بسته بندی حبوبات
بسته بندي خشكبار و حبوبات
در این مطلب با خط بسته بندی حبوبات و خشکبار و مواد غذایی متداول آشنا می شوید. بسته بندی عبارت است از هنر و علم اماده سازی مواد غذایی برای انبار کردن ،و در نهایت فروش . بسته بندی باید تا حد امکان ساده و ارزا ن باشد ضمن اینکه اهداف اولیه بسته بندی یعنی خاصیت حفاظتی و جذابیت رانیز دارا باشد . با عنایت به این که مواد بسته بندی توسط ماشین های مختلف فرایند می شوند بنابراین خواص دیگری نیز باید داشته باشند که عبارتند از : نرمش ، قابلیت پذیرش چاپ ، قابلیت استفاده در ماشین های لفاف ، قابلیت دوخته شدن در حرارت ، شکل پذیری به کمک باد یا خلا و یا فن اوریهای حرارتی . خواص مطلوب دیگری که به ویژه از دیدگاه صنایع غذایی مهم هستند عبارتند از : شفا فیت ، نفوذپذیری یا غیر نفوذپذیری محصول نسبت به بخار اب و گازهای دی اکسید کربن ، اکسیژن و نیتروژن . اگر چه تعداد زیادی از مسائل فن اوری مربوط به استفاده از مواد پلاستیکی در بسته بندی مواد غذایی از جمله مشکلاتی هستند که کلا به صنعت بسته بندی مربوط می شوند ولی برخی از مسا ئل مربوط به طبیعت ماده به کار رفته در بسته بندی هستند که باید مورد توجه قرار گیرند . موفقیت کاربرد پلاستیک ها در بسته بندی نیاز به همکاری تولید کنند گان مواد غذایی ، سازند گان انواع پلاستیک ها ، طراحان و در نهایت مصرف کنند گان دارد .ملاحظات اقتصا دی محدودیت های بیشتری را اعمال می کند ، چرا که مصرف کننندگان صرفا به دنبال کیفیت محصول هستند تا بسته بندی انها . :: شماتیک تولید در شکل زیر به صورت شماتیک فرآیند بوجاری و بسته بندی حبوبات را از ابتدای ورود مواد اولیه تا فرآوری محصول مشاهده می نمایید: :: شرح مختصری بر عملکرد ماشین آلات دستگاه بوجار این دستگاه توسط فشار هوا و حرکات مکانیکی گرد و غبار موجود در حبوبات اولیه را برطرف کرده و برای انتقال به مرحله بعد آماده می سازد. نوار نقاله دستچین کارگران در اطراف این نوار نقاله به صورت دستچین اقدام به جداسازی اضافات قابل رویت می نمایند. دستگاه پولیش این دستگاه با حذف غبار موجود بر روی حبوبات آنرا به صورت براق در آورده و آماده بسته بندی می کند.
کارگاه بسته بندی حبوبات
کارگاه بسته بندی حبوباتسلام خدمت دوستان همیشه همراه وبلاگ نامکو وانامروز میخوام براتون راجع به شغل بسته بندی حبوبات صحبت کنم.من در رابطه با این شغل هم تحقیقاتی انجام دادم که مطمئنم بدردتون میخوره.مقدمهامروزه همه ما به اهمیت بسته بندی و کیفیت محصول فکر میکنیم.برامون خیلی مهمه که محصولی که تهیه می کنیم در بسته بندی زیبا و شکیل باشه و در وحله ی دوم دارای کیفیت فوق العاده باشه.پس با ما همراه باشید در ادامه مطلب تا کامل با این شغل شما را آشنا کنم. اینکار خیلی شیرین و لذت بخشه.کلا خدمتتون عرض کنم که کار بسته بندی واقعا لذت بخشه.تحقیقاتی من انجام دادم بسته بندی در ظرف های پلاستیکیه و به صورت نایلونی نیست.به نظر من این نوع بسته بندی تو این زمینه جالبه و یه ایده ی جدیدی تو این زمینه هستش.(که کلی میتونه براتون درآمد داشته باشه)اول از انواع مختلف حبوبات شرو ع میکنم.انواع مختلف حبوبات:1-عدس 2-لوبیا 3-نخود 4-لپه البته چیزای دیگه هم هست ولی اینا نیازهای اصلی مردم فعلا همیناست.شما برای شروع این کار نیازمند یه کارگاه هستید که حدودا باید 40 متر باشه.برا راه اندازی این کارگاه نیازمند مجوز بهداشت هستید.شما باید برید اداره بهداشت(بهداری) محلتون برا گرفتن مجوز.که برای اینکه کارتون راحت پیش بره باید کارگاه تون تا سقف (حدودا 2.5 متر) سنگ یا سرامیک باشه.تموم کارگراتون سالم باشن(از نظر اعتیاد) و یه سری شرایط دیگه داره که وقتی برید اونجا تمام و کمال بهتون میگن.بعد از اینکه مجوز بهداشتتونو گرفتید بعد از اون باید یه نمونه محصول تونو آماده کنید و برید دنبال پروانه تاسیس و پروانه بهره برداری که بتونید محصولوتونو به بازار عرضه کنید.حالا به مرحله تهیه جنس و بسته بندی اون میرسیم.برای تهیه حبوبات با قیمت مناسب بهترین راه اینه که برید سر زمین و از کشاورز خریداری کنید که اینطوی خیلی براتون ارزون تموم میشه.(به غیر از عدس که بعدا میگم)اگر اینکاررو هم نتونستید بکنید می تونید به بازار مراجعه کنید که تو تهران چهارراه مولوی بازار حبوباته.اونجا قیمتا خیلی پایینه.برا بسته بندی عدس چون عدس ایرانی گرون تره و دیرپزه به همین خاطر از عدس کانادایی استفاده می کنن.که هم خوش پخته و هم ارزون و هم سبز .عدس کانادایی هم تو بازار در کیسه های سبز رنگ بسته بندی شده اگر غیر از این بود عدس چینی یا اروگوئه خواهد بود.که اصلا بدرد نمیخوره.حالا میریم سر بحث بسته بندی.اون طرحی که من مد نظرم بود بسته بندی خبوبات در ظرف های پلاستیکیه که شرکت تولید کننده این ظرف ها شرکت نو ظرف هستش.که کافیه اسمشو تو اینترنت سرچ کنید.و به سایتشون برید ونمونه ظرف هارو ببینید.شما ...
اعطای نمایندگی و فروش شکر و حبوبات بسته بندی شده در استان تهران
اعطای نمایندگی و فروش شکر و حبوبات بسته بندی شده در استان تهران پذیرش نمایندگی فعال در شهرهای استان تهران، جهت پخش مویرگی شکر بسته بندی شده و حبوبات بسته بندی شده اعطای نمایندگی و فروش شکر بسته بندی شده 900 گرمی با مشخصات زیر: 1. نوع شکر: بالاترین کیفیت شکر تصفیه شده در کارخانه قند کرج 2. برند: کریستال 3. وزن: هر بسته شکر 900 گرم، 12 بسته 900 گرمی در کیسه پلاستیکی 4. محل کارخانه: بسته¬بندی شده در کارخانه قند کرج با دستگاه¬های کاملاً اتوماتیک و با بالاترین استانداردهای بهداشتی اعطای نمایندگی و فروش و حبوبات بسته بندی شده با مشخصات زیر: 1. نوع حبوبات: بالاترین کیفیت حبوبات داخلی، 2. برند: هلیا، 3. وزن: هر بسته 900 -800 گرم، 15 بسته در کارتن، 4. محل کارخانه: بسته¬بندی شده در کارخانه اراک با دستگاه¬های کاملاً اتوماتیک و با بالاترین استانداردهای بهداشتی، 5. قیمت فروش: لیست قیمت فروش به پیوست تقدیم می گردد، پذیرش نمایندگی فعال در شهرهای استان تهران از شرکت های پخش مویرگی فعال، جهت اعطای نمایندگی و فروش شکر و حبوبات بسته بندی شده در شهرهای استان تهران دعوت به عمل می آید. فروش شکر بسته بندی شده 900 گرمی و فله در کیسه های 50 کیلویی. فروش مستقیم به تعاونی ها ، بنکدار ها و فروشگاه ها به صورت تناژ و عمده فروشی، زیر قیمت بازار و اعطای نمایندگی به شرکت های پخش مویرگی فعال در شهر های استان تهران لطفا برای استعلام شرایط اعطای نمایندگی و قیمت با شماره تلفن 02188146091 و یا شماره فکس 02188435464 و یا ایمیل [email protected] تماس حاصل فرمایید. با تشکر بازرگانی مهرگان ویژن عرضه کالاهای مرغوب با قیمتی معقول تهران – بر خیابان شریعتی- روبروی آتش نشانی – پلاک 609 پیوست: لیست قیمت حبوبات (15 عدد بسته در یک کارتن) ردیف نام کالا قیمت واحد (فر وش به نمایندگی) قیمت مصرف کننده (ریال) 1- عدس درجه یک بسته سلفونی 900 گرم- قیمت واحد 26,800 ریال، قیمت مصرف کننده 33000 ریال 2- عدس دال قرمز بسته سلفونی 800 گرم- قیمت واحد 26,000 ریال، قیمت مصرف کننده 31000 ریال 3- لپه درجه یک بسته سلفونی 900 گرم- قیمت واحد 35,400 ریال، قیمت مصرف کننده 43000 ریال 4- لپه باقلا زرد بسته سلفونی 800 گرم- قیمت واحد 33,500 ریال، قیمت مصرف کننده 41000 ریال 5- لوبیا چیتی بسته سلفونی 800 گرم- قیمت واحد 38,000 ریال، قیمت مصرف کننده 49000 ریال 6- لوبیا قرمز بسته سلفونی 900 گرم - قیمت واحد 33,500 ریال، قیمت مصرف کننده 42000 ریال 7- لوبیا سفید بسته سلفونی 900 گرم - قیمت واحد 37,400 ریال، قیمت مصرف کننده 42000 ریال 8- لوبیا چشم بلبلی بسته سلفونی 800 گرم - قیمت واحد 33,000 ریال، قیمت مصرف کننده 42000 ریال 9- نخود درجه یک بسته سلفونی 900 گرم- قیمت ...
تکنولوژی و آلودگی‌های خشکبار
تکنولوژی و آلودگی‌های خشکبار دريافت فايل PDF مقدمه خشکبار" یا " خشکه‌بار" که از لحاظ لغوی مقابل " تره‌بار" قرار دارد، به پسته، بادام، قیسی خشک، فندق، گردوی خشک، کشمش، برگه هلو و زردآلو و به میوه‌های خشک دیگر مانند آلو، آلوچه، آلبالو، خرما، انجیر و مانند آن اطلاق می‌شود. البته در تعاریف بین‌المللی آنچه در فارسی خشکبار نامیده می‌شود، در سه گروه مختلف زیر تقسیم‌بندی می‌گردد: - گروه اول شامل میوه‌های خشک مانند کشمش، برگه‌ها، خرما و... - گروه دوم شامل مغزهای خوراکی (کامل، خلال ،پودر) مانند مغز بادام ،فندق، پسته و ... - انواع دانه‌های آجیلی مانند:پسته،بادام،تخمه میوه‌ها، و مغزها و دانه‌های خشك (Dry) محصولاتی هستند که رطوبت بخش خوراکی آن‌ها پس از رسیدن، به طور طبیعی کم باشد. میوه‌ها، و مغزها و دانه‌های خشکانیده (Dried) محصولاتی هستند که رطوبت بخش خوراکی آن‌ها پس از رسیدن، به طور طبیعی زیاد بوده و بخش زیادی از این رطوبت با خشک کردن به روشهای گوناگون از آن گرفته می‌شود. خشک کردن مواد غذایی یکی از قدیمی‌ترین روشهای نگهداری است. امروزه این روش در سطح وسیعی استفاده می‌شود. به طوری که پیشرفت‌های شگرفی در زمینه فرآوری خشکبار به وجود آمده است. خشک کردن به طور عمده با استفاده از آفتاب یا با دستگاه‌های خشک کن انجام می‌شود. خشک کردن آفتابی که امروزه نیز از روشهای متداول است و از دیرباز رایج بوده است. روشهای صنعتی پر هزینه‌تر از روش آفتابی هستند. .امروزه علاوه بر استفاده از انرژی آفتاب در خشک کردن بسیاری از محصولات غذایی، خشک کن‌های متعدد و متنوعی در خدمت فرآیند خشک کردن محصولات غذایی مختلف هستند. نگهداری مواد غذایی با استفاده از روش خشک کردن مزایای خاصی دارد که شاید در سایر روش‌ها کمتر مشاهده شود. موثر بودن این روش در جلوگیری از فساد، کاهش حجم، سادگی بسته بندی، حمل و نقل و نگهداری محصولات غذایی خشک شده با حداقل امکانات از مهم‌ترین این مزایا است. مهمترين واريته‌هاي مختلف خشکبار برگه زردآلو از خشک کردن میوه رسیده و سالم درخت زردآلو با نام علمی prunus armeniaca linnaeus از خانواده rosaceae که آن را در راستای شیار طبیعی خود به دو نیمه جدا نموده و هسته‌گیری ...
بوجاری
•کاربرد:مخصوص بوجاری انواع حبوبات،غلات،خشکبار در چهار مرحله توسط فن و سرند •ابعاد(سانتيمتر): طول140،عرض100،ارتفاع250 •برق مصرفي: 1کيلو وات تک فاز يا سه فاز 220 الي 380 ولت •وزن دستگاه:حدود 450 کیلوگرم •توان تولید:حدود 400 کیلو در ساعت •مدل ستاره سازان
آشنایی با بسته بندی مواد غذایی، حبوبات و خشکبار
در این مطلب با خط بسته بندی حبوبات و خشکبار و مواد غذایی متداول آشنا می شوید. بسته بندی عبارت است از هنر و علم اماده سازی مواد غذایی برای انبار کردن ،و در نهایت فروش . بسته بندی باید تا حد امکان ساده و ارزا ن باشد ضمن اینکه اهداف اولیه بسته بندی یعنی خاصیت حفاظتی و جذابیت رانیز دارا باشد . با عنایت به این که مواد بسته بندی توسط ماشین های مختلف فرایند می شوند بنابراین خواص دیگری نیز باید داشته باشند که عبارتند از : نرمش ، قابلیت پذیرش چاپ ، قابلیت استفاده در ماشین های لفاف ، قابلیت دوخته شدن در حرارت ، شکل پذیری به کمک باد یا خلا و یا فن اوریهای حرارتی . خواص مطلوب دیگری که به ویژه از دیدگاه صنایع غذایی مهم هستند عبارتند از : شفا فیت ، نفوذپذیری یا غیر نفوذپذیری محصول نسبت به بخار اب و گازهای دی اکسید کربن ، اکسیژن و نیتروژن .اگر چه تعداد زیادی از مسائل فن اوری مربوط به استفاده از مواد پلاستیکی در بسته بندی مواد غذایی از جمله مشکلاتی هستند که کلا به صنعت بسته بندی مربوط می شوند ولی برخی از مسا ئل مربوط به طبیعت ماده به کار رفته در بسته بندی هستند که باید مورد توجه قرار گیرند . موفقیت کاربرد پلاستیک ها در بسته بندی نیاز به همکاری تولید کنند گان مواد غذایی ، سازند گان انواع پلاستیک ها ، طراحان و در نهایت مصرف کنند گان دارد .ملاحظات اقتصا دی محدودیت های بیشتری را اعمال می کند ، چرا که مصرف کننندگان صرفا به دنبال کیفیت محصول هستند تا بسته بندی انها . :: شماتیک تولیددر شکل زیر به صورت شماتیک فرآیند بوجاری و بسته بندی حبوبات را از ابتدای ورود مواد اولیه تا فرآوری محصول مشاهده می نمایید: :: شرح مختصری بر عملکرد ماشین آلاتدستگاه بوجاراین دستگاه توسط فشار هوا و حرکات مکانیکی گرد و غبار موجود در حبوبات اولیه را برطرف کرده و برای انتقال به مرحله بعد آماده می سازد.نوار نقاله دستچینکارگران در اطراف این نوار نقاله به صورت دستچین اقدام به جداسازی اضافات قابل رویت می نمایند.دستگاه پولیشاین دستگاه با حذف غبار موجود بر روی حبوبات آنرا به صورت براق در آورده و آماده بسته بندی می کند.دستگاه بسته بندیاین دستگاه نیز با مکانیزم وزنی ، حبوبات را در لفاف های شفاف بسته بندی می کند.::آشنایی بیشتر با صنعت بسته بندی صنایع غذاییبسته بندی عبارت است از هنر وعلم اماده سازی مواد غذایی برای انبار کردن ،و در نهایت فروش . بسته بندی باید تا حد امکان ساده و ارزا ن باشد ضمن اینکه اهداف اولیه بسته بندی یعنی خاصیت حفاظتی و جذابیت رانیز دارا باشد . با عنایت به این که مواد بسته بندی توسط ماشین های مختلف فرایند می شوند بنابراین خواص ...
دستگاه بسته بندی و...
۱- دستگاه بسته بندی گرانول، مخصوص بسته بندی حبوبات، غلات حجیم شده، ماکارونی فرمی، نمک کریستال و مواد شوینده و ... ۲- دستگاه های بسته بندی انواع پودر، مخصوص بسته بندی آرد، ادویه جات، مواد شیمیایی و ... ۳- دستگاه های بسته بندی گرانول مخصوص بسته بندی چیپس، چای، خشکبار، سبزی و میوه خشک، و قند و شکر و ... ۴- دستگاه های قوطی پر کن پودری و گرانول جهت بسته بندی مواد پودری شامل آرد، ادویه جات، مواد شیمیایی و خشکبار، دانه قهوه، حبوبات و ... در قوطی های فلزی، شیشه ای و پلاستیکی (PET). ۵- دستگاه های بسته بندی ساشه جهت بسته بندی موادی شامل شکر، قهوه، نمک و ... در اندازه های کوچک (یک نفره). جهت بسته بندی انواع قطعات بدون تعویض قالب به صورت اتوماتیک و نیمه اتوماتیک و به طریقه مکانیکی و پنوماتیکی مناسب جهت بسته بندی لوازم آرایشی، تولیدات بهداشتی، دارویی، صنعتی و شیمیایی، جعبه، کارتن، شیشه، لیوان، بطری، نوشابه، حشره کش، مواد غذایی، انواع کنسرو و کمپوت، قوطی پنیر، کاغذ دیواری، طاقه و رول پارچه، کاشی و سرامیک، بخاری و ماشین لباسشویی، پالتهای سیمان، پالتهای چسب و قطعات صنعتی و ... ماشین آلات شرینگ پک و شرینگ پالت (در مدل های شرینگ پالت، شرینگ پالت تونلی، استرچ رپ و غیره) قادر است انواع بسته های بزرگ را با بهترین کیفیت بسته بندی نماید. :: ساندویچ پانل: امروزه کاربرد ساندویچ پانل آنچنان گسترده شده است که نه تنها در صنایع ساختمانی و تاسیساتی، بلکه در ساخت انواع کانکس و خانه های پیش ساخته و قابل حمل نیز بکار می رود. پانل پیش ساخته دیواری جهت سردخانه با گامهای مختلف پانل مخصوص با کلاف جهت ساخت اطاقهای تمیز (بیمارستانی و آزمایشگاهی) پانل تخته ای بدون روکش ورق ( با روکش فویل و کاغذ کرافت) پانل مخصوص نماکاری جهت پوشش نمای سوله و کارخانجات پانل مخصوص سقف با گامهای مختلف پانل مخصوص کلمپی (قفل دار) همچنین کانکس و کانتین ثابت و متحرک با قابلیت نصب سریع و آسان ، سبک و مقاوم در طرحها و ابعاد مختلف
برای راه اندازی یک واحد بسته بندی حبوبات سود ده چه باید کرد
برای راه اندازی یک واحد بسته بندی حبوبات سود ده چه باید کرد (فارغ التحصیل)آمار بازدیدکنندگانکاربر گرامی : شما می توانید سئوالات مورد نظر خود را در زمینه های متنوع بسته بندی ازطریق منوی تماس یا ما به این کلینیک منعکس و پاسخ های متعدد در خصوص سئوال مطروحه را از طریق همین سایت مشاهده فرمائیدارسال پرسش ضمنا اساتید , محققان , دانشجویان و کلیه صاحب نظران محترم می توانند نظرات خود در پاسخ به سئوالات مطرح شده را از طریق منوی ذیل منعکس فرمایند[ ثبت پاسخ جدید برای این پرسش ]چهارشنبه 8 شهریور 1391 مينا ميريباسلامبراي بسته بندي انواع حبوبات مي توانيد ابتدا به سازمان صنايع (سازمان صنعت -معدن و تجارت) مراجعه و درصورت امكان تعداد اين واحدهارابررسي اوليه نماييد.سپس با استفاده از طرحهاي توجيهي موجود و مقايسه قيمت مواد اوليه و تجهيزات بسته بندي و ساير هزينه ها و بازار فروش و ساير عوامل مي توانيد به جمع بندي نهايي برسيد. سه شنبه 20 دی 1390 حامد مهدويان مهربراي راه اندازي يك واحد توليدي قبل از هر اقدامي بايستي يك سري محاسبات نظر قيمت فله محصول در بازارو تفاوت قيمت ان با محصول بسته بندي و همجنين ميزان هزينه لازم براي بسته بندي و عرضه ان به بازار داشت و نيز بايستي از تعداد شركت هاي كه در اين زمينه در محدود هاي كه شما خواهان عرضه محصول خود هستيد و نيز قيمت محصولات ان شركت ها خبر دار باشيدو همچنين نياز بازار به محصول خود و سپس اقدام به راه اندازي يك واحد نمايد . در توليد آنچه به عنوان يك اصل مطرح است اين بوده كه جهت رسيدن به سود هي بالا بايستي بتوان ميزان توليد را به حدي رساند كه توان رقابت با ديگر شركت هاي توليد كننده محصول مشابه را داشت عملاً افزايش ميزاتن توليد خود باعث كاهش هزينه توليد نيز مي شود . همچنين مي توان جهت افزايش سود دهي در بسته بندي حجم بسته ها را كاهش و تعذداد بسته ها را افزايش داد كه با توجه به نگرش مصرف كننده ها به خرييداري خرده محصول وعدم ذخيره سازي اين يك نقط قوت براي توسعه كار با مصرف كمتر ماده اوليه وسود دهي بالاار است ، سه شنبه 12 مهر 1390 سارا خشنودی نیادوست عزیز. من یه نمونه طرح توجیهی در مورد بسته بندی مواد غذایی (بسته بندی حبوبات )پیدا کردم. فک کنم بد نباشه یه نگاهی بهش بندازی اگه خواستی آدرس ایمیلم رو نوشتم. فقط تو بخش موضوع حتما بنویسید درخواست طرح توجیهی تا براتون بفرستم ممنون. [email protected] سه شنبه 12 مهر 1390 نجمه ملااحمديبراي راه اندازي يك واحد توليدي يابسته بندي بايستي كلييه هزينه ها اعم از ثابت ومتغيير درنظرگرفته شوند.هزينه ها به محل اجراي طرح بستگي دارد.مثلا اجراي يك طرح درتبريز ...