبد و یکی هم خود سبد. یه زیپ می خوایم برای در سبد 35 سانت باشه.با خط کش یه سر خط های عمودی و افی بکشید کل پارچه رو . هم در سبد رو خود سبد رو . فاصله ها میتونی 2 تا 3 سانت باشه خط ها رو چرخ کنید اضافه های دور و بر رو ببریداینجا یکی از پارچه ها رو بردارید اونی که میخواید کف سبد بشه رو. یه خط دور تا دور پارچه بکشید فاصله ی خط هم تا لبه 1 سانت باشه. بعد هر چهار گوشه رو 7 سانت در 7 سانت علامت بزنید .اون خط هایی رو کشید و 7 سانت علامت زدید رو بذارید رو هم با سنجاق ته گرد فیکس کنیدبه این صورت بعد اون گوشه رو برگردونید رو کنار سبد هر چهار گوشه رو همین کار رو بکنید.کف سبدتون به این صورت میشه . اینم بیرون سبد تایی رو که زدید تمیز کنید و با سنجاق فیکس کنید حالا در سبد رو که درست کرده بودید بردارید از وسط تا کنید و قیچی کنید و ببرید و زیپ رو بدوزید که دو طرف در وصل بشه بهم با زیپ به این صورت دوباره در رو هم مثل کف سبد علامت بزنید 7 سانت در 7 سانت از گوشه و ا سانت فاصله با لبه. همونطوری مثل کف سبد گوشه ها رو تا کنید و با سنجاق ته گرد فیکس کنید حاشیه یا تور رو بردارید کل لبه رو کوک بزنید یکم بکشید چین بخوره خیلی کم و بعد به دور تا دور سبد وصل کنید ( به قسمت کف سبد وصل کنید) و چرخ کنید اینم کف و در سبد بعد کف سبد رو بردارید و بذارید داخل در سبدقشنگ لبه ها رو کنار هم بذارید و مرتب کنید. گوشه ها کنار هم باشن. و دور تا دورش رو چرخ کنید وقتی چرخ کردید کف رو از داخل در بیارید بیرون و برگردونیدشبه این صورت سبد ار بغل زیر سبد حالا خوبی ایی که این سبد داره این که دو کارست ! دوگانه سوز !! شما میتونید به این صورت در رو داخل کف سبد کنید و نون ها رو بچنید توش و مثل یه خانم با سلیقه ببرید سر میز و بعد از مصرف نونها اضافه ها رو مثل یه خانم باسیلقه بذارید داخل سبد و زیپش رو ببندید !خوشگل و ساده. منبع : بانوی زیبایی
انواع سفره عقد
سفره عقد سنتیبرای چیدمان این نوع سفره بهتر است از ظروف سنتی استفاده کرد؛ ظروفی که یا خود قدیمی بوده یا ظروف جدیدی است که جنس و نمای آنها ذهنیت بیننده را به گذشته و سنت های پیشین سوق دهد. استفاده از ترمه، حنا، گندم، برنج و ظروف نقره، مسی یا سفالی و... اجتناب ناپذیر است.در چیدمان این سبک از اختلاف سطح زیاد استفاده نمی شود و معمولا به شکل همسطح یا با اختلاف سطوح کمتر چیده می شود.استفاده از ترمه یا پارچه های سوزن دوزی و... نقش مهمی دارد و گاهی برای سفره زیر وسایل به شکل یکدست از این گونه پارچه ها استفاده می شود حتی می توان به جای پارچه زیر وسایل ازمقدار زیادی گندم یا برنج استفاده کرد و آنها را به شکل یکدست روی زمین به شکل دلخواه پخش کرد و وسایل را روی آن چید که کار پرزحمتی است.رنگ هایی که در سفره های سنتی بیشتر به چشم می خورد، رنگ آبی فیروزه ای، قرمز، کرم و قهوه ای است که بنا به سلیقه خود می توانید از این رنگ ها با طیف های تند یا ملایم تر استفاده کنید.گل آرایی و استفاده از گل طبیعی سفره شما را زیباتر می کند، ولی در این سبک نیاز به استفاده زیاد از گل نخواهید داشت، چرا که در این سبک بنا بر بیشتر دیده شدن اجزا و وسایل سفره عقد است که البته رنگ و نوع گل ها نیز باید با سفره شما هماهنگی و سنخیت داشته باشد. استفاده از دیوان حافظ در داخل سفره سنتی نیز مناسب است. سفره عقد کلاسیکبرای تهیه این سبک سفره عقد دست شما بیشتر باز است، چرا که خیلی نیاز ندارید خود را مقید به اصول خاصی کنید. می توانید از انواع ظروف کریستال سفید یا رنگی، سیلور، رزین یا مجسمه های برنز یا ظروف آنتیک و... استفاده کنید.می توان از شش ظرف یک شکل برای اجزای اصلی سفره استفاده کرد و بقیه ظروف را هماهنگ با آن شش ظرف تهیه کرد و از طرفی نیز می توان این کار را انجام نداد و از ظروف مختلف استفاده کرد، ولی باید هماهنگی لازم بین وسایل و ظروف وجود داشته باشد مثلا می توان ظروف کریستال را با سیلور با هم در یک سفره به کار برد، ولی معمولا ظروف سیلور با ظروف چوبی یا سفالی هماهنگی ندارد.برای چیدن این سبک سفره می توانید از رنگ های دلخواه استفاده کنید فقط کافی است رنگ های استفاده شده با هم هماهنگ باشد. معمولا برای این سبک سفره از اختلاف سطح بیشتری استفاده می شود.می توانید چیدمان سفره یا اختلاف سطح را بنا به میل خود به شکل متقارن یا نامتقارن انجام دهید. از پارچه های سرمه دوزی رنگی یا حریر و ساتن های گوناگون نیز می توان در این سبک استفاده کرد.گل آرایی و استفاده از گل طبیعی نقش مهمی در زیبایی کار شما دارد حتی اگر بودجه شما برای تهیه سفره عقد اندک است، سعی کنید ...
آموزش طراحی چند نوع سفره هفت سین با توجه به فضایی که برای آنها در نظر میگیرید
سفره هفت سین از آیین کهنچیدن سفره هفت سین از دیرباز از مراسم جدا ناشدنی نوروز بوده که ساعتی به تحویل سال مانده ، این سفره گذاشته میشود. هفت، عددی است مقدس که نشان دهنده هفت ایزد زرتشتیان موسوم به امشاسپندان است و به همین دلیل سین های نوروزی به نام هفت سین خوانده می شوند. سفره هفت سین سفره ایست که در آن سبزه، سماق ، سیر ، سنجد ، سیب ، سمنو ، سرکه و سکه، همچنین آینه شمعدان ، شمع ، کتب آسمان ، ماهی قرمز ، تخم مرغ رنگ کرده یا تزئین شده ، کتاب شعر، گل مانند شب بو- لاله – سنبل ، کاسه آب ، نقل و نبات و شیرینی قرار میگیرد. تمامی مواردی که بر سر سفره هفت سین قرار میگیرند دارای معانی خاصی هستند که برای شروع سال نو آنرا طلب میکنیم و البته در هر منطقه معنا و تنوع این موارد متفاوت است در هفت سین سبزه نشان رویش و سبزی ، سمنو به سبب داشتن گندم نشان برکت ، سنجد نشانی از عشق و دلداگی ، سیب میوه ای به نشان سلامت عشق و زایش، سکه های تازه ضرب شده نمادی از ثروت است، وجود چند دانه سیر نیز به نشانه دفع بیماری و یک ظرف سرکه هم عنوان برکت بر سفره نوروز ایرانیان جای داده می شود. هفت سین و نمادهای آن نشانه های از نو شدن زندگی و طبیعت هستند که در سفره جای می گیرند. تخم مرغ رنگ کرده به نیت برکت و روزی که معمولا به تعداد اعضای خانواده تهیه میشود و در برخی مناطق به معنایی نشان نژاد است و ازدیاد نسل. ماهی نماد برج حوت یا اسفند و نشان برکت و زایش و در برخی مناطق به نشانه زندگی و پایداریست ، و شیرینی به معنای شیرین کام بودن در تمام روزهای سال است. میوه ،آجیل و یک تکه نان یا مقداری برنج هم نشان از پر برکت بودن سفره دارد. گل به نیت باروری و شادابی بر سر سفره هفت سین گذاشته میشود آینه، برای رفع کدورت و یکرنگی، شمع روشن به نیت روشنایی و طول عمر اعضای خانواده که به همین دلیل اعتقاد بر این بوده که شمع هفت سین را نباید خاموش کرد و در صورت لزوم این کار باید با برگ سبز یا نقل و نبات انجام شود. اسفند هم گیاهی مقدس محسوب شده و نمادی از بوی خوش است و سرانجام آب در سفره هفت سین پاکی و پاکیزگی است و همچنین نشان آبادانی و همینطور صافی، پاکی و گشایش در کارها میباشد برای طراحی یک سفره هفت سین با توجه به فضایی که برای آن در نظر میگیریم از حالتهای مختلف میتوان استفاده کرد که وابسته به نوع ابتکار طراح دارد در اینجا چند طرح ارائه میشود که میتوانید به سلیقه ی خود با تغییراتی که میدهید سفر هفت سین متفاوت و زیبایی داشته باشید... سفره هفت سین در گذشته زمان دستخوش تحولات بسیاری شده از جمله استفاده از طرحهای مدرن که تفاوت های عمده ای با انداختن سفره هفت سین در گذشته داشته اما ...
سفره هفت سین با ظروف سنتی
تزیین سفره هفت سین با ظروف سنتی گندم ، عدس یا ماش را بعد از خیس کردن هنگامی که شروع به جوانه زدن میکند روی یک کوزه بلند که قبلا با جوراب روی آن را پوشانده ایم قرار میدهیم تا کاملا سطح آن با جوانه ها پر شود و بر روی آن شکل گرفته و رشد نمایند. حتما باید مرتب کوزه را نم دار و در جایی که کمی حرارت بالاتر از هوای نرمال اتاق باشد نگهداری شود تا سبزه ها رشد خوبی پیدا کنند... سفره آرایی و میوه آرایی-تزیین سفره هفت سین با ظروف سنتی میتوانید از چند ظرف سفالی گرد که به صورت کوزه های کوچک با دهانه های گشاد هستند استفاده کنید شش عدد آن بهتر است که بلند تر از بقیه باشه که در حقیقت این شش کوزه بلندتر شش سین از هفت سین ما را تشکیل میدهند . کوزه ها را کاملا تمیز کرده و با اسپری براق کننده شفاف نیمی از آن را کیلر زده و چند ساعت در یک فضای که هوا تردد داشته باشد میگذارید تا کاملا خشک شود و بعد طرف دوم را کیلر زده و اجازه ی خشک شدن به آن میدهید اگر از پارچه ترمه برای روی میز استفاده میکنید بهتر است که پارچه ای زرشکی یا قرمز از جنس ساتن برای کوزه ها انتخاب نمایید و پارچه ها را به صورت دایره بریده و داخل کوزه ها قرار دهید به حالتی که سر پارچه ها به صورت چین دار از کوزه ها بیرون بیاید ، لبه ی پارچه را به سلیقه خود میتوان با قیطون ، سکه های تزئینی، نوارهای باریک ساتن با رنگ نارنجی و کرم و سبز نوار دوزی نمایید حتی میتوان از پولک و منجوق و ملیله و یا سرمه برای تزئین لبه ی پارچه ها استفاده کرد. سپس پارچه را درون کوزه قرار داده و لبه های آن را با دست حالت دهید، شش سین را درون کوزه ها به ترتیب قرار میدهید در صورتیکه کوزه ها بزرگ بوده و حجم زیادی را از لحاظ فضای درون اشغال میکند میتوان درون یک نایلون مقداری پنبه ریخت و تا دو سوم کوزه را با آن پر کرد سپس موارد را روی آن به صورتی چید که نایلون از زیر آن پیدا نباشد. کوزه هایی که کوتاه تر هستن با همین روش پر میکنیم و اسفند، برنج، تخم مرغ ها را در آن می چینید یک ظرف سفالی نیمه گود را پر از آب کرده و 7 شمع که روی آب قرار میگیرند درون آن بگذارید تنگ ماهی و هفت شاخه گل لاله ظرف شیرینی و نقل را آماده کرده و حال نوبت چیدن میز می رسد. پارچه اصلی که معمولا پارچه ایست ساده که تمامی میز را تا پایین می پوشاند روی میز قرار داده و پارچه ترمه را روی آن قرار می دهیم تنگ ماهی را در وسط میز قرار میدهیم و هفت سین را با دور آن با فاصله و نزدیک به لبه های میز میچینیم به فاصله ی هر دو کوزه بلند یک کوزه کوتاه تر به نزدیک تنگ قرار میدهیم آینه را در سمت راست سفره در بالا قرار داده و کوزه سبزه را در همان سمت در پایین ...