آزمایشهای زیست شناسی سال دوم

  • آزمایشهای زیست شناسی

    سال اول متوسطه : آزمايش شماره 1 : مطالعه غشاي سيتوپلاسمي وديواره ياخته اي دربشره پياز   موادووسايل لازم : لام- لامل- قطعه اي ازبشره پياز- محلول آب نمك20% يامحلول نيترات پتاسيم10%- قطره چكان- دستمال كاغذي- يد- يدوره(لوگول)ياآبي متيلن روش كار: يك قطره محلول يد- يدوره ياآبي متيلن روي لام بريزيد.قطعه اي ازبشره پيازرابه كمك پنس جداكنيد.آنرادر محلول روي لام قراردهيد،لامل راروي نمونه گذاشته وآنرابادقت زيرميكروسكوپ مطالعه نماييد- شكلي ازياخته واجزاء   تشكيل دهنده آن رسم كنيد. قطره اي ازمحلول آب نمك20% يانيترات پتاسيم 10%به لبه لامل اضافه كنيد- مايع اضافي راازلبة ديگرپاك كنيد،آنچه مشاهده مي كنيدرسم نماييد. سؤال 1         پس ازافزودن محلول نمكي چه تغييري درساختاريافته مشاهده مي كنيد؟         2        آيا ديواره سلولزي راازغشاي سيتوپلاسمي تشخيص مي دهيد؟         3        جمع شدن محتويات ياخته درمركزويا درگوشه اي ازآن معرف چه مي باشد؟   آزمايش شماره 2 : مقايسه سلول جانوري وگياهي   موادووسايل لازم: اسلايدبشره پياز- بافت پوششي دهان ياپوست روش كار:نمونه هاي آماده رازيرميكروسكوپ قرارداده وموردمطالعه قراردهيد.جزئيات دونمونه رارسم وبا همديگر مقايسه كنيد. سؤال: چه تفاوتهايي بين دونمونه مشاهده مي كنيد؟     آزمايش شماره 3 : مشاهده سلولهاي چوب پنبه   موادووسايل لازم: لام- لامل- آب- چوب پنبه- تيغ روش كار: چوب پنبه دربطري راانتخاب كنيد.باتيغ تيزبرشهاي بسيارنازك ازآن تهيه كنيد،برشها رادريك قطره آب روي لامل بگذاريد،لامل راروي آن قراردهيد،اسلايدآماده شده رازيرميكروسكوپ مطالعه نماييد.شكلي ازآنچه مي بينيدرسم كنيدوقسمتهاي مختلف آنرامشخص كنيد. سؤال 1       نام واحدهاي تشكيل دهنده چوب پنبه چيست؟ سؤال 2       آيااين واحدهاازماده زنده پرشده اندياخالي بنظرمي رسد؟ آزمايش شماره 4 : مشاهده واكوئل هاي گياهي   موادووسايل لازم : لام ولامل- گلبرگهاي رنگين- ميكروسكوپ نوري روش كار : بشره گلبرگ گياه راروي لام بگذاريد،يك قطره آب روي لام بريزيد،لامل راروي آن قراردهيد،باميكروسكوپ نوري نمونه رامطالعه نماييد،اجزاءمشاهده شده رارسم نماييد. سؤال : واكوئلها به چه رنگ ديده مي شوند؟علت رنگين بودن آن چيست؟ آزمايش شماره 5  : مشاهده برش عرضي گلبرگ   موادووسايل لازم : لام ولامل- برگ گياه- اسلايدآماده ازبرگ خرزهره- كاج ياذرت روش كار : نمونه آماده رازيرميكروسكوپ قرارداده وبابزرگنمايي 4موردمطالعه قرارمي دهيم.شكلي ازاجزاءمشاهده شده رسم مي كنيم. سؤال : دربرش عرضي برگ سه نوع بافت اصلي ديده مي شود 1- بشره دردو سطح بالايي وپائيني برگ 2- مزوفيل بين ...



  • آزمایشهای زیست شناسی دوم تجربی

                                                             ( بنام خدا )  ( آزمایشهای زیر رااز کتابها و جزوات آزمایشگاهی همچنین از وبلاگ آزمایشگاه زیست شناسی تبریز جمع آوری نموده ام )   آزمایشات مربوط به کتاب زیست شناسی و آزمایشگاه (1) عنوان آزمایش: تشخیص گلوکز از ساکارز ( فصل اول، مولکولهای زیستی، مبحث هیدرات های کربن ) مواد و وسایل لازم : 1- پی پت 2- محلول بندیکت یا معرف فهلینگ A و B 3- لوله آزمایش 4- چراغ الکلی 5- محلول یک در صد گلوکز(  1 0/0) 6- حبه قند ( ساکارز ) 7- آب مقطر 8- بشر cc 500   9- قطره چکان شرح آزمایش : مرحله اول: 5 سانتیمتر مکعب معرف بندیکت را در یک لوله آزمایش بریزید و 8 قطره محلول  1 0/0 گلوکز به آن بیفزائید. لوله را قدری حرکت داده آنگاه آن را بمدت 5 دقیقه درون بشر آب جوش قرار دهید. ( حرارت مستقیم ) - چه تغییر رنگی مشاهده می کنید؟ - حرارت در این آزمایش چه نقشی دارد؟ - چه نتیجه ای از این آزمایش می گیرید؟ مرحله دوم: یک حبه قند را باcc 10 آب مقطردر لوله آزمایش بریزید تا حل شود. در لوله آزمایش دیگر 5 سانتیمترمکعب معرف بندیکت بریزید و 8 قطره از شربت قند را به آن اضافه کنید و لوله را بمدت 5 دقیقه در بشر حاوی آب جوش قرار دهید. *- بهتر است هردو مرحله را با هم انجام دهید.   *- بعضی از هیدراتهای کربن پیچیده تر از بقیه هستند. مثلا در مورد سلولز که یک کربوهیدرات پیچیده است. لازمست ابتدا ملکولهای آن شکسته شود. بدین منظور آن را ساییده و نرم کنید. بعد از حل کردن آن در آب، آن را داخل لوله ازمایش بریزید و روی آن مقداری اسیدکلریدریک اضافه کنید. سپس لوله آزمایش را حرارت دهید و بعد از اینکه محلول حدود 15 دقیقه جوشید آن را به آرامی سرد کنید. محلول بندیکت را اضافه کرده و بترتیب روش شناسایی گلوکز عمل کنید.   عنوان : تهیه محیط کشت باکتری و رنگ آمیزی از نمونه باکتریها جهت مطالعه میکروسکوپی ( فصل دوم، سفری به درون سلول، مبحث سلولهای پروکاریوتی ) قبل از تهیه نمونه از باکتریها لازمست که در ابتدا روش تهیه محیط کشت باکتری و تهیه کلونی باکتری را بیاموزیم. مواد و لوازم مورد نیاز : 1- محیط کشت نوترینت آگار ( nutrient agar ) بجای این محیط کشت می توان از پودر ژله یا آگار و شیر و شکر استفاده کرد. 2- ظرف پتری: بجای این ظرف می توان از ظرفهای سس کوچک استفاده کرد. 3- اتو کلاو: بجای آن می توان از دیگ زودپز استفاده کرد. و آن را روی چراغ گاز قرار داد. 4- آب مقطر: بجای آن می توان از آب معمولی استفاده کرد. 5- چراغ گاز یا چراغ الکلی 6- ترازوی دقیق: بجای این وسیله می توان از قاشق غذا خوری استفاده کرد. 7- پیپت: بجای آن می توان از قاشق غذا خوری استفاده کرد. 8- الکل 70 درصد یا وایتکس طرز تهیه: یک ...

  • آزمایشگاه زیست شناسی

    آزمایشهای زیست شناسی دوم تجربی                                                          ( بنام خدا )  ( آزمایشهای زیر رااز کتابها و جزوات آزمایشگاهی همچنین از وبلاگ آزمایشگاه زیست شناسی تبریز جمع آوری نموده ام )   آزمایشات مربوط به کتاب زیست شناسی و آزمایشگاه (1) عنوان آزمایش: تشخیص گلوکز از ساکارز ( فصل اول، مولکولهای زیستی، مبحث هیدرات های کربن ) مواد و وسایل لازم : 1- پی پت 2- محلول بندیکت یا معرف فهلینگ A و B 3- لوله آزمایش 4- چراغ الکلی 5- محلول یک در صد گلوکز(  1 0/0) 6- حبه قند ( ساکارز ) 7- آب مقطر 8- بشر cc 500   9- قطره چکان شرح آزمایش : مرحله اول: 5 سانتیمتر مکعب معرف بندیکت را در یک لوله آزمایش بریزید و 8 قطره محلول  1 0/0 گلوکز به آن بیفزائید. لوله را قدری حرکت داده آنگاه آن را بمدت 5 دقیقه درون بشر آب جوش قرار دهید. ( حرارت مستقیم ) - چه تغییر رنگی مشاهده می کنید؟ - حرارت در این آزمایش چه نقشی دارد؟ - چه نتیجه ای از این آزمایش می گیرید؟ مرحله دوم: یک حبه قند را باcc 10 آب مقطردر لوله آزمایش بریزید تا حل شود. در لوله آزمایش دیگر 5 سانتیمترمکعب معرف بندیکت بریزید و 8 قطره از شربت قند را به آن اضافه کنید و لوله را بمدت 5 دقیقه در بشر حاوی آب جوش قرار دهید. *- بهتر است هردو مرحله را با هم انجام دهید.   *- بعضی از هیدراتهای کربن پیچیده تر از بقیه هستند. مثلا در مورد سلولز که یک کربوهیدرات پیچیده است. لازمست ابتدا ملکولهای آن شکسته شود. بدین منظور آن را ساییده و نرم کنید. بعد از حل کردن آن در آب، آن را داخل لوله ازمایش بریزید و روی آن مقداری اسیدکلریدریک اضافه کنید. سپس لوله آزمایش را حرارت دهید و بعد از اینکه محلول حدود 15 دقیقه جوشید آن را به آرامی سرد کنید. محلول بندیکت را اضافه کرده و بترتیب روش شناسایی گلوکز عمل کنید.     عنوان : تهیه محیط کشت باکتری و رنگ آمیزی از نمونه باکتریها جهت مطالعه میکروسکوپی ( فصل دوم، سفری به درون سلول، مبحث سلولهای پروکاریوتی ) قبل از تهیه نمونه از باکتریها لازمست که در ابتدا روش تهیه محیط کشت باکتری و تهیه کلونی باکتری را بیاموزیم. مواد و لوازم مورد نیاز : 1- محیط کشت نوترینت آگار ( nutrient agar ) بجای این محیط کشت می توان از پودر ژله یا آگار و شیر و شکر استفاده کرد. 2- ظرف پتری: بجای این ظرف می توان از ظرفهای سس کوچک استفاده کرد. 3- اتو کلاو: بجای آن می توان از دیگ زودپز استفاده کرد. و آن را روی چراغ گاز قرار داد. 4- آب مقطر: بجای آن می توان از آب معمولی استفاده کرد. 5- چراغ گاز یا چراغ الکلی 6- ترازوی دقیق: بجای این وسیله می توان از قاشق غذا خوری استفاده کرد. 7- پیپت: بجای آن می توان از قاشق غذا خوری استفاده کرد. 8- الکل ...

  • سرفصل های پیشنهادی برای آزمایشگاه زیست شناسی

    موضوع آزمایش  1 : آشنایی با میکروسکوپ و مشاهده سلول های چوب پنبه موضوع آزمایش  2 : بررسی اثر دما بر نفوذپذیری انتخابی غشاء موضوع آزمایش  3 : مشاهده واکوئول های گیاهی موضوع آزمایش  4 : مشاهده کوپ میکروسکوپی و اسلاید کروموزم ها موضوع آزمایش  ۵ : مقایسه سلول جانوری و گیاهی ( سلول های مخاط دهان و سلول های بشره ی پیاز) موضوع آزمایش  ۶: تعیین گروه خونیموضوع آزمایش  ۷: مشاهده کوپ های آماده ی سلول های خون موضوع آزمایش  ۸: مشاهده کوپ میکروسکوپی باکتری و اسلاید آن موضوع آزمایش  ۹: مشاهده مولکول DNAموضوع آزمایش  ۱۰: بررسی اثر نور و دما بر پدیده فتو سنتز در گیاه آبزی الودآموضوع آزمایش ۱۱: تشخیص وجود نشاسته به وسیله محلول یدموضوع آزمایش  ۱۲: بررسی تغییرات PH و دما بر پروتئین ها ( سفیده ی تخم مرغ)موضوع آزمایش  ۱۳: مشاهده برش عرضی برگ ( تاکید روی اپیدرم فوقانی و میان برگ و اپیدرم تحتانی و سلول های نگهبان روزنه )موضوع آزمایش  ۱۴: مشاهده کلروپلاست در برگ الودآ آزمایشهای زیست شناسی سال دوم تجربی :جلسه اولموضوع آزمایش  1: میکروب ها با ترشح آنزیم های خارج سلولی از مواد غذایی استفاده می کنند.توجه : با رعایت نکات بهداشتی انجام شود.جلسه دومموضوع آزمایش  1: آشنایی با میکروسکوپ و طرز کار آنموضوع آزمایش2:مشاهده جلبک سبز رشته ای و تک سلولی آب راکد (مشاهده پارامسی  و تشخیص  واکائول های ضربان دار )موضوع آزمایش 3:مشاهده ساختمان پر و تار عنکبوت به کمک میکروسکوپ موضوع آزمایش  4 : مشاهده رشته های سلولز در پنبه جلسه سوم ( هدف آزمایش : مشاهده سلول های گیاهی) موضوع آزمایش  1 : مشاهده بشره پیاز و پدیده پلاسمولیز در آن موضوع آزمایش  2 : مشاهده برگ الودا و کلروپلاست های داخل آن موضوع آزمایش  3 : مشاهده سلول های نگهبان روزنه  جلسه چهارم موضوع آزمایش  1 : مشاهده میکروسکوپی ماهیچه مختلط موضوع آزمایش  2 : مشاهده میکروسکوپی استخوان متراکم جلسه پنجم ( موضوع : بررسی ساختار میکروسکوپی ساقه ی تک لپه و دولپه) موضوع آزمایش  1 : مشاهده برش عرضی ساقه ی تک لپه و دو لپه   موضوع آزمایش  2 : مشاهده برش عرضی ساقه حسن یوسف و ساقه برگ بیدی و تشخیص باقت های مختلف کوتیکول اپیدروم ، پارنشیم ، کلانشیم و آوندها موضوع آزمایش  3: مشاهده بافت اسکروئید در میوه گلابی و مقایسه آن با اسکلونشیم در ساقه ی چو بی شده جلسه ششم ( هدف آزمایش : مشاهده انواع آوندهای چوبی ( مارپیچی ، مخطط و ... )موضوع آزمایش  1 : برش طولی ساقه ( کرفس و حسن یوسف ) موضوع آزمایش  2 : برش عرضی ریشه ( مشاهده پوست ، استوانه مرکزی ، لایه ریشه زا و ...)جلسه هفتم موضوع آزمایش  1: اندازه گیری ظرفیت حیاتی شش ها موضوع آزمایش  2: تغییرات ...

  • سرفصل های مباحث مطرح در مسابقات آزمایشگاه زیست شناسی

      آزمایش های زیست شناسی سال اول دبیرستان:   موضوع آزمایش  1 : آشنایی با میکروسکوپ و مشاهده سلول های چوب پنبه موضوع آزمایش  2 : بررسی اثر دما بر نفوذپذیری انتخابی غشاء   موضوع آزمایش  3 : مشاهده واکوئول های گیاهی موضوع آزمایش  4 : مشاهده کوپ میکروسکوپی و اسلاید کروموزم ها موضوع آزمایش  ۵ : مقایسه سلول جانوری و گیاهی ( سلول های مخاط دهان و سلول های بشره ی پیاز)   موضوع آزمایش  ۶: تعیین گروه خونی موضوع آزمایش  ۷: مشاهده کوپ های آماده ی سلول های خون موضوع آزمایش  ۸: مشاهده کوپ میکروسکوپی باکتری و اسلاید آن موضوع آزمایش  ۹: مشاهده مولکول DNA موضوع آزمایش  ۱۰: بررسی اثر نور و دما بر پدیده فتو سنتز در گیاه آبزی الودآ موضوع آزمایش ۱۱: تشخیص وجود نشاسته به وسیله محلول ید موضوع آزمایش  ۱۲: بررسی تغییرات PH و دما بر پروتئین ها ( سفیده ی تخم مرغ) موضوع آزمایش  ۱۳: مشاهده برش عرضی برگ ( تاکید روی اپیدرم فوقانی و میان برگ و اپیدرم تحتانی و سلول های نگهبان روزنه ) موضوع آزمایش  ۱۴: مشاهده کلروپلاست در برگ الودآ    آزمایشهای زیست شناسی سال دوم تجربی : جلسه اول موضوع آزمایش  1: میکروب ها با ترشح آنزیم های خارج سلولی از  مواد غذایی استفاده می کنند. توجه : با رعایت نکات بهداشتی انجام شود. جلسه دوم موضوع آزمایش  1: آشنایی با میکروسکوپ و طرز کار آن موضوع آزمایش2:مشاهده جلبک سبز رشته ای و تک سلولی آب راکد (مشاهده پارامسی  و تشخیص  واکائول های ضربان دار ) موضوع آزمایش 3:مشاهده ساختمان پر و تار عنکبوت به کمک میکروسکوپ موضوع آزمایش  4 : مشاهده رشته های سلولز در پنبه جلسه سوم ( هدف آزمایش : مشاهده سلول های گیاهی) موضوع آزمایش  1 : مشاهده بشره پیاز و پدیده پلاسمولیز در آن موضوع آزمایش  2 : مشاهده برگ الودا و کلروپلاست های داخل آن موضوع آزمایش  3 : مشاهده سلول های نگهبان روزنه    جلسه چهارم موضوع آزمایش  1 : مشاهده میکروسکوپی ماهیچه مختلط موضوع آزمایش  2 : مشاهده میکروسکوپی استخوان متراکم جلسه پنجم ( موضوع : بررسی ساختار میکروسکوپی ساقه ی تک لپه  و دولپه) موضوع آزمایش  1 : مشاهده برش عرضی ساقه ی تک لپه و دو لپه    موضوع آزمایش  2 : مشاهده برش عرضی ساقه حسن یوسف و ساقه  برگ بیدی و تشخیص باقت های مختلف کوتیکول اپیدروم ، پارنشیم ، کلانشیم و آوندها موضوع آزمایش  3: مشاهده بافت اسکروئید در میوه گلابی و مقایسه آن با اسکلونشیم در ساقه ی چو بی شده جلسه ششم ( هدف آزمایش : مشاهده انواع آوندهای چوبی ( مارپیچی ، مخطط و ... ) موضوع آزمایش  1 : برش طولی ساقه ( کرفس و حسن یوسف )   موضوع آزمایش  2 : برش عرضی ریشه ( مشاهده پوست ، استوانه مرکزی ، لایه ریشه ...

  • آزمایشگاه

    سرفصل های پیشنهادی برای جلسات آزمایشگاهس زیست شناسی دوره متوسطهآزمایش های زیست شناسی سال اول دبیرستان: موضوع آزمایش  1 : آشنایی با میکروسکوپ و مشاهده سلول های چوب پنبه موضوع آزمایش  2 : بررسی اثر دما بر نفوذپذیری انتخابی غشاء موضوع آزمایش  3 : مشاهده واکوئول های گیاهی موضوع آزمایش  4 : مشاهده کوپ میکروسکوپی و اسلاید کروموزم ها موضوع آزمایش  ۵ : مقایسه سلول جانوری و گیاهی ( سلول های مخاط دهان و سلول های بشره ی پیاز) موضوع آزمایش  ۶: تعیین گروه خونی موضوع آزمایش  ۷: مشاهده کوپ های آماده ی سلول های خون موضوع آزمایش  ۸: مشاهده کوپ میکروسکوپی باکتری و اسلاید آن موضوع آزمایش  ۹: مشاهده مولکول DNA موضوع آزمایش  ۱۰: بررسی اثر نور و دما بر پدیده فتو سنتز در گیاه آبزی الودآ موضوع آزمایش ۱۱: تشخیص وجود نشاسته به وسیله محلول ید موضوع آزمایش  ۱۲: بررسی تغییرات PH و دما بر پروتئین ها ( سفیده ی تخم مرغ) موضوع آزمایش  ۱۳: مشاهده برش عرضی برگ ( تاکید روی اپیدرم فوقانی و میان برگ و اپیدرم تحتانی و سلول های نگهبان روزنه ) موضوع آزمایش  ۱۴: مشاهده کلروپلاست در برگ الودآ  آزمایشهای زیست شناسی سال دوم تجربی : جلسه اول موضوع آزمایش  1: میکروب ها با ترشح آنزیم های خارج سلولی از مواد غذایی استفاده می کنند. توجه : با رعایت نکات بهداشتی انجام شود. جلسه دوم موضوع آزمایش  1: آشنایی با میکروسکوپ و طرز کار آن موضوع آزمایش2:مشاهده جلبک سبز رشته ای و تک سلولی آب راکد (مشاهده پارامسی  و تشخیص  واکائول های ضربان دار ) موضوع آزمایش 3:مشاهده ساختمان پر و تار عنکبوت به کمک میکروسکوپ موضوع آزمایش  4 : مشاهده رشته های سلولز در پنبه جلسه سوم ( هدف آزمایش : مشاهده سلول های گیاهی) موضوع آزمایش  1 : مشاهده بشره پیاز و پدیده پلاسمولیز در آن موضوع آزمایش  2 : مشاهده برگ الودا و کلروپلاست های داخل آن موضوع آزمایش  3 : مشاهده سلول های نگهبان روزنه  جلسه چهارم موضوع آزمایش  1 : مشاهده میکروسکوپی ماهیچه مختلط موضوع آزمایش  2 : مشاهده میکروسکوپی استخوان متراکم جلسه پنجم ( موضوع : بررسی ساختار میکروسکوپی ساقه ی تک لپه و دولپه) موضوع آزمایش  1 : مشاهده برش عرضی ساقه ی تک لپه و دو لپه    موضوع آزمایش  2 : مشاهده برش عرضی ساقه حسن یوسف و ساقه برگ بیدی و تشخیص باقت های مختلف کوتیکول اپیدروم ، پارنشیم ، کلانشیم و آوندها موضوع آزمایش  3: مشاهده بافت اسکروئید در میوه گلابی و مقایسه آن با اسکلونشیم در ساقه ی چو بی شده موضوع آزمایش  4 : مشاهده کروموپلاست ها در پارانشیم گوجه فرنگی موضوع آزمایش  5 : مشاهده آمیلوپلاست ها در پارانشیم ساقه سیب زمینی ( بررسی انواع پلاست ...

  • آزمایشگاه زیست شناسی سال اول

                                                                     « بنام خدا ( آزمایشهای زیر رااز کتابها و جزوات آزمایشگاهی همچنین از وبلاگ آزمایشگاه زیست شناسی تبریز جمع آوری نموده ام )                                                                                                آزمایشات مربوط به کتاب سال اول دبیرستان ( علوم زیستی و بهداشت ) 1- آشنایی با میکروسکوپ و مشاهده لام های آماده از سلول گیاهی و جانوری فصل دوم کتاب سال اول دبیرستان درباره ساختار سلول است. در این فصل دانش آموزان به اهمیت ساخت و استفاده میکروسکوپ پی می برند. با سلول و اندامکهای آن و وظیفه آن تاحدودی آشنا می شوند. همچنین به برخی از تفاوت میان سلول گیاهی و جانوری پی می برند. اگر از نزدیک با میکروسکوپ آشنا شوند. و استفاده از آن را فراگیرند و چندین نمونه آماده از سلول گیاهی و جانوری را در زیر میکروسکوپ مشاهده کنند، در فهم و درک مطالب درسی بسیار موثر خواهد بود.     - آشنایی با ساختار میکروسکوپی برگ فصل چهارم ( تولید کنندگی ) بیشرین مطلب فصل، درباره ساختار برگ، اجزای آن و وظیفه آنهاست. همچنین تصویری از مقطع برگ نیز در کتاب آمده است. لذا اگر دانش آموزان را با تصویر واقعی از ساختار چند برگ که بصورت آماده در آزمایشگاه داریم آشنا کنیم. بهتر خواهد بود و دانش آموزان مجبور به حفظ شکل برگ نخواهند بود. و می توانند یک تصویر کلی از ساختار برگ را به خاطر بسپارند. در عین حال به بعضی از تفاوتهای میان ساختار برگهای مختلف پی می برند.            - تشخیص چربی در مواد غذایی مختلف ( فصل سوم و فصل پنجم کتاب درسی ) هدف : شناسایی چربی در مواد غذایی وسایل مورد نیاز: 1- روغن زیتون، سیب زمینی، گردو، لوبیای آب پز، فندق، سبزی، گوشت 2- کاغذ مات یا کاغذ پلی کپی  3- چراغ الکلی شرح آزمایش: مقداری از هر یک از ماد غذایی نامبرده را به یک قطعه کاغذ مات بمالید، کاغذ را مدتی بحال خود بگذارید و یا بالای چراغ الکلی بگیرید. مواظب باشید کاغذ نسوزد. سپس کاغذ را جلوی نور گرفته و به اثر ماده روی کاغذ بنگرید. اگر در ماده غذایی چربی وجود داشته باشد، اثر آن بعد از خشک شدن در هوای آزاد یا روی شعله چراغ بصورت لکه ی شفافی باقی می ماند.  جدولی مطابق زیر تهیه کنید.   مواد- لکه چربی (=) یا (+) میزان چربی (کم یا زیاد) سیب زمینی     روغن زیتون     گردو                       روش دیگر شناسایی چربی ها: وسایل لازم: 1- بادام، گردو ، فندق و ......... 2- الکل –  آب 3- لوله آزمایش 4- توری نازک (برای صاف کردن) شرح آزمایش: مواد غذایی ( مانند گردو یا بادام) را سائیده و نرم کنید. سپس آن را در الکل ...

  • سرفصل های پیشنهادی برای جلسات آزمایشگاهی زیست شناسی دوره متوسطه

    آزمایش های زیست شناسی سال اول دبیرستان: موضوع آزمایش  1 : آشنایی با میکروسکوپ و مشاهده سلول های چوب پنبه موضوع آزمایش  2 : بررسی اثر دما بر نفوذپذیری انتخابی غشاء موضوع آزمایش  3 : مشاهده واکوئول های گیاهی موضوع آزمایش  4 : مشاهده کوپ میکروسکوپی و اسلاید کروموزم ها موضوع آزمایش  ۵ : مقایسه سلول جانوری و گیاهی ( سلول های مخاط دهان و سلول های بشره ی پیاز) موضوع آزمایش  ۶: تعیین گروه خونی موضوع آزمایش  ۷: مشاهده کوپ های آماده ی سلول های خون موضوع آزمایش  ۸: مشاهده کوپ میکروسکوپی باکتری و اسلاید آن موضوع آزمایش  ۹: مشاهده مولکول DNA موضوع آزمایش  ۱۰: بررسی اثر نور و دما بر پدیده فتو سنتز در گیاه آبزی الودآ موضوع آزمایش ۱۱: تشخیص وجود نشاسته به وسیله محلول ید موضوع آزمایش  ۱۲: بررسی تغییرات PH و دما بر پروتئین ها ( سفیده ی تخم مرغ) موضوع آزمایش  ۱۳: مشاهده برش عرضی برگ ( تاکید روی اپیدرم فوقانی و میان برگ و اپیدرم تحتانی و سلول های نگهبان روزنه ) موضوع آزمایش  ۱۴: مشاهده کلروپلاست در برگ الودآ  آزمایشهای زیست شناسی سال دوم تجربی : جلسه اول موضوع آزمایش  1: میکروب ها با ترشح آنزیم های خارج سلولی از مواد غذایی استفاده می کنند. توجه : با رعایت نکات بهداشتی انجام شود. جلسه دوم موضوع آزمایش  1: آشنایی با میکروسکوپ و طرز کار آن موضوع آزمایش2:مشاهده جلبک سبز رشته ای و تک سلولی آب راکد (مشاهده پارامسی  و تشخیص  واکائول های ضربان دار ) موضوع آزمایش 3:مشاهده ساختمان پر و تار عنکبوت به کمک میکروسکوپ موضوع آزمایش  4 : مشاهده رشته های سلولز در پنبه جلسه سوم ( هدف آزمایش : مشاهده سلول های گیاهی) موضوع آزمایش  1 : مشاهده بشره پیاز و پدیده پلاسمولیز در آن موضوع آزمایش  2 : مشاهده برگ الودا و کلروپلاست های داخل آن موضوع آزمایش  3 : مشاهده سلول های نگهبان روزنه  جلسه چهارم موضوع آزمایش  1 : مشاهده میکروسکوپی ماهیچه مختلط موضوع آزمایش  2 : مشاهده میکروسکوپی استخوان متراکم جلسه پنجم ( موضوع : بررسی ساختار میکروسکوپی ساقه ی تک لپه و دولپه) موضوع آزمایش  1 : مشاهده برش عرضی ساقه ی تک لپه و دو لپه    موضوع آزمایش  2 : مشاهده برش عرضی ساقه حسن یوسف و ساقه برگ بیدی و تشخیص باقت های مختلف کوتیکول اپیدروم ، پارنشیم ، کلانشیم و آوندها موضوع آزمایش  3: مشاهده بافت اسکروئید در میوه گلابی و مقایسه آن با اسکلونشیم در ساقه ی چو بی شده جلسه ششم ( هدف آزمایش : مشاهده انواع آوندهای چوبی ( مارپیچی ، مخطط و ... ) موضوع آزمایش  1 : برش طولی ساقه ( کرفس و حسن یوسف ) موضوع آزمایش  2 : برش عرضی ریشه ( مشاهده پوست ، استوانه مرکزی ، لایه ریشه زا و ...) جلسه هفتم موضوع ...

  • آزمایشهای زیست شناسی

    دوستان عزیز مسابقات  آزمایشهای زیست شناسی از سوی دبیرخانه واستان قزوین برگزار می گردد. علاقمندان می توانند با  رعایت شرایط ذیل ، کارهای خود راحداکثر تا تاریخ۲۹/۱/۹۰ به گروههای  آموزشی استان ارسال نمایند. شیوه تهیه وارسال موضوعات آزمایشگاهی: ١-آزمایشات به صورت مجازی فیلم برداری شده وCDآنها ارسال شود. 2-محدودیت در تعداد آزمایشهای ارسالی از هر استان وجود ندارد. 3-آزمایشات دانش آموزی مستقل از همکاران ارزیابی می شود. 4-معیارهای ارزیابی شامل موارد زیر است: الف)ابتکار عمل ب)ساده وارزان بودن ج)قابلیت انجام در کلاس د)ارتباط با کتاب درسی ذ)کیفیت فیلم ر)شرح آزمایش ز)مدت زمان آزمایش حداکثر 20دقیقه

  • عناوین آزمایشگاهی درس زیست شناسی در کلیه پایه ها

    آزمایش های زیست شناسی سال اول دبیرستان: موضوع آزمایش  1 : آشنایی با میکروسکوپ و مشاهده سلول های چوب پنبه موضوع آزمایش  2 : بررسی اثر دما بر نفوذپذیری انتخابی غشاء موضوع آزمایش  3 : مشاهده واکوئول های گیاهی موضوع آزمایش  4 : مشاهده کوپ میکروسکوپی و اسلاید کروموزم ها موضوع آزمایش  ۵ : مقایسه سلول جانوری و گیاهی ( سلول های مخاط دهان و سلول های بشره ی پیاز) موضوع آزمایش  ۶: تعیین گروه خونی موضوع آزمایش  ۷: مشاهده کوپ های آماده ی سلول های خون موضوع آزمایش  ۸: مشاهده کوپ میکروسکوپی باکتری و اسلاید آن موضوع آزمایش  ۹: مشاهده مولکول DNA موضوع آزمایش  ۱۰: بررسی اثر نور و دما بر پدیده فتو سنتز در گیاه آبزی الودآ موضوع آزمایش ۱۱: تشخیص وجود نشاسته به وسیله محلول ید موضوع آزمایش  ۱۲: بررسی تغییرات PH و دما بر پروتئین ها ( سفیده ی تخم مرغ) موضوع آزمایش  ۱۳: مشاهده برش عرضی برگ ( تاکید روی اپیدرم فوقانی و میان برگ و اپیدرم تحتانی و سلول های نگهبان روزنه ) موضوع آزمایش  ۱۴: مشاهده کلروپلاست در برگ الودآ  آزمایشهای زیست شناسی سال دوم تجربی : جلسه اول موضوع آزمایش  1: میکروب ها با ترشح آنزیم های خارج سلولی از مواد غذایی استفاده می کنند. توجه : با رعایت نکات بهداشتی انجام شود. جلسه دوم موضوع آزمایش  1: آشنایی با میکروسکوپ و طرز کار آن موضوع آزمایش2:مشاهده جلبک سبز رشته ای و تک سلولی آب راکد (مشاهده پارامسی  و تشخیص  واکائول های ضربان دار ) موضوع آزمایش 3:مشاهده ساختمان پر و تار عنکبوت به کمک میکروسکوپ موضوع آزمایش  4 : مشاهده رشته های سلولز در پنبه جلسه سوم ( هدف آزمایش : مشاهده سلول های گیاهی) موضوع آزمایش  1 : مشاهده بشره پیاز و پدیده پلاسمولیز در آن موضوع آزمایش  2 : مشاهده برگ الودا و کلروپلاست های داخل آن موضوع آزمایش  3 : مشاهده سلول های نگهبان روزنه  جلسه چهارم موضوع آزمایش  1 : مشاهده میکروسکوپی ماهیچه مختلط موضوع آزمایش  2 : مشاهده میکروسکوپی استخوان متراکم جلسه پنجم ( موضوع : بررسی ساختار میکروسکوپی ساقه ی تک لپه و دولپه) موضوع آزمایش  1 : مشاهده برش عرضی ساقه ی تک لپه و دو لپه    موضوع آزمایش  2 : مشاهده برش عرضی ساقه حسن یوسف و ساقه برگ بیدی و تشخیص باقت های مختلف کوتیکول اپیدروم ، پارنشیم ، کلانشیم و آوندها موضوع آزمایش  3: مشاهده بافت اسکروئید در میوه گلابی و مقایسه آن با اسکلونشیم در ساقه ی چو بی شده جلسه ششم ( هدف آزمایش : مشاهده انواع آوندهای چوبی ( مارپیچی ، مخطط و ... ) موضوع آزمایش  1 : برش طولی ساقه ( کرفس و حسن یوسف ) موضوع آزمایش  2 : برش عرضی ریشه ( مشاهده پوست ، استوانه مرکزی ، لایه ریشه زا و ...) جلسه هفتم موضوع ...