طراحی رستوران

  • طراحی رستوران ظاهر ساختمان

    طراحی رستوران ظاهر ساختمان قسمت آشكار ( جلوئی ) و قسمت پنهان (عقبی) درطراحی موفق یك رستوران ,تا حد زیادی به چگونگی مشاهده (احساس) مشتری, بستگی دارد در محیطهای شلوغ و پرازدحامسردر(Facade):رستوران باید به گونه ای باشد كه كاملاً مشخص و مجزا به نظرآید و جلب توجه كند. این مساله به ویژه در مورد رستورانهای حاشیه جاده ها بسیار حایز اهمیت است و باید به گونه ای طراحی شود كه اتومبیلی كه با سرعت از آن محل عبور میكند تابلوی رستوران (Signage) و سردرآن را مشاهده نمایدو تابلو رستوران یكی از اجزای بسیار پراهمیت درطراحی خارجی رستوران است و عامل مشخص كننده ای در نمای خارجی رستوران به شمار می رود زیرا موجب جلب توجه مشتری شده, در ذهن آنها به عنوان نشانه رستوران باقی می ماند. امروزه طراحان گرافیك, با بهره گیری از رنگ, فرم خاص و نورپردازی, تابلوهایی بسیار تاثیرگذار كه پیام آن نیز روشن, واضح و در عین حال بسیار جذاب است, خلق می كنند. سبك حروف روی تابلو نیز باید منعكس كننده نوع رستوران باشد و به مردم نشانه هایی را كه بدانند در داخل رستوران با چه روبرو می شوند, ارائه نماید. گذشته از شكل تابلو, خوانا بودن حروف روی آن نیز, امری ضروریست. تابلو ضمن اینكه از اجزای تكمیل كننده طراحی ساختمان است, در عین حال عاملی مستقل است كه باید با طراحی معماری هماهنگ باشد. بنابراین وجود تابلویی كه خواندنش آسان باشد و نیز جلب توجه نماید ضروری می باشد. مشخص بودن سردر رستوران را می توان با رنگی كردن و بنوعی جدا كردن از ساختمان های اطراف طراحی كرد و نمی بایست تابلو را با خط های كه خواندن آن به راحتی امكان پذیر نیست نوشت یا تابلورا با رنگهای زمینه و نوشته یك رنگ طراحی و آویزان كرد , طراحی برای سردرساختمان رستوران , خود به تنهایی, موجب تمایز آن رستوران از سایر رستورانهای رقیب است و تصویری به یادماندنی در ذهن میهمانان ایجاد می نماید البته باید به نامی كه برای رستوران انتخاب می شود توجه كرد كه نام مناسب انتخاب نماینداغلب مشتریان ممكن است از آشنا یان خود, راجع به رستورانی چیزی بشنود, یا تبلیغ آنرا بخواند, یا قسمت ها و طراحی های بیاد ماندی را به خاطر بسپارند تمامی این اطلاعات موجب می شود كه مشتری به رفتن یا نرفتن به آن رستوران برای اولین بار تصمیم بگیرد.با صرف اولین غذا دررستوران, بیشتر مشتریان در مورد بازگشت مجدد به آنجا تصمیم می گیرند.   ظاهر رستوران, به شیوه های گوناگونی بر مشتری تاثیر می گذارد. مسلماً مكان دارای نقش تعیین كننده در سبك معماری رستوران است. بدین معنا كه طراحی رستوران كنار دریا با رستوران داخل شهریا بین جاده ای یكسان نیست مشتری طبق مكان رستوران, انتظار ...



  • استاندارد های برای طراحی رستوران و کافی شاپ واغذیه فروشی ها :

    استاندارد های  برای طراحی رستوران و کافی شاپ واغذیه فروشی ها :  در طراحی رستوران  و نیز کافی شاپ و بطورکلی اغذیه فروشی ها ( ساندویچی ها و غذاهای آماده )  2 نکته عمده باید مد نظر گرفته شود یکی ساختمان فیزیکی رستوران و این اغذیه فروشی هاست  و دیگری تسهیلات و خدماتی که باید ارائه دهد.ب هر حال بخشی از این مشخصات را در اینجا آورده ام بقیه اش را هم در فرصتی دیگر خواهم آورد .طرح کلی رستوران : اینکه چه  تعداد وچه  نوع مشتریانی از رستوران استفاده می کنند وطریقه پذیرایی از آنها که آیا بصورت خانوادگی و یا مجردی است خیلی اهمیت دارد بنابراین باید تعداد نفراتی که قرار است قرار غذا بخورند مشخص باشد . باید بدانید که سالن = تالار  یک رستوران در واقع  اتاق غذا خوری مشتریان است و باید به تعداد کافی و حتی اضافی  میز و صندلی  در سالن باشد .ار برخی اغذیه فروشی ها بدلیل کمی جا و یا نوع غذایی که ارائه می شود و غذای سرپایی است می توان  پیشخوانی را با صندلی و یا بدون صندلی جهت  مشتریانی و یا آنهائیکه  عجله دارند در نظر گرفت . در رستوران ها با غذا های خاص فضاهای مورد نیاز بسیار متغیر است ممکن است اشپزی نمایشی یک محوطه مخصوص و بخش های تزیینی خاص مورد نیاز باشد قسمت سرو غذا برای یک اشپز خانه رستوران با یک پیشخوان بهتر است بین قسمت اماده سازی و اتاق غذا خوری قرار گیردساختمان رستوران باید مشخصات فنی یک مکانی را مناسب این کار است باید داشته باشد از جمله موارد زیر باید حتماً رعایت شود1-      فضای رستوران به گونه ای باشد که امکان سرمایش و گرمایش آن در تابستان و زمستان بخویی فراهم شود از این نظر رستوران باید دارای کولر و بخاری باشد و اگر ابعادش بزرگ است حتماً تهویه مطبوع ( گرمایشی و سرمایشی ) داشته باشد بطوریکه درجه حرارت داخل رستوران برای فصول مختلف سال و نیز بر اساس سلیقه مشتری های قابل تنظیم باشد .2-      هواکش : از ملزومات اصلی رستوران های عمومی این است که هوای درون رستوران بطور منظم تهویه و تعویض شود و هوای تمیز وارد آن شود چه در قسمت پخت غذا برای خروج دود و دم ناشی از پخت و پز و چه در قسمت سالن برای بیرون راندن هوای تنفسی مشترهای که می تواند مملو از عوامل میکرب زا و آلوده کننده باشد این بخارات تنفسی و میکربهای در صورت خارج نشدن بر روی غذاهای روباز و نیز قسمت خالی بالای بطری های آب و نوشابه وارد می شوند و باعث آلوده شدن این مواد غذایی و نوشیدنی ها می شوند . لذا استفاده از هواکشهای قوی برای تخلیه هوا ضرروی است .3-      میزهای رستوران : مشخصات میزهای سالن غذا خوری و ابعاد آنها :  برای هر فرد باید فضای مناسبی در نظر گرفته ...

  • Restaurant, Bar & Cafe Design-طراحی رستوران

    Organic Food Restaurant in Hamburg GermanyThe intention of the newly-founded chain, nat. Good bio meal, is for create quick meal healthy, for offer delicious organic meal in a timely manner – together with this in a contemporaneous surroundings. Nat. brings simultaneous Organic together with Lifestyle, and with this follows the increasingly-important LOHAS-Trend (Lifestyle of Health and Sustainability’s)“nature comes to the city” guided the motif idea. Motives from nature were made so abstract that they can be just vaguely seen Bar Design : The El Tubo Bar, Lima, PeruThis stunning modern bar was designed by Felipe Assadi and Franciesca Pulido and is located in Lima, Peru. The El Tubo Bar features a number of unique and totally unconventional elements that really make it stand out OLIVOMARE RESTAURANT LONDONA member of the prestigious Olivo Restaurant Group, this fine dining experience is brought to diners courtesy of Italian Architect Pierluigi Piu. This Olivo restaurant "Olivomare" is – as the name connotes – their seafood experience, and Piu’s design finds its roots there. The emphasis in on the simple, clean and crisp nature of the way in which the food is prepared and where it comes it from BEIJING NOODLE NO.9 RESTAURANT - LAS VEGASAt the entrance to the modern Chinese restaurant Beijing Noodle No. 9 located in a huge hotel in Las Vegas, you will be met by a huge aquariums with fishes SAKO Architects designed the Honeycomb Restaurant in Shenzhen, China Sep 20 2010The Salad Shop by AsylumCalling all “herbivores, carnivores, and everything else in-between”, wait till you catch a glimpse of this while you indulge in some leaf eating! The Salad Shop’s image definitely battles the notion that the meal of choice is only for the health-conscious or vegetarians alone. Thanks to the branding and interior design by Asylum, this Singapore local is becoming a hot spot for its quick meals AND fun industrial design the Silk Road restaurant inside the Vdara Hotel in Las Vegas, Karim Rashid design

  • 2 - رستوران گردان چیست و چگونه ساخته می شود؟ (کلیک کنید)

    2 - رستوران گردان چیست و چگونه ساخته می شود؟ (کلیک کنید)

    رستوران گردان سازه ای است دایره ای شکل که بر بالای برج ، ساختمان یا بلندیهای طبیعی نصب می شود.               http://revolvingrestaurant.blogfa.comرستوران گردان در واقع یک کف گردان است. بنابراین در یک رستوران گردان دیوارها، پنجره ها و سقف ثابتند.http://making.blogfa.com/کف گردان رستوران یا به صورت دایره ای کامل است یا به صورت حلقه ای.در رستوران های با قطر کم ( کمتر از ۱۲ متر ) می توان از کف های دایره ای شکل کامل استفاده کرد و در رستوران های با قطر بالاتر، معمولا کف رستوران گردان به شکل حلقه ای ساخته می شود.تصویر زیر ، نمای کف رستوران گردانی به شکل حلقوی است. همانطور که ملاحظه می کنید، برای راه اندازی یک رستوران گردان سه پارامتر در نظر گرفته می شود:۱- قطر خارجی۲- قطر داخلی۳- پهنای گرداندر مورد برآورد هزینه راه اندازی رستوران، هر سه پارامتر در نظر گرفته می شوند. سیستم گرداننده رستوران گردان به دو صورت قابل اجرا می باشد: 1-                                                  friction drive 2-                                                  Pin-Gear drive   در روش اول که به سبک اصطکاکی یا مالشی معروف است، صفحه گردان رستوران (Platform ) در تماس با چرخ متصل به گیربکس یا هیدرو موتور به گردش در می آید. در روش دوم صفحه گردان رستوران (Platform ) توسط قطعات خاص و طی فرآیند بسیار دقیق، به یک چرخ دنده بزرگ تبدیل شده و توسط چرخ دنده سرگیربکس با قدرت بالا و مصرف برق نسبتا پایین به گردش در می آید. رستوران های گردان جزو پولسازترین سیستم ها هستند.برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد رستوران گردان و هزینه ساخت آن،به http://revolvingrestaurant.blogfa.com مراجعه نمایید. نویسنده : امیر هریجانی      shoj vsj,vhk , vsj,vhk 'vnhk , vsj,vhk lnvk , fijvdk vsj,vhk , vsj,vhkihd jivhk , vsj,vhkihd 'vnhk , vsj,vhk 'vn,k , vhi hknhcd vsj,vhk , icdki jhsds vsj,vhk , icdki shoj vsj,v موضوعات مرتبط: درب کنترلی پارکینگ چیست؟ توضیحات دقیق (کلیک کنید) درب اتوماتیک شیشه ای - اسلایدی چیست و چگونه کار می کند؟ (کلیک کنید) انواع چشم های الکترونیکی : چشم دزدگیر ، چشم درب کنترلی ، چشم مادون قرمز و ... (کلیک کنید) چشم آلتراسونیک چیست و چشم دزدگیر ماشین چگونه کار می کند؟ (کلیک کنید) موضوعات دیگر:

  • طراحی رستوران و کافی‌شاپ : ایده‌های جدید و کاربرد

    طراحی اماکن فراغت، همه روزه دستخوش تحولات و خلاقیت‌های جدید است. طی سالیان اخیر معماران از رهگذر استفاده از شیوه‌های خاص، مواد و فرم‌های نوین، و خلق فضاهای متمایز و تقریبا چشم‌نواز در کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها آزادانه‌تر به ابراز خلاقیت‌های نهفته خویش مبادرت نموده‌اند.  اغلب، در این آثار معماری گرایش به خلق طرح‌های منحصر به فرد و متمایز از سایرین خودنمایی می‌کند. مردم از رفت و آمد مکرر در این فضاها نه تنها به خاطر لذت بردن از موسیقی، نوشیدنی و یا غذاهای مطلوب خویش استقبال می‌کنند، بلکه معماری ویژه‌ی این اماکن که با دقتی بس شگرف صورت گرفته است نیز مزید بر علت می‌باشد. معماران به خوبی بر این نکته واقف بوده‌اند که احساس شیفتگی مشتری نسبت به فضای ویژه‌ای که در آن گام نهاده‌اند بسیار حائز اهمیت است؛ به عبارت دیگر این مکان را حریم امنی بدانند که می‌توانند در آن دوستان جدیدی بیابند یا پس از زمان کار، با یک نوشیدنی از خود پذیرائی کنند. عمل معاشرت اجتماعی تا حدودی مستلزم زمینه‌ای است که مراجعین در آن احساس آسایش کنند، و به واقع آن را “بهترین” مکان ممکن بدانند. در آثار ارائه شده در این کتاب توجه ویژه‌ای به مباحث نورپردازی، نماهای مناسب و نوعی زیبایی شناسی منحصر به فرد مبذول شده است، و گزیده‌ی ۲۰ نمونه‌ای از جدیدترین و خلاقانه ترین پروژه‌های طراحی شده به دست معماران بلند آوازه‌ی بین المللی از جمله Philippe Starck، Morphosis، Gehry Partners و Ron Arad گنجانده شده است.  در مجموع، کتاب حاضر گام بسیار مهمی جهت کنکاش در گرایشات معماری اخیر است – با طیفی متنوع از نقشه‌های ساختمانی و جزئیات ساخت و ساز برای درک هرچه بهتر یک پروژه‌ی کامل، و نیز روش‌های کاری و مواد اولیه.

  • انیمیشن سه بعدی ساخت رستوران گردان - روش اول Friction Drive

    رستوران گردان به دو شیوه کلی قابل ساخت است. در اینجا ما هر دو روش را همراه با تصاویر فنی مربوطه توضیح داده ایم. در این بخش ما انیمیشنی سه بعدی ساخته ایم که نحوه ساخت رستوران گردان به روش اول را به نمایش می گذارد. این انیمیشن هدیه ما به شماست. روش اول Friction Drive (روش اصطکاکی) است. رستوران گردان برج میلاد تهران به روش Friction Drive ساخته شده که البته در نحوه قرار گرفتن اجزا، تفاوتهایی با انیمیشن ما دارد. برای دیدن این انیمیشن اینجا کلیک کنید. مدت انیمیشن ۱ دقیقه حجم انیمیشن حدود 4 مگابایت انیمیشن ساخت رستوران گردان به روش دوم (کلیک کنید) by Amir Harijani vsj,vhk 'vnhk  , shoj vsj,vhk 'vnhk - fv[ ldghn . vsj,vhk 'vnhk fv[ ldghn . vsj,vhkihd jivhk

  • تحقیق معماری - ضوابط طراحی رستوران

    تحقیق معماری - ضوابط طراحی رستوران

    نام محصول : تحقیق معماری - ضوابط طراحی رستوران فضاهای مورد نیازچیدن ها انواع رستوران آشپزخانه های رستوران هاآشپزخانه های بزرگ (کترینگ )میزها بررسی تخصصی محصول : تحقیق معماری - ضوابط طراحی رستوران   این تحقیق درباره استاندارد و ضوابط طراحی رستوران است. مطالب مندرج در این تحقیق مناسب استفاده در طرح و رساله نهایی و یا استفاده در دروس طراحی معماری میباشد برای دانلود تحقیق معماری - ضوابط طراحی رستوران کلیک نمایید

  • طراحی رستوران مدور در منطقه Hangzhou چین

    طراحی رستوران مدور در منطقه Hangzhou چین

    طراحی رستوران مدور در منطقه Hangzhou چین رستوران و هتل جددی Jardin de Jade در قلب منطقه Hangzhou كشور چین احداث شده كه طراحی و معماری داخلی آن توسط گروه PAL Design Consultants انجام شده است. رستوران و هتل جددی Jardin de Jade در قلب منطقه Hangzhou كشور چین احداث شده كه طراحی و معماری داخلی آن توسط گروه PAL Design Consultants انجام شده است. بخشی از طراحی مدور و قوس دار بدنه و دیواره های این رستوران مدرن برگرفته از سنت معماری Qsmanthus آن منطقه بوده كه به شكل مدرن و امروزی درآمده است.همچنین نورپردازی داخل این رستوران كاملاً به صورت سایه روشن صورت گرفته تا زوایای مدور و منحنی داخلی رستوران را به خوبی به نمایش بگذارد. همچنین بخش های برجسته و گود نیز در دیواره های آن در سطح گسترده ای طراحی شده است كه نورپردازی سایه و روشن داخلی رستوران می تواند به نمایش برجسته این قابلیت ها كمك بسزایی كند.طراحی گردشی و مارپیچ لامپ های روشنایی رستوران نامبرده در منطقه Hangzhou از دیگر قابلیت های برجسته آن به شمار می رود كه حس خاص كمیاب و نایابی را به مشتریان انتقال خواهد داد. با این حال بخش معدودی از بدنه های داخلی رستوران و طرح های مدور به كار رفته در سقف آن از پنل های فلزی – فولادی تشكیل شده تا هارمونی مورد نظر طراحان خود را به بیننده انتقال دهد.

  • طراحی رستوران

    طراحی رستوران

    دکوراسیون داخلی رستوران با طراحی چوبی:شاید برای شما نیز جالب باشد که بدانید بیش از نیمی از افرادی که پا به رستوران می گذارند با دیدن دکوراسیون داخلی رستوران قیمت ها و سرویس های رستوران را ارزش گذاری می کنند و معمولا یافتن مشتری های پرو پا قرص نیز علاوه بر کیفیت غذاها رابطه ای مستقیم با دکوراسیون داخلی رستوران دارد، رستورانی که در ادامه قصد داریم به معرفی دکوراسیون داخلی آن بپردازیم با ایده هایی نو و الهام برانگیز با استفاده از نزدیکی با طبیعت و نوارهای چوبی طراحی شده است که حس آرامش و صرف غذا در محیطی متفاوت را به مشتری های خود ارائه می دهد. این طراحی با وجود استفاده از دکوراسیون پرزیلی و ژاپنی حسی متفاوت را به افراد حاضر در رستوران القا می کند که با ارائه غذاهای متضاد به محبوبیت خود می افزاید. در ادامه تصاویر دکوراسیون داخلی رستوران زیبا و دوست داشتنی را با هم مشاهده می نماییم.در طراحی دکوراسیون داخلی رستوران همواره باید زیبایی و مشتری مداری را در اولیت اول قرار داد و اینکه مراجعه کنندگان به رستوران شما دقیقا برای چه پا به رستوران شما می گذارند و در کنار صرف غذا نیازمند بر طرف شدن کدام یک از نیازهای خود هستند. آن ها باید احساس کنند رستوران شما به اندازه ای که برای آن هزینه شده است پاسخگوی نیازهایشان نیز بوده است و لحظاتی به یاد ماندنی را در آن سپری کرده اند.

  • برای راه اندازی رستوران گردان از کجا شروع کنم؟ (راهنمای راه اندازی رستوران)

    رسـتوران گــردان جزو سـازه هـای متحـرکی است کـه متناسب با ساختـمان شما طـراحـی و سـاخته می شود.اما باید ساختمان برای نصب رستوران گردان بررسی شود. بهتر است در ساختمان شما از ابتدا پیش بینی های لازم برای نصب رستوران گردان صورت گرفته باشد. هنگامی که مهندسین سازه و معمار، طراحی ساختمان شما را آغاز می کنند باید نکاتی را در نظر بگیرند.اگر امروز بر بام ساختمان خود قصد راه اندازی رستوران گردان را ندارید، پیشنهاد می کنیم در سازه خود قابلیت نصب رستوران گردان را در نظر بگیرید تا چنانچه در آینده تصمیم به راه اندازی رستوران گردان گرفتید شرایط آماده باشد.با مراجعه به صفحه نخست  ، مطالب ارزشمندی را در مورد راه اندازی رستوران گردان به همراه تصاویر گویا خواهید یافت.برای طراحی رستوران گردان و فضا سازی، در هر پروژه تدابیر و محاسبات دقیقی صورت می پذیرد لذا چنانچه تصمیم به احداث رستوران گردان در ساختمان خود را دارید لازم است برای پروژه شما محاسبات و طراحی ویژه صورت دهیم.راه اندازی رستوران بدون داشتن یک تفکر خلاقانه نمی تواند آینده روشنی داشته باشد.سرعت رشد تکنولوژی و تجهیز اماکن مهمان پذیر و رفاهی به امکانات پرجاذبه ، تصویری از آینده را در ذهن ایجاد می کند. تصویری که نشان از حرکت به سوی مشتری مداری محض است.اگر چه شما راه اندازی رستوران را در این مقطع زمانی انجام می دهید، اما نگاه شما باید در افق ده سال آینده متمرکز باشد، در غیر این صورت شما رستورانی در گذشته راه اندازی کرده اید.تصاویر و ارقام ارائه شده صرفا جهت آشنایی کلی شما با رستوران گردان است و برای هر پروژه نقشه و محاسبات مخصوص به آن انجام می شود.برای مطالعه جزئیات و تصاویر ساخت رستوران گردان و هزینه ها به صفحه نخست مراجعه فرمائید. by Amir Harijani   vsj,vhk 'vnhk , vsj,vhk 'vn,k , shoj vsj,vhk 'vn,k , , shoj vsj,vhk 'vnhk il]kdk vhi hknhcd vsj,vhk kdc s,n vsj,vhkihd jivhk vh fdajv ld ;kn , vsj,vhk skjd , ijg shchk , hdvhk o,nv, , fhk; lgj , fhk; lgd , vsj,vhkihd jivhk , tdndgd, , v,a shoj vsj,vhk , lvhpg shoj vsj,vhk , ]',ki hsj , vsj,vhk 'vnhk fv[ ldghn jivhk , lisjhk , jivhk , nojvhk , alhvi l,fhdg , l,trdj , vsj,vhk fijvdk , uhgd , hcn,h[ , ilsv , sd'hv , jv; , fijvdk jhghv jivhk , fijvdk vsj,vhk ih , ;k;,vd ih , hsjonhl , svlhdi 'bhvd

  • مركز تخصصي طراحي داخلي و دکوراسیون ، مشاوره و راه اندازي رستوران ، کافی شاپ

    مركز تخصصي طراحي داخلي و دکوراسیون ، مشاوره و راه اندازي رستوران ، کافی شاپ

    مركز تخصصي طراحي داخلي و دکوراسیون ، مشاوره و راه اندازي رستوران ، کافی شاپ متصل به سایت کافی شاپ دات کام آموزش خصوصی کافی شاپ - باریستا و کافی شاپ داری کافی شاپ های زنجیره ای پاییز 98      صفحه اصلی آموزش خصوصی کافی شاپ و باریستا افتخارات تماس با ما   مركز تخصصي طراحي داخلي و دکوراسیون ، مشاوره و راه اندازي رستوران ، کافی شاپ   پنجشنبه پانزدهم اسفند 1392 - 22:58 دسته بندی : نویسنده: کافی شاپ پاییز 98 مركز تخصصي طراحي داخلي و دکوراسیون ، مشاوره و راه اندازي رستوران ، کافی شاپ ، فست فود و ... مشاوره و راه اندازی ، طراحی و دکوراسیون داخلی کافی شاپ ، رستوران ، فست فود و ... اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد   گروه آرگو با بیش از نیم قرن سابقه جهت اطمینان خاطر هموطنان عزیز تقدیم می کند مشاوره ، تجهیز ، راه اندازی و آموزش رستوران ، کافی شاپ و فست فود فعالیت های کلی و برنامه های کاری گروه آرگو مشاوره ، تجهیز و راه اندازی کافی شاپ ، فست فود ، رستوران ، رستوران سنتی ، سفره خانه سنتی ، تالار پذیرایی و محوطه سازی جهت باغچه رستوران  انتخاب مکان مناسب ، طراحی کلی بنا ، نما ، دکوراسیون داخلی ، آشپزخانه های صنعتی و خطوط سلف سرویس طراحی و اجراء پلان تخصصی آشپزخانه ، سردخانه و قسمت پشت کانتر ها جهت آماده سازی و تهیه غذا و دسر طراحی و تولید کانتر های مورد نیاز طراحی و تهیه تاپینگ های زیر صفر و بالای صفر تهیه کلیه تجهیزات مورد استفاده صنعتی تهیه و تولید میز ، صندلی و مبلمان تهیه کلیه ظرف و ظروف مورد نیاز آشپزخانه ، رستوران ، فست فود ، کافی شاپ و ... جذب و آموزش پرسنل مورد نیاز ، جذب نیروی کار با تجربه طراحی و تهیه لباس کار مخصوص آشپزخانه و سالن طراحی چارت سازمانی و مدیریت مجموعه استانداردسازی محیط جهت اخذ انواع ایزوها و مدارک اداره بهداشت تهیه نرم افزارهای مورد نیاز جهت خرید و فروش و انبارداری تهیه مواد اولیه با قیمت مناسب و کیفیت مناسب تعیین حقوق پرسنل و تعیین شرح وظایف پرسنل ارائه جدید ترین منوی فست فود ، رستوران و کافی شاپ قیمت گذاری انواع منو مشاوره جهت تبلیغات و تبلیغات سراسری مجموعه برنامه ریزی و تعیین هزینه ها مشاوره جهت مشتری مداری و مهارت‌های فروش بهره برداری از مجموعه با ، تأمین و ارتقاء بهداشت ، سلامت ، امنیت غذایی برخی از رستوران ها و کافی شاپ هایی که توسط گروه آرگو طراحی و راه اندازی شده است رستوران آبشار فرحزاد رستوران ناهید بلوار ناهید کافی شاپ پاییز 98 شهرآرا کافی شاپ پاییز 98 فرحزاد کافه تریا پاییز 98 تهرانسر رستوران های زنجیره ...

  • طراحی رستوران توسط کریم رشید

    Restaurant design by karim rashidKarim Rashid captivates the senses at lotte amoje ‘foodcapital’image © lee gyeon bae all images courtesy of karim rashidmore than a place to eat, karim rashid transforms a typical cafeteria into an environment of sensory experiences with eye catching colors and ‘technorganic’ forms, which encourage personal interactions at ‘foodcapitol’, the lotte department store’s amoje food court in seoul, south korea. the design uses columns as nucleii from which long undulating tables branch out, encouraging dialogue and socialization amongst clientele. curvaceous ceiling patterns extend to conceal softly glowing lights, blending technology and organics. individual luminaires in a variety of geometries accent the ceiling amongst its amorphous lines. at the perimeter walls, snack stations are carved out; their openings are layered in a wood grain palette of circumscribed waves. brightly colored bulbous forms are dispersed throughout, serving to conceal cash registers, while simultaneously making them identifiable. they also assist in orienting customers, and creating clear circulation paths within the complex network of seating. even when unoccupied, the floor pattern delineates motion within the space. in this digital age of hyper-sensual experiences, rashid has created a kaleidoscope of stimulii.bright colors and sinuous forms create a hyper-visual experienceimage © lee gyeon baeundulating waves layer to highlight the snack stop windowsimage © lee gyeon baeundulating seating arrangements encourage social interaction amongst dinersimage © lee gyeon baeorganic colors such as lime and fuscia infuse the spaceimage © lee gyeon baeRelated Posts