کیک به شکل پروانه
امروز فکر کردم دستور یک کیک ساده را به شما آموزش بدهم که خیلی راحت میتوانید آنرا به شکل پروانه دربیاورید. بچه ها کیکهائی که به شکل پروانه و حیوانات باشد دوست دارند. امیدوارم که مجبور نشوید برای تولد بچه ها کیک بخرید و خودتان در خانه اگر امکانش را دارید با حوصله تهیه کنید و همانطور که در شکل میبینید درست کردن کیک به شکل پروانه نباید سخت باشد.
خانومی از من خواسته بودند که کیک توت فرنگی برای ایشان یاد بدهم که به مناسبت تولد نامزدشان تهیه و تدارک ببینند. شما میتوانید این کیک را درست کرده و روی کیک را فقط با توت فرنگی و خامه و نقلهای نقره ای خوراکی تزئین کنید. مطمئن هستم که کیک زیبائی خواهد شد.
مواد لازم برای نان کیک:
۴ عدد تخم مرغ، ۲دسی لیتر شکر(۲۶۰ گرم)، ۲دسی لیتر آرد گندم (۲۴۰ گرم)، ۲ دسی لیتر آرد سیب زمینی(۲۴۰ گرم) (اگر آرد سیب زمینی در دسترس نبود به جای آن از ۲ دسی لیتر آرد گندم استفاده کنید.)، یک قاشق چایخوری جوش شیرین، کمی وانیل.
طرز تهیه: شکر و تخم مرغ را آنقدر میزنید تا سفت شود سپس بقیه مواد را با احتیاط بریزید ولی زیاد هم نزنید چون پف تخم مرغ میخوابد. ظرف کیک به قطر ۲۵ سانتی متر انتخاب کرده و داخل ظرف کیک را کره مالیده و آرد و یا آرد سوخاری روی کره بپاچید تا لایه ای نازک روی ظرفتان را بپوشاند. مواد کیک را داخل ظرف ریخته داخل فر به مدت ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار دهید.
مواد لازم برای روی کیک:
نیم لیتر (۵ دسی لیتر) خامه (یا اینکه میتوانید از ۳دسی لیتر خامه و ۲ دسی لیتر کرم کارامل استفاده کنید) ، توت فرنگی یا موز برای لای کیک، برای روی کیک از قندی های رنگی و یا توت فرنگی استفاده کنید.
طرز تهیه: کیک را به شکل دو نیم دایره ببرید و از وسط هم هر نیم دایره را دو برش دهید. دو نیم دایره ها را مطابق شکل از قسمتی که گرد است کنار هم قرار دهید هر چه قسمتهای گرد را تغئیر دهید بال پروانه بازتر میشود. شما سهی کنید به قسمتهایی را که به هم وصل میکنید تغئیر دهید متوجه میشوید که شکل پروانه هم تغئیر میکند و بعد لای نان کیک را با موادی که دوست دارید پر کرده و روی آنرا هم مطابق شکل تزئین کنید.
اندازه گیریها
یک پیمانه آرد= ۱۲۰ گرم
یک پیمانه شکر= ۱۳۰گرم
اگر پیمانه های مخصوص اندازه گیری داشته باشید اندازه های آن به این صورت میباشد.
یک پیمانه=۲۴۰ میلیلیتر
یک قاشق سوپ خوری=۱۵ میلیلیتر
یک قاشق چایخوری= ۵ میلیلیتر
مطالب مشابه :
کیک به شکل پروانه
این کیک را درست کرده و روی کیک را فقط با توت فرنگی و خامه و نقلهای نقره ای مراسم عروسی;
سردار شهید سید حجت الله حسینی
عروسی مرا واین را بدانید که عروس من سلاح است و حجله ام ،سنگرم است و نقلهای روی سرم
امام سجاد در شب عاشورا
در شب عروسی اصحاب و شنیدن کلام پدر و دیدن مقام ملکوتی اصحاب در بهشت است، با نقلهای
تحریفات قیام امام حسین از نظر شهید مطهری
اینست که اتفاقا در میان وقایع تاریخی کمتر واقعه ای است که از نظر نقلهای عروسی پسرم را
شاه پری حجله
شب عروسی کدام فامیل را موزها چشمک می زدند ، نقلهای بیدمشکی که کنار ظرف شیرینی ریخته شده
برچسب :
نقلهای عروسی