تهیه بادبادک
معرفی فیلم: بادبادک باز
بادبادک باز کارگردان : مارک فورستر .محصول سال : ۲۰۰۷بازیگران :همایون ارشادی- شان توب- خالد عبدالله-ذکریا ابراهیمی- احمد خان محمود زاده - آتوسا لئونیمحصول : آمریکامدت فیلم : ۱۲۸ دقیقه فیلم سینمایی «بادبادک‌باز» (The Kite Runner) که بر اساس رمان پرفروش خالد حسینی، نویسنده‌ی سرشناس افغان- امریکایی ساخته شده است.به بهانه اکران این فیلم جنجالی که در آن بازیگر ایرانی، همایون ارشادی نیز حضور دارد و همچنین اکثر دیالوگ‌های آن به زبان فارسی با گویش افغانی است، مروری خواهیم کرد بر آنچه درباره این فیلم گفته میشود. رمان «بادبادک‌باز» از زمان نخستین چاپ خود در سال ۲۰۰۳ تا به امروز همچنان در صدر فهرست کتاب‌های پرفروش و پرخواننده باقی مانده است. این رمان که تا به حال به ۴۲ زبان مختلف ترجمه شده، مرکز توجه بسیاری از محافل ادبی و هنری قرا گرفته تا جایی که در سال گذشته شرکت‌های بزرگ فیلمسازی چون دریم وورکس (Dreamworks) و پارامونت وانتیج (Paramount Vantage)، تصمیم به سرمایه‌گذاری و ساخت فیلم بلندی بر اساس این رمان گرفتند. «بادبادک‌باز»، رمانی‌ست درباره‌ی دوستی، خیانت، صداقت و رستگاری. داستانی‌ست درباره‌ی فرهنگی غنی در سرزمینی زیبا که به خاطر جنگ، تجاوز و تعدی در حال از بین رفتن است. عناصر دراماتیک و جذابیت‌های تصویری نهفته در رمان «بادبادک‌باز» توجه تهیه‌کنندگان بسیاری از جمله شرکت‌های فیلمسازی پارامونت وانتیج و دریم وورکس را به خود جلب کرد تا جایی که آنان را مصمم به ساخت فیلمی خارج از استانداردهای همیشگی هالیوود کرد: فیلمی بدون بازیگران و ستارگان غربی و به زبانی غیر از زبان انگلیسی. برای کارگردانی فیلم نیز از مارک فورستر (Marc Forster) سازنده‌ی فیلم‌های تحسین شده‌ای چون «ضیافت اهریمن» و «در جستجوی ناکجا آباد»، دعوت شد. مارک فورستر، کارگردان سویسی تبار هالیوود در گفتگویی با نیویورک‌تایمز درباره‌ی تصورش از سبک و ساختار فیلم می‌گوید: «برای من از ابتدا مشخص بود که این داستان باید در قالب فیلمی حماسی روایت شود. به خصوص برای بازسازی فضای شهر کابل با خیابان‌های شلوغ، زنده و رنگارنگ در دهه‌ی هفتاد که افغانستان هنوز به لحاظ سیاسی - اقتصادی در موقعیتی نسبتا ثابت قرار داشت.» اگرچه بیشتر داستان در افغانستان اتفاق می‌افتد ولی به‌خاطر مشکلات ناشی از عدم امنیت برای فیلمبرداری در این کشور، تهیه‌کنندگان فیلم مجبور به جستجو برای یافتن محلی شدند که به فضای شهری کابل و جغرافیای افغانستان نزدیک باشد. آن‌ها در حدود بیست کشور از هندوستان و مراکش تا آفریقای جنوبی را در نظر گرفتند تا سرانجام شهر کوچک «کاشگر» در کشور چین را انتخاب ...
کیک به شکل پروانه
امروز فکر کردم دستور یک کیک ساده را به شما آموزش بدهم که خیلی راحت میتوانید آنرا به شکل پروانه دربیاورید. بچه ها کیکهائی که به شکل پروانه و حیوانات باشد دوست دارند. امیدوارم که مجبور نشوید برای تولد بچه ها کیک بخرید و خودتان در خانه اگر امکانش را دارید با حوصله تهیه کنید و همانطور که در شکل میبینید درست کردن کیک به شکل پروانه نباید سخت باشد. خانومی از من خواسته بودند که کیک توت فرنگی برای ایشان یاد بدهم که به مناسبت تولد نامزدشان تهیه و تدارک ببینند. شما میتوانید این کیک را درست کرده و روی کیک را فقط با توت فرنگی و خامه و نقلهای نقره ای خوراکی تزئین کنید. مطمئن هستم که کیک زیبائی خواهد شد. مواد لازم برای نان کیک: ۴ عدد تخم مرغ، ۲دسی لیتر شکر(۲۶۰ گرم)، ۲دسی لیتر آرد گندم (۲۴۰ گرم)، ۲ دسی لیتر آرد سیب زمینی(۲۴۰ گرم) (اگر آرد سیب زمینی در دسترس نبود به جای آن از ۲ دسی لیتر آرد گندم استفاده کنید.)، یک قاشق چایخوری جوش شیرین، کمی وانیل. طرز تهیه: شکر و تخم مرغ را آنقدر میزنید تا سفت شود سپس بقیه مواد را با احتیاط بریزید ولی زیاد هم نزنید چون پف تخم مرغ میخوابد. ظرف کیک به قطر ۲۵ سانتی متر انتخاب کرده و داخل ظرف کیک را کره مالیده و آرد و یا آرد سوخاری روی کره بپاچید تا لایه ای نازک روی ظرفتان را بپوشاند. مواد کیک را داخل ظرف ریخته داخل فر به مدت ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار دهید. مواد لازم برای روی کیک: نیم لیتر (۵ دسی لیتر) خامه (یا اینکه میتوانید از ۳دسی لیتر خامه و ۲ دسی لیتر کرم کارامل استفاده کنید) ، توت فرنگی یا موز برای لای کیک، برای روی کیک از قندی های رنگی و یا توت فرنگی استفاده کنید. طرز تهیه: کیک را به شکل دو نیم دایره ببرید و از وسط هم هر نیم دایره را دو برش دهید. دو نیم دایره ها را مطابق شکل از قسمتی که گرد است کنار هم قرار دهید هر چه قسمتهای گرد را تغئیر دهید بال پروانه بازتر میشود. شما سهی کنید به قسمتهایی را که به هم وصل میکنید تغئیر دهید متوجه میشوید که شکل پروانه هم تغئیر میکند و بعد لای نان کیک را با موادی که دوست دارید پر کرده و روی آنرا هم مطابق شکل تزئین کنید. اندازه گیریها یک پیمانه آرد= ۱۲۰ گرم یک پیمانه شکر= ۱۳۰گرم اگر پیمانه های مخصوص اندازه گیری داشته باشید اندازه های آن به این صورت میباشد. یک پیمانه=۲۴۰ میلیلیتر یک قاشق سوپ خوری=۱۵ میلیلیتر یک قاشق چایخوری= ۵ میلیلیتر
چگونه یک بادسنج و بادنما بسازیم؟
عنوان مقاله: چگونه یک بادسنج و بادنما بسازیم؟ نویسنده/ مترجم: آدرس پست الکترونیکی نویسنده/ مترجم: تاریخ تهیه: ارسال کننده: همفکران جامعه مجازی - تاریخ ارسال: 1388 آدرس پست الکترونیکی ارسال کننده: موضوع اصلی: سرگرمیهای علمی - موضوع فرعی: کاردستی سه کلیدواژه اصلی به ترتیب اهمیت: بادبادک، بادسنج، بادنما سه کلیدواژه فرعی به ترتیب اهمیت: هوا، باد، به پرواز درآوردن بادبادک چکیده مقاله قابل توجه نوجوانان و دانشآموزان آیا تا به حال دربارۀ قدرت باد فکر کرده‌اید؟ باد می‌تواند درخت‌ها را از ریشه درآورد و یا سقف خانه‌ها را از جا بکند و به کناری بیندازد. با این همه قدرت، باد آنچنان «نازک» و «ظریف» است که شما میتوانید از میان آن به آسانی عبور کنید. انسان از قدرت باد در چرخاندن آسیاب‌های بادی، راندن قایق‌ها در آب و پرواز هواپیماها در آسمان استفاده کرده‌است. بشر به این علت توانسته چنین استفاده‌هایی را از باد بکند که توانسته است چیزهای را دربارۀ باد دریابد. او دریافته‌است که وقتی باد به چیزی که شکل خمیده و کروی دارد بوزد، نیروی کمتری را به آن وارد میکند، در صورتی که اگر یک جسم تخت و مسطح در جریان باد قرارگیرد، نیروی وارد شده به آن به مراتب بیشتر خواهد شد. در این مقاله ساختن تعدادی وسیلۀ سادۀ علمی را شرح می‌دهیم که با وسایلی بسیار ابتدایی مانند مقوا ، کاغذ، چسب و ظرف‌های پلاستیکی مستعمل قابل تهیه هستند. شما با ساختن این وسایل میتوانید آموخته‌های علمی در مورد محیط پیرامون خود را شخصا تجربه کنید. شما حتی میتوانید مدل‌هایی بهتر از مدل‌هایی که شرح می‌دهیم را بسازید. کسی چه می‌داند شاید شما هم روزی در زمرۀ دانشمندان بزرگی قرار گیرید که نامشان به خاطر کارشان در دنیا پرآوازه شده‌است. بیاموزید و تجربه کنید، بعید نیست چیز نویی را کشف یا ابداع کنید. دریافت فایل PDF مقاله
گزارش کلاسی سه ماه اول سال تحصیلی (4سال)
ماه مهر:واحد کار آموزشگاهآشنایی نوآموزان با محیط آموزشی وکارکنان آموزشگاه آشنایی با قوانین آموزشگاه ووسایل آموزشگاه آشنایی باهمسالان و همکلاسان آشنایی با آداب سلام کردن*پیش سلام بودن هنگام ورود به مکان های مختلف آشنایی با برخی فواید سلام کردن آشنایی بابهداشت فردی*دندان*دهان*چشم و...... آشنایی بارعایت بهداشت درخانه*مدرسه*کوچه*خیابان آشنایی درزمینه دستورات بهداشتی(مسواک زدن*حمام کردن*شستن دستهاو....) آشنایی باویژگی فصل پاییز(تغییرات آب وهوایی*تغییررنگ وریزش وخشک شدن برگ درختان)با مشاهده عینی آشنایی باکوچ پرستوها آشنایی درزمینه مراقبت ازخودباتوجه به تغییرات آب وهوایی فصل آشنایی باماههاومیوه های فصل پاییز آشنایی بامناسبت ها:(روز آتشنشانی/روز دریانوردی/سالمندان/نیروی انتظامی/شهادت امام جواد(ع)/سالروز ازدواج علی(ع)وحضرت فاطمه/روز کودک/روزجهانی پست /شهادت امام بافر(ع)/روز استاندارد/عیدسعیدقربان)/ولادت امام هادی(ع)) آموزش قرآن:سوره توحید با ارایه تصویرو شعر مربوط و قصه گویی جهت ایجاد انگیزه به همراه ابزار آموزشی صوتی *((آیه های فقل سلام علیکم *وثیابک فطهر *والله یحب المطهرین )) * مفاهیم ریاضی:آشنایی بامفاهیم ساده ریاضی(مفاهیم فضایی)اشکال هندسی*وصل کردن خط چین هاوتشخیص شباهت هاوتفاوت ها مفاهیم علوم:کاربردصحیح ابزار/رعایت نکات ایمنی در هنگام بازی/استفاده از وسایل شخصی و... کاردستی:ریزکردن کاغذبادست وچسباندن*قیچی کردن اشکال هندسی وشکل سازی*کلاژمدادوشانه*درخت پاییزی نقاشی:آموزش انواع خط(خط راست*خط کج*خوابیده*مارپیچ*فنری*خمیده*شکسته)ترسیم اشکال هندسی *وسایل مدرسه*وسایل شخصی*درخت پاییزی شعرهای آموزشی:دویدم ودویدم /سلام/بهداشت/پاییز--------------قصه در زمینه آیه قرآنی وواحد کارها تعریف شدونمایش خلاق وبازیهایی در زمینه واحد کارانجام شد. کتاب:از مجموعه کتاب آموزشی بهداشت کارشد. مهارت ها وآداب اجتماعی:شروع کارها بانام خدا/سلام کردن/اجازه گرفتن/گوش کردن /خداحافظی کردن/انظباط در کلاس/صف گرفتن/همکاری در کلاس/ آداب صحیح غذاخوردن/شکر نعمتهای خدا/ ارایه پیک آدینه چهارشنبه ها بازیهای هدف دارجهت هماهنگی چشم ودست/تقویت عضلات درشت وظریف/افزایش سرعت عمل و اعتمادبه نفس بازدید:تهیه بادبادک ورفتن به پارک کوهستان به مناسبت جشن بادبادک هاماه آبان:واحدکارخیابان آشنایی با چراغ راهنمایی وعملکرد رنگ های راهنمایی درهنگام عبوروسایل نقلیه وعابرین پیاده با تصاویرو مشاهده سی دی آموزشی آشنایی باقوانین راهنمایی ورانندگی درخیابان(پل هوایی*خط عابر ...
اسامی فیلم های سینمای ایران در جشنواره فجر
روابط عمومی سی‌امین جشنواره بین‌‌المللی فیلم فجر خبر داد: این آثار توسط هیئتی متشکل از عزیزالله حمیدنژاد، حبیب‌الله کاسه‌ساز، علی رفیعی، علیرضا سجادپور، جواد طوسی، جلیل عرفان‌منش، مینو فرشچی، بهمن حبشی و حمید نعمت‌الله برای حضور در بخش مسابقه سینمای ایران انتخاب شد. بر پایه این خبر، عناوین فیلم‌ها به ترتیب حروف الفبا به این شرح است:- «آمین خواهیم گفت» به کارگردانی سامان سالور و تهیهکنندگی سید امیر سیدزاده و ساسان سالور- «برف روی کاج‌ها» به کارگردانی پیمان معادی و تهیهکنندگی سید‌جمال ساداتیان- «بزن بریم بهشت» به کارگردانی مصطفی کیایی و تهیهکنندگی رضا رخشان- «بوسیدن روی ماه» به کارگردانی همایون اسعدیان و تهیهکنندگی منوچهر محمدی- «بیداری» به کارگردانی فرزاد موتمن و تهیهکنندگی سعید حاجی‌میری و بنیاد سینمایی فارابی- «پذیرایی ساده» به کارگردانی مانی حقیقی و تهیهکنندگی مانی حقیقی- «پرواز بادبادکها» به کارگردانی علی قوی‌تن و تهیهکنندگی علی قوی‌تن- « پل چوبی» به کارگردانی مهدی کرم‌پور و تهیهکنندگی علی سرتیپی و مهدی داوری- «پله آخر» به کارگردانی علی مصفا و تهیهکنندگی علی مصفا- «تلفن همراه رییس جمهمور» به کارگردانی علی عطشانی و تهیهکنندگی محسن آقاعلی اکبری- «چک» به کارگردانی کاظم راست‌گفتار و تهیهکنندگی کاظم راست گفتار- «خرس» به کارگردانی خسرو معصومی و تهیهکنندگی جواد نوروزبیگی- «در انتظار معجزه» به کارگردانی رسول صدرعاملی و تهیهکنندگی سید کمال طباطبایی- «راه بهشت» به کارگردانی مهدی صباغ‌زاده و تهیهکنندگی محمد‌تقی انصاری- «رضا هرگز نمی خوابد» به کارگردانی رضا عطاران و تهیهکنندگی محمدرضا تخت‌کشیان- «روزهای زندگی» به کارگردانی پرویز شیخ‌طادی و تهیهکنندگی سعید سعدی- «روییدن در باد» به کارگردانی رهبر قنبری و تهیهکنندگی حسن امجدی‌مقدم- «زندگی خصوصی » به کارگردانی محمدحسین فرح‌بخش و تهیهکنندگی عبدالله علیخانی- «شور شیرین» به کارگردانی جواد اردکانی و تهیهکنندگی ابراهیم اصغری- «گشت ارشاد» به کارگردانی سعید سهیلی و تهیهکنندگی سعید سهیلی- «محرمانه تهران» به کارگردانی مهدی فیوضی و تهیهکنندگی قاسم جعفری- «ملکه» به کارگردانی محمدعلی باشه‌آهنگر و تهیهکنندگی سید ابوالقاسم حسینی- «نارنجی پوش» به کارگردانی داریوش مهرجویی و تهیهکنندگی داریوش مهرجویی- «یک روز دیگر» به کارگردانی حسن فتحی و تهیهکنندگی محمدصادق آذین- «یک عاشقانه ساده» به کارگردانی سامان مقدم و تهیهکنندگی سامان مقدم- «یکی می‌‌خواد باهات حرف بزنه» به کارگردانی ...
نقدی بر رمان و فیلم بادبادک باز
<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> این مطلب تاکنون در روزنامه ی بانی فیلم به چاپ رسیده است خلاصه داستان داستان ماجرای مرد جوان افغانی است که همراه با همسرش در سان فرانسیسکو زندگی میکند. او به سبب صحبت با یکی از دوستان قدیمی و تماشای چند بادبادک در آسمان ( سمبل عالم بچگیش ) به یاد خاطرات دوران کودکی و نوجوانیش می افتد. او تا 18 سالگی همراه با پدرش در خانه ای اشرافی واقع در کابل زندگی می کرده است و پس از حمله ی روس ها به پاکستان می روند و اندکی بعد برای همیشه به آمریکا سفر می کنند. در دوازده سالگی اتفاقی در زندگیش می افتد که تا سال ها روان او را تحت شعاع خود قرار می دهد و آن تجاوز پسری ( آصف ) به دوست یا برادر ناتنی نامشروع یا پسر خدمتکار پدرش - حسن – است که امیر به سبب روحیه ی محافظ طلبانه اش تنها به نظاره ی این عمل می نشیند و سال ها بعد آگاه می شود که آصف اکنون پسر حسن ، سهراب را نیز مورد تعدی خود قرار داده است. او سهراب را بعد از پذیرش رنج های بسیار از افغانستان به آمریکا می برد و به فرزند خواندگی خود می پذیرد . نقد رمان باد بادک باز ( The kite runner( اولین رمان نویسنده ی افغان ، «خالد حسینی» است که با فروش بالا و ترجمه به حدود 40 زبان دنیا رمان موفقی به شمارمی آید . کتاب دل من را نیز به دست آورد. حداقل تا میانه خالد حسینی متقاعدم کره بود که باید کتابش را دوست بدارم. هر چند که زبان آن مشابه هیچ کدام از نوشته های عسلین افغانی نبود که تا پیش از آن خوانده بودم چون اصلا کتاب ترجمه بود و در طول داستان خلا آرایه را ، که خوراک باب دندان مزاج ایرانی ام هست ، احساس می کردم. اما بخش دوم کتاب، که آغازش را زندگی امیر در آمریکا قرار می دهم ، من را به یاد کتاب ویترین نشین این دو سال اخیر، عطر سنبل عطرکاج انداخت و تکرار عبثی بود که سردرگمی داستان در این برهه کمکی به ضدحال وارد شده به حالم نکرد. تا آن که دوباره داستان به کابل کشیده شد و ترسیم مخوف و دلربای افغانستان ، به منزله ی معجزه ای برای حالم به شمار آمد . بر خلاف این که جمله ی نخست کتاب آبستن فرزند اتفاق بود : «در سن دوازده سالگی به آدمی تبدیل شدم که حالا هستم» ولی کودک مرده به دنیا آمد و من قابله را به خانه فرستادم. چرا که خیلی زود دریافتم، تا آخر داستان حس تعلیقی به وجود نخواد آمد جز در مواردی زود گذر مثل : نگاه خیره مرد ریش بلند که هولم را ورداشت ویا آن که آیا رئیس یتیم خانه در را باز خواهد کرد؟ یا آصف سهراب را به عمویش خواهد سپارد؟ آیا ثریا بچه دار خواهد شد ؟ جدای این چند مورد خیر کشمکشی وجود نداشت و من تبسم بر لب و با الهی ...
موسسه فرهنگی و هنری خانه هنر جوان
رزومه و شرح فعالیت علیرضا فرهادی مدیریت موسسه فرهنگی و هنری خانه هنر جوان به شرح ذیل اعلام میگردد: 1- فیلم ویدوئی بلند ( نمایش مرگ ) به تهیه کنندگی موسسه فرهنگی و هنری خانه هنر جوان 2- فیلم ویدوئی بلند ( زهر شیرین ) به تهیه کنندگی موسسه فرهنگی و هنری خانه هنر جوان 3- فیلم کوتاه ( بهاء ) به تهیه کنندگی موسسه فرهنگی و هنری خانه هنر جوان و کارگردانی علیرضا فرهادی 4- فیلم کوتاه ( بادبادک ) گروه سنی کودک و نوجوان به تهیه کنندگی موسسه فرهنگی و هنری خانه هنر جوان و کارگردانی علیرضا فرهادی و منتخب جشنواره مونترال کانادا 5- فیلم ویدوئی بلند ( بیگانه ) به کارگردانی علی طالب لووتهیه کننده مجید مظاهری و مجری طرح موسسه فرهنگی و هنری خانه هنر جوان 6- فیلم مستند حجاب با مشارکت شورای فرهنگ عمومی به کارگردانی علیرضا فرهادی 7- مجموعه فیلم های مستند اعتیاد و آسیب های اجتماعی به همکاری ستاد مبارزه با مواد مخدر ، حفاظت و اطلاعات و قوه قضائیه به کارگردانی علیرضا فرهادی سال 1385 8- مجموعه بسته ای فیلم های آموزشی در زمینه های مختلف به تهیه کنندگی موسسه فرهنگی و هنری خانه هنر جوان 9- نمایش ( بی خانمان ) نوشته دکتر فرهاد ناظرزاده کرمانی به کارگردانی علیرضا فرهادی در جشنواره بین اللملی تئاتر سوره کسب رتبه دوم کارگردانی و اهداء آن توسط رئیس دانشگاه سن پطرزبورگ روسیه 10-نمایش ( هدهد ) نوشته منصور خلج به کارگردانی علیرضا فرهادی و شرکت در جشنواره تئاتر کودک و همچنین اجرای عمومی اثر 11-برگزاری سمینار و کنسرت در مجموعه فرهنگی تفریحی نیاوران 12-فیلم داستانی ( راه و بیراه ) به سفارش وزارت دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح 13-ساخت انیمیشن ها و تیزرهای تبلیغاتی 14- برگزاری کلاسهای آموزشی، گریم، بازیگری، کارگردانی، فیلمنامه نویسی- فیلمسازی 15-برگزاری نمایشگاه های بین المللی و جشنواره ها و سمینارهای استانی و کشوری 16-مشارکت در برگزاری اولین جشنواره بین المللی مد و لباس فجر با همکاری وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ( بنیاد ملی مد و لباس اسلامی و ایرانی) 17-تولید فیلم سریال و غیره ........
مسابقه بادبادکها
پیام خور: از سوی گروه مشاوران جوان مدیریت آموزش و پرورش شهرستان خوروبیابانک یک دوره مسابقه بادبادک ها ویژه دانش آموزان راهنمایی شهرستان از ساعت 4 بعد از ظهر روز یک شنبه مورخ 16/11/90برگزار گردید. در این مسابقه گروه پسران مدارس راهنمایی در محل روبروی ثامن الائمه و گروه دختران مدارس راهنمایی در محل گلزار شهدا و با حضور مسئولین محلی به مسابقه پرداختند و از سوی هیئت داوران مورد ارزیابی قرار گرفتند که برندگان متعاقبا معرفی می گردند. گزارش تصویری این مسابقه: تهیه تصاویر برادران: محسن فیروزی خبرنگار مطبوعات