تیزر برنج طبیعت
نشانه شناسی تبلیغات برنج دانه بلند محسن
نشانه شناسی تیزر تبلییغاتی برنج دانه بلند محسن اگر اگهی های تجاری را بوجود اورنده نوعی گفتمان بدانیم ،طبق تعریف جان فیسک این گفتمان واجد دوجزء عمده می باشد: - " نظام بازنمایی" و"مجموعه منسجمی ازمعانی " درتبیین جزء نخست می توان گفت گفتمان : تبلور باورها ،نگرش ها وارزش های است که به شکلی غیرمستقیم ومعمولا نمادین به نمایش گذارده می شود و درتبین جزء دوم می توان گفت که گفتمان ،زنجیره ای ازمعانی هم پیوند است که متقابلا برهم صحه می گذارند ویکدیگر را تقویت می کنند . اشاره فیسک به برامدن گفتمان اززمینه ای اجتماعی درهمین راستا تأکیدی است براین که هرگفتمان منافع طبقات یا اقشار معینی را درجامعه حفظ وتقویت می کند ویا ایدئولوژی خاصی را اشاعه می دهد. درتیزر تبلیغاتی پیش رو این گفتمان کاملا عیان ومشهود می باشد واینکه درواقع گفتمان نگاه حاکم وایدئولوژی نظام حاکم را نشان می دهد . دراین نشانه شناسی سعی می شود از زاویه مطالعات فرهنگی به موضوع نگریسته شود ودرتخالف با دیدگاههای که تبلیغات انواع کالا درتلویزیون را ظاهرا فقط به منظور ارائه ی اطلاعاتی درباره ی کیفیات آن کالاها می دانند که ربطی به ارزشها ونگرش های فرهنگی ندارد ، صورت می گیرد ونظر براین است درپس این ظاهر «خنثی » و«معصوم » رفتارهای گفتمانی به نمایش درمی آیند که حکم تعریفی تلویحی ازواقعیت اجتماعی دارند ونهایتا نحوه ی فاعلیت ذهن ها را تعیین می کند. جان فیسک در نشانه شناسی هر متن سینمایی به 3 نوع از رمزهایی اشاره می کند که برای تحلیل یک متن به آن نیازمند هستیم : رمزهای فنی – رمزهای اجتماعی – رمزهای ایدئولوژیک در قسمت اول او به کدهایی اشاره می کند که توسط تکنیک های سینمایی بوجود می آید . مانند شیوه ی فیلم برداری دوربین ، نور پردازی صحنه ، صدابرداری و غیره . در مرحله ی دوم ، رمزهای اجتماعی که توسط تکنیک های فنی به وجود می آید را بررسی می کند . اما در مرحله ی سوم او به بررسی معانی پنهان درون متن تصویری می پردازد . او از این سطح با نام ایدئولوژیک نام می برد و معتقد است که هر متن تصویری سرشار از معانی پنهانی ست که به حالتی دروغین خود را به عنوان واقعیت نشان می دهند . این نشانه ها در بعضی موارد دارای دو معنای پنهان و آشکار هستند ؛ که در اصل معنای پنهان مورد نظر بوده است . وی در ادامه می گوید که رمزهای ایدئولوژیک همیشه یکسان معنی نمی شوند ، بلکه همان گونه که از نامشان برمی آید ، با توجه به زمینه ی فرهنگی و ایدئولوژیک مخاطب ، تفسیر می شوند . در بررسی های فیسک بیشترین اعتبار برای همین رمزهای ایدئولوژی ، گذاشته شده است . اما برای ...
تصاویر طبیعت «سری 1»
صخره پريكل در جنوب نروژ با ارتفاع 604 مترآبشار فرشته در ونزوئلا چشمه هاي آب شور باداب سورت در استان مازندران رودخانه يخ زده Briksdalsbreen در نروژ دماغه گريكو در قبرص تپه هاي شكلات در فيليپين آبشار زيباي گلفوس در ایسلند هيماليا در نپال خميدگي نعل اسب، بخشي از رودخانه كلورادو در آمريكا آبشار شگفت انگيز ايگوازو در برزيل آبشار زيباي كائتور در گينه رودخانه لي در چين غار درياچه كاررا در شيلي چشمه هاي شگفت انگيز پاموكاله در تركيه غار رنگي فلوت در چين رودخانه اي زيبا در نيوزيلند جزيرها اسپريت در كانادا جنگل صخره در چين كوه هاي آلپ در سوييس مزارع برنج در بالي صخره هاي عجيب در سواحل استراليا درياچه اي زيبا در تبت
باقلا قاتق باقلی خورش
( باقلا قاتق باقلی خورش ) این غذا از اون غذاهای معروف شمالیه که هر کی یکبار هم رفته باشه گیلان، حتمآ تستش کرده..اما نکته ای که باید بهش توجه بشه اینه که باید این غذا روباید ازدستپخت یه آشپز ماهر خورده باشی تا بتونی در موردش نظر بدی چون ممکنه کسی که آشپزیش خوب نیست پخته باشدش و اونایی که می خورند رو از غذا متنفر کنه…. اینه که آشپز خیلی تو ای غذا و همه غذاهای شمالی مهمه….. مواد لازم برای پخت باقلا قاتق برای سه نفر: - پاچه باقالی* تر ۱٫۵ پیمانه (خشک* ۱ پیمانه) - کره ۵۰ گرمی یک بسته - سیر نصف یک بوته بزرگ یا یک بوته کامل کوچک - شوید خشک چهار قاشق غذاخوری (شوید تر هم میشه استفاده کرد ام خشکش معطر تره) - تخم مرغ متوسط یک عدد - زردچوبه دو قاشق چایخوری - نمک و فلفل به مقدار کافی ابتدا سیر را در کره تفت می دهیم و همزمان زردچوبه را اضافه می نماییم، باقالی هایی را که پوست دوم آنرا جدا کرده ایم اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم. در این مرحله اگر احساس کردیم زردچوبه کم است بیشتر اضافه می کنیم تا باقالی ها یکدست زرد شوند. بعد نوبت شوید است که اگر تر باشد باید بیشتر تفت دهیم. همزمان آب را جوش آورده و به اندازه ای روی خورشت می ریزیم که که آب روی باقالیها را بگیره و نه بیشتر. چون باقالی زود می پزد و کلأ این خورشت باید کم آب باشد. یک ربع تا بیست دقیقه بعد موقعی که یکی دوتا از باقالیها را با دست امتحان کردیم و دیدیم نیم پز شده نمک را اضافه کرده و تخم مرغ را بدون هم زدن به غذا اضافه می کنیم . تا حدود بیست دقیقه بعد باقالیها کاملأ می پزند و تخم مرغ هم می بندد. یادتان باشد موقع کشیدن این غذا باید تخم مرغ ها سالم بمانند. این روش پخت تنها روش پخت اصیل باقلا قاتق است و همینجا با عرض پوزش از خانم رزا منتظمی اعلام مینمایم هرگز از گوجه در این غذا استفاده نکرده و اصالت آنرا زیر سوال نبریم. از چاشنی های لذیذ این غذا ماهی شور(روناس زده به رنگ قرمز) یا ماهی سفید دودی است که به زودی عکسش رو براتون می ذارم.راستی اگه برنج دودی هم داشتید که دیگه با این غذا نور الانور میشه! * پاچ در زبان گیلکی به معنای کوتاه است و این پیشوند از آنجا که در مقام مقایسه این باقالی با باقالیه باقالی پلو (در گیلان معروف به باقالی مازندرانی) کوتاهتر است به نام این دانه اضافه شده. من همیشه تو فصل بهار این باقالی رو با پوست اول از رشت می خرم و فریز می کنم اما میشه تو زمستون خشکشم خرید و یه شب تو آب گذاشت و پوست کند. این باقالی تو پاییز هم به بازارهای شمال میاد که درشتر و بی رنگ تره و بهش ...
35 ایده برای بسته بندی به همراه نمونه
ایده اصلی برای یک بسته بندی منحصربفرد، ساخت یک نمونه ساده با تصاویر به یاد ماندنی است. بسیاری از کالاهای لوکس به خاطر نبودن یک طرح بسته بندی مناسب، در بازار به فروش نمی روند؛ ولی با داشتن یک بسته بندی منحصربفرد به همراه یک ظاهر لذت بخش می توانیم توجه مشتری را جلب کنیم. البته نیاز ما هم همین است. یک طرح بسته بندی تازه و خلاقانه می تواند تأثیر زیادی بر روی فروش محصولات داشته باشد. جستجو و تحقیق کامل پیرامون محصول، کلید بسته بندی محصول است. تحقیق در مورد رقبا، درآمد و منابع مصرفی آن ها و درک نظر مصرف کننده در مورد طرح بسته بندی، موضوعات اساسی هستند. فقط زمانی که تمامی این اطلاعات را در دست داشته باشید، می توانید طرح مورد نظرتان را پیاده سازی کنید. به نظر من بعد از طراحی، بهترن و مهم ترین قسمت کار، چاپ است. بنابراین سعی کنید بهترین دفتر فنی را برای چاپ طرح بسته بندی خود انتخاب نمایید. این روزها اکثر مردم با دیدن بسته بندی محصول درباره آن قضاوت می کنند. به دلیل این که شرکت تولیدی وقت و دقت زیادی صرف طراحی کرده است، بسته بندی می تواند حتی بیش از خود محصول ارزش داشته باشد. در این پست می توانید نمونه های زیبایی از طرح های بسته بندی را مشاهده نموده و مفهوم بسته بندی را درک کنید. پس از این طرح های الهام بخش لذت ببرید: 1. ChickChirik یک شرکت تولیدی کاغذهای کادویی، به نام ChickChirik، نامزد دریافت جایزه در جشنواره تجارت الکترونیک 2013 که در هتل Hyatt Regency Kiev برگزار شد، بوده است. بسته بندی برند ChickChirik به همراه شکلات های کوچکی بر روی میز قرار می گرفت که برای میهمانان همایش بسیار جالب بود. 2. طرح بسته بندی غذای مکمل حیوانات Pearlfisher، خط مشی، نام گذاری، تعیین مشخصات، بسته بندی، فروش و تبادلات دیجیتالی را برای "Strong" به وجود آورده است. Strong، تولید کننده انواع غذاهای مکمل با کیفیت بالا می باشد. Strong از تازه ترین و با کیفیت ترین مواد اولیه تولید شده و با هدف تأمین سلامتی و زیبایی در سطح بسیار بالا برای داشتن بدنی قوی تر، جوان تر و چالاک تر توسعه یافته است. 3. Gelissimo Gelato & Sorbetto جدیدترین جشنواره Wellington، با طرح های متنوع و جالب 4. طرح بسته بندی عسل BEEloved BEEloved یک نام بی عیب و نقص و شیک و با کیفیت برای این برند است. خود نام گویا، واضح، به یاد ماندنی و قابل توجه است. BEEloved نامی برای عسل است و نسل جدیدی را در نظر دارد که از تست کامل محصول لذت می برند. بسته بندی، طعم و کیفیت خوب، به یک اندازه اهمیت دارند. 5. Boots & Barkley یک سیستم بسته بندی برای یک برند خانگی؛ محصولات ویژه نگهداری از سگ. 6. قهوه Cafe Latte Alpina 7. طرح بسته ...
تينار-قصه ي دلتنگي و تنهايي
عکس یادگاری مهدی منیری و قاسم با کارمزدیهای عزیز در اکران فیلم (قائم شهر) فيلم مستند تينار با دريافت 5 جايزه خانه سينما و جایزه سیمرغ بلورین جشنواره فیلم فجر، ركورددار جشن سينماي مستند است!(سال 1387)فيلم بلند مستند تينار با روايتي اجتماعي جايزه سيمرغ بلورين جشنواره فيلم فجر نصيبش شده و سازنده اثر مهدي منيري مستندهاي موفق کوتاه ديگري نظير کرب ، و آمنه خاله را در کارنامه فيلمسازي خود دارد که پيش از اين در جشنواره هاي داخلي جوايزي را به خود اختصاص داده اند منيري فيلمسازي است قوم نگار با نگاه بومي به اقليم منطقه خود مازندران و در اغلب ساخته هايش با نگاهي پژوهشي به ترسيم فضاي زندگي و شرايط اقليمي آدمهاي اطرافش پرداخته و در همه ي آثار مستندي که تاکنون ساخته با بهره گيري ازعنصر پژوهش اطلاعات جامعي را در اختيار مخاطب قرار داده است . فيلم مستند تينار نمونه اي دقيق و کامل ازآثار مستند سينماي ايران است که در آن از عنصر تحقيق بجا و درست استفاده گرديده است . يکي ازآسيب هاي رايج سينماي مستند ايران در دهه هاي اخير دوري جستن از نگاه پژوهشي و عنصر تحقيق است ! در حاليکه ماندگارترين آثار مستند سينماي ايران و جهان آثاري بوده اندکه از پژوهش و مطالعات عميق قبل از ساخت برخوردار بوده اند ، آثاري که سازنده اثر مدت زمان زيادي را صرف تحقيق و يکي شدن با فضا و شخصيت هاي اثرش نموده است تحقيق اوليه و نگارش فيلم مستند تينار از سال 84 شروع و تا بهار سال 85 ادامه داشته است تينار واژه اي است محلي درگويش مازندراني و به معناي تنهايي . فيلم مستند تينار بيان لحظه ها و احوالات تلخ تنهايي قاسم شخصيت اصلي فيلم در دامان طبيعت و محافظت از ‘گله گوساله ها درجنگل هاي جنوبي بابل است. در مورد فيلم تينار بايد بگويم خودم شايد بيش از 20 بار اين فيلم را تماشا کردم و اگر از من بپرسند بهترين فيلمي که تابه حال ديده اي چيست بدون شک فيلم تينار است.اما نکته قابل ذکر در مورد فيلم حضور يک کارمزدي به عنوان دستيار تصوير بردار است که سبب شده به سراغ اين هنرمند برويم و گپي دوستانه با ايشان داشته باشيم .مطمئنا حضور در بهترين فيلم مستند ايران چيز کمي نيست. بيوگرافي:محمد دوچشمه متولد 1363 فرزند علي در حال حاضر دانشجوي رشته مهندسي مکانيک دانشگاه آزاد سوادکوه هستم.شنيديم کار هنري انجام مي دهيد: تا حدودي فعاليت داشته امچطور وارد اين عرص شده ايد: جا دارد در اين جا از دوست خوبم برادر گرانقدر جناب آقاي مهدي منيري کارگردان بزرگ و محبوب ايران تشکر کنم که مرا وارد اين عرصه کرده است و دستانش را صميمانه مي فشارممي توانيد يک کم بيشتر توضيح بدهيد: با دوستي آشنا شدم ...
گزارش ماموریت به استان ایلام + تصویر
حوالی ظهر روز دوشنبه 19 خرداد ماه 1393 به همراه حاج قاسم معاصر قائم مقام محترم مدیرعامل موسسه و جناب آقای موسی علیزادگان راهی استان های ایلام، لرستان و کرمانشاه شدیم تا ضمن آشنایی با مسئولان کمیته های امداد این استان ها، اطلاعات لازم و آمار و ارقام فرزندان این گوشه از سرزمین اسلامی مان را کسب کرده و تعداد 150 خانوار از هر استان را تحت پوشش موسسه عترت بوتراب درآوریم. نخستین مقصد این ماموریت 6 روزه، شهر ایلام بود که ساعت 11 صبح روز سه شنبه 20 خردادماه، وارد این شهر شدیم و دقایقی بعد، با استقبال گرم جمعی از مسئولان اداره کل کمیته امداد استان ایلام، در میدان ارغوان واقع در ورودی شهر روبه رو شدیم. آنها خیلی زود ما را تا مهمانسرای کمیته امداد همراهی کردند و طبق هماهنگی های قبلی، در نشستی مشترک با قائم مقام محترم مدیرکل و معاون محترم حمایت و سلامت خانواده های تحت پوشش کمیته امداد اداره کل ایلام شرکت کردیم. در این نشست، آقای ضیاء رضایی قائم مقام محترم کمیته امداد امام خمینی(ره) استان ایلام، اعیاد شعبانیه را به نمایندگان موسسه تبریک گفت و اظهار داشت: استان ایلام با ۱۹۰۸۶ کیلومتر مربع مساحت و 585 هزار نفر جمعیت، حدود 425 كيلومتر مرز مشترك با كشور عراق دارد و علیرغم آن که شهری نفت‌خیز بوده و 15 درصد منابع گازی کل کشور نیز در این استان قرار دارد، اما با این وجود، شمار بیکاران و فقر در ایلام زیاد است و این استان، همواره با پسوند «محروم» در بين مردم مناطق مختلف کشور معروف بوده و به کمک موسسات عام المنفعه نیاز مبرم دارد. آقای شبیب جعفرزاده معاون محترم حمايت و سلامت خانواده كميته امداد استان ايلام نیز با اعلام اینکه 100 درصد مردم این استان، شیعه اثنی عشری هستند، تصریح کرد: استان ایلام متبرک به خون شهداست و روزانه 7 هزار زائر عتبات عالیات از این استان عبور می کنند اما این موقعیت، به مردم محروم آن هیچ عایدی ندارد. وی، ارائه آمار و ارقام مرتبط با فرزندان این استان را به مدیرکل این نهاد واگذار کرد که به خاطر شرکت در یک جلسه، عذرخواهی کرده و قرار بود تا دقایقی دیگر به جمع ما بپیوندد. او گفت: طبق برنامه ریزی های صورت گرفته، اطلاعات و مشخصات 150 نفر از ایتام شهرهای مختلف ایلام را به فرم های ارسالی موسسه منتقل کرده ایم و 10 خانواده را نیز انتخاب کرده ایم تا ضمن دیدار چهره به چهره و به جا آوردن سنت حسنه صله رحم، از نزدیک با مشکلات آنها آشنا شوید. وی فرم تهیه شده را به آقای معاصر تحویل داد. فرم با دقت و ظرافت خاصی تکمیل شده بود و اخلاق و رفتارشان نشان می داد که به همکاری با موسسه و جلب حمایت های این مجموعه بسیار علاقه مند هستند. . . . اداره ...