شرکت خوش سایه تبریز
36_89)گزارش آب
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> خیز بلند شرکت آب و فاضلاب آذربایجان شرقی به سوی توسعه و بهداشت عمومی محمد امین خوش نیت ساده ترین و در عین حال مهمترین شعار جوامع امروزی، که با حیات و ممات انسانها هم سر و کار دارد، پیرامون «آب» شکل گرفته است. همان گونه که در جوامع انسانی همه در اطراف رودخانه ها و آبها ایجاد شده است.و از همین روست که شعار «آب مایه ی حیات است» برای هر خرد و کلان و پیر و جوانی، شعاری آشناست. «آب» سرچشمه پاکیزگی است «آب، شاه کلید شادمانی و سلامتی است» و دهها نمونه از این شعارها و عبارت ها که تقریباً همه ما با آنها آشناییم. اما آنچه که امروزه شهرهای بزرگ با آن دست به گریبان هستند، نحوه ی تامین آب، فرآیند صنعتی و چرخه ی تبدیل آب غیر قابل شرب رودخانه ها به آب مشروب و بدون بار میکروبی و در نهایت، پروسه ی تولید فاضلاب و فرآیند مجدد، تصفیه و استحصال آب کشاورزی از فاضلاب های خانگی است. چرخه ای که زمان و هزینه های کلانی صرف آن می شود و با توجه به نقش آب در سلامتی و حیات انسانها، از اهمیت و حساسیت ویژه ای برخوردار است. *** هنوز بسیاری از ما آذربایجانی ها و به ویژه ساکنان شهر تبریز، خاطره ی تلخ خشکسالی ها و جیره بندی قطعی آب مشروب در سالهای دهه ی 70 و به ویژه قبل از سال 73 را به یاد داریم. سالهایی که جیره بندی آب لوله کشی، به شدت شهروندان را کلافه کرده بود. سلامتی و بهداشت عمومی با توجه به سیر صعودی جمعیت و بالا رفتن مصرف و سایر عوامل به شدت به مخاطره افتاده بود. دره ی لیقوان و آبهای جاری در ارتفاعات شرق تبریز، منبع اصلی تامین آب شرب تبریز بود. امّا بعد از مطالعات بسیار و صرف هزینه های کلان خط نخست انتقال آب از زرینه رود به تبریز به اجرا درآمد و کابوس تلخ قطعی آب جای خود را به رویای شیرین شادابی و نشاط و سلامتی داد. با این حال، همه ساله و در فصول کم باران سال، هنوز خطر کم آبی و جیره بندی چون بختکی برسر مردم تبریز سایه انداخته است. ترکیدن گاه و بیگاه خط لوله اصلی انتقال آب، بالا رفتن تصاعدی مصرف، توسعه شبکه و احداث شهرک های جدید، نیازمند سیستمی توانمند، کارآمد و آینده نگر است تا نیازها و توقعات را با استعدادها و توانمندی های موجود هماهنگ نماید. سازمان آب و فاضلاب آذربایجان شرقی، در طی چند سال گذشته نشان داده است که توانایی شناسایی نیازها، رفع مشکلات و تنگناهای موجود و توسعه و به روزرسانی شبکه آبرسانی شهر تبریز را داراست. توسعه شبکه آب و فاضلاب؛ الفبای بهداشت عمومی در سایه تلاش و همت کارشناسان، متخصصان و کارگران شرکت آب و فاضلاب آذربایجان شرقی، هم اکنون 5/47 درصد خانوارهای استان آذربایجان ...
سفر تبریز
بعد از آنکه هر سال در مرداد ماه در اردوی تفریحی-سیاسی شاخه جوانان مشارکت شرکت کرده و فرصت دیدن یکی از شهرهای ایران را پیدا میکردیم( تا حالا اصفهان و همدان رفته ایم) امسال چون کسی از مشارکتی های جوان آزاد نیست که بتواند برنامه ای هماهنگ کند دفتر حزب در تهران هم که پلمپ شده خودمان -جماعت شارنیوزی- راه افتادیم و سفری 4 روزه به تبریز را تدارک دیدیم. البته تبریز که برای ما خانه دوم است ولی چون جمعمان جمع و فارغ از دنیا بودیم، بسیار خوش گذشت. نقطه عطف سفر پیشنهاد های کاک هیوا و سفر کندوان بود که اولی افتضاح از آب درآمد و دومی عالی بود به تمام معنا. طبیعتا ولی عصر، شاه گلی و حرکت های اصلاحی! ... هم در اسکجوال سفرمان جایگاه ویژه ای داشت. خدا سایه پدر و ماشینش را کماکان از سر ما کم نکند.طبیعتا برای بنده آبگوشتی حاج عباس -خیابان تربیت- دلپذیر ترین مکان تبریز است یک بار اما در حین آبگوشت خوردن در یک جای دیگر، دیدیم آشپز غذا را روی شعله رها کرده و رفته که یکی از دوستان خواست وی را صدا بزند که جمله ای تاریخی بر زبان راند: آقا آب این آبگوشت "چنید".لغت نامه دهخدا جلد سوم:"چنید" لغتی است کردی که همین الان وارد زبان فارسی شده که مردمان سقز آن را "چنیا" تلفظ می کنند مثال: ئاوه که ی چنیا .بگذارید نام این دوست باریک و دراز را افشا نکنم.اما کندوان جای عحیب و بسیار دیدنی ای بود. خانه های که در دل کوه ساخته شده بود و هنوز هم مردم به همان سبک سیاق در آنجا زندگی می کردند. نکته جالب اینکه توریست ها راحت به داخل منازل رفت و آمد می کردند و بومی ها هم زندگی روزانه خود را تعطیل نمی کردند مثلا من وارد یکی از خانه شدم سری به اتاق ها زدم خانم مسنی داشت آشپزی می کرد و حضور من هم توجه اش را جلب نکرد. یکی از دوستان گفت وارد خانه ای شده که اهالی داشتد خود را برای ... آماده می کردند. راست و دروغ اش پای خود نامردش.عجب هوای نابی دارد این شهر، خنک و گاهی هم سرد.عرض می شود که جمعه گذشته 27 ساله شدم و به میمنت این روز عزیز دوستان مراسمی در خور اینجانب تدارک دیده بودند که بنده نیز الطفات نموده و از آنها تشکر کرده و کادوهایشان را قبول کردم. هم سورپریز بود هم شین پریز! بچه ها دستتان درد نکند ایشالا در عروسیتان جبران کنم.اما نکته حائز اهمیت تولد مریم خانم است که پاسداشت آن از اوجب واجبات است و کم توجهی به آن مستوجب عذاب الیم لذا تبرکات ویژه را به سوی ایشان سرازیر می کنم. هدیه تولد در تبریز تهیه شده و جای نگرانی نیست.از تبریز به جمع دوستان و کانون گرم خانواده بازگشتیم تا مجددا بیکاری را از سر بگیریم.کر و کور و لالتان می باشم
تبریز شهر کهن تاریخ
مقدمه<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> تبریز مرکز استان آذربایجان شرقی است . در 46 درجه و 25 دقیقه طول شرقی و 38 درجه و 2 دقیقه عرض شمالی از نصف النهار گرینویچ واقع شده است . ارتفاع آن از سطح دریا حدود 1340 متر می باشد . با وسعتی حدود 11800 کیلومتر در قلمرو میانی خطه آذربایجان و در قسمت شرقی دریاچه ارومیه و 619 کیلومتری غرب تهران قرار دارد . تبریز از سمت جنوب به رشته کوه منفرد همیشه پر برف سهند و از شمال شرقی به کوه سرخ فام عون بن علی (عینالی) محدود می شود . رودخانه آجی چای(تلخه رود) از قسمت شمال و شمال شرق تبریز میگذرد و پس از طی مسافت قابل توجه در دشت تبریز به دریاچه ارومیه می ریزد که اکثراً در فصول مختلف سال بی آب است. مشاهیر 1- محمد حسین بهجت تبریزی ( شهریار ) محمد حسین بهجت تبریزی در سال 1285 در تبریز به دنیا آمد . وی تحصیلات ابتدایی و متوسطه را در تبریز به پایان رسانید و در دانشگاه تهران در رشته پزشکی به ادامه تحصیل پرداخت . اما به واسطه دارا بودن روحی حساس نتوانست این رشته را به پایان برساند فلذا به شاعری روی آورد اشعار زیبای وی در مدتی اندک در محافل ادبی و نیز مجامع شعرشناسان راه یافت اما منظومه حیدربابایه سلام وی بهترین و ممتازترین اثر اوست که در زبان اختناق پهلوی به زبان آذری به رشته نظم درآورد و طولی نکشید که این اثر جاودانه وی نیز از مرزها بالاتر رفت و شهرتی جهانی یافت چنانکه امروزه به دوازده زبان دنیا ترجمه و موجود می باشد . وی پس از تحمل بیماری سرانجام در سال 1367 در تبریز وفات یافت و پیکر او را در مقبره الشعرا که مدفن بزرگانی چون میرزا علی ثقه الاسلام است دفن کردند. تا هستم ای رفیق ندانی که کیستم روزی سراغ وقت من آیی که نیستم 2- پروین اعتصامی پروین اعتصامی در سال 1285 در تبریز چشم به جهان گشود . پدر وی یوسف اعتصامی خود از مشاهیر عصر خود بود و زمانی که به استعداد سرشار دخترش پی برد وی را در سایه تربیت خود گرفت چنانکه پروین از هشت سالگی شروع به سرودن شعر نمود و چیزی نگذشت که آوازه شهرت وی در تمامی محافل ادبی پیچید. پروین به سبب اشعار پر معنایش همیشه در آسمان ایران همچون ستاره ای خواهد درخشید سرانجام وی در 35 سالگی دار فانی را وداع گفت و در شهر مقدس قم دفن شد . برون آمد از گنج مطبخ عجوز ز پیری به زحمت فتاده به سوز شکایت کنان گه ز سر گه ز پشت چراغی که در دست خود داشت کشت 3- باقرخان (سالار ملّی) باقرخان فرزند حاج رضا بنا در سال 1240 در تبریز به دنیا آمد . باقر خان به مدت 11 ماه در ...
احمدی نژاد در تبریز چه میکرد ؟! حاشیه های مراسم دعا برای مادر احمدی نژاد
فارس نوشت:سفر چهار ساعته رئیس‌جمهور سابق به تبریز با حاشیه‌های همراه بود که خواندن آن خالی از لطف نخواهد بود. محمود احمدی‌نژاد برای شرکت در مراسم یادبود مادرش ساعت 13.50 دقیقه تهران را به مقصد تبریز ترک کرده و ساعت 14.55 دقیقه وارد فرودگاه بین‌المللی شهید مدنی تبریز شد و مورد استقبال هواداران و مدیران دوره دولت خود قرار گرفت.وی پس از مراسم کوتاه استقبال در فرودگاه به سمت محل برگزاری مراسم یادبود مادرش سیده فاطمه قادری در محله قطران مسجد نظیروندی تبریز حرکت کرد تا در این مجلس که از سوی طرفداران و مدیران دولت وی در آذربایجان شرقی تشکیل شده بود، حضور یابد.مراسم یادبود سیده فاطمه قادری والده محمود احمدی‌نژاد از ساعت ١٥:٣٠ تا ١٧:٣٠ دقیقه در مسجد نظیروند خیابان قطران تبریز برگزار شد.محمود احمدی‌نژاد رئیس جمهور سابق کشورمان به تبریز را در سفر چند ساعته علی نیکزاد وزیر راه و شهرسازی دولت دهم و ثمره هاشمی و برادرش امیر همراهی می‌کردند.مردم در مقابل مسجد نظیروند تجمع کرده و منتظر رسیدن احمدی‌نژاد بودند که با استقبال مردم احمدی‌نژاد وارد مسجد شد و حاج صادق کمالی در این مراسم مداحی کرد.دادیزاد یکی از روحانیون تبریزی در این مراسم در سخنانی گفت: من در زمان انتخابات در مسجدالحرام برای سه کاندیدا استخاره کردم که برای دکتر آیه ابراهیم آمد که می‌گوید من بت‌ها را خواهم شکست. با این آیه بر خود واجب دانستم به احمدی‌نژاد رأی بدهم.در این مراسم بیشتر مدیران و فرمانداران دوران احمدی‌نژاد در استان آذربایجان‌شرقی شرکت کرده بودند که می‌توان به حجت‌الاسلام میرتاج الدینی(معاون پارلمانی)، تراب محمدی(مدیرکل میراث فرهنگی)، مسعود محمدیان(جهاد کشاورزی)، یونس فاتح(مدیرکل کار، تعاون و رفاه اجتماعی)، رئیسی(محیط زیست)، حجت‌الاسلام ابراهیمی (مدیر کانون فرهنگی پرورشی کودکان)، فیروز رضایی مدیرکل [ سابق] آموزش و پرورش [ایشان داماد اقای اسماعیلی نماینده سابق هشترود می باشند ] ، علی داننده مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی در آذربایجان‌شرقی اشاره کرد. [ جملات داخل کروشه توضیحات مدیر وبلاگ می باشند ]حجت‌الاسلام رسول برگی یکی از واعظ تبریز با بیان اینکه خدمات احمدی‌نژاد در دوران ریاست جمهوری‌اش به ویژه در راه و شهرسازی و مسکن و عمران بر کسی پوشیده نیست، گفت: امروز اگر شاهد افتتاح طرح‌های عمرانی یا کارخانه در کشور هستیم، همگی آنها مربوط به دوران شماست.وی با بیان اینکه مردم ما مردم شکم و نفس نیستند، گفت: مردم برای اینکه دین‌شان حفظ شود حاضر هستند تمام مال و جان خود را فدا کنند همانطور که در دوران هشت سال دفاع مقدس فدا کردند.برگی ...
لبنیات و بستنی حیدربابا
از سال های دور زمزمه های دلنشین و نوازش های زیبای آهنگ تولید بستنی از گوشه و کنار شهر تبریز به گوش می رسید و برای عموم اهالی شیرین پسند این دیار فراخ ، مژده ای مسرت بخش و شادابی ، طراوت و تازگی جدیدی را نوید میداد و آن چیزی نبود جز عطر و بوی بستنی حیدربابا که در ابتدا بنام "بستنی وحدت" تولید و عرضه میشد ولی بعدها به دلیل علاقه وافر به آذربایجان ، به "بستنی حیدربابا" تغییر نام داده شد. بستنی حیدر بابا در سال 1358 هجری شمسی در محله ای به نام چوستدوزان(در زبان فارسی معادل کفش دوزان) واقع در خیابان استاد محمد تقی جعفری (ره) توسط آقایان حاج محمد باقر و بهروز شمسعیلزاده بنیانگذاری گردید و از همان اوایل ، همت و تلاش همه جانبه و پر شور برادران شمسعلیزاده (آقایان بهروز ، پرویز ، صمد و ابراهیم شمسعلیزاده) باعث شد تا نام بستنی حیدر بابا در اقصی نقاط کشور پر آوازه شود. در آن زمان تولید بستنی بصورت کارگاهی در داخل شهر تبریز بود و مدیریت بستنی حیدر بابا توانست با تولید انواع بستنی های چوبی شیری ، چوبی یخی ، لیوانی و نانی (قیفی) و بستنی زمستانی بصورت نیمه اتوماتیک در طعم های متنوع و با کیفیت ممتاز ، رضایت مشتریان خوش ذائقه خود را بدست آورد.این چرخه تولید و چالشها ادامه داشت تا اینکه در سایه تلاشهای روز افزون ، در سال 1373 این فعالیت ها در سطح کارخانه ای و صنعتی تحت شرکتی بنام بستنی پاستوریزه شیرین شکر در شهرک صنعتی شهید سلیمی تبریز گسترش یافت و این شرکت با عنوان اولین کارخانه تولید کننده بستنی پاستوریزه و هموژنیزه با استفاده از دستگاه های تمام اتو ماتیک در آذربایجان شروع به فعالیت نمود و به تدریج در سایه مدیریت کار آمد و تلاش پرسنل با تجربه و شایسته موفق به ارتقاء سطح کیفی و کمی کحصولات تولیدی شده که تلاشها همچنان ادامه دارد. شایان ذکر است که مجموعه بستنی حیدر بابا عنوان اولین دارنده نشان استاندارد ملی ایران در صنعت بستنی سازی آذربایجان را در لیست افتخارات خود داراست.ضمن اینکه بستنی حیدر بابا از پیشروان این صنعت در تولید بستنی نانی فانتزی بنام "بستنی شان عسل" و بستنی لیوانی مجلسی (معروف به بستنی چهار گوش) در سطح ایران می باشد. این شرکت در راستای رسیدن به اهداف توسعه ای خود از سال 1383 اقدام به تاسیس شرکتی جدید بنام شرکت لبنیات پاستوریزه شیرین لبن آذر نموده است که در آینده نزدیک شاهد راه اندازی این مجموعه و تولید انواع محصولات لبنی خواهیم بود. انشاءا... ضمن سپاسگزاری از حسن انتخاب شما ، منتظر دریافت پیشنهادات و انتقادات سازنده شما عزیزان هستیم تا مارا در بهبود هرچه بیشتر کیفیت محصولات تولیدی یاری فرمائید ...