طراحي كارخانه شير
كارآفريني و خط توليد
كارآفريني و خط توليدكارآفريني و خط توليد - كارآفرينيلیست مقالات این بخش:پروژه کارآفرینی احداث واحد تولیدی لنت کفشکیپروژه کارآفرینی آموزشگاه زبان خارجهپروژه آموزشگاه کامپیوتر آفتاب شرقپروژه کارآفرینی آیفون برقیپروژه کارآفرینی احداث واحد تولیدی شرکت لنت ترمز کفشکیکارآفرینی انتشاراتکارآفرینی ایجاد مجتمع تولید پرورش گوسفند پروریکارآفرینی بوق وسایل نقلیهکارآفرینی پرورش ماهی قزل آلاکارآفرینی مدرسه غیر انتفاعیکارآفرینی چیستکارآفرینی روغن نباتی پارسکارآفرینی شرکت انیمیشنی ایران کودککارآفرینی شرکت پارس پلاستیککارآفرینی شرکت توریستیکارآفرینی رب و گوجه فرنگی قدس رضویکارآفرینی شرکت زیتون پرورده توسکارآفرینی صنعت پلاستیککارآفرینی طرح تأسیس پلی کلینیک بیشکککارآفرینی طرح توجیحی فنی مالی و اقتصادی پرورش گاو شیری با پنجاه رأسکارآفرینی ماهیان تزئینیپروژه کارآفرینی کشتارگاه صنعتی دامپروژه کارآفرینی مبل تختخوابشوپروژه کارآفرینی موسسه آموزشی امام رضاپروژه کارآفرینی کارخانه لوله PVCپروژه کارآفرینی طرح پرورش ماهیان گرم آبی به ظرفیت 18 تنپروژه کارآفرینی کارخانه تولیدی پنبه ریزپروژه کارآفرینی کارخانه صنایع شیر ایرانپروژه کارآفرینی کارخانه فایبرگلاسپروژه کارآفرینی کارخانه نشاسته گل یاسپروژه کارآفرینی صنعت چاییپروژه كارآفريني آموزشگاه حسـابداريكارآفريني پروماكارآفريني پرورش ماهی قزل‌آلاكارآفريني آموزشگاه كامپيوتركارآفريني طرح توليدي آب معدنيكارآفريني پروماكارآفريني مشعل هاي گاز سوزبررسي اقتصادي در رابطه با راه اندازي كتابفروشيكارآفريني طرح احداث شركت ماكارانيكارآفريني توليد ظروف پلاستيككارآفريني توليد رنگهاي صنعتي و ساختماني شركت مهررنگكارآفريني توليد آجر فشاريكارآفريني پرورش ماهي كپوركارآفريني پنكه سقفيكارآفريني احداث كارخانه نساجيكارآفريني احداث سالن ورزشيكارآفريني احداث شركت فرآورده هاي لبنيطرح راه اندازي چاپخانهكارآفريني توليد دستمال كاغذيكارآفريني تاسيس يك شركت در زمينه توليد پودر تخم مرغكارآفريني مركز تخصصي تعميرات و خدمات تلفن همراهكارآفريني گاوداريكارآفريني كارخانه تجهيز نيرو (روغن)كارآفريني طرح كارگاه كابينت سازيكارآفريني جمع آوري شيركارآفريني توليدي الكل صنعتيكارآفريني خدمات كامپيوتركارآفريني روغن نباتي شادگلبررسي اقتصادي در رابطه با راه اندازي كتابفروشي و لوازم التحريركارآفريني توليد ماء الشعيركارآفريني روغن نباتي شادگلكارآفريني سالن ورزشي چند منظورهكارآفريني طراحي كارخانه شكلاتكارآفريني طرح توليد خودكاركارآفريني طرح توليد ...
فساد شیر
آلودگي ميكروبي شيرخام منبع آلودگي شير مي تواند داخل پستان، سطح بدن گاو يا دستان شيردوش و يا محيط باشد. ارگانيسم هاي مولد فساد، به خصوص باكتري هاي سايكروتروف عامل عمده شمارش هاي باكتريايي بالا در شير خام هستند. تجهيزات مزرعه: منبع مهم ارگانيسم هاي مولد فساد، وسايل شيردوشي و يا ذخيره شير است كه به طور مناسب و صحيح تميز نشده اند. اگر ظروف نگهداري و ذخيره شير به خوبي پوشيده نشوند، شير ممكن است از طريق آئروسول هاي (گردوغبار) ايجاد شده در طي غذا خوردن، چاروب كردن و يا ساير فعاليت ها، آلوده گردد. تميز كردن صحيح روزانه و ضدعفوني لوازم از شمارش بالاي باكتريايي از طريق وسايل آلوده معمولاً جلوگيري مي نمايد. ورم پستان: يك پستان شيرده سالم منبع عمده آلودگي باكتريايي نيست. اما اگر بيماري حضور داشته باشد، پستان مي تواند منبع پاتوژن هاي باكتريايي باشد. به علاوه، تركيب شير مبتلا به ورم پستان تغيير مي كند. ميزان چربي، كازئين و لاكتوز كاهش مي يابد و در عوض پروتئين هاي سرم و املاح معدني افزايش مي يابد. بهداشت: كوتاه كردن موي پهلوهاي گاو به طور قابل توجهي آلودگي شير را از طريق مو و بقايايش را كاهش مي دهد. شستشوي دقيق سر پستانك ها با يك ضدعفوني كننده گرم و خشك كردن آن قبل از شيردوشي بار باكتريايي را كاهش مي دهد. درجه حرارت نگهداري: نگهداري شير در دماي C ْ4/4 (F ْ40) يا كمتر عامل مهمي در آهسته كردن تكثير باكتري ها مي باشد. مدت زمان نگهداري شير پستان هاي سالم و توليد شير تحت شرايط بهداشتي، در دماهاي پايين به طور قابل توجهي طولاني تر است. اگر شير آلودگي بالا داشته باشد، مدت ماندگاري آن حتي در دماهاي پايين كاهش مي يابد، چون بسياري از آلودگي ها از نوع باكتري هاي سرماگرا هستند كه مستعد تكثير سريع در دماهاي يخچال مي باشند. باكتري ها در محصولات لبني پاستوريزه باكتري هاي موجود در مواد لبني پاستوريزه ممكن است از يك يا چهار منبع باشد: شير خام، كاركنان كارخانه، تجهيزات و دستگاه هاي فرآوري و محيط داخل كارخانه. باكتري هاي ترموفيل (گرمادوست) در شير خام مي توانند در طي پاستوريزاسيون باقي بمانند و نيز بعضي باكتري هاي سرمادوست، اگر به تعداد زياد و خوشه اي باشند مي توانند باقي بمانند. گاهي به علت نقص در طراحي كارخانه و دستگاه ها و يا تخريب آن در نتيجه استفاده طولاني مدت، ضدعفوني كردن دستگاه ها و وسايل به طور مناسب انجام نمي گيرد. كاركنان: كاركنان كارخانه فرآوري محصولات لبني، به طور مستقيم يا غيرمستقيم، مسؤول اكثر آلودگي هاي موجود در فرآورده هاي لبني نهايي هستند. كارگران ممكن است منبع پاتوژن هاي انساني به علت بهداشت فردي ...
فهرست مطالب: كارآفريني
بهاي تمام شده يك متر مربع سنگ گرانيت زاهدان 39 برگ تأثير آموزش كارآفريني بر رشد كسب وكارهاي جديد 22 برگ فرآيند توليد كنسرو و رب گوجه فرنگي 260برك فرآيند توليد محصول شركت پم پم 23برگ كارآفريني اجراي ساختمان (تجهيز كارگاه تا نازك كاري) 40برگ كارآفريني احداث و تجهيز هتل 40برگ كارآفريني اداره برق 60برگ كارآفريني توليد پالت چوبي 25برگ كارآفريني توليد ماكاروني 60برگ كارآفريني خدمات كامپيوتر 20برگ كارآفريني كارخانه تجهيز نيرو (روغن) 24برگ كارآفريني گاوداري 35برگ توليد ناب 45 اسلايد درس كارآفريني 180 اسلايد راه اندازي واحداث يك كارگاه ماشين سازي 30 برگ كارآفريني احداث شركت فرآورده هاي لبني مفيد 25 برگ كارآفرني توليد واحد گلخانه صيفي جات 57 اسلايد كارآفريني 180 اسلايد كارآفريني 190 اسلايد كارآفريني احداث سالن ورزشي 37 برگ كارآفريني احداث كارخانه نساجي 50برگ كارآفريني احداث كارگاه صنايع چوبي 26 اسلايد كارآفريني احداث گلخانه هيدوپونيك 30 برگ كارآفريني احداث و راه اندازي كارخانه توليد كنسانتره ميوه 35 برگ كارآفريني احداث واحد پرواربندي گوساله 25برگ كارآفريني ايجاد مجتمع خدمات فناوري اطلاعات 20 برگ كارآفريني بررسي طرح توليد دوشاخ و پريز صنعتي 50برگ كارآفريني بررسي فني و اقتصادي طرح ايجاد كارخانه توليد پودر آب پنير و پودر شيرخشك 50برگ كارآفريني بررسي و تهيه طرح توليد تلفن روميزي 80برگ كارآفريني بررسي و تهيه طرح توليد تلفن روميزي 150 اسلايد كارآفريني بررسي و تهيه طرح توليد صندلي پلاستيك 55برگ كارآفريني بررسي و تهيه طرح توليد صندلي پلاستيك 95اسلايد كارآفريني پرورش شتر مرغ 28 برگ كارآفريني پرورش گلهاي تزئيني 45 برگ كارآفريني پرورش ماهي كپور 29 برگ كارآفريني پرورش و نگهداري زنبور عسل 65 اسلايد كارآفريني پنكه سقفي 45برگ كارآفريني تاسيس يك شركت در زمينه توليد پودر تخم مرغ 160برگ كارآفريني توليد آجر فشاري 35برگ كارآفريني توليد انواع كارتن بسته بندي 20 اسلايد كارآفريني توليد دستمال كاغذي 100برگ كارآفريني توليد رنگهاي صنعتي و ساختماني شركت مهررنگ 218برگ كارآفريني توليد ظروف پلاستيك 30برگ كارآفريني توليد قطعات صنعتي به روش ماشين كاري (تراشكاري) 43 برگ كارآفريني توليد قطعه پرسي بدنه خودرو 20 برگ كارآفريني توليد لوله هاي پليمري 57برگ كارآفريني توليد ماء الشعير 60 برگ كارآفريني توليد مبلمان 75برگ كارآفريني توليد واشرهاي فنري 40برگ كارآفريني توليدي الكل صنعتي 38 برگ كارآفريني توليدي پوشاك 70برگ كارآفريني جمع آوري شير 28 اسلايد كارآفريني روغن نباتي شادگل 50برگ كارآفريني روغن نباتي شادگل 65 برگ كارآفريني ...
گزارش کارآورزی كارخانه شير ومحصولات لبني
عنوان : کارآموزی كارخانه شير ومحصولات لبني شرح پروژه : کارآموزی تاريخچه كارخانه شير ومحصولات لبني کارآموزی -تاريخچه- كارخانه -شير -ومحصولات -لبني کارآموزی -تاريخچه- كارخانه -شير -ومحصولات -لبني کارآموزی -تاريخچه- كارخانه -شير -ومحصولات -لبني کارآموزی -تاريخچه- كارخانه -شير -ومحصولات -لبني کارآموزی -تاريخچه- كارخانه -شير -ومحصولات -لبني کلمات کليدي : کارآموزی -تاريخچه- كارخانه -شير -ومحصولات -لبني نکات لازم به ذکر براي مدير سايت : نکات لازم به ذکر براي کاربران سايت : دسته بندي موضوعي : سطح علمي پروژه : متوسط نوع پروژه : گزارش كارورزي مقطع تحصيلي : کارشناسي رشته ي تحصيلي : مهندسي مكانيك
اثربخشي؛كارايي؛بهره وري
ما اينجا سه تا واژه داريم<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> اثربخشي[1] كارايي[2] بهره وري[3] اگر فرض كنيم كه در ميان يك واحد توليدي مواد لبني و يك سهميه 200000 ليتري شير خام در سال در اختيار داريم . شما به عنوان مدير عامل اين واحد توليدي و از ابتداي دوره به مدت يك سال انتخاب مي شويد. اكنون شما با وجود مواد اوليه و سرمايه و نيروي انساني و يك بازار مصرف در پيش روي ماموريت توليد مواد لبني گوناگون را جهت ارائه به بازار با حداكثر سود بر عهده داريد. تا اينجاي كار مسئله اي نيست تا اينكه شما مجبور مي شويد برنامه توليد يكساله كارخانه را تهيه و به واحدهاي گوناگون ارجاع دهيد . در اين مرحله خلاقيتها و توانايي شما به عنوان يك مدير مورد نياز است. شما مي دانيد كه تهيه شير پاستوريزه چه از لحاظ فرايند و چه هزينه توليد اولين انتخاب بوده و از سوي ديگر اين محصول بازار مصرف بزرگ و تقريبا ثابتي دارد. از سوي ديگر اختصاص تمام مواد اوليه موجود به توليد شير پاستوريزه با توجه به زير ساختهاي موجود براي مواد لبني ديگر چندان عقلاني به نظر نمي رسد. پس شما تصميم مي گيريد كه اقدام به توليد محصولات ديگر نماييد . اما در اين مرحله نيز يك سوال اساسي جلب توجه مي كند و آن هم اينكه از هر كدام به چه ميزان . عقلاني ترين و بهترين راه مراجعه به نمودارها و ارقام فروش انواع گوناگون محصولات شركت و یا حتی شرکتهای مشابه در دوره هاي پيشين است كه اين وظيفه را شما بايد به عهده واحد بازاريابي شركت بگذاريد. مطمئنا داشتن يك سبد توليد با سهم يكسان اما سود آوري و رشد فروش پايينتر نسبت به يك سبد توليد با سهمهاي توليد متفاوت و ميانگين سود آوري و رشد فروش بالاتر مزيت چنداني ندارد . پس شما بايد سهم از توليد هر محصول را با توجه به گزارشات واصله از واحد بازاريابي برنامه ريزي كنيد. شايد اختصاص بخشي از سهم توليد شير پاستوريزه به توليد پنير پيتزا گرچه زمان فرايند توليد بالاتري را شامل خواهد شد اما به نفوذ و سهم خواهي شركت در بازار رو به رشد اين محصول كمك شاياني كند .اما از سوي ديگر حذف بخشي از سهميه سال گذشته توليد ماستهاي پر چرب به علت عدم استقبال از آن و اختصاص سهميه آن به پنير پيتزا باعث سود آوري بيشتر شركت شود. كمي به عقب باز مي گرديم . تا پيش از اين شير مورد نياز شركت از واحدهاي دامداري شهرهاي اطراف توسط اتومبيلهاي كوچك حمل شير به كارخانه منتقل مي شده است . اما اكنون شما با افزايش توليد در اين واحدها مواجه شده ايد . در اين راه مسائل و مشكلات فراواني از جمله مسائل بهداشتي در محموله شير هاي تحويلي ، سردرگمي واحد تحويل و اشتباهات و كندي در پرداخت بهاي ...
گزارش كارآموزي
آزمايشگاه فني و مكانيك خاك وزارت راه و ترابري آشنائي با خطوط توليد شير پاستوريزه وتوانايي توليد شير استريل وپاستوريزه آشنايي با شركت ايران خودرو آشنايي كلي با سد ونيروگاه دز آشنايي كلي با سد ونيروگاه دز آفات و بيماري گياهان – نگهداري فضاي سبز آموزش نرم افزار های طراحی اجراي اسكلت فلزي آپارتمان با 6 واحد مسكوني اجرای ساختمان بتن آرمه – حفاری چاه اجرای ساختمان بتنی اداره مخابرات شهرستان دزفول اداره مخابرات ملی حفاری ایران اساسی شرکت ملی نفت مناطق نفت خیز جنوب اداره طرح های نفت و گاز اسانسگيري اصول ساخت مخازن تحت فشار اصول كار پروسس فاز گازي براي توليد وينيل استات انبار داری انبارداري شركت ماشين سازي پارس ایران خودرو ایستگاه هواشناسی فریدون شهر ايستگاه هواشناسي كشاورزي كرج بافندگي و رنگرزي و تكميل بانك رفاه بانك صادرات بخش اداري مالي مخابرات دكتر حسابي بررسي اساس كاري نيروگاه گازي برق شهرستان جنوبي كرمانشاه برق شهری برنامه ريزي و كنترل توليد بنياد مسكن انقلاب اسلامي بنياد مسكن انقلاب اسلامي بیمارستان بزرگ امام خمینی (ره) شهرستان اهواز بيمارستان بزرگ دکتر گنجویان دزفول بیمارستان گنجویان بيمارستان نظام مافی(شهرستان شوش) پالايش نفت خام + ابادان پالایشگاه آبادان پالایشگاه اراک پالايشگاه كرمانشاه پالايشگاه نفت كرمانشاه پتروشیمی اراک پروژة مالي انبارداري شركت توليد محصولات غذايي به سبز پروژة مالي پرورش ماهي پروژه آبياري پروژه طیور پروژه كارآموزي گروه مكانيك خودرو پروژه كارآموزي ساختمان پست 400 كيلوولت شهيد رجايي تا ريخچه شرکت برق منطقه اي باختر تاريخچه اداره بهزيستي و گزارش کار اداره بهزيستي شهرستان دزفول تاريخچه شركت آچاچي تاريخچه شركت بهسازين تاسيسات الكترونيكي تصفيه خانه جديد همدان تصفیه خانه نیروگاه تعمیر و تعویض قطعات مکانیکی محصولات ایران خودرو تعميرات و نگهداري شركت كابل سين تکثیر خرما توزیع برق مرکز تهران توليد آيفون تولید اسپان توليد خرما توليد شكر از نيشكر ...