دمپخت شیراز

مواد لازم:
برنج 4 ليوان، عدس يک ليوان، هويج نيم کيلو، کلم پيچ متوسط يک عدد، ترخان و شويد و ريحان نيم کيلو، روغن سه قاشق

طرز تهيه:
هويج را خرد کرده با عدس می پزند. سبزی و کلم پيچ را خرد کرده و روی اجاق کمی تفت می دهند، بعد از پختن عدس و هويج بقيه مواد را روی آن ريخته مقداری آب، کمی زردچوبه و نمک و روغن را به آن اضافه نموده و همه با هم می پزند. وقتی که آب دمپخت تمام شد و دانه های برنج نيز نرم شد آن را با حرارت ملايم دم کرده و بعد از ساعتی دمپخت حاضر است .
در صورت تمايل می توان مقدار ی پياز داغ يا سير داغ و يا سير تازه به دم پخت اضافه کرد.


مطالب مشابه :


دمپخت شیراز

وقتی که آب دمپخت تمام شد و وبگاه گروه آشپزی حاصل جمع آوری دستورات پخت انواع غذا-دسر و




آشپزي

انواع غذاها و آش هاي محلي كازرون - نان تتك: نکات مربوط به تهیه دمپخت کلم




دمپخت عدس

فست فود سمير - دمپخت عدس - - فست فود انواع پاته. پلو




دمپخت ماش با پیاز

مطبخ رویا - دمپخت ماش با پیاز - با هم آشپزی انواع خوراک




دمپخت کلم کازرونی

آشپزی - دمپخت کلم کازرونی - آموزش آشپزی و سفره انواع پلوها انواع




دمپخت

آشپــزخونه خـانـومـــچــــــه - دمپخت برچسب‌ها: دمپخت, دمپخت اصفهانی, انواع




دمپخت میگو

کدبانوی جنوبی - دمپخت میگو - هنری آشپزی خانه نسخه پیچی گیاهی برای انواع بیماری




ترشی لیمو

امیدوارم درسش کنید و لذت ببرید این ترشی با انواع دمپخت بسیار خوشمزه س . انواع ترشی, ترشی




دمپخت میگو بوشهری

قاتق - دمپخت میگو بوشهری, <-BlogAbout->, انواع غذا با سینه و ران مرغ همراه با عکس و




برچسب :