رژیم اتکینز چیست
قدم اول - محاسبات قبل از شروع رژیم
اول از همه احتیاج داریم که مشخص کنیم با شرایط موجود - یعنی قد، وزن، سن و مقدار ورزشی که انجام میدهیم - به چه مقدار کالری در روز نیاز داریم.برای تعیین این مورد من این سایت را به شما معرفی میکنم. مشخصات خودتون رو که وارد کنید میبینید که مقدار کالری مورد نیاز در حالت عادی، در حالتی که قصد وزن کم کردن دارید و در حالتی که میخواهید خیلی وزن کم کنید نمایش داده میشود.مثلا نمونه ای که برای من داده شده به صورت زیر است:حتی به تفکیک روز هم میتوانید ببینید که چه مقدار کالری در طول هفته نیاز دارید.پس از اون نیاز دارید که بدونید، وزن ایده آلتون چه مقدار است که باز اینجا رفته و بعد از وارد کردن مشخصاتتون محدوده وزنی ایده آل نمایش داده خواهد شد که نمونه اش بصورت زیر است:پس محاسبات قبل از شروع رژیم انجام شد.
رژیم محبوب “اتکینز”
رژیم محبوب “اتکینز” رژیم محبوب “اتکینز”، به تجویز خوردن مقدار دلخواه استیک و تخم مرغ معروف بود. در این برنامه غذایی، خوردن پروتئین و چربی به هر مقدار، مجاز بود و هیدرات کربن حذف می شد. افرادی که این برنامه غذایی را دنبال می کردند، بشقاب های شان را با پنیر، انواع گوشت های پرچربی، مایونز و خلاصه هر نوع پروتئین و چربی پر می کردند. هر چه بیشتر، بهتر! ایده بنیادین این برنامه، بر خاصیت سیر کنندگی پروتئین و چربی بنا شده است. پس از خوردن پروتئین و چربی، دیرتر گرسنه می شوید و بنابراین کالری دریافتی تان و در نتیجه وزن تان کاهش می یابد. بعلاوه، چون هیدرات کربنی به بدن تان نمی رسانید، احتمال حفظ حالت چربی سوزی بدن، افزایش می یابد (هیدرات های کربن باعث ترشح انسولین و توقف سوختن چربی می شوند). با این حال، مشکلی که پس از رواج این برنامه غذایی بروز کرد، افزایش نگرانی مردم درباره سلامتی عمومی شان، مخصوصا، بیماری های قلبی و فشار خون بالا بود. مردم، بخوبی از احتمال تاثیر مصرف چربی های اشباع شده بر تشدید عوارض قلبی عروقی آگاه هستند. به همین دلیل، متخصصان اتکینز، نیروی تازه ای در این شیوه دمیده اند. آنها، دیگر فقط بر خوراکی های پر پروتئین و پر چربی تمرکز نمی کنند، بلکه، شیوه متعادل تری را در دستورات غذایی شان در پیش گرفته اند و اهمیت ترکیب هیدرات های کربن سالم و چربی را با پروتئین تبلیغ می کنند. طرح برنامه رژیم اتکینز، هنوز هم از چهار مرحله مختلف تشکیل می شود. اولین مرحله، دشوارترین مرحله است و بقصد چکاندن ماشه کاهش وزن، طراحی شده است. مرحله آخر، به ادامه حفظ وزن در حد سالم کمک می کند.مرحله اول: در این مرحله، روزانه، فقط ۲۰ گرم هیدرات کربن خالص، از منابع گیاهی، به بدن می رسد. فهرست زیر، شامل خوراکی های مجاز این مرحله می شود: ماهی، تن ماهی، سالمن، مرغ، بوقلمون، گوشت گاو، تخم مرغ، گوشت گوسفند، ماهی حلوا، گوشت اردک، سایر انواع ماهی، گوشت غاز، صدف، گوشت، مغز، ران، غذاهای دریایی، انواع پنیر (توجه کنید که برخی انواع پنیر، حاوی هیدرات کربن هستند) سبزیجات غیر نشاسته ای، انواع روغن، انواع مغز (باز هم دقت نمایید که برخی حاوی هیدرات کربن هستند) چای، آب گوشت، نوشابه رژیمی و قهوه قانون این مرحله، گنجاندن پروتئین و چربی در هر یک از وعده های غذایی و بنحوی است که هیدرات کربن، به حداقل مقدار ۲۰ گرم برسد. نوشیدن آب زیاد و بدقت خواندن برچسب ارزش غذایی خوراکی ها و توجه به “هیدرات های کربن پنهان” توصیه می شود. معمولا، این مرحله، حدود دو هفته طول می کشد.مرحله دوم: مرحله دوم رژیم، بسیار شبیه مرحله اول است و هم چنان بر کاهش وزن متمرکز است. ...
35 - رژیم های لاغری و تغذیه سالم(کلیک کنید)
یکی از گرفتاریهای فکری آدمها در این دوره و زمونه، لاغر شدن یا لاغر موندن هست. برای خیلی از ما اتفاق افتاده که قبل از خوردن یک غذا به عواقب چاق شدن بعد از غذا هم فکر کنیم و به همین دلیل غذا به راحتی از گلو پایین نمیره! مشغله فکری لاغر شدن کار را به جایی رسونده که بعضیها در اینور با خودشون یک ماشین حساب کوچک می چرخونن ومیزان کالری مصرفی را بعد از هر وعده غذایی وارد می کنن و اگر از حد مشخصی بالاتر بره، ماشین بهشون اخطار میده. خیلی وقته که یک رژیم غذایی برای لاغر شدن به اسم اتکینز (Atkins) مد شده. این رژیم بر پایه جایگزین کردن استفاده از هیدروکربنها (مواد نشاسته دار مثل نان و برنج) با پروتئين هست. دراین رژیم غذایی، هیدرو کربن عامل اصلی چاقی شناخته شده. یک رژیم غذایی دیگری هم به تازگی مد شده به اسم CSIRO که مخفف اسم انگلیسی موسسه تحقیقات علمی صنعتی استرالیاست. به گفته محققان این مرکز، این رژیم بر روی چگونگی عملکرد سیستم سوخت و ساز بدن پایه گذاری شده و بر همین اساس، خوردن مقدار کمی مواد هیدروکربن دار در صبح باعث شروع سالمتر سیستم سوخت و ساز بدن می شه و به جذب بهتر غذا در طول روز کمک میکنه. استقبال از این رژیم تا به حال خیلی خوب بوده. در حال حاضرکتاب تشریحی این رژیم پرفروشترین کتاب در استرالیاست و فروش این کتاب از کتابهای پرفروشی مثل هری پاتر و معمای داوینچی هم بالاتر زده. این رژیم کلا حرف حسابش چی هست؟ این رژیم بر اساس سالیان طولانی مطالعه و تحقیق در موسسه تحقیقات علمی صنعتی استرالیا شکل گرفته. پیشنهاد این رژیم بر مبنای استفاده زیاد از پروتئين، استفاده متوسط از کربوهیدراتها و کاربرد خیلی کم چربی قرار داره و از گروه سبزیجات هم بصورت محدود استفاده ميشه. گفته میشه که این رژیم علاوه بر کاهش وزن، در کنترل کلسترول، فشار خون و قند خون هم میتونه موثر باشه. بنا بر بعضی از گزارشها، کسانی که این رژیم را به مدت سه ماه دنبال کردن موفق شدن که حدود هفت تا هشت کیلوگرم وزن خودشون را کاهش بدن. پس این رژیم در کاهش وزن موثر است؟ برای کسانیکه که تجمع زیاد چربی در بدنشون وجود داره، پیروی از دستورات این رژیم میتونه موثر باشه، ولی به دلیل عدم وجود تعادل، به نظر من پیروی از این رژیم برای مدت طولانی میتونه برای بدن مضر باشه، مخصوصا برای کسانیکه تصمیم دارند که بیشتر از ۱۰ کیلو از وزن خودشون رو کاهش بدهند. رژیمهای از این قبیل که بر استفاده زیاد از پروتئين و استفاده کم از کربوهیدرات تاکید دارن، چه تاثیراتی میتونه بر بدن داشته باشه؟ استفاده زیاد از پروتئين، به کلیه صدمه می رسونه. انرژی اولیه بدن ما از شکستن کربوهیدراتها (نشاسته ها) به گلوکوزها ...
رژیمهای لاغری که دهان را بدبو می‌کند
رژیمهای لاغری که دهان را بدبو می‌کنداگر دنبال رژیمهای لاغری هستید حتماً می‌دانید که برخی از این رژیم‌ها باعث ایجاد بوی بد دهان میشود. اما چه رژیم‌هایی باعث این مشکل میشود و چرا؟ راه مقابله با آن چیست؟ برای رسیدن به پاسخ مطالعه‌ی این مطلب را از دست ندهید.رژیمهای پُر پروتئین باعث ایجاد بوی بدن دهان می‌شودهمان طور که از اسمش پیداست این رژیم سرشار از پروتئین است و در عوض میزان گلوسیدها به حداکثر رسیده و یا به طور کلی قطع میشود. از آنجایی که بدن برای تأمین نیازهای خود گلوسیدی در اختیار ندارد ناچار میشود از چربی‌ها استفاده کند. اما زمانی که بدن چربی‌ها را می‌سوزاند ترکیباتی ترشح و در ادرار و خون آزاد می‌شوند. از آنجایی که این ترکیبات بد بو و متعفن هستند بوی بد دهان نیز اجتناب ناپذیر است.متأسفانه مقابله با بوی بد دهان زمانی که این رژیمهای پر پروتئین را دنبال می‌کنید کمی مشکل است. در واقع بوی بدن دهان در موقع رژیمهای پر پروتئین علامت این است که رژیم شما دارد کار لاغر کردنش را انجام می‌دهد. این مشکلِ اصلیِ افرادی است که رژیمهای این چنینی را دنبال می‌کنند.برای مقابله با مشکل نفس بد بو کافی است که مصرف گلوسیدها را افزایش دهید؛ البته این کار هم یعنی خداحافظی با خودِ رژیم.مشکل اینجاست بوی بدی که به وجود مواد کتونی در خون مربوط میشود مانند بوی بد مربوط به مشکلات دهان قابل رفع نیست. در این صورت رعایت بهداشت دهان و دندان به تنهایی برای مقابله با مشکل بوی بد دهان کافی نیست.اگر رژیم پُر پروتئین گرفته‌اید لازم است که آب بیشتری بنوشید تا توکسین ها یا همان مواد زاید بدن دفع شود. نوشیدن آب زیاد به رفع بوی بد کمک می‌کندچه کار کنیم؟مقابله با بوی بد دهان که در طول رژیمهای لاغری به وجود می‌آید به این راحتی‌ها نیست اما راه حل‌هایی نیز وجود دارد که می‌توان با این مشکل مقابله کرد. آب‌نبات نعنایی گوشه‌ی لپتان بگذاریدحواستان باشد که مشکل دیگری در میان نباشد چون در این صورت بوی بد حادتر خواهد شد. در واقع اگر رژیم گرفته‌اید و هم زمان دندان خراب یا مشکل لثه نیز داشته باشید در این صورت مشکل چند برابر میشود شدت بوی بد بیشتر خواهد شد.اگر رژیم پُر پروتئین گرفته‌اید لازم است که آب بیشتری بنوشید تا توکسین ها یا همان مواد زاید بدن دفع شود. نوشیدن آبزیاد به رفع بوی بد کمک می‌کند. در واقع آب سلامت دهان را تأمین کرده و نفستان را خوشبو می‌کند.توصیه می‌کنیم در تصمیم خود تجدید نظر کنید. رژیمهای پُر پروتئین مثل رژیم اتکینز و غیره مشکلات دیگری غیر از ایجاد بوی بد دهان به همراه خواهند داشت. این رژیم‌ها ...
درمان چاقی
در مان چاقی با روش طب سنتی : عوارض ناشی از چاقی : اضافه وزن و چاقی، زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌ها است و بروز بیماری‌های متابولیک و غیر متابولیکی از جمله دیابت، فشارخون، اختلال چربی خون، اختلالات تنفسی، گوارشی مثل کبد چرب، بیماری‌های قلبی-عروقی بویژه سکته‌های قلبی و مغزی و علاوه بر آن، استعداد و شیوع ابتلا به برخی سرطان‌ها مثل سرطان روده و نیز سرطان پستان در افراد چاق بیشتر است. تخریب مفاصل به صورت آرتروز بویژه در زانوها را از جمله عوارض اضافه وزن می باشد . با افزایش بی رویه وزن، در زنان چاق، اختلالات هورمونی نیز به وجود می‌آید که از جمله آنها بیماری پلی‌کیستیک تخمدان را می‌توان نام برد. این بیماری به علت اختلال در تخمک‌گذاری باعث اختلال در سیکل‌های ماهیانه و بعضاًعدم تخمک‌گذاری و ناباروری در زنان چاق میشود. علل چاقی : 1 - طبق تحقیقات انجام شده در دانشکده پزشکی وینستون سالم در کالیفرنیای شمالی پس از زیر نظر گرفتن هزار و صد فرد 18 تا 81 ساله به مدت 5 سال و بررسی میزان خواب شبانه آنها و میزان چربی دور شکم، چربی‌های زیرپوستی و چربی عروقی متوجه شدند در جوانان زیر 40 سال کسانی که کمتر از 5 ساعت در شب می‌خوابند بیشتر به چاقی دور شکم مبتلا می‌شوند در این افراد چربی عروقی 32 درصد بالاتر از سایر افراد است در حالی که در افرادی که 6 تا 7 ساعت در شب می‌خوابند چربی‌های عروقی 13 درصد و در افرادی که بیش از 8 ساعت می‌خوابند این میزان 22 درصد پایین‌تر است! نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند افرادی که هر شب هفت ساعت یا بیشتر می‌خوابند بیشتر از افرادی که کمتر از 7 ساعت می‌خوابند شانس لاغر شدن دارند 2 - محیط اطرافتان بیش از اندازه سرد است اگر عادت دارید منزل یا محل کارتان سرد باشد بهتر است بدانید سرمای زیاد شما را به پرخوری می‌کشاند. احتمالاً خودتان هم متوجه شده‌اید که در فصل تابستان میل زیادی به غذا ندارید. به خاطر اینکه گرما اشتها را کاهش می‌دهد. توصیه می‌کنیم دمای محیط اطراف خود را تنظیم کنید. از گرمای تابستان نهایت استفاده را ببرید و آب زیادی بنوشید. 3 - ورزش می‌کنید و زیاد می‌خورید گدر این مورد به خصوص، شما تنها نیستید. همه‌ی ما بعد از ورزش کمی تا نیمه‌ای پرخوری می‌کنیم. احتمالاً شما هم یک تا دو ساعت در باشگاه عرق می‌ریزید و ورزش می‌کنید، تمام حرکات ورزشی‌تان را با دقت تمام انجام می‌دهید اما زمانی که به منزل می‌رسید یک غذای مفصل نوش جان می‌کنید. بعضیها که پا را فراتر می‌گذارند و برای اینکه خستگی از جانشان در برود یک تکه کیک شکلات یا دسر اساسی هم میل می‌کنند. به خاطر اینکه تصور می‌کنند ورزششان را ...
رژیمهای غذایی مطابق با گروه‌خونی
آیا گروه‌خونی بهترین راه برای تعیین رژیم‌غذایی است؟ در این مقاله می‌خواهیم بیشتر درمورد این رژیمهای غذایی توضیح دهیم و ببینیم آیا قادر به کم کردن وزن شما هستند یا خیر.این روزها از زبان بسیاری از متخصصین تغذیه درمورد رژیمهای غذایی مطابق با گروه‌های خونی می‌شنوید که ادعا می‌کنند با این برنامه‌های غذایی هم میتوانید وزنتان را پایین بیاورید، هم سالمتر باشید و هم خطر بسیاری از بیماری‌ها را از خود دور کنید.بسیاری از مراجعین این متخصصین هم گزارش می‌کنند که این رژیم‌ها بیشتر از آنکه بر تغییر سایز آنها تاثیر داشته باشد، احساس بسیار خوبی به آنها داده و سطح انرژی آنها به طور قابل‌ملاحظه‌ای بالا برده است. با این وجود بسیاری از متخصصین تغذیه با این برنامه‌های غذایی مخالف هستند و معتقدند که این تئوری کاملاً پوچ است.احتمالاً دوست دارید بدانید که این تئوری واقعاً چیست؟آماده باشید که در برابر علم کور شوید! دکتر پیتر دادامو، بنیان‌گذار این تئوری اعتقاد دارد که گروه‌خونی ما طریقه کنار آمدن ما با موادغذایی مختلف را تعیین می‌کند. تئوری او مبتنی بر این ایده است که هر گروه‌خونی نشانگر آنتیژن خاص خود را دارد (ماده‌ای که بدن آن را خارجی تلقی می‌کند) و این نشانگر با برخی از موادغذایی واکنش بدی می‌دهد و این مسئله می‌تواند منجر به بسیاری از مشکلات جسمانی شود. علاوه‌براین، دکتر دادامو اعتقاد دارد که سطح اسیدی بودن معده و آنزیم‌های دستگاه گوارش با گروه‌خونی ما در ارتباط است. درنتیجه، می‌گوید، با دنبال کردن رژیم‌غذایی که مخصوص گروه‌خونی فرد تنظیم شده است، بدن موادغذایی را بسیار بهتر و کارآمدتر هضم و جذب می‌کند و درنتیجه وزن فرد پایین می‌آید.اما اینجا این تئوری عجیب‌تر و جالب‌تر میشود. دکتر دادامو عقیده دارد که ازآنجا که گروه‌خونی مختلف در زمان‌های مختلفی در طول تاریخ کشف شده‌اند، باید رژیم‌غذایی مبتنی بر نوع موادغذایی که پیشینیان ما زمانی که اولین بار گروه‌خونیمان کشف شد استفاده می‌کردند، داشته باشیم!گروه‌های خونی چه زمان کشف شدند؟اولین گروه‌خونی که کشف شد، گروه خونی O بود که به پیشینیان شکارچی ما در ۵۰،۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد. دکتر دادامو اعتقاد دارد که چون پیشینیان گروه‌خونی O ما با یک رژیم‌غذایی سرشار از پروتئین که مبتنی بر گوشت بوده است، بقا یافته بودند، افرادی که گروه‌خونی O دارند باید یک برنامه‌غذایی با میزان بالای پروتئین را در قرن بیست و یکم دنبال کنند.بعد از آن گروه‌خونی A شناخته شد که به ۱۵،۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد. در آن زمان عصر شکار به سر ...
5 خطر رژیم های فاقد کربوهیدرات
معروف ترین رژیم لاغری کم کربوهیدرات رژیم اتکینز است. این رژیم در طولانی مدت بی تأثیر و برای سلامتی مضر است. گرچه رژیم های لاغری فاقد کربوهیدرات باعث لاغری می شوند اما باید بدانید که این گونه رژیم ها در طولانی مدت به سلامتی تان آسیب می رسانند. در این مطلب ما شما را با 5 خطر این گونه رژیم ها آشنا می کنیم. معروف ترین رژیم لاغری کم کربوهیدرات رژیم اتکینز است. این رژیم در طولانی مدت بی تأثیر و برای سلامتی مضر است. افرادی که این رژیم را دنبال می کنند در نهایت دچار مشکلاتی از قبیل فشارخون و کلسترول بالا می شوند. در نهایت تصمیم با شماست. آیا با وجود این خطرات باز می خواهید این رژیم ها را دنبال کنید یا راه های منطقی تری برای لاغری بر می گزینید. - شما احساس ناخوشی خواهید داشت در فاز اول این رژیم تقریبا همه ی گلوسیدها حذف می شوند. در واقع مصرف گلوسیدها به 20 گرم در روز می رسد یعنی کمتر از 100 کالری. در یک رژیم 1200 کالری این اندازه کربوهیدرات فقط 12 درصد محسوب می شود. این در حالی است که متخصصان معتقدند گلوسیدها باید 45 تا 65 درصد کالری های دریافتی را تشکیل دهند. زمانی که مصرف گلوسیدها به زیر 100 گرم می رسد بدن شروع به سوزاندن بافت های عضلانی می کند تا از گلیکوژن (گلوکزهای ذخیره شده) موجود در آن ها استفاده کند. زمانی که ذخیره گلیکوژن تمام می شود در این صورت بدن به بافت های چربی مانند حمله می کند. اما این روش برای تولید گلوکز خون بی نتیجه است. تبدیل بافت های چربی به گلوکز باعث تولید «ستون» می شود که آن هم خستگی، سرگیجه، سردرد و حالت تهوع ایجاد می کند. این روش خوبی برای لاغری نیست. علاوه بر این بدن ما بدون گلوسیدها به سختی می تواند تمرکز داشته باشد. به گفته ی متخصصان، مغز انسان روزانه به حداقل 130 گرم کربوهیدرات نیاز دارد تا عملکرد خوبی از خود نشان دهد. - سلامتی تان در معرض خطر است اگر شما دچار اضافه وزن یا چاقی مفرط، مستعد دیابت و یا دیابتی هستید کاهش بارز مصرف گلوسیدها می تواند قند خون و ترشح انسولین تان را پایین بیاورد. میزان تری گلیسیرید و فشار خونتان نیز پایین می آید و این در حالی است که میزان کلسترول خوب خونتان بالا می رود. اما در برابر این فواید آنی مجبورید هزینه بدهید. زمانی که بدن از بافت های عضلانی برای تأمین انرژی مورد نیاز خود برداشت می کند مجبور است کالری زیادی بسوزاند. در نتیجه متابولیسم بدن کند می شود. برای همین هم بعد از حذف گلوسیدها دوباره وزن از دست رفته بر می گردد. بدن ما بدون گلوسیدها به سختی می تواند تمرکز داشته باشد. به گفته ی متخصصان، مغز انسان روزانه به حداقل 130 گرم کربوهیدرات نیاز دارد تا عملکرد خوبی از خود ...
رژیمهای غذایی مطابق با گروه‌خونی
آیا گروه‌خونی بهترین راه برای تعیین رژیم‌غذایی است؟ در این مقاله می‌خواهیم بیشتر درمورد این رژیمهای غذایی توضیح دهیم و ببینیم آیا قادر به کم کردن وزن شما هستند یا خیر. این روزها از زبان بسیاری از متخصصین تغذیه درمورد رژیمهای غذایی مطابق با گروه‌های خونی می‌شنوید که ادعا می‌کنند با این برنامه‌های غذایی هم میتوانید وزنتان را پایین بیاورید، هم سالمتر باشید و هم خطر بسیاری از بیماری‌ها را از خود دور کنید. بسیاری از مراجعین این متخصصین هم گزارش می‌کنند که این رژیم‌ها بیشتر از آنکه بر تغییر سایز آنها تاثیر داشته باشد، احساس بسیار خوبی به آنها داده و سطح انرژی آنها به طور قابل‌ملاحظه‌ای بالا برده است.با این وجود بسیاری از متخصصین تغذیه با این برنامه‌های غذایی مخالف هستند و معتقدند که این تئوری کاملاً پوچ است. احتمالاً دوست دارید بدانید که این تئوری واقعاً چیست؟آماده باشید که در برابر علم کور شوید! دکتر پیتر دادامو، بنیان‌گذار این تئوری اعتقاد دارد که گروه‌خونی ما طریقه کنار آمدن ما با موادغذایی مختلف را تعیین می‌کند. تئوری او مبتنی بر این ایده است که هر گروه‌خونی نشانگر آنتیژن خاص خود را دارد (ماده‌ای که بدن آن را خارجی تلقی می‌کند) و این نشانگر با برخی از موادغذایی واکنش بدی می‌دهد و این مسئله می‌تواند منجر به بسیاری از مشکلات جسمانی شود. علاوه‌براین، دکتر دادامو اعتقاد دارد که سطح اسیدی بودن معده و آنزیم‌های دستگاه گوارش با گروه‌خونی ما در ارتباط است. درنتیجه، می‌گوید، با دنبال کردن رژیم‌غذایی که مخصوص گروه‌خونی فرد تنظیم شده است، بدن موادغذایی را بسیار بهتر و کارآمدتر هضم و جذب می‌کند و درنتیجه وزن فرد پایین می‌آید. اما اینجا این تئوری عجیب‌تر و جالب‌تر میشود. دکتر دادامو عقیده دارد که ازآنجا که گروه‌خونی مختلف در زمان‌های مختلفی در طول تاریخ کشف شده‌اند، باید رژیم‌غذایی مبتنی بر نوع موادغذایی که پیشینیان ما زمانی که اولین بار گروه‌خونیمان کشف شد استفاده می‌کردند، داشته باشیم! گروه‌های خونی چه زمان کشف شدند؟ اولین گروه‌خونی که کشف شد، گروه خونی O بود که به پیشینیان شکارچی ما در ۵۰،۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد. دکتر دادامو اعتقاد دارد که چون پیشینیان گروه‌خونی O ما با یک رژیم‌غذایی سرشار از پروتئین که مبتنی بر گوشت بوده است، بقا یافته بودند، افرادی که گروه‌خونی O دارند باید یک برنامه‌غذایی با میزان بالای پروتئین را در قرن بیست و یکم دنبال کنند. بعد از آن گروه‌خونی A شناخته شد که به ۱۵،۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد. در آن زمان ...