طرز درست کردن مخروط

  • رولت گوشت شف ایران

    مخروط گوشتی (نوعی رولت) مواد لازم : 4 تکه.......................................ژامبون ایتالیایی10 عدد ...................................هویج  ½ دسته ................................اورگانوی تازه  2 تا 3 عدد ..............................ساقه اورگانوی خشک 2 قاشق غذاخوری ...................روغن زیتون یا نباتی 2 قاشق غذاخوری ...................روغن جامد  50 گرم ...................................کره 8 عدد .....................................خلال دندان طرز تهیه : تمام هویج ها را پوست بکنید. با استفاده از پوست کن 4 عدد هویج را به شکل مخروط درآورید. اضافات هویج ها را نگه دارید. 6 هویج دیگر را درشت خرد کنید. یک قابلمه پر از آب را بجوشانید. کمی نمک اضافه کنید و تمام هویج ها را که شامل اضافات هم می شود در آن بریزید. در قابلمه را نبندید. هویج های مخروطی را وقتی که پخته اما هنوز سفت هستند از آب درآورید ( به مدت 5 تا 10 دقیقه بستگی به ضخامت هویج ها دارد). باقیمانده ی هویج ها را باقی بگذارید تا به مدت 15 دقیقۀ دیگر بپزد و کاملاً نرم شده و پوره کردن آن ها آسان شود. برای درست کردن مایه ای که گوشت را در آن بخوابانید، برگ های تازه اورگانو را وقتی که از ساقه جدا کردید خرد کنید. اگر ساقه اورگانو نرم است آن را با ساقه خرد کنید. در ظرفی اورگانوی تازه خرد شده، روغن، کمی نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. رگ و چربی را از فیله جدا کنید ( تا زمانی که خودتان بتوانید به درستی این کار را انجام دهید از قصابتان بخواهید این کار را انجام دهد.) فیله را در طول برش داده، 4 نوار به ضخامت 8 تا 10 میلی متر از گوشت در بیاورید و در مایه بخوابانید. دقت کنید که گوشت ها کاملاً به مایه آغشته شوند. برگ های اورگانوی خشک را از ساقه جدا کنید و در هاون بکوبید تا پودر شود. ½ 1 قاشق چایخوری از این پودر مورد نیاز است.(اورگانوی تازه کوبیده شده از پودر اورگانوی آماده عطر بیشتری دارد.) تکه های ژامبون ایتالیایی را روی تخته گوشت گذاشته و آن ها را از قطر برش دهید. 2 سانتیمتر را در قسمت لبه ها برش ندهید. یکی ازنیمه ها را در حالی که از نقطه اتصال بچرخانید. در این صورت یک باریکه گوشت دارید که می توانید دور هویج مخروطی بپیچید. فیله خوابانده در مایه را بردارید و صاف روی تخته بگذارید. باریکه ژامبون ایتالیایی را روی این فیله قرار دهید. نوک تیز هویج مخروطی را روی ژامبون ایتالیایی و فیله در زاویه ی 45 درجه قرار دهید، گوشت را دور هویج بپیچید. چون هویج را در زاویه ی 45 درجه قرار داده اید گوشت باید به صورت مارپیچ دور مخروط پیچیده شود. دو سر باز گوشت را با خلال دندان به هویج محکم کنید. این کار را برای هر چهار مخروط انجام دهید. روغن جامد را در ماهیتابه داغ بریزید. وقتی آب شد مخروط های پیچیده شده ...



  • چگونه آتشفشان بسازیم ؟

    سلام . در این پست طرز ساخت یک کوه آتشفشان رو یاد می گیرید که هم خیلی شبیه آتشفشان واقعیه هم با وسایل معمولی خونه ساخته میشه . می تونید تو یه مهمونی خونوادگی امتحانش کنید . مواد مورد نياز: 6 پيمانه آرد ،2 پيمانه نمك ، 4 قاشق غذا خوري روغن ، آب گرم ، يك عدد بطري پلاستيكی ، پودر لباسشويي ، رنگ غذا ،سركهروش كار: 1نخست مخروط آتش فشان را بسازيم.6 فنجان آرد 2فنجان نمك4 قاشق سوپخوري روغن غذا خوري و2فنجان آب رامخلوط كنيد. مخلوط بدست آمده بايديكنواخت ومحكم باشد(در صورت نياز مي توانيد آب بيشتري اضافه كنيد)2-بطري پلاستيكي را در ظرف مورد نظر به طور ايستاده قرار دهيدوخمير تهيه شده را در اطراف آن به شكل يك كوه آتش فشان فرم دهيدالبته توجه داشته باشيد كه آن را به طور كامل نپوشانيد قسمت دهانه آن را براي اضافه كردن بقيه مواد خالي نگه داريد.3-قسمت بيشتر بطري را با آب گرم پر كنيدومقدار كمي از رنگ قرمز غذارا به آن اضافه كنيد4-6قطره پودر لباسشويي به محتويات بطري اضافه كنيد.5-2قاشق سوپخوري جوش شيرين به بطري اضافه كنيد6-به آرامي سركه را به بطري اضافه كنيد. مراقب باشيد زمان فوران كوه آتش فشان رسيده است.نكات :گدازه هايي با رنگ قرمز ملايم در نتيجه واكنش بين جوش شيرين وسركه توليد خواهد شد.در اين واكنش مانند آتش فشان حقيقي گاز كربن دي اكسيد هم توليد خواهد شد.به دليل توليد گاز كربن دي اكسيد در بطري پلاستيكي فشاري ايجاد مي شودو ( به علت حضورپودر لباسشويي ) حبابهايي از آتشفشان خارج خواهد شد كه چهره  زيبايي به آزمايش مي دهد .اگر چند قطره رنگ زرد هم به آن اضافه كنيد گدازه هاي خارج شده رنگ زيبا تر و طبيعي تري پيدا خواهند كرد.با آب اکسيژنه خيلی کفش سريعتر و قشنگتر ميشه. با دی کرومات هم خوش رنگ ميشه.                                                                     موفق باشید

  • ساخت آتشفشان

    سلام . در این پست طرز ساخت یک کوه آتشفشان رو یاد می گیرید که هم خیلی شبیه آتشفشان واقعیه هم با وسایل معمولی خونه ساخته میشه . می تونید تو یه مهمونی خونوادگی امتحانش کنید . مواد مورد نياز: 6 پيمانه آرد ،2 پيمانه نمك ، 4 قاشق غذا خوري روغن ، آب گرم ، يك عدد بطري پلاستيكی ، پودر لباسشويي ، رنگ غذا ،سركهروش كار: 1نخست مخروط آتش فشان را بسازيم.6 فنجان آرد 2فنجان نمك4 قاشق سوپخوري روغن غذا خوري و2فنجان آب رامخلوط كنيد. مخلوط بدست آمده بايديكنواخت ومحكم باشد(در صورت نياز مي توانيد آب بيشتري اضافه كنيد)2-بطري پلاستيكي را در ظرف مورد نظر به طور ايستاده قرار دهيدوخمير تهيه شده را در اطراف آن به شكل يك كوه آتش فشان فرم دهيدالبته توجه داشته باشيد كه آن را به طور كامل نپوشانيد قسمت دهانه آن را براي اضافه كردن بقيه مواد خالي نگه داريد.3-قسمت بيشتر بطري را با آب گرم پر كنيدومقدار كمي از رنگ قرمز غذارا به آن اضافه كنيد4-6قطره پودر لباسشويي به محتويات بطري اضافه كنيد.5-2قاشق سوپخوري جوش شيرين به بطري اضافه كنيد6-به آرامي سركه را به بطري اضافه كنيد. مراقب باشيد زمان فوران كوه آتش فشان رسيده است.نكات :گدازه هايي با رنگ قرمز ملايم در نتيجه واكنش بين جوش شيرين وسركه توليد خواهد شد.در اين واكنش مانند آتش فشان حقيقي گاز كربن دي اكسيد هم توليد خواهد شد.به دليل توليد گاز كربن دي اكسيد در بطري پلاستيكي فشاري ايجاد مي شودو ( به علت حضورپودر لباسشويي ) حبابهايي از آتشفشان خارج خواهد شد كه چهره  زيبايي به آزمايش مي دهد .اگر چند قطره رنگ زرد هم به آن اضافه كنيد گدازه هاي خارج شده رنگ زيبا تر و طبيعي تري پيدا خواهند كرد.با آب اکسيژنه خيلی کفش سريعتر و قشنگتر ميشه. با دی کرومات هم خوش رنگ ميشه.                                                                     موفق باشیدناهید

  • ساخت دکوریهای خوشگل با کمتر از 1000تومان!

    توسط گروه سبک زندگی سیمرغ سعی کنید این صنایع دستی ساده و زیبا را درست کنید تا چهره منزل شما شیک شود بدون اینکه جیب شما خالی شود.   4.درخت زیبایی از ماکارونی: چه کسی می داند که از ماکارانی های مختلف می شود چنین درخت زیبایی تهیه کرد. سعی کنید این کاردستی زیبا را تهیه کنید. مواد لازم: ·        کاغذ روغنی·        ماکارانی با شکلهای متنوع ·        چسب صنعتی ·        سیخ کباب چوبی ·        مخروط پلاستیکی به بلندی 30 سانتی متر ·        اسفنج یا برس برای چسب ·        روزنامه ·        اسپری رنگ سیاه ·        رنگ اکرلیک در رنگهای دلخواه طرز ساخت: 1.    ابتدا از سر درخت شروع به کار کنید. پاستاهای به شکل گوش ماهی را روی کاغذ روغنی قرار داده و به شکل ستاره در آورید، چسب را مابین گوش ماهی ها بزنید و سیخ چوبی را مابین دو گوش ماهی با چسب متصل کنید، برای قرار دادن آن روی سر مخلوط . 2.    پاستاهای پیچی را کمی بجوشانید، سپس بخوابانید تا خشک شود، چسب را به پشت ستاره زده و در اوج مخروط بچسبانید. 3.    توسط اسفنج یا برس چسب را به تمام نواحی مخروط بزنید. 4.    دریک فضای باز درخت را توسط اسپری کاملاً سیاه کنید و اجازه دهید تا خشک شود. 5.    ردیفهای ماکارانی را را با رنگهای دلخواه رنگ آمیزی کرده و در جای خود با چسب بچسبانید اجازه دهید شکافهای سیاه رنگ از لابلای آن نمایان باشد.     5.یک شاخی پر از دانه های مختلف: این کاردستی را که از بهم چسباندن دانه ها تهیه شده، را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: ·        روزنامه ·        اسپری به رنگ سیاه ·        توپهای پلاستیکی یا ابری ·        چسب صنعتی سفید ·        دانه هایی چون نخود دو نیم شده، لوبیا قرمز، دانه های سیاه، عدس و ... ·        ظرفی شبیه قیف یا شاخ ·        گیاهان خشک مثل شاخه های گندم طرز ساخت: 1.    در یک فضای باز با پوششی از روزنامه توپهای تهیه شده را با اسپری سیاه کنید و اجازه دهید تا خشک شود. 2.    توپها را چسب بزنید و دانه ها را در محل چسب زده قرار دهید. سعی کنید آنها را در حالت افقی قرار دهید، اجازه دهید هر بخش خشک شود سپس قسمت بعد را شروع کنید. 3.    توپها را در قیف قرار دهید و فضای بین آنها را با شاخه های خشک پر کنید.   6. تزئین ساده حوله های دستی: با استفاده از ربان و نوارهای تزئینی دستمالهای روزانه خود را تزئین کنید. می توانید ربان را هم با چسب به حوله متصل کنید و هم با دوخت.   7. نگهدارنده ابزار آشپزخانه: می توانید برای تهیه این نگهدارنده از مجله های قدیمی استفاده کنید. مواد لازم: ·        صفحه های مجله ·        میخ های چوبی 5/0 سانتی متری ·        چسب ماتیکی ·        ...

  • 17 - محیط و مساحت اشکال هندسی(کلیک کنید)

    مساحت مـــربع = یـــک ضلع × خـــودش محیــط مـــربــــع = یک ضلع × 4مساحت مسـتطیـــــــل = طـول × عـرض محیط مستطیل = ( طول + عرض) × 2مساحت مثلث = ( قاعده × ارتــــــفاع ) ÷ 2 محیط مثلث = مجموع سه ضلعمساحت مثلث متساوی الاضلاع = ( قاعده × ارتفاع ) ÷ 2 محیط مثلث متساوی الاضلاع = یک ضلع × 3مساحت مثلث متساوی الساقین = ( قاعده × ارتفاع ) ÷ 2 محیط مثلث متساوی الساقین= مجموع سه ضلعمساحت مثلث قائم الزاویه = ( قاعده × ارتفاع ) ÷ 2 محیط مثلث قائم الزاویه = مجموع سه ضلعمساحت ذوزنقه = ( قاعده بزرگ + قاعده کوچک ) × نصف ارتفاع محیط ذوزنقه = مجموع چهار ضلعمساحت لوزی = ( قطر بزرگ × قطر کوچک ) ÷ 2 محیط لوزی = یک ضلع × 4مساحت متوازی الاضلاع = قاعده × ارتفاع محیط متوازی الاضلاع = مجموع دو ضلع متوالی × 2مساحت دایره = عدد پی ( 14/3 ) × شعاع × شعاع محیط دایره = عدد پی ( 14/3 ) × قطرمساحت کره = 4 × 14/3 × شعاع به توان دو حجم کره = چهار سوم × 14/3 × شعاع به توان سهمساحت بیضی = (نصف قطر بزرگ × نصف قطر کوچک ) × 14/3 محیط چند ضلعی منتظم = یک ضلع × تعداد اضلاعشحجم مکعب مستطیل = طـول × عـرض × ارتفاع حجم مکعب مربع = قاعده × ارتفاع ( طول یال×مساحت یک وجه)حجم هرم = مساحت قاعده ی هرم × ارتفاع هرم× یک سوم مساحت جانبی استوانه = محیط قاعده × ارتفاع حجم استوانه = مساحت قاعده × ارتفاعسطح کل استوانه = سطح دو قاعده + مساحت جانبی ( مساحت مجموع دو قاعده + ارتفاع × پیرامون قاعده )مساحت جانبی منشور = مجموع مساحت سطوح جانبی مساحت کلی منشور = مجموع مساحت دو قاعده + مجموع مساحت سطوح جانبیحجم مخروط = مساحت قاعده × یک سوم × ارتفاع "موفق باشید"

  • تاریخچه و طرز کار مولد واندوگراف

    تاریخچه و طرز کار مولد واندوگراف

    تاریخچه و طرز کار مولد واندوگراف - "> آموزش از راه دور منوی اصلی صفحه نخست آرشيو وبلاگپروفایل مدیر وبلاگعناوین مطالب وبلاگپست الکترونیکقالب وبلاگ موضوعات فیزیک پیش دانشگاهیفیزیک عمومیریاضی پیش دانشگاهیریاضی عمومیمبانی رایانهمتفرقهپزشکیمقالاتبرنامه نویسی C آرشیو مطالب هفته دوم آبان ۱۳۹۳هفته چهارم آذر ۱۳۹۲هفته سوم آبان ۱۳۹۲هفته دوم مهر ۱۳۹۱هفته دوم خرداد ۱۳۹۱هفته چهارم فروردین ۱۳۹۱هفته دوم اسفند ۱۳۹۰هفته چهارم بهمن ۱۳۹۰هفته سوم آذر ۱۳۹۰ تاریخچه و طرز کار مولد واندوگراف تاریخچه و طرز کار مولد واندوگرافقبل از ب حث درباره ساخت مولد واندوگراف ٬ لازم است ب حث مختصری راجع به تاریخچهساخت آن و همچنين طرز عملکرد این دستگاه داشته باشي م.مولد واندوگراف در سال ۱۹۳۷ توسط فيزیکدان آمریکایی رابرت جميسو ن واندوگراف̏اختراع ش د. این دستگ اه قادر است که ولتاژهای تا ۲۰ ميليون ولت ایجاد نماید و از آنبرای انرژی دادن و شتاب دادن به ذرات اتمی که احتياج به سرعت بالا برای نفوذ درهسته اتمها دارند ٬استفاده می شود این برخوردها در اتمها ٬ پایه شناخت و اساسفيزیک هست های و ذرات بنيادی می باش ن د.دو نوع مولد واندوگراف وجود دارد که به شرح نوع معمول آن که از تسمه و غلتک در آناستفاده م یشود ٬ می پردازیم .این نوع واندوگراف از یک موتور دوغلتک ٬ یک تسمه ودو شانه و یک گوی فلزی آلومينيمی یا نظير آن ساخته شده اس ت.طرز کارهنگامی که موتور روشن م یشود غلتک پایينی( شار ژر ) در اثر مالش با تسمه بار مثبت یپدا می کندو همين طور غلتک بالایی ( با توجه به نوع ماده اشو قدرت الکترون دهی یا الکترون گيری ) بار منفییپدا می کند و با چرخش مداوم تسمه مقدار این بارهاتا حدی افزایش می یابد .غلتک پایينی که دارای بارمثبت است به دو طریق بارهای منفی را به طرفخود می کشد .۱ جاروبکهای ( شانه ها ی) پایينی بارهای منفیرا از سطح زمين به طرف غلتک هدایت می کنند .۲ مولکولهایهوا مجاور به علت پتانسيل زیاد ٬ یوني دهمی شوند و یون های منفی هوا به طرف غلتک می روند .اما چون این ب ارهای منفی در سر راه خود به تسمه برخورد می کنند .در سطحبيرونی تسمه بار منفی جمع می شو د و با چرخش تسمه ٬این بارها به طرف بالا میروند ...

  • ماسک برای روشن کردن پوست

    ماسک هايي براي روشنايي و باز شدن رنگ رخساره و نرمي و لطافت و شادابي و تغذيه آن آب انار را بگيريد و بدون مخلوط نمودن با چيز ديگري به پوست صورت خود بماليد. اين عمل باعث روشن شدن رخساره مي گردد و براي تغذيه پوست نيز بسيار مفيد مي باشد. مقداري طالبي را همراه با گوشتش له نموده و بر روي پوست صورت خود بماليد. اين ميوه باعث نرمي و لطافت پوست مي گردد چون سرشار از ويتامين هاي A و B و C مي باشد که همه اين ويتامين ها براي پوست مفيد بوده و باعث ويتامينه شدن آن مي گردد. ريشه سدر را به همراه پوست آن، در آب جوش ريخته و بگذاريد براي 30 دقيقه بجوشد. پس از آن اين مخلوط را صاف نموده و دوباره حرارت دهيد تا غليظ شود، استفاده از اين مايع غليظ در روشن شدن رنگ رخسار بسيار مفيد مي باشد. نخود را در کمي آب خيس کرده و پس از 2 ، 3 روز اين مخلوط را صاف نموده و بر روي صورت خود بماليد . استفاده از اين ماسک باعث باز شدن رنگ رخسار مي گردد.  مقداري تره را ريز کرده و کاملا له کنيد، مقدار کمي شير به آن اضافه نموده، با کمي عسل و سپس اين ماسک را بر روي چهره خود بماليد. اگر خاک اره چوب گردو را با سرکه مخلوط نموده و بگذاريد تا 2 روز بماند و سپس آنرا به صورت ماسک به چهره خود بماليد باعث مي شود تا رنگ رخساره باز شود. زيره را خيس کرده و آب آنرا صاف نموده، اين آب براي شست و شوي چهره و باز شدن رنگ آن و روشن شدن رخسار بسيار مفيد مي باشد. موز را رنده کرده و با روغن زيتون کاملا مخلوط نموده و به مدت 20 دقيقه اين ماسک را بر روي پوست صورت گذاشته و در پايان با آب ولرم شست و شو داده، سپس با آب سرد تميز و پاک کنيد. ابتدا مقداري عسل طبيعي را با بخار آب ، گرم کنيد و صورت را با آن ماساژ دهيد، سپس قشر نازکي از عسل گرم شده را روي پوست به مدت 20 دقيقه باقي بگذاريد.   نعناع را له کرده و آب آن را با دست کاملا مي گيريد، سپس آنرا با سفيد تخم مرغ که کاملا زده شده و کف کرده است مخلوط کرده و چند قطره آب ليموي تازه به آن اضافه کرده و به مدت 30 دقيقه بر روي صورت ثابت نگه داشته  و سپس صورت را با آب سرد تميز کنيد. پوست هلو را از خودش و هسته جدا کرده ، ابتدا پوست صورت را نازک نموده و بعد پوست هلو را از طرفي که پرزهايش بر روي پوست قرار گيرند بر روي صورت پهن نموده و بعد از 15 دقيقه آنها را برداشته و صورت را با آب زيره و با کمک پنبه تميز نماييد ؛ اين بار خود هلوي له شده را روي پوست قرارداده و مي گذاريد تا 15 دقيقه ديگر بماند و بعد صورت را با آب سرد کاملا تميز مي کنيد. زرده تخم مرغ را به هم زده، عسل را به آن اضافه نموده و بعد روغن زيتون و مقداري عصاره دم کرده گل ختمي و بابونه را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط مي کنيد و بعد ...