طرز تهیه کیک سیب
مواد لازم براي تهيه کیک سیب :
سیب - 6 عدد
شکر - 250 گرم
کره - 250 گرم
تخم مرغ - 4 عدد
شیر- 150 گرم
آرد سفید- 400 گرم
بکینگ پودر - 1 قاشق مرباخوری
دارچین و شکر - برای تزیین
زمان پخت و آماده سازی کیک سیب :
80 دقیقه
طرز تهیه کیک سیب:
کره و شکر را با هم مخلوط کرده تا به رنگ کرم در بیاید بعد
زرده های تخم مرغ را اضافه می کنیم. آرد و بکینگ پودر را از الک رد کرده و مقداری
از آرد و بکینگ پودر به مخلوط کره اضافه و سپس شیر را کم کم اضافه می نماییم
و مابقی آرد و بکینگ پودر را اضافه و مجدداً به هم می زنیم. ۲ تا از سیب ها را رنده کرده و به مایه
اضافه می کنیم . سفیده ها را با همزن بقدری می زنیم که از ظرف نریزد. و به مایه
اضافه نموده و به آرامی هم می زنیم . مایه کیک سیب را در قالبی که از قبل چرب کرده ایم ریخته و بقیه سیب را به
صورت هلال برش داده و روی کیک می چینیم . دارچین و شکر را روی کیک سیب می
پاشیم .قالب را به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد در فر قرار می دهیم
منبع: چی بخورم؟
مطالب مشابه :
طرز تهیه کیک سیب
انواع کیک، کیک ساده، کیک اسفنجی - طرز تهیه کیک اسفنجی، کیک خامه کیک سیب: کره و شکر را با
کیک ها
کیک اسفنجی با طرز تهیه خامه کیک. زیر مشاهده می فرمایید طرز تهیه انواع غذاها و
کیک اسفنجی
طرز تهیه کیک اسفنجی: کیک های مناسب برای تزئین و سرو با خامه کیک های اسفنجی هستند که بافت
طرز تهیه کیک انار
مواد لازم برای کیک اسفنجی: طرز تهیه کیک سپس وسط کیک را با خامه میپوشانیم .
کیک ناپلئونی
کیک اسفنجی طرز تهیه . اسفنجی قرار دهید سطح روی کیک را با خامه فرم گرفته پوشانده روی
کیک اسفنجی با کرم شکلات
کیک اسفنجی با کرم شکلات خامه=100 گرم شیر عسل طرز تهیه.
برچسب :
طرز تهیه کیک اسفنجی با خامه