ساندویچ مرغ (شاورما)
ساندویچ مرغ(شاورما)
مواد لازم:
مرغ پخته شده خرد شده=1 عدد
پیاز قرمز=2 عدد
سیب زمینی سرخ شده=2 عدد
خیار شور=به مقدار کافی
گوجه فرنگی=1 عدد
نان ساندویچی=به مقدار لازم
مواد لازم برای سس ساندویچ:
ارده سفید=4 قاشق غذاخوری
ماست=1 لیوان
آب=2/1 لیوان
سیر=5 حبه
نمک=1 قاشق غذاخوری
سس مایونز=4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا مرغ را با دو لیوان آب و 1 حبه سیر و 1 عدد پیاز در قابلمه روی حرارت ملایم می گذاریم تا به مدت 1 ساعت بپزد. پیازها را به صورت خلال ریز می کنیم و با کمی روغن در ماهیتابه سرخ می کنیم تا رنگ آن طلایی شود. مرغ پخته شده را خلال می کنیم و با پیاز در ماهیتابه کمی تفت می دهیم تا کمی طلایی شود. مخلوط را در ظرف دیگری می ریزیم و سس را روی آن می ریزیم و خوب با هم مخلوط می کنیم. اضافه های نان ساندیچی را دور می ریزیم و داخل آن را با مخلوط پر می کنیم و خیار شور با گوجه فرنگی خلال شده و سیب زمینی سرخ شده را روی مرغ می گذاریم.
طرز تهیه سس:
تمام مواد لازم برای سس را با هم در مخلوط کن با هم مخلوط می کنیم به طوریکه سس صاف و یکدستی بدست بیاید سپس سس مایونز را در آخر به آن اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم.
منبع:www.ashpazonline.com
مطالب مشابه :
ساندویچ مرغ
طرز تهیه ساندویچ مرغ در ادامه ی مطلب. مواد لازم برای تهیه ساندويچ مرغ: ـ مرغ پخته
ساندویچ فیله مرغ با پنیر
ساندویچ فیله مرغ در منوی زیر مشاهده می فرمایید طرز تهیه انواع غذاها و شیرینی ها را در
طرز تهیه ساندویچ مرغ با قارچ
طرز تهیه ساندویچ مرغ با طرز تهیه پیاز رانگینی خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدهیم سپس
ساندویچ مرغ در فر
ساندویچ مرغ در فر . طرز تهیه: ابتدا استخوانهای مرغ را می گیریم و به قطعات کوچک تقسیم می کنیم.
ساندویچ مرغ با مایونز
ساندویچ مرغ با طرز تهیه: مرغ پخته شده ریش ریش و خرد کنید.سپس مرغ های خرد شده را در یک
ساندویچ مرغ و تخم مرغ
ساندویچ مرغ با عضویت در خبرنامه گروه آشپزی که در منوی زیر مشاهده می فرمایید طرز تهیه
گريل ساندويچ مرغ
گريل ساندويچ مرغ ساندویچ زیر مشاهده می فرمایید طرز تهیه انواع غذاها و شیرینی ها
ساندویچ مرغ (شاورما)
ساندویچ مرغ با گوجه فرنگی خلال شده و سیب زمینی سرخ شده را روی مرغ می گذاریم. طرز تهیه سس:
برچسب :
طرز تهیه ساندویچ مرغ