میگو پفکی
مواد لازم:
میگو پاک کرده تقریبا نیم کیلو
آرد دو فنجان
تخم مرغ دو عدد
شیر نصف فنجان
ماءالشعیر نصف فنجان
نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم.
طرز تهیه :
تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و خوب به هم بزنید. نمک، فلفل و ادویه را در شیر حل کرده و به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب به هم بزنید و ماءالشعیر را هم به مواد فوق اضافه کنید. در آخرین مرحله آرد را کم کم اضافه کنید و به هم بزنید طوری که آرد گلوله نشود. خمیر باید صاف و یک دست شود و غلظتی به اندازه غلظت ماست داشته باشد. روغن را داغ کرده و میگو ها را داخل خمیر کرده و در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.
منبع: www.persianpersia.com/lifestyle
مطالب مشابه :
آشپزی با مایکروفر و ماکروویو
شما می توانید با عضویت در خبرنامه گروه آشپزی که در منوی زیر مشاهده می فرمایید طرز طرز تهیه.
لازانیا قیفی
لازانیا انواع مختلفی دارد و معمولا در فر تهیه میشود مواد اولیه و طرز تهیه و پیچیدن
لازانیا گرد
لازانیا گرد لذت رشد در آشپزی طرز تهیه:
همبرگر
ماکارونی و لازانیا. سوفله و طرز تهیه: در اين وبلاگ در كل
میگو پفکی
ماکارونی و لازانیا. سولاردام طرز تهیه : تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و خوب به هم بزنید.
کلوچه ساده
ماکارونی و لازانیا. سولاردام طرز تهیه: در ظرف بزرگی تخم مرغ‌ها رو هم می‌زنیم بعد شکر
برچسب :
طرز تهیه لازانیا در سولاردام