جدیدترین ظروف غذاخوری

خلاقیت با ظروف غذاخوری

      خلاقیت با ظروف غذاخوری    ساخت شکلک و صورت حیوانات با استفاده از ظروف غذاخوری     واقعا بی نظیر...     http://www.bargozideha.com/static/portal/13/132365-148463.jpg       http://www.bargozideha.com/static/portal/48/481761-191367.jpg       http://www.bargozideha.com/static/portal/45/450464-399542.jpg       http://www.bargozideha.com/static/portal/96/969998-975647.jpg       http://www.bargozideha.com/static/portal/65/650449-660870.jpg       http://www.bargozideha.com/static/portal/27/279410-247406.jpg     http://www.bargozideha.com/static/portal/35/354108-367329.jpg      

خواص ظروف سفالی

ظروف لعابي يا سفالي براي پخت غذا، تا چه قدر مناسبند* ظروف سفالي بدون لعاب براي نگهداري آب مورداستفاده قرار می گيرند، چون داراي خواص زيادي مي باشند كه سبب خنک شدن و باقي ماندن آب در آنها مي شود.  ظروف لعابي زردرنگ و فیروزه ای كه در قديم از آنها استفاده مي شد، بهترين نوع اين ظروف براي پخت و پز و نگهداري غذا هستند. ظروف سراميكي هم نوعي از ظروف سفالي مي باشند كه اگر از لعاب مناسبي براي آنها استفاده شده باشد، هيچ مشكلي براي پخت و پز ندارند.ظروف سفالی برای غذا همچنان دود از كنده بلند می‌شود قدیمی‌ترین ظروف سفالی كه باستان شناسان موفق به یافتن آنها شده‌اند، مربوط به هزاره دهم پیش از میلاد و از محدوده بین‌النهرین است. این مسئله نشان می‌دهد كه وقتی انسان‌های اولیه از خوردن غذا در ظرف سنگی و چوبی به تنگ آمدند، به سفال روی آوردند. قدیمی‌ترین ظرف سفال ایرانی نیز مربوط به 8 هزار سال پیش از میلاد است كه در روستای گنج‌دره در حوالی كرمانشاه پیدا شده‌است. به هر حال ظروف سفالی را می‌توان قدیمی‌ترین ظروف غذاخوری نامید كه البته این قدمت باعث فراموشی آنها نشده است و هنوز هم به دو شكل سنتی سفال و سرامیك استفاده می‌شوند. 

دکوراسیون صحیح اتاق غذاخوری طبق اصول فنگ شویی

 بهتر است درهای اضافه که رفت و آمدی از طریق آن ها صورت نمی گیرد را ببندیم. طرز چینش صندلی ها در این شکل به صورتی است که هیچ صندلی پشت به در و پنجره ندارد. کمد ظروفی که در اتاق است باعث می شود رفت و امد زیادی برای آوردن ظرف های غذا و چیدن میز از آشپزخانه صورت نگیرد. هم چنین در این اتاق از گیاهان استفاده شده که به محیط انرژی می دهد و حالت سرزندگی را در محیط حفظ می کند. روی دیوار ها می توانیم از تصاویر گیاهان و سبد میوه و یا عکس غذاهای خوش مزه که اشتها را تحریک می کند استفاده کنیم. رنگ مناسب برای دیوار اتاق غذاخوری سفید،زرد و سبز است.رنگ های روشن اتاق را دل نوازتر می کنند.     در این عکس اتاق نور کافی را از طریق پنجره های بلند به دست می آورد.در این اتاق از گیاهان به خوبی استفاده شده و این کار اتق را علی رغم کوچکی، دلباز نشان می دهد. روی میز یک گلدان گل زیبا قرار داده شده.البته باید دقت کنید که گلدانی که روی میز قرار می دهید نباید زیاد بزرگ یا بلند باشد،به صورتی که افرادی که دور میز می نشینند نتوانند همدیگر را ببینند یا هنگام سرو غذا جلوی ذستمان را بگیرد. میز های عذاخوری جدید موجود در بازار، اغلب شیشه ای هستند.این باعث می شود که ظروف غذای روی میز،در نظر ما در هوا شناور و معلق باشند و ضمیر ناخودآگاه ما این را یک حالت نا مطمئن تفسیر می کند.برای حل این مشکل می توانیم شیشه را با یک رومیزی زیبا بپوشانیم. هم چنین در چند مورد دیگر نیز رومیزی برای ما کاربرد دارد:اگر میز مربع و مستطیل شکل است و گوشه های تیز دارد ، این زوایا را می توانیم با رومیزی بپوشانیم.و همین طور اگر میز ما قابلیت باز و بسته شدن دارد و درنتیجه در سطح آن درز وجود دارد ،میتوان درز را با رومیزی یا گلدان گل یا ظرف میوه یا هر شیء تزئینی دیگر پوشاند. در عکس می بینید که صندلی ها حصیری هستند.هرچقدر جنس وسایل طبیعی تر باشد، محیط را صمیمی تر می کند و باعث می شود که کمتر احساس دوری از طبیعت را داشته باشیم در عکس می بینید که صندلی ها حصیری هستند.هرچقدر جنس وسایل طبیعی تر باشد، محیط را صمیمی تر می کند و باعث می شود که کمتر احساس دوری از طبیعت را داشته باشیم. در این شکل یک ترکیب رنگ زیبا را می بینیم.رنگ دیوار با رنگ حصیر صندلی ها،با رنگ رومیزی و گل هایی که روی میز قرار دارند کاملا با هم هماهنگی دارند و محیطی زیبا را برای ما می سازند. دقت کنید که با چه هزینه کمی می توانیم محیط غذاخوریمان را دل چسب و زیبا کنیم.صندلی ها حصیری اند و قیمت چندانی ندارند، یک رومیزی ساده،یک میز کوچک و تعدادی گل زیبا فضای مناسبی برای آرامش ما می سازند. در این شکل پنجره های بزرگی داریم که نور کافی را ...

مدل های جدید و زیبای میز غذاخوری

چینی قصاعی نطنز.... نامی به بزرگی تاریخ نطنز

شرکت چینی زرین ایران تاکنون محصولات خود را به بیش از بیست کشور عمدتا توسعه یافته جهان صادر نموده و لذا در چند نوبت در سالیان گذشته و همچنین امسال به عنوان صادر کننده نمونه ملی برگزیده شده است. 1-لطفا خودتان را معرفی نمایید.من ایزد توکلیان مدیر صادرات شرکت چینی زرین ایران هستم.2- لطفا مختصری در زمینه تاریخچه تاسیس شرکت چینی زرین توضیح دهید.شرکت چینی زرین ایران یک شرکت خانوادگی است که متعلق به خانواده قصاعی بوده و هم اکنون چهارمین نسل این خاندان، صنعتی را که حداقل بیش از یکصد و سی سال پیش، یعنی سال 1260 ه.ش جد بزرگشان در کارگاه کوچکی در شهر نطنز بنا نهاده بود را گسترش داده و امروز به یکی از بزرگترین و مجهزترین کارخانجات تولیدی ظروف چینی در جهان با ظرفیت تولید 8000 تن در سال و حدود 1000 نفر پرسنل در زمینی به مساحت 150000 متر مربع، مبدل ساخته اند.3-با توجه به بیش از یکصد سال قدمت در صنعت چینی و سرامیک، چرا چینی زرین آنطور که شایسته یک صنعت با این سابقه طولانی است، شناخته شده نمی باشد؟ و چرا بعضا برندهای خارجی ناشناخته که چند صباحی بیش از عمرشان نمی گذرد و اساسا فقط یک برند بوده و تولیدات کم کیفیت چین را با نام اروپایی به بازار عرضه می کنند، شناخته شده تر از این برند خوشنام داخلی هستند؟حقیقت این است که ما در سالهای گذشته آنقدر سرگرم تولید و ارتقاء سطح کیفی محصولاتمان بوده ایم که کمتر به شناخته شدن فکر کرده ایم. ما همواره بر این باور بوده ایم که بقول شاعر "مشک آن است که خود ببوید، نه آنکه عطار بگوید" ولی به هر حال در بازار رقابتی امروز که مصرف کننده ممکن است تحت تاثیر تبلیغات، انتخاب شایسته ای انجام ندهد معرفی محصولات با کیفیت داخلی بسیار ضروری به نظر می رسد. شاید جالب باشد که بدانید چینی زرین سالها است که به سفارش مشتریان خارجی خود در فرانسه، اسپانیا، ترکیه و آلمان محصولاتی با آرم و نام ایشان تولید و صادر نموده است و بعضا دیده شده که مصرف کننده ایرانی فقط به خاطر مارک خارجی پشت ظروف، این محصولات را به چند برابر قیمت خریداری کرده و به کشور بازگردانیده اند. ملاحظه می فرمایید که کشورهای اروپایی، مشتری محصولات چینی زرین هستند و در همان حال ایرانیها به دنبال جنس خارجی می گردند! باید گفت: یار در خانه و ما گرد جهان می گردیم.4-آیا تاکنون محصولات خود را به سایر کشورها صادر نموده اید؟شرکت چینی زرین ایران تاکنون محصولات خود را به بیش از بیست کشور عمدتا توسعه یافته جهان صادر نموده و لذا در چند نوبت در سالیان گذشته و همچنین امسال به عنوان صادر کننده نمونه ملی برگزیده شده است.کشورهایی که تاکنون به آنها ...

سنگینه (استون ور)

استون* ور (Stoneware) بدنه* ی رنگی و متراکم (و در بعضی موارد تقریبا متراکم) است. برای معادل کلمه استون* ور در فارسی کلمات متعددی مثل ظروف سنگینه*ای، داشخال و غیره به کار رفته است. استون* ورها معمولا عمدتا از رس هایی ساخته می* شوند که به طور طبیعی از نظر گداز آور غنی بوده به نحوی که این مقدار زیاد مواد گداز آور باعث تراکم بدنه در درجه حرارت* های بالا می* گردد. این نوع رس* ها به طور کلی به خاک* های استون* ور مشهور است. به رس* هایی که مقدار گدازآور آن*ها به اندازه کافی نباشد به طور مصنوعی مواد گدازآور اضافه می* شود. استون* ور ها به صورت مصالح ساختمان کاربرد زیادی دارند. علاوه بر این موارد استون* ور ها بدنه انواع سرویس* های غذا خوری و نیز بوته* های آزمایشگاهی و غیره را تشکیل می* دهند. به طور کلی برای کلیه بدنه* های استون* ور نمی* توان یک فرمول مشخص را ارائه داد چرا که اولا همچنان که مشاهده می*شود این بدنه* ها کاربرد بسیار وسیعی دارند و ثانیا اصولا ماهیت هر بدنه استون* ور و نیز فرمول بدنه آن تا حدود زیادی بستگی به خصوصیات خاک استون* ور مصرفی در بدنه دارد. به عبارت دیگر اصولا بدنه* های استو*ن* ور وابستگی بسیار زیادی به معادن محلی خاک* های استون* ور دارند. با این همه باید اشاره کرد که صفت مشخصه فرمول* های بدنه* های استون* ور، مقدار بسیار زیاد خاک* های ثانویه در ترکیب این بدنه* ها است (حداقل 30 درصد - این مقدار تا بیش از 70 درصد نیز متغیر است). فرمول عمومی استون* ور ها مرغوب جهت سرویس* های غذاخوری در محدوده زیر است: درصد % مواد اولیه 30-70 کانی های رسی 5-25 فلدسپات 30-60 کوارتز به طور کلی درجه حرارت پخت این بدنه* ها برحسب مقدار مواد گداز آور و نوع خاک استون* ور مصرفی از 1100 تا 1300 درجه سانتی گراد متغیر بوده و نیز معمولا نقطه ذوب لعاب این بدنه* ها حدود 1000 تا 1100 درجه سانتی گراد می* باشد. همچنان که سابقا نیز بیان شد در بین انواع بدنه های سرامیکی، استون* ور تنها بدنه* ای است که می* تواند دارای لعاب نمکی نیز باشد. از انواع ظروف استون* ور باید از ظروف تزیینی وجوود (Wedg Wood) نام برد. این ظروف به نام سازنده آن* ها یعنی سرامیست انگلیسی جوزیا وجوود نامگذاری گردیده است. وجوود یکی از اولین کسانی بود که به سرامیک مبنای علمی و تعقلی بخشید و آن را از یک صنعت دستی به یک صنعت تکامل یافته و مدرن تبدیل نمود.Click this bar to view the original image of 722x158px. ظروف تزیینی دیگری که با نام* های جاسپر (Jasper) و یا بازالت سیاه (Black Basalt) در اروپا مشهور هستند از دیگر انواع بدنه* های بسیار مرغوب استون* ور می*باشد و از ابداعات وجوود هستند. بدنه این ظروف تزیینی، معمولا به رنگ* های مختلف و بیشتر انواع ...

دکوراسیون طاووسی

آکاایران به نقل از برترین ها : طرح طاووس و پر طاووس با رنگ های شاد سبز و آبی، محبوب طراحان و گرافیست هاست و تقریباً در بیشتر لوازم منزل می توان آن را به نحوی پیاده کرد. آیتم ها و وسایل زیر نمونه های زیبایی از این طرح هستند.چند کوسن زیبا با طرح ها و رنگ هایی خاص طاووسی که روی مبلمان تک رنگ جلوه فراوانی دارند.دستمال سفره هم از آن دسته آیتم هایی است که می توان آن را به رنگ های شاد انتخاب کرد و با سرویس غذاخوری آن را ست کرد. اگر سرویس ظروف غذاخوری سبز، آبی یا ... دارید هر یک از اینها را می توانید روی میز و سفره خود ست کنید.این بشقاب های پذیرایی و میوه خوری با طرح طاووس و پر طاووس را می توانید به تنهایی برای تزئین میز پیشدستی مبل هایتان بکار ببرید.چهار گلدان طرح پر طاووس و یک گلدان شیشه ای طاووسی شاید تنها چیزی باشد که برای داخل کتابخانه، روی پیش بخاری، روی میز ناهارخوری و ... نیاز دارید.تابلوهای زیبا و رنگارنگ با طرح طاووس، برای شاد کردن فضایی اتاق خواب ها، سالن پذیرایی، ورودی و ... می توانند گزینه های بسیار مناسبی باشند.اپلیکه های دیواری با طرح پر طاووس و طاووس را می توانید در اتاق فرزندان یا اتاق خواب خودتان یا حتی در راهرو یا ورودی آویزان کنید.مجسمه های طاووس ایستاده را روی میز ناهارخوری، داخل کتابخانه، روی هر تاقچه و قفسه ای می توانید بگذارید و فضای خالی را با آیتمی رنگی و زیبا پر کنید.طرح پر طاووس همیشه توسط طراحان مورد استفاده قرار می گیرد و هیچ وقت کهنه نمی شود، دلیلش هم زیبایی رنگ های آن است. روتختی، ملافه ها، روکش یک مبل یا یک چهارپایه عثمانی خود را از این طرح انتخاب کنید تا در کنار مبلمان تک رنگ جلوه داشته باشند.آینه ای با حاشیه رنگارنگ طاووسی، تابی با طرح پر طاووس و توری جلوی شومینه با طرح طاووس، شاید اجناس لوکسی باشند، ولی قطعاً به فضای مربوطه هویت زیبایی می بخشند.حتی قاب عکس، شمع و ساعت شما هم می تواند موضوع طاووسی داشته باشد. ریسک کنید و این رنگ های زیبا را وارد دکوراسیون منزلتان کنید. رنگ های شاد این اشیا به دیوارها و فضاهای منزل شما روحیه می دهند.  گردآوری خانه داری آکاایران