انواع غذای مهمانی
انواع مدلهای ساندویچ برای مهمانی و کودکان
این مدلها برای انواع ساندویچ در نظر گرفته شده است، شاید با به کار بردن این طرح ها کودک بد غذای شما را ترغیب به خوردن کند.
انواع جشن و مهمانی
جشن تولد:جشن تولد جشن سالگرد کسی است که در آن روز آن فرد به دنیا آمده است. این سنت در اواسط قرن نوزدهم آغاز شده اما تا اواسط قرن بیستم محبوب نشده است.جشن تولد یکی از ویژگیهای بسیاری از فرهنگ ها می باشد. در فرهنگ های غربیُ جشن تولد شامل تعدادی از آیین های مشترک است.مهمانان ممکن است بخواهند هدیه ای برای میزبان بخرند و در جشن تولد به او بدهند. مکان های جشن اغلب تزیین شده اند. معمولا دکوراسیون رنگارنگ مانند و دارای بالن و قطعات رنگی است. در جشن تولد معمولا برای کسی که تولدش است کیک تولد می گیرند که معمولا شمع را روی آن قرار داده و آن را روشن می کنند. سپس از او می خواهند که آرزویی بکند و سپس شمع را فوت کند. سپس به وی اولین قطعه ی کیک را می دهند و گاهی همراه ان اهنگ تولد مبارک را می گذارند. در جشن تولد کودکان زمانی است که آن ها هدیه هایی که مهمانان برایش کادو آورده اند را باز کنند هم چنین در بعضی اوقات کلاه کاغذی مخروطی مانند که شکل رنگارنگی دارد را بر روی سر آن ها و هم چنین مهمانان می گذارند و سپس هدایا باز می شود.مهمانی شام:مهمانی شام یک گردهمایی اجتمایی است که در آن مردم با خوردن شام در کنار یکدیگر که معمولاً در خانه ی میزبان می باشد صورت می گیرد. در این مهمانی میزبان و مهمان قبل از خوردن شام در اتاق نشیمن به گفتگو میپردازند و معمولاً تنقلات و چیز های دیگری را نیز می خورند. در این مهمانیها معمولاً سه وعده وجود دارد که عبارتند از پیش غذا غذای اصلی و دسر.در فرهنگ انگلیسی و آمریکایی مهمانی چای یک گردهمایی رسمی برای چای بعد از ظهر است. این مهمانی در اصل سنتی است برای زنان البته ممکن است مردان نیز به این مهمانی دعوت شده باشند. در بعضی مواقع مانند مواقعی که آب و هوای سرد باشد میزبان از شکلات داغ نیز برای پذیرایی استفاده می کند و حتی همراه با خوردن چای از ساندویچ نازک،موز،برش کیک،نان و هم چنین کوکی نیز استفاده می شود.جشن خیابانی:جشن خیابانی این جشن معمولا عمومی است یعنی توسط ساکنان یک ساختمان یا محله انجام می شود.این جشن به طور معمول در یکی از خیابان های شهر که تردد زیاد است برگزار می شود.در این جشن مردم به همدیگر نوشیدنی و یا شیرینی تعارف می کنند.آواز جشن کریسمس:در فرهنگ انگلیسی و آمریکایی در طول فصل کریسمس افراد در یک محله از خانه به خانه می روند و آواز کریسمس می خوانند. در اسپانیا به این نام "El Aguinaldo" شناخته می شود که با انگلستان و ایالات متحده یکی است ولی تنها فرقش این است که به بچهها آموزش داده میشود.
میز غذا - میز مهمانی - میز تولد - میز نامزدی - میز مجلل
چیدمان میزهای غذا شما میتونید از دیدن این میزها هم لذت ببرید و هم ایده بگیرید رای مهمانی های شام، تولد و . . . چیدمان میز غذا و آرایش آن به شیوه های زیبا و مجلل در ادامه مطالب سایر تصاویر را مشاهده فرمایید. برای میهمانی های مجلل خود سفارش میز را به ما بسژارید ۰۹۱۲۴۳۰۹۷۷۳ - ۲۲۲۱۲۱۸۷
آداب میزبانی و میهمانی
آداب میزبانی و مهمانی وقتی کسی را به مهمانی دعوت می کنید، تکلف نمایید: امام صادق(ع)آداب میزبانی و مهمانی مهمانی مایه مسرت فکر، سلامت جسم، تعادل روانی و طول عمر می شود به شرطی که به صورت اصولی برگزار شود و میزبان و مهمان در حفظ این اصول و ارزش های آن جدی باشند. هم در فرهنگ ایرانی و اسلامی و هم در فرهنگ غربی مزایا و منافع بسیاری برای شرکت در مهمانی های دوستانه گفته شده است که همه از آن کم و بیش خبر دارند. اما در همین مقدمه ذکر چند مطلاب مهم ضروری است. از جمله:- هرگاه کسی را به مهمانی دعوت می کنند بلافاصله تشکر نماید و با ابراز تعارفات فاخر، مراتب خرسندی خود را بجای آورد.- آنگاه اعلام نماید که اجازه فرمایند با شریک زندگی و اعضای خانواده مشورت نمایم.- بعد محترمانه سئوال نماید: می توانم مناسبت مهمانی را جویا شوم؟ چه کسانی غیر از ما دعوت دارند؟ در کجا برگزار می شود؟ و برنامه چیست؟- اگر توسط کارت دعوت شدید، بیشتر پاسخ ها را از متن کارت کسب خواهید نمود.- در صورت دریافت پاسخ سئوالات فوق، متوجه خواهید که محیط و فضای مهمانی چگونه خواهد بود.- با این اطلاعات، و بعد از مشورت با اعضای خانواده، تصمیم بگیرید که آیا در این مهمانی شرکت می کنید؟ اگر بله، باید تصمیم بگیرید که چه لباسی بپوشید، چه هدیه با خود ببرید، چه زمانی به محل مهمانی وارد شوید، و بدانید که انتظار چه کسانی را غیر از میزبان داشته باشید.- اگر تصمیم گرفتید در مهمانی شرکت کنید، سریعا و با مسرت قبول کنید و عده افراد شرکت کننده را اعلام نمایید و بپرسیدکی باید در محل مهمانی حاضر شوید.- اگر تصمیم به عدم شرکت گرفتید، باید یک دلیل قانع کننده داشته باشید. یادتان باشد که رد دعوت به مهمانی دیگران خیلی پسندیده نیست و حتی الامکان نباید دعوت را رد کرد. به خصوص اگر بین شما و میزبان خصومت باشد یا میان شما و سایر مهمانان مشاجره روی داده باشد- در مواقع زیر، دلیل می تواند قابل قبول باشد:اتفاق غیر منتظره خوب از جمله سفر پیش بینی نشده، دعوت یک مقام عالی رتبه مقارن با زمان مهمانی، تعطیلی خارج از تقویم و برنامه ریزی نشده، زایمان و حوادث نوع دوم از جمله: بلیات آسمانی، تصادف، سرقت و حریق، بیماری ناگهانی و اورژانسی.- دقت نمایید که در صورت رد دعوت، ممکن است اولا دیگر شما را دعوت نکنند و یا دعوت متقابل شما را رد کنند.- اما حاضر نشدن در یک مهمانی که قبول کرده اید، ناخوشایند است. پس تا آنجا که می توانید، سعی کنید حتی اگر ممکن است یک نفر از شما در مهمانی حاضر شود.- فراموش نکنید که برگزاری مهمانی هزینه ...
غذاهای ساده
غذاهای ساده -------- بورانی بادمجانبرانی کنگر برانی کدو گل کلم سوخاری مرغ سرخ کرده با گوجه فرنگی طرز تهیه اسنک کاهو پیچ کوپ بادنجان سیب زمینی تنوری با طعم سیر رولت کالباس قارچ و پنیر سوخاری پوره عدس رولت سيب زمينی ببرهای خوراکی خوراک کنسرو بادنجان کدو ورقه ای نان سيب زمينی پنيری تن ماهی انگشتی سيب زميني سرخ شده با ادويه كاری روستی سیب زمینی شکم پر خوارک قارچ با نان چاپاتی عدس و اسفناج پيراشكي سبزيجات کاناپس تن و ذرت کدوی درون پر کدو مخلوط اسنک هلندی اسنک سویا و بادمجان خوراک لوبیا سبز گرم خوراک کدو با ماست خوراک بادمجان با پنیر مازارولا تن ماهی با رشته رولت اسفناج غذای ساده با رشته سوپی خاگینه کالباس خوراک لوبیا سبز و کالباس خوراک سبزیجات با سس مخصوص خوراک لوبیا چشم بلبلی با کالباس خوراک لوبیای سفید و کرفس دنبلان زمینی خوراک گرم لوبیا سینی سبزیجات خوراک بادمجان با زیتون سیب زمینی تنوری بازاری با سس مخصوص تخم مرغ پر شده با مایونز املت تخم مرغ با ذرت کتلت میگو خوراک سیب زمینی با بشامل میرزا قاسمی با کدو خورشی متبل ایرانی نان تست با کنجد(بسیارلذیذ) فلافل خوزستانی پودینگ سیب زمینی املت کالباس غذا با تن ماهی پکورا ی سیب زمینی توپ مرغ و پنیر ذرت مکزیکی اسنک عدس دمی زیره بادنجان شامی سویا قلیه کدو حلوایی استریپس سیب زمینی لوبیا پلو با سویا املت گوجه فرنگی و تن چیپس وپنیر فیله مرغ چیپس و پنیر (پیش غذا) املت گوشت و تخم مرغ سمبوسه با اسفناج(عربی) قارچ با کرم کدو چیپس(پیش غذا) پنکیک کدو خوراک سبزیجات لذیذ املت دلمه فلفل گیاهی الحمص قارچ سوخاری خوراک بادمجان وکدو توپ پنیر و زیتون خوراک سیرابی پلوی لوبيا با کوفته ريزه دلمه قارچ با پنیر برانی کدو سمبوسه هندی با ماهی خوراك سيب زميني با اسفناج گوره ماست پلو توپي باقلای بهاره خوراک بامیه چلوی ساده
دختر و مهمانی های سلف سرویس
وقتی بچه بودم خیلی از جشن هایی که نوع سرویس دهی غذاشون سلف سرویس بود بدم می امد باید مثل بچه یتیم ها بشقاب بگیری دستت و بری وسط برای خودت غذا بکشی ان زمان زیاد هم بد نبود مامان٬ گناهی برامون غذا می ریخت و اخر سر هم چیزی برای خودش نمی ماند. اما وقتی بزرگ شدیم اوضاع تغییر کرد هنوز هم اولین روزی را که خودم برای خودم غذا کشیدم یادم نمی ره. مامانم رو به من کرد و گفت:"دختر امروز تو دیگر برای خودت دختری شدی انقدر بزرگ هستی که نگرانت نباشم و بتوانم تو را تنهایی به کارزار(میدان جنگ) بفرستم چون می دانم دیگر از پس خودت بر می آی ولی دعا خیرم پشت سرته و بدان همیشه کسی اینجا هست که بتوانی رویش حساب کنی و بهش پناه بیاری" و بعد بشقاب را به دستم داد. بوی غذا مست و حرف های مادرم حیرانم کرده بود میز چیده شد و گفتند " بفرمایید" خانم هایی که تا چند دقیقه پیش انقدر ارام و با کرشمه راه می رفتند به سمت غذا حمله ور شدند و در عرض کمتر از یک دقیقه میز خالی شد من ماندم ٬ بشقابم و بغض در گلویم در اولین مبارزه شکست خورده بودم اما مامانم حمایتم کرد و از غذای خودش بهم داد. در جشن بعدی خودم را اماده کرده٬ همان اول صف ایستادم. اما مثل کارتون های تلویزیونی ا تا دستم به سمت غذایی می رفت یک چنگال با سرعت جت از کنار دستم رد شد و انرا می گرفت از چپ و راست این چنگال ها بودند که به سمتم می امدند و من استقامت کردم بعد نیم دقیقه همه روی میزهایشان با نرمی و ملاطفت هر چه تمام تر غذایشان را میل می نمودند و من مات و مبهوت به میز خالی و ۴ دانه برنج روی دیس خیره شده بودم نتیجه ای که من گرفتم:ادمی هر چه پولدارتر به غذای مفتی حریص تر افرادی که پولدارترند و غذای خانه شان صدها بار از غذای نپخته ی هتل و تالار و باغ خوشمزه تر است بیشتر از سایرین در تکاپو برای رسیدن به غذا بودند انگار سالها چیزی نخورده اند با ان حرصی که برای غذا می زدند مرا یاد "گالم" و خلاصه تمام کارکترهایی که در فیلم ارباب حلقه ها٬خواهان حلقه بودند٬ می انداختند
تزیین ماست و خیار
ماست و خيار