انواع ظروف ارکوپال
فروشگاه بِیک عرضه کننده انواع ظروف آرکوپال دسینی در یزد
نمونه ای از طرح ها و نقش های ظروف دسینی لازم به توضیح است ظروف دسینی در سرویس های ۲۶ پارچه شامل ۶ عدد پلوخوری، ۶ عدد پیش دستی، ۶ عدد خورشت خوری، ۶ عدد ماست خوری، ۱ عدد دیس و ۱ عدد کاسه بزرگ سالاد عرضه می گردد.
آرکوپال امارات ( راك گلاس ) ، ۶نفره و ۱۲ نفره
سرویسهای ارکوپال فرانسه-ارکوپال امارات- درالکس فرانسه-عمده-خرده-۶ نفره-۱۲ نفره- ۱۸ نفره-۲۴ نفره-بانه-نمایندگی ارکوپال- فروشگاه ظروف اشپزخانه-فروشگاه لطیفی
ظروف قابل استفاده در ماکروفر
ظرف هاي زير را مي توان براي پخت و پز يا گرم كردن غذا يا باز كردن يخ و مواد غذايي در مايكروفر به كار برد : چينی ظرفهاي چيني معمولي را مي توان در مايكروفر گذاشت . به شرط آنكه زياد نازك نباشد و نقش طلايي يا نقره اي و زوائد فلزي نداشته باشد . براي پختن خورش و مانند آن بايد ظروف در دار به كار بريم . ولي لاي در ظرف بايد اندكي باز باشد . ( مثلا يك خلال دندان لاي در بگذاريم ) ظرفهاي مخصوص مايكروفر روزنه اي براي خروج بخار دارند . بلور براي مواد پروتئيني و تره بار ظرف بلور معمولي بسيار مناسب است . بلور رنگي ممكن است فلز داشته باشد بنابراين خوب نيست. براي مواد چرب و قندي بهتر است بلور نشكن به كاربريم چون اينگونه مواد مقدار زيادي امواج جذب مي كنند و بسيار داغ مي شوند بطوري كه ممكن است دما بلور معمولي را بتركاند . سفال براي گرم كردن غذا و استفاده كوتاه مدت مناسب هستند . سفالي كه استفاده مي كنيد قبل از استفاده چك كنيد . در خلل و فرج و سوراخـهـاي ذره بيني سفال مقداري آب يا بخار آب وجود دارد كه امواج را جذب مي كند و ممكن است بسيار داغ شود . همچنين چون مقداري از انرژي صرف خود ظرف مي شود غذا در آن ديرتر مي پزد . كاغذ و مقوا انواع حوله كاغذي و دستمال كاغذي يا مقوايي را براي پختن يا گرم كردن غذاهاي كم آب و يا براي باز كردن يخ آنها مي توان به كار برد . حوله كاغذي به ويژه براي باز كردن يخ نان فريز شده و تنوري كردن سيب زميني درسته مناسب است. پلاستيک پلاستيك سخت از نوعي كه حرارت ماشين ظرفشويي را تحمل مي كند براي مايكروفر مناسب است . از اين جنس پلاستيك ظرفهاي مخصوص مايكروفر در بازار وجود دارد. ظرف هاي پلاستيكي نرم مانند ظرف ماست براي باز كردن يخ مواد غذايي مناسبند ولي در پخت و پز طولاني و يا حتي ذوب مي شوند و ممكن است غذا از آن بيرون بريزد پارچه نخی و كتانی دستمال هاي كتاني و نخي خالص براي گرم كردن كوتاه مدت از قبيل گرم كردن نان مناسب هستند اگر پارچه الياف مصنوعي داشته باشد اين الياف ممكن است در مايكروفر ذوب شود . تابه مايكروفر (Browning dish) نوعي ظرف مخصوص مايكروفر است . اين تابه مانند تفلون داراي اندودي است كه امواج پزنده را جذب مي كند و بسيار داغ مي شود . تابه را چهار يا پنج دقيقه داغ مي كنيم ( براي داغ كردن تابه مايكروفر به دستور العمل سازنده ظرف توجه كنيد در بعضي موارد زمان هشت دقيقه توصيه شده است .) سپس غذاهايي مانند استيك و همبرگر را با اندكي روغن در آن مي گذاريم تا سرخ شود . روشن است اگر بخواهيم هر دو روي غذا را سرخ كنيم بايد آنرا برگردانيم . چيزهايي مانند سوسيس ، كتلت ، تكه مرغ و ماهي ، استيك ، خاگـينه و مانند اينها را در تابه مايكروفر ميتوان ...
لیست قیمت دورالکس فرانسه
برای اطلاع از قیمتهای جدید با ما تماس بگیرید ۰۸۷۵۴۲۲۶۲۹۴ ۰۹۱۸۸۷۴۶۵۸۸ لطیفی
تاریخچه شیشه و انواع
تاریخچه شیشه شیشه در حدود ۳۶۰۰ سال پیش از میلاد در مصر ساخته شده است. مصریان باستان شیشه گران بی نظیر وبرجستهای بودند. شیشههای قدیمی نور را از خود عبور نمیدادند وبه علت نا خالصیهای موجود در آن رنگی بودند. تاریخچه شیشه در ایران قدیمیترین شیشه در ایران متعلق به هزاره دوم پیش از میلاد است. نمونههایی از هزاره دوم تا مقارن میلاد مسیح شامل عطردانها، النگوها، تندیسها و کاسهها و تنگهای متعدد بهدست آمدهاست. در حفاریهای چغازنبیل مربوط به دوره پیش از تاریخ، بطریهایی شیشهای یافت شدهاست، که نشان از وفور شیشه در ایلام کهن دارد. از تمدن مارلیک مهرههای شیشهای که عمر آنها به ۳۴۰۰ سال پیش میرسد، پیدا شدهاست. همچنین ظروف شیشهای مایل به شیری در کاوشهای لرستان بهدست آمدهاست. از زمان هخامنشیان آثار شیشهای چندانی در دست نیست. در آن دوره مهرههای شیشهای ایران در سراسر جهان قدیم معروف بوده که ظاهراً به رنگ سیاه و سفید بودهاست. هنرمندان ساسانی در تراش دادن شیشه مهارت مخصوصی داشتهاند. شیشهٔ ساسانی در چین ارج بسیار داشته و بهویژه شیشه لاجوردی را گرانبها میشمردند. جامهای پایهدار با نقش حلقههای برجسته از دوره اشکانیان و ساسانیان بهجای ماندهاست. ظروف شیشهای دورهٔ اسلامی تحت تأثیر طرحهای قبل از اسلام است. در دورهٔ سلجوقی و تا زمان هجوم مغول، افزارها و ظروفهای بسیار زیبای شیشهای از کورههای شیشهگری گرگان بیرون میآمد که به نازکی کاغذ و گاه مینایی و گاه تراشیده و کندهکاری شدهاست. روزگار سلجوقی اوج صنعت شیشهگری در ایران محسوب میشود. فرآوردههای شیشهای این دوران بیشتر شامل ظروف کوچک و بزرگ، عطردانهای بسیار ظریف، جامها و گلدانهایی با فرمها و اندازههای متنوع و اشیاء تزئینی کوچک بهشکل حیوانات و ... است. در دورهٔ مغول رونق شیشهسازی از میان رفت و در عوض در این عهد سفالگری و کاشیکاری رونق یافت. در دورهٔ تیمور رواج شیشهگری قابل توجهاست. شیشهگرانی از مصر و سوریه به ایران آمدند و مشابه شیشههای ایرانی به مصر و سوریه رفت. در این دوره دو شهر سمرقند و شیراز از مراکز عمده شیشهسازی در ایران بودند. از این زمان به بعد این هنر روی به انحطاط نهاد تا زمان شاهعباس که با ساختن چراغهای مساجد و بطریها این هنر دوباره زنده شد. شاهعباس شیشهگران ونیزی را برای احیای این صنعت به ایران آورد. در نتیجه شیشهگری در دوره صفوی رونق دوباره یافت. گاه شیشه را با دمیدن به درون قالب میساختند و گاه شیشه را میتراشیدند تا بهشکل جواهر در آید و یا نقوشی ...
مدل های جدید سرویس چینی
1234567891011121314151617181920
فرماندار: وضعیت زیلو و سفال میبد به هیچ وجه قابل دفاع نیست+عکس
یزد - خبرگزاری مهر: میبد از گذشته های دور با سفال و زیلویش شناخته شده و میبد یزد و لالجین همدان در هنر سفالگری هم رده و شهره عام و خاص بوده اند اما این هنر که پیشه اکثر مردمان کویر است به تدریج به دست فراموشی سپرده می شود. به گزارش خبرنگار مهر، سفالگری و سرامیک سازی امروزه یکی از گذشته های دور یکی از پیشه های اصلی مردم در میبد بود که از پشتوانه فرهنگی و تاریخ پر بار آن حکایت دارد، پیشه ای که قدمتی هزار ساله در میبد دارد. در سازماندهی فضاهای شارستان، کارگاه های سفالگری در محله بالا و در کنار خانه های سفالگران جای داده شده و قرنهای متمادی در این محله مستقر بوده اند. در اوایل قرن اخیر تعدادی از کارگاه های سفالگری به بیرون دروازه شهر منتقل شد و به تدریج سایر کارگاه ها نیز به خارج از شهر انتقال یافت و مجموعه تازه ای ساخته شد. در سالهای ۱۳۵۶ و ۱۳۵۷ یک جابجایی تازه صورت گرفت و کارگاه ها در مجموعه نوبنیاد اداره صنایع دستی استقرار یافتند. هم اکنون کارگاه های متنوع صنایع سفال و سرامیک میبد در این محوطه گرد آمده اند. نقاشی با رنگهای آبی و سبز بر زمینه سفید رنگ بدنه این ظروف، نشانهٔ خاص سفال میبد است. در گذشته نه چندان دور، سفال در زندگی مردم میبد کاربردهای بسیاری داشته است که از آن جمله می توان به ظروف منازل مثل کوزه و سبو، تپو، دیگ و دیزی، کاسه، گاودوشه، ظروف لعاب دار مثل بشقاب، قندان، لیوان، دوری و... در معماری برای فرش حیاط، پوشش بامها، ساخت بدنه بادگیرها، تزیین سردرها، سبک سازی بامها آبروها و... اشاره کرد. با گذشت زمان و ورود انواع ظروف کریستال، چینی، آرکوپال و .... سفال به تدریج کاربردهای خود را از دست داد و بیشتر جنبه تزئینی و سنتی به خود گرفت. با ورود سفالهای چینی که از تنوع رنگ بسیار، طراحی های متنوع، بسته بندی های لوکس و ... برخوردار هستند، سفال میبد به تدریج به انزوا رفت و چند سالی به طور کامل حاشیه نشین شد. بعد از گذشت چند سال و با راه اندازی سفره خانه های سنتی، عده ای از مردم به تدریج به تزئینات سنتی روی آوردند و بازار از رونق افتاده سفال میبد نفسی تازه گرفت اما این صنعت هنوز در دوران نقاهت به سر می برد و برای احیا نیاز به تحولی بزرگ دارد. بازار بی رونق سفال با وجود هنرمندان بسیار در این حرفه هنوز نتوانسته رونق از دست رفته خود را بازیابد زیرا کارهای ظریفتر و متنوعتر با قیمتی تقریبا همسان به خوبی توانستند بازار را قبضه کنند. سفال میبد این روزها در انتظار شوکی بزرگ است تا دوباره احیا شود و قامت خمیده خود را راست کرده و میبد را دوباره با نام سفالش همراه و همگام کند. به طور قطع برای تحقق این مهم، خریداران ...
راهنمای خرید ظروف چینی و مشخصات چینی خوب
شاید بارها به هنگام خرید ظروف چینی از فروشندگان بابت خرید ظروفی که برای مصرف روزانه و شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب باشند راهنمایی گرفته باشید. اما متاسفانه بعد از مدتی استفاده متوجه شده اید ، طرح و نقش روی ظروفتان مقاومت لازم در برابر شستشو در ماشین ظرفشویی و مصرف روزانه را ندارند. به شما پیشنهاد می کنیم برای داشتن یک تجربه موفق خرید ، ظروفی که با فناوری داخل لعابی دکور شده اند را برای مصرف روزانه خود برگزینید. ویژگی ظروف دکور شده با فناوری داخل لعابی : در ظروف دکور شده با این فن آوری، که در ایران انحصاراً توسط شرکت چینی زرین ایران تولید و عرضه می شود، لعاب مانند لایه ای شفاف و محافظ روی طرح ها و نقوش را می پوشاند که موجب درخشش فوق العاده نقوش روی ظروف می شود و همچنین مقاومت آنها در برابر شست و شو بسیار بالا می برد، بنابراین: - استفاده از مواد شوینده به هیچ وجه موجب آسیب دیدن نقوش آنها نخواهد شد و برای استفاده روزمره و شست و شوی مکرر در ماشین ظرفشویی کاملاً مناسبند. این ظروف از سبک ترین و ظریف ترین ظروف چینی در جهان محسوب می گردند. شفافیت به موازات فرمهای بدیع و زیبا و نقوش و طرح های دلنشین، زیبایی مضاعفی به این محصولات بخشیده است و در نهایت طرح و نقش ظروف دکور شده به روش داخل لعابی در مقابل شستشو در ماشینهای ظرفشویی 100 درصد مقاوم بوده و درخشندگی و ثبات رنگ طرح ها به صورت مادام العمر تضمین گردیده است. چگونه ظروف چینی که با این فناوری ساخته شده اند را تشخیص دهیم؟ ظروف دکور شده به روش داخل لعابی با ذکر عبارت زیر در پشت ظرف مشخص می گردند: - "Inglaze Decoration" و "Dishwasher Safe" برای طرح های طلادار - "Inglaze Decoration" و "Microwave & Dishwasher Safe" برای طرح های بدون طلا ویژگی های ظروف چینی خوب و مرغوب از ویژگی های ظروف چینی خوب و مرغوب می توان به: سبکی، استقامت در برابر ضربه و شوکهای حرارتی، شفافیت و نورگذری، ثابت ماندن طرح و نقش پس از شستشو، قابلیت استفاده در مایکروویو و بهداشتی بودن آن اشاره نمود. منبع: سایت چینی زرین ایران ارائه مطلب: سرای زرین، نمایندگی چینی زرین ایران در استان یزد - مدیریت دهقان بِیک