شوك اپارات
گذری بر وقایع کارخانه قند
-۱ کاشت داشت و برداشت چغندرچغندر قندهای رسیده و سالم - اماده برداشت هستند و معمولا بعد از حمل به کارخانه سر و دم انها قطع شده و بهتر است که تا حد امکان عاری از مواد خارجی باشد -۲ تحویل دادن چغندر قند به کارخانهچغندر ها معمولا با کامیون به کارخانه حمل شده و پس از توزین کامیون همراه با محموله ان در قسمت توزین به قسمت عیار سنجی رفته و با دستگاه مخصوص از چغندر ها نمونه برداری می شود تا در صد قند ( عیار ) نمونه های اندازه گیری شود . پرداخت قیمت چغندر بر اساس وزن خالص چغندر و در صد قند ان و همچنین با توجه به در صد افت وزنی مربوط به خاک و گل وسایر نا خالصیهای همراه چغندر - انجام می شود -۳ تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو :پس از تخلیه محتویات کامیون توسط دستگاه تخلیه در سیلو - چغندر ها باید تا زمان مصرف در سیلو نگهداری شوند . باید از نگهداری طولانی مدت چغندر قند در سیلو اجتناب کرد- زیرا چغندر در سیلو با پدیده افت وزنی و ضایعات قندی در اثر تنفس و فساد میکروبی مواجه است -۴ انتقال چغندر به محل فرایندغالبا برای انتقال چغندر از سیلو به محل فرایند از جریان اب استفاده می شود در ضمن انتقال اعمالی مانند سنگ گیری و علف گیری نیز انجام می شود -۵شستشو ی چغندرشستشوی چغندر با استفاده از اب و دستگاههای شستشو به شکل نیم استوانه انجام می شود که در انها با حرکت بازوهای گردان و ساییدن چغندر ها بهم عمل شستشو صورت می گیرد -۶تهیه خلال چغندر برای تسهیل استخراج قند از چغندر لازم است که انرا بصورت رشته های باریکی به نام خلال در اورد این کار در دستگاهی معروف به اسیاب خلال صورت می گیرد اندازه و شکل و ضخامت خلالها بر راندمان عصاره گیری از انها تاثیر زیادی دارد از خلالهای تولیدی نمونه برداری شده و در صد قند انها طی ازمایشی که اصطلاحا دیژسیون خوانده می شود اندازه گیری می گردد خلالها قبل از ورود به مرحله بعد با ترازوهای مخصوصی توزین می شود لذا با داشتن وزن و در صد قند انها می توان مقدار قند وارد شده به فرایند را تعیین کرد -۷استخراج قند از خلالبه این مرحله شربت گیری - عصاره گیری و یادیفوزیون نیز گفته می شوند عمل استخراج قند از خلال در دستگاه دیفزیون یا دیفیوزر و با استفاده از خاصیت انتشار و فشار اسمزی که مربوط به اختلاف غلظت در داخل و خارج از سلولهای خلال است صورت می گیرد برای خروج بهتر مواد قندی از خلال از حرارت و بهم زدن نیز کمک گرفته می شود معمولا در دیفیوزر اب گرم و خلال در دو جهت مخالف هم حرکت کرده و مواد قندی به تدریج از خلال استخراج می شود و در نهایت از یک طرف دستگاه شربت خام و از طرف دیگر تفاله خارج می شود تفاله در حقیقت ...
فرايند توليد قند و شکر از چغندر قند
۱ کاشت داشت و برداشت چغندر چغندر قندهای رسیده و سالم - اماده برداشت هستند و معمولا بعد از حمل به کارخانه سر و دم انها قطع شده و بهتر است که تا حد امکان عاری از مواد خارجی باشد -۲ تحویل دادن چغندر قند به کارخانه چغندر ها معمولا با کامیون به کارخانه حمل شده و پس از توزین کامیون همراه با محموله ان در قسمت توزین به قسمت عیار سنجی رفته و با دستگاه مخصوص از چغندر ها نمونه برداری می شود تا در صد قند ( عیار ) نمونه های اندازه گیری شود . پرداخت قیمت چغندر بر اساس وزن خالص چغندر و در صد قند ان و همچنین با توجه به در صد افت وزنی مربوط به خاک و گل وسایر نا خالصیهای همراه چغندر - انجام می شود -۳ تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو : پس از تخلیه محتویات کامیون توسط دستگاه تخلیه در سیلو - چغندر ها باید تا زمان مصرف در سیلو نگهداری شوند . باید از نگهداری طولانی مدت چغندر قند در سیلو اجتناب کرد- زیرا چغندر در سیلو با پدیده افت وزنی و ضایعات قندی در اثر تنفس و فساد میکروبی مواجه است -۴ انتقال چغندر به محل فرایند غالبا برای انتقال چغندر از سیلو به محل فرایند از جریان اب استفاده می شود در ضمن انتقال اعمالی مانند سنگ گیری و علف گیری نیز انجام می شود -۵شستشو ی چغندر شستشوی چغندر با استفاده از اب و دستگاههای شستشو به شکل نیم استوانه انجام می شود که در انها با حرکت بازوهای گردان و ساییدن چغندر ها بهم عمل شستشو صورت می گیرد -۶تهیه خلال چغندر برای تسهیل استخراج قند از چغندر لازم است که انرا بصورت رشته های باریکی به نام خلال در اورد این کار در دستگاهی معروف به اسیاب خلال صورت می گیرد اندازه و شکل و ضخامت خلالها بر راندمان عصاره گیری از انها تاثیر زیادی دارد از خلالهای تولیدی نمونه برداری شده و در صد قند انها طی ازمایشی که اصطلاحا دیژسیون خوانده می شود اندازه گیری می گردد خلالها قبل از ورود به مرحله بعد با ترازوهای مخصوصی توزین می شود لذا با داشتن وزن و در صد قند انها می توان مقدار قند وارد شده به فرایند را تعیین کرد -۷استخراج قند از خلال به این مرحله شربت گیری - عصاره گیری و یادیفوزیون نیز گفته می شوند عمل استخراج قند از خلال در دستگاه دیفزیون یا دیفیوزر و با استفاده از خاصیت انتشار و فشار اسمزی که مربوط به اختلاف غلظت در داخل و خارج از سلولهای خلال است صورت می گیرد برای خروج بهتر مواد قندی از خلال از حرارت و بهم زدن نیز کمک گرفته می شود معمولا در دیفیوزر اب گرم و خلال در دو جهت مخالف هم حرکت کرده و مواد قندی به تدریج از خلال استخراج می شود و در نهایت از یک طرف دستگاه شربت خام و از طرف دیگر تفاله ...
تکنولوژی قند
مقدمه قند يك محصول استراتژيك مي باشد. كه از نيشكر و چغندرقند تهيه مي شود. نيشكر در منطقه خوزستان كشت مي شود و مزيت ان نسبت به چغندرقند در اين است كه ميزان برداشت ان در هكتار بيشتر است. و چون كشت چغندرقند به علت مشكلات كم ابي كم است از اهميت بيشتري برخودار مي شود و تفاوت كارخانه نيشكر و چغندرقند در مرحله اول يعني شستشو، خرد كردن است. و تفاوت زيادي نسبت به هم ندارند. اولين مرحله كارخانه قند، اندازه گيري درصد قند، چغندر مي باشد. كه عمل بعداز ذخيره سازي انجام مي شود. مرحله اول خط توليد شستشو و تميز كردن چغندرها مي باشد، مرحله دوم خلال ريز كردن چغندر و سپس عمل استخراج صورت مي گيرد. كه بعداز اينكه وارد دستگاه ديفوژن يا دستگاه استخراج كننده مي شوند. اصول كار استخراج بدين صورت است كه با خاصيت اسمز خلال را در اب ريخته و دو محصول عمده كه شربت و تفاله است توليد مي نمايند. كه به ان شربت خام مي گويند. به علت انكه علاوه بر قند در اب، ذرات پكتين، پروتئين، رنگدانه و……. وارد مي شود. اين شربت خام را براي تهيه شكر نمي توان استفاده كرد. و ابتدا بعداز استخراج بايد تصفيه شود. البته به طور 0100/0 تخليص نمي شود. ولي درصد خلوص بالايي دارد. كه بعداز عمل تصفيه، بايد شربت وارد دستگاه تغليظ شونده، غليظ شده و بعد وارد دستگاه كريستاله كننده شده و عمل كريستاليزاسيون بر روي ان انجام شود. كه اين محصول، دانه هاي شكر در ان رويت مي شود و بعد وراد دستگاه سانتريفوژ شده و شكر انرا جدا مي نمايند. اگر عمل تصفيه بر روي شربت به طور كامل صورت نگيرد كريستاله نمي شود. اصلاحات صنايع قند: عيار چغندرقند: درصد قند چغندرقند خريداري شده را گويند. عيار چغندرقند را توسط دستگاهي به نام پولاري متر تعيين مي كنند. كه براساس نورپلاريزه كار مي كند. كه قندها توسط نورپلاريزه به چپ و يا به راست منحرف شده، كه اين انحراف به دليل وجود كربن نا متقارن است. از روي زاويه انحراف شده، درصد قند را تعيين مي نمايد. ريژسيون: درصد قند خلال را گويند. بريكس: درصد مواد جامد محلول را گويند. كه ممكن است حاوي قند باشد و يا نباشد و وسيله اندازه گيري بريكس رفرواكتومتر است. مجموع مواد غير قندي + مجمع مواد قندي = B در محلول pol ( درصد مواد قندي): توسط پلاري متر اندازه گيري مي شود. و به درصد قند پل گويند. كه فقط درصد مواد قندي اندازه گيري مي شود. كوسيان (Q) : درجه تميزي يا درصد خلوص كه به نسبت پل از بريكس است. كه به صورت درصد بيان مي شود. در صورتي كه پل با بريكس برابر باشد. كوسيان 0100/0 است. ولي معمولا مقدار Q كمتر از0100/0 است. چون مقدار پل كمتراز بريكس است. مواد غير قندي: هر ماده اي به جز ساكارز را ماده غير ...
نگاهی اجمالی و کلی به مراحل فرایند تولید قند و شکر از چغندر قند
1- کاشت داشت و برداشت چغندر چغندر قندهای رسیده و سالم - اماده برداشت هستند و معمولا بعد از حمل به کارخانه سر و دم انها قطع شده و بهتر است که تا حد امکان عاری از مواد خارجی باشد 2- تحویل دادن چغندر قند به کارخانه چغندر ها معمولا با کامیون به کارخانه حمل شده و پس از توزین کامیون همراه با محموله ان در قسمت توزین به قسمت عیار سنجی رفته و با دستگاه مخصوص از چغندر ها نمونه برداری می شود تا در صد قند ( عیار ) نمونه های اندازه گیری شود . پرداخت قیمت چغندر بر اساس وزن خالص چغندر و در صد قند ان و همچنین با توجه به در صد افت وزنی مربوط به خاک و گل وسایر نا خالصیهای همراه چغندر - انجام می شود 3- تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو : پس از تخلیه محتویات کامیون توسط دستگاه تخلیه در سیلو - چغندر ها باید تا زمان مصرف در سیلو نگهداری شوند . باید از نگهداری طولانی مدت چغندر قند در سیلو اجتناب کرد- زیرا چغندر در سیلو با پدیده افت وزنی و ضایعات قندی در اثر تنفس و فساد میکروبی مواجه است 4- انتقال چغندر به محل فرایند غالبا برای انتقال چغندر از سیلو به محل فرایند از جریان اب استفاده می شود در ضمن انتقال اعمالی مانند سنگ گیری و علف گیری نیز انجام می شود 5- شستشو ی چغندر شستشوی چغندر با استفاده از اب و دستگاههای شستشو به شکل نیم استوانه انجام می شود که در انها با حرکت بازوهای گردان و ساییدن چغندر ها بهم عمل شستشو صورت می گیرد 6- تهیه خلال چغندر برای تسهیل استخراج قند از چغندر لازم است که انرا بصورت رشته های باریکی به نام خلال در اورد این کار در دستگاهی معروف به اسیاب خلال صورت می گیرد اندازه و شکل و ضخامت خلالها بر راندمان عصاره گیری از انها تاثیر زیادی دارد از خلالهای تولیدی نمونه برداری شده و در صد قند انها طی ازمایشی که اصطلاحا دیژسیون خوانده می شود اندازه گیری می گردد خلالها قبل از ورود به مرحله بعد با ترازوهای مخصوصی توزین می شود لذا با داشتن وزن و در صد قند انها می توان مقدار قند وارد شده به فرایند را تعیین کرد 7- استخراج قند از خلال به این مرحله شربت گیری - عصاره گیری و یادیفوزیون نیز گفته می شوند عمل استخراج قند از خلال در دستگاه دیفزیون یا دیفیوزر و با استفاده از خاصیت انتشار و فشار اسمزی که مربوط به اختلاف غلظت در داخل و خارج از سلولهای خلال است صورت می گیرد برای خروج بهتر مواد قندی از خلال از حرارت و بهم زدن نیز کمک گرفته می شود معمولا در دیفیوزر اب گرم و خلال در دو جهت مخالف هم حرکت کرده و مواد قندی به تدریج از خلال استخراج می شود و در نهایت از یک طرف دستگاه شربت خام و از طرف دیگر تفاله خارج می شود تفاله در حقیقت ...
فرآیند و خط تولید قند
تولید کله قند، بسته به اندازه مورد نیاز به دو روش «قالب و پرس» و روش «تبلور» انجام می‌شود. روش قالب و پرس برای کله قندهایی با اندازه کوچکتر مناسب است. در این روش بلورهای شکر ابتدا خرد شده و پس از مرطوب شدن با آب، در قالب ریخته می‌شود. قالب تحت فشار هوا قرار گرفته و کله قند ساخته می‌شود. روش تبلور، برای ساخت کله قندهای بزرگ تر به کار می‌رود. در روش تبلور، ابتدا شکر به طور کامل در آب حل می‌شود، سپس با عبور از فیلترهایی کاملا تصفیه می‌گردد. در مرحله بعد مولکولهای حاوی مواد رنگی موجود در شربت، جذب شده و شربت رنگبری می‌شود. پس از رنگبری شربت ابتدا تغلیظ شده، سپس در قالب ریخته می‌شود و تبلور آغاز می‌گردد. در این مرحله شتاب‌دهنده‌ها به خروج سریع تر آب از قند کمک نموده و کله قندهای ساخته شده در گرمخانه کاملا خشک می‌گردند. کاشت داشت و برداشت چغندر چغندر قندهای رسیده و سالم - اماده برداشت هستند و معمولا بعد از حمل به کارخانه سر و دم انها قطع شده و بهتر است که تا حد امکان عاری از مواد خارجی باشد. 1- تحویل دادن چغندر قند به کارخانه چغندر ها معمولا با کامیون به کارخانه حمل شده و پس از توزین کامیون همراه با محموله ان در قسمت توزین به قسمت عیار سنجی رفته و با دستگاه مخصوص از چغندر ها نمونه برداری می شود تا در صد قند ( عیار ) نمونه های اندازه گیری شود . پرداخت قیمت چغندر بر اساس وزن خالص چغندر و در صد قند ان و همچنین با توجه به در صد افت وزنی مربوط به خاک و گل وسایر نا خالصیهای همراه چغندر - انجام می شود. 2- تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو : پس از تخلیه محتویات کامیون توسط دستگاه تخلیه در سیلو - چغندر ها باید تا زمان مصرف در سیلو نگهداری شوند . باید از نگهداری طولانی مدت چغندر قند در سیلو اجتناب کرد- زیرا چغندر در سیلو با پدیده افت وزنی و ضایعات قندی در اثر تنفس و فساد میکروبی مواجه است. 3- انتقال چغندر به محل فراین غالبا برای انتقال چغندر از سیلو به محل فرایند از جریان اب استفاده می شود در ضمن انتقال اعمالی مانند سنگ گیری و علف گیری نیز انجام می شود. 4- شستشو ی چغندر شستشوی چغندر با استفاده از اب و دستگاههای شستشو به شکل نیم استوانه انجام می شود که در انها با حرکت بازوهای گردان و ساییدن چغندر ها بهم عمل شستشو صورت می گیرد. 5- تهیه خلال چغندر برای تسهیل استخراج قند از چغندر لازم است که انرا بصورت رشته های باریکی به نام خلال در اورد این کار در دستگاهی معروف به اسیاب خلال صورت می گیرد اندازه و شکل و ضخامت خلالها بر راندمان عصاره گیری از انها تاثیر زیادی دارد از خلالهای تولیدی نمونه برداری شده و در صد قند انها طی ازمایشی ...
قند ×
نگاهی اجمالی و کلی به مراحل فرایند تولید قند و شکر از چغندر قند -۱ کاشت داشت و برداشت چغندر چغندر قندهای رسیده و سالم - اماده برداشت هستند و معمولا بعد از حمل به کارخانه سر و دم انها قطع شده و بهتر است که تا حد امکان عاری از مواد خارجی باشد -۲ تحویل دادن چغندر قند بهکارخانه چغندر ها معمولا با کامیون به کارخانه حمل شده و پس از توزین کامیون همراه با محموله ان در قسمت توزین به قسمت عیار سنجی رفته و با دستگاه مخصوص از چغندر ها نمونه برداری می شود تا در صد قند ( عیار ) نمونه های اندازه گیری شود . پرداخت قیمت چغندر بر اساس وزن خالص چغندر و در صد قند ان و همچنین با توجه به در صد افت وزنی مربوط به خاک و گل وسایر نا خالصیهای همراه چغندر - انجام می شود -۳ تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو : پس از تخلیه محتویات کامیون توسط دستگاه تخلیه در سیلو - چغندر ها باید تا زمان مصرف در سیلو نگهداری شوند . باید از نگهداری طولانی مدت چغندر قند در سیلو اجتناب کرد- زیرا چغندر در سیلو با پدیده افت وزنی و ضایعات قندی در اثر تنفس و فساد میکروبی مواجه است -۴ انتقال چغندر به محلفرایند غالبا برای انتقال چغندر از سیلو به محل فرایند از جریان اب استفاده می شود در ضمن انتقال اعمالی مانند سنگ گیری و علف گیری نیز انجام می شود -۵شستشو یچغندر شستشوی چغندر با استفاده از اب و دستگاههای شستشو به شکل نیم استوانه انجام می شود که در انها با حرکت بازوهای گردان و ساییدن چغندر ها بهم عمل شستشو صورت می گیرد -۶تهیه خلالچغندر برای تسهیل استخراج قند از چغندر لازم است که انرا بصورت رشته های باریکی به نام خلال در اورد این کار در دستگاهی معروف به اسیاب خلال صورت می گیرد اندازه و شکل و ضخامت خلالها بر راندمان عصاره گیری از انها تاثیر زیادی دارد از خلالهای تولیدی نمونه برداری شده و در صد قند انها طی ازمایشی که اصطلاحا دیژسیون خوانده می شود اندازه گیری می گردد خلالها قبل از ورود به مرحله بعد با ترازوهای مخصوصی توزین می شود لذا با داشتن وزن و در صد قند انها می توان مقدار قند وارد شده به فرایند را تعیین کرد -۷استخراج قند از خلال به این مرحله شربت گیری - عصاره گیری و یادیفوزیون نیز گفته می شوند عمل استخراج قند از خلال در دستگاه دیفزیون یا دیفیوزر و با استفاده از خاصیت انتشار و فشار اسمزی که مربوط به اختلاف غلظت در داخل و خارج از سلولهای خلال است صورت می گیرد برای خروج بهتر مواد قندی از خلال از حرارت و بهم زدن نیز کمک گرفته می شود معمولا در دیفیوزر اب گرم و خلال در دو جهت مخالف هم حرکت کرده و مواد قندی به تدریج از خلال استخراج می شود و در نهایت ...
شوک نفتی ایران
خود سریهای آمریکا سومین شوک نفتی را به اروپا می‌دهد خود سریهای آمریکا در رابطه با تحریم نفت ایران سبب شده است تا قیمت بنزین در آمریکا به ۴ دلار برسد و اقتصاد نابسامان اروپا را با بحران جدی رو به رو کند. معمولاً منظور از شوک نفتی تغییرات ناگهانی در قیمت نفت است. اکثر کارشناسان تعریف ارائه شده از شوک نفتی را قبول دارند، اما در بحث سنجش آن بر متغیرهای اقتصاد کلان تعاریف گوناگونی وجود دارد که محور ایجاد تنشهای مختلف در ابعاد گوناگون است. در این راستا به نظر می‌رسد که با وجود شرایط فعلی و تحریم نفت ایران که از قرار معلوم بدون پشتوانه کارشناسی شده توسط غرب صورت پذیرفته است بازارهای نفتی اروپا و غرب باید منتظر دومین شوک نفتی باشند. در همین راستا چند روز پیش مقامات دولت چین با اشاره به اینکه نفت ایران را تحریم نخواهند کرد نسبت به تحریم‌های یک جانبه آمریکا علیه ایران اعتراض کرده و به این موضوع اذعان داشتند که نیازی به این تحریم‌ها نمی‌بینند. گفته‌های مقامات دولت چین در حالی بیان می شود که براساس نظر کارشناسان بسیاری از کشورهای اروپایی با چین هم عقیده هستند اما به دلیل نزدیکی با آمریکا از این گونه انتقادات در این زمینه خودداری می کنند. موج‌های آشکار و پنهان علیه خود سریهای آمریکا در حالی رخ داده که به دلیل این تحریم‌ها قیمت بنزین در خود آمریکا به ۴دلار رسید و از طرف دیگر قیمت نفت ایران در چند روز گذشته با افزایش قیمت قابل توجهی همراه بوده است. برهمین اساس بسیاری از کارشناسان نگرانی خود را نسبت به سومین شوک نفتی ابراز داشته‌اند. البته این کارشناسان در این زمینه به این مسئله هم اشاره کرده‌اند که این شوک نفتی که به احتمال زیاد با تحقق کامل تحریم نفت ایران ایجاد خواهد شد، شوکی غیر منطقی است؛ چرا که شوک‌های گذشته با توجیهات مطرح شده قابلیت دفاع داشتند اما این شوک به دلیل خودسری‌های آمریکا در حال تحمیل شدن به تمام جهان آن هم دراین شرایط بحرانی اقتصاد اروپا است. برای درک بهتر شرایط فعلی و واقعیت شوک نفتی باید به تاریخچه شوک‌های نفتی توجه داشت. شوك اول نفتي در سال 1973میلادی به علت چهارمين جنگ اعراب و اسرائيل رخ داد. در این شوک نفتی که به دلیل جنگ میان اسرائیل و اعراب اتفاق افتاد قیمت نفت با رشد قابل توجهی رو به شد که در آن زمان اقتصاد اروپا با بحران جدی روبه رو شد. شوك دوم نفتي در سال 1979میلادی، به دليل كاهش توليد نفت ايران به خاطر اعتصاب كاركنان نفت قبل از انقلاب اسلامي و متوقف شدن آن در روزهاي پيروزي انقلاب اسلامي رخ داد. پس از سال 1973میلادی، قيمت نفت از سال 1974م (1353) تا اواخر سال 1978م (اوايل سال 1357) به ...
چغندر قند و سیر مراحل تبدیلی آن
شما در صورت تمایل می توانید با مراجعه به صفحه نخست و آرشیو مطالب وبلاگ از دیگر تحقیق ها و پایان نامه های موجود در سایت استفاده کنید. شما می توانید با نظرات و پیشنهادات خود در جهت بهبود کیفیت مطالب سایت ، ما را یاری کنید : نظر یادت نره ؟ [email protected] نگاه اجمالی در حدود 1500 سال قبل ، هندیها با تبخیر عصاره حاصل از نیشکر، قند خامتهیه می‌کردند. تقریبا هزار سال پیش ، مسلمانان روش تهیه قند را فرا گرفتند وبوسیله آنها این صنعت به اروپا منتقل شد. قند ابتدا به منزله یک محصول تجملی ودارویی مصرف می‌شد و تنها در حدود 350 سال پیش ، کم‌کم قند جزومواد غذاییدرآمد. در اواسط قرن هیجدهم ،ماده قندی در چغندرکشف شد واولین کارخانه تهیه قند به مقیاس صنعتی در اوایل قرن نوزدهم تاسیسگردید. کارخانه قند چغندر از موقعی توانست با کارخانه قند نیشکر رقابت کندکه با بهبود روشهایکشت چغندر، مقدار قند موجود در چغندر از 5درصد به حدود 20 درصد افزایش یافت و به‌علاوه دستگاههای مناسب و دقیق شیمیایی واکتشافات علمی قرن نوزدهم کمک موثری به گسترش این صنعت نمود. مهیا کردن چغندر قبل از ورود به کارخانه ، برگها و قسمت کمی از چغندر راکه بلافاصله زیر برگها واقع است، قطع می‌نمایند. این قسمت از چغندر دارای قند کمترو برعکس مقدار زیادی مواد فرعی است و در صورتی که آن را قطع نکنند، مقدار زیادیمواد فرعی وارد عصاره شده و استخراج قند را دشوار کرده و نیز قند بدست آمده دارایمرغوبیت کمتر خواهد بود. پس از ورود چغندر به کارخانه ، بهتر است هرچه زودتر قند آنرا استخراج کنند، زیرا در طول مدت نگهداری و در نتیجه تنفس چغندر ، مقدار مواد فرعیآن بیشتر می‌شود و بدست آوردن قند از آن مشکل می‌گردد. چغندر را پس از شستشو درظروف آهنی بزرگ وزن کرده و در خردکنها وارد می‌کنند تا به خلال چغندر تبدیل شوند. کاشت داشت و برداشت چغندر چغندر قندهای رسیده و سالم - اماده برداشت هستند و معمولا بعد از حمل به کارخانه سر و دم انها قطع شده و بهتر است که تا حد امکان عاری از مواد خارجی باشد تحویل دادن چغندر قند به کارخانه چغندر ها معمولا با کامیون به کارخانه حمل شده و پس از توزین کامیون همراه با محموله ان در قسمت توزین به قسمت عیار سنجی رفته و با دستگاه مخصوص از چغندر ها نمونه برداری می شود تا در صد قند ( عیار ) نمونه های اندازه گیری شود . پرداخت قیمت چغندر بر اساس وزن خالص چغندر و در صد قند ان و همچنین با توجه به در صد افت وزنی مربوط به خاک و گل وسایر نا خالصیهای همراه چغندر - انجام می شود تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو : پس از تخلیه محتویات کامیون توسط دستگاه تخلیه در سیلو ...
کفش های پاشنه بلند و نوک باریک
پاشنه‌هاي بلندكف كفش از 2 قسمت تخت و پاشنه تشكيل شده است كه در جذب نيروي شوك ناشي از راه رفتن روي پا موثر است. هرقدر كه تخت نرم‌تر باشد، توانايي بيشتري براي جذب شوك دارد. هرقدر كه پاشنه بلندتر باشد، فشار روي قسمت جلوي پا و انگشتان بيشتر مي‌شود.خانم‌ها علاقه‌مند به پوشيدن كفش‌هاي پاشنه‌دار هستند؛ اما اين كار خطراتي را نيز دربر دارد. كفش‌هايي كه پاشنه بلندتر از 5 سانتيمتر داشته باشند، از نظر پزشكي غيرقابل قبول هستند؛ چون موجب مي‌شود فرد در معرض افتادن و آسيب ديدن باشد. بعلاوه باعث تخريب وضعيت پا و مشكلات عديده‌اي خواهد شد.كفش پاشنه بلند، حالت پا را تغيير مي‌دهد و گاهي مانع عملكرد درست پا مي‌شود. اين قرار‌گرفتن طولاني‌مدت پا در قالب اين كفش‌ها موجب كوتاه شدن تاندون آشيل مي‌شود كه ماهيچه ساق پا را به پاشنه وصل مي‌كند. اين وضعيت تاندون را حساس و دردناك مي‌كند. پوشيدن مداوم اين نوع كفش، برآمدگي‌اي در پشت پاشنه به وجود مي‌آورد كه حاصل از اصطكاك پشت كفش با پاي فرد است.مازندران بابل میدان کشوری کنار بیمارستان بهشتی ساختمان رضادکتر علی اوشیب نتاج متخصص طب فیزیکی و توانبخشی (الکترومیوگرافر- نوار عصب و عضله)تلفن نوبت 01112288978 --------- 09357807071
حال وهول دنيا
به دنبال دعوت غير منتظره " هما " درخانه اش جمع مي شويم ودر يك اقدام غير منتظره تر بساط پذيرايي را بر قرار مي بينيم. هنوز از شوك اين همه غيرمنتظره ها خشنود وگيج هستيم كه " هما " صحبت را به ماجراي " آخر دنيا " مي كشد. من در حاليكه سعي مي كنم با تمام انرژي مثبت دنيا تكه شكلاتي را بخورم وحظ ببرم مي گويم : نه بابا اينا مزخرفه ، توهمه . هما با تاكيد جواب مي دهد : نه جديه ، همه سايتها نو شتن . فرنگيس ابروي بالا مي اندازد و مي گويد: اي بابا ! به اين ميگن بختور!! مي بيني ؟ " حال " اول دنيا رو يكي ديگه برده ، "هول " آخرش هم قسمت ما شد . الهه خنده اي مي كند ومي گويد: امان از تو فرنگيس! اما من يكي اين روزا حال وحوصله فكر كردن به اول وآخر دنيا رو ندارم. اصلا وقت براي اخرش ندارم. هزارتا كارريخته روي سرم.سيمين جدي وارد بحث مي شود ومي گويد: اما من حالا حالا با دنيا كاردارم، ولش هم نمي كنم هنوز حقم رو ازش نگرفتم ! فرنگيس جواب مي دهد؟ حقت ؟ كدوم حق؟ من وتو هم مگه توي اين دنيا حقي داشتيم؟!! سيمين مي خندد ومي گويد: بابا بذار ما همين مسكن مهررو بگيريم بعد كائنات كن فيكون بشه .... هما كه وسط اين حرف وگفتها با تمام توان درحال ميهمان نوازي است ظرف تخمه آفتابگردان راروي ميز مي گذارد. فرنگيس تخمه اي بر مي دارد وبعد رو به هما مي گويد: هما جان ! دنيا به آخررسيد تو هنوز يه پذيرايي درست ودرمون از ما نكردي . آخه اين چه جورتخمه ايي؟ هما هاج وواج نگاهي به فرنگيس مي كند وادامه مي دهد : مگه چشه ؟ فروشنده گفت ، تازه اس براي شب يلداس... فرنگيس مي گويد: خب ، بي خيالشو . اصلا بچه ها بياين امروزبه مناسبت "آخر دنيا" براي زمين به " گود باي پارتي " حسابي بگيريم. قبل از آنكه دنيا مارو هوا كنه ما دراين مراسم باشكوه هم همين فروشنده رو هوا مي كنيم تا ديگه دروغ نگه... ما هم در آخردنيا حالشو ببريم....