چیزکیک با ژله و میوه

دوستای گلم سلام ، عید تون مبارک . امیدوارم عبادتهاتون مقبول خداوند مهربان قرار گرفته و همه حاجت روا باشین. امروز روش درست کردن این چیزکیک با ژله و میوه بسسسسسسیار ساده و خوششششششمزه رو می نویسم که اصول اولیه اش رو از chefshiva.com یاد گرفتم و با یه تغییراتی درست کردم پس با تشکر از شیوای عزیزمواد لازم:

کیک پخته خنک شده 1 عدد ( من با کیک وانیلی آماده و دستورالعمل روی جعبه پختم)

میوه چند عدد برای تزیین

پودر ژله آلوئه ورا 1 بسته

پودر ژله رنگی 1 بسته ( با هر طعمی که دوست دارید. من از پودر ژله تمشک استفاده کردم.)

خامه صبحانه 1 بسته ( از این بسته صورتی ها)

پنیر خامه ای 1 بسته( 200 گرم) من از پنیر کاله استفاده کردم.


طرز تهیه:

من از قالب کمربندی استفاده کردم . ( اگه ندارین یه ظرف که قطربالا و پایینش یکی باشه ، مثل قابلمه رو کف و دیواره هاش رو کیسه فریزر بکشید و روش رو چرب کنین.)

کف قالب رو وارونه گذاشتم روی کاغذ روغنی و کاغذ رو بزرگتر بریدم.

Cheez%20cake%201.JPG

بعد قالب رو بستم.

Cheez%20cake%202.JPG

کیک آماده خنک رو گذاشتم توی قالب.

Cheez%20cake%204.JPG

پنیر خامه ای  و خامه رو ریختم توی یه ظرف و با همزن دستی مخلوطش کردم .( اگه کاملا یکنواخت نشد مهم نیست )

Cheez%20cake%205.JPG

پودر ژله آلوئه ورا رو با 1 لیوان آب جوش مخلوط کردم و خووووووب هم زدم ( 1 دقیقه هم گذاشتم توی ماکروفر که کامل شفاف بشه) .میشه 1 دقیقه ظرف رو روی بخار کتری بگذاریم(یعنی بن ماری کردن.) بعد صبر کردم تا خنک بشه ( توی فضای آشپزخونه، تو یخچال نگذارین یه وقت) . وقتی دیگه داغ نبود ، ریختم توی مخلوط پنیر خامه ای  و خامه .

Cheez%20cake%206.JPG

و با همزن دستی خوووووب مخلوطش کردم.

Cheez%20cake%207.JPG

ریختمش روی کیک و گذاشتم توی یخچال تا 3 ساعت بمونه .( تا اینجا چیز کیک ساده درست کردیم و میتونیم نوش جان کنیم.)

Cheez%20cake%208.JPG

بعد از3 ساعت من گیلاس رو نصف کردم و هسته اش رو درآوردم و چیدم روی کیک.

Cheez%20cake%209.JPG

پودر ژله تمشک رو با 1 لیوان آب جوش( 1 دقیقه هم گذاشتم توی ماکروفر که کامل شفاف بشه) و نصف لیوان آب سرد مخلوط کردم و گذاشتم توی یخچال تا مثل سفیده تخم مرغ بشه یعنی نه آبکی و نه ژله ای . و قاشق قاشق ریختم روی کیک و گذاشتم توی یخچال برای 3 ساعت دیگه.

Cheez%20cake%2010.JPG

*** وقتی از قالب خارج کردین میتونین اطرافشو با کاردک یه لایه خامه بکشین. یا دورشو روبان ببندین. البته هیچ کاری هم نکنین خودش خوشگل و خوششششششمزه و متاسفانه پر کالری هست.

Cheez%20cake%2011.JPG



مطالب مشابه :


راحت الحلقوم

درست است که مردها میخواند مثل راحت الحلقوم یا بعضی مطالب بروز کردن و




الیاس ملکی هستم سال 1380 در فضای مجازی بدنیا آمدم!

به درست کردن و خراب کردن همه چیز ، پرهیز از چیزهای راحت الحلقوم و راحت از کنار




چیزکیک با ژله و میوه

امروز روش درست کردن این چیزکیک با ژله تا اینجا چیز کیک ساده درست کردیم و راحت الحلقوم .




سوغاتی های تبریز - 1) مشهورترین و خوشمزه ترین شیرینی ها ی تبریز

" + strResult + " " ; document.write ( strResult ) ; } function OpenLD() { window.open('/links','blogfa_ld','status=yes,scrollbars=yes,toolbar=no,menubar=no,location




کروکت برنج

و خوشمزه داریم که میشه با برنج پخته اضافیمون درست برای سرخ کردن راحت الحلقوم .




برچسب :