چگونه خانه ای سالم داشته باشیم؟ - دکوراسیون - چگونه اشپزخونه مرتب داشته باشیم

آکایران :       برترین ها - مهتاب مرادیان*: همهٔ ما در صدد داشتن خانه ای سالم هستیم محلی برای داشتن آرامش و رشد شخصی. کتاب خانهٔ سالم نوشتهٔ خانم جکی کراون، مطالب کاربردی و جالبی را ارائه کرده و سعی می کند با امکانات موجودی که همه در اختیار داریم خانه ای سالم تر و بهتری داشته باشیم. تلاش من این است که محتوای کتاب را به همراه تجربهٔ خودم در تدریس کارگاه های هنر پالایش مکان و ذهن، به شیوهٔ مناسبی در اختیار شما خوانندگان عزیز قرار دهم.
طراحی برای جسم و جان

چگونه اشپزخونه مرتب داشته باشیم

برگزیده ها: چگونه خانه ای سالم داشته باشیم؟

بنا به گزارش برگزیده ها : هنگامی که وارد خانه ای سالم می شویم حس و حال به خصوصی دارد فارغ از چیدمان و سبک طراحی انجام شده، حس هماهنگی و یکپارچگی در عین پاکی و تعادل به فرد منعکس می شود. احساسی که جسم و روح آدمی را تغذیه می کند. با گذر زمان دوست دارید بیشتر در چنین فضایی باشید و حس رضایت بیشتری خواهید داشت. هر روز خود را با انرژی بیشتری آغاز می کنید و انگیزهٔ شما در زندگی افزایش می یابد.
یکی از مضر ات عصر تکنولوژی، پیشرفت صنعت به قیمت به مخاطره افتادن سلامت مان است. وسایل گرمایش و سرمایش امروزی ما را به داشتن دمایی مطلوب وسوسه می کند در حالی که آلرژی های مختلف فصلی و سرماخوردگی های مکرر ما را احاطه کرده است. افزودنی ها ی شیمیایی، رنگ های بادوام، اشیائی با ماندگاری بالاتر، چوب های با دوام و به طور کلی مصالحی بادوام در اختیارمان قرار می دهد که در عوض هوا را آلو ده تر می کند. سموم ساطع شده از این مصالح بسیار مضر است. استفاده از مواد امروزی به منزله صرفهٔ اقتصادی است اما مواد تشکیل دهندهٔ آن ها زندگی ما را با انواع بیماری هایی نظیر سردرد تا افسردگی های مزمن به مخاطره می اندازد. در نهایت آنچه شاهدش هستیم سلامت و رهایی حذف شده از زندگی های کنونی است.
امروزه معماران سبز که حرکتشان را از سال های 1980 تا 1990 آغاز کردند هدفشان این است که طراحی آن ها هم اقتصادی باشد هم سالم و با حداقل مصرف انرژی طرح های خود را به اجرا درآورند.
اگر از خانه های قدیمی الگو برداری کنیم با مصالحی ساخته می شود که طبیعی هستند مانند خاک، خشت، گل، آجر و چوب. این مصالح با خورشید گرم می شوند و با پایین آمدن خورشید به طور طبیعی خنک می شوند. خانه های قدیمی، علاوه بر راحتی که دارند به منابع طبیعی کمتری آسیب می رسانند.
به حال با گفتن این مطالب به این نتیجه نمی رسیم که زندگی رهبانی را در پیش بگیریم و از امکانات عصر حاضر استفاده نکنیم اما می خواهیم آگاهانه خانه ای سالم تر داشته باشیم. خانه های قدیمی می تواند سرنخ های خوبی از قواعد طراحی و چیدمان سالم به ما بدهد.
طبیعت را دوست بدارید، آن را مطالعه کنید، به طبیعت نزدیک بمانید، هیچ گاه شما را نادیده نمی گیرد. فرنک لیود رایت
 
مشخصه های یک خانهٔ سالم
•    پاکی
هیچ چیز به اندازهٔ هوایی که تنفس می کنید اهمیت نخواهد داشت در حالی بیش از نیمی از وسایلی که در خانه ها استفاده می کنیم از مواد شیمیایی نظیر فرمالدیید، متانول، بنزن و دیگر مواد سمی تشکیل شده است. ارزانی و در دسترس بودن اشیایی که با این مواد ساخته شدند بر مواد طبیعی ارجحیت دارند. به هر صورت استفاده از تصفیه کنندهٔ هوا می تواند شما را از آلو دگی های فضای داخلی نجات دهد. بنابراین بهترین راه حل این است که کیفیت هوا را افزایش دهیم تا مقدار سموم آورده شده به خانه ها را کاهش دهیم.

استفاده از پاچه های کتانی و لنین برای مبلمان و کوسن ها توصیه می شود. حتی هنگام تمیز کردن خانه از مواد شویندهٔ طبیعی مانند سرکه و آب لیمو استفاده کنیم.
رفع انباشتگی و حذف وسایل غیرقابل استفاده در خانه به سرعت گردش انرژی در مکان کمک می کندو به این ترتیب جریان هوای سالم تری تنفس می کنید. انباشتگی در لباس ها و یا در کتابخانه هوای داخل را راکد کرده و منجر به تجمع میکروب می شود.
• حفاظت از محیط زیست
خانهٔ سالم با محیط زیست مهربان است. برای گرمایش و سرمایش اقتصادی مکان، اتاق ها طوری طراحی شده اند که از ریتم طبیعی هوا بهره ببرند. تجهیزات و نورپردازی با توجه به مصرف بهینهٔ آن ها انتخاب شده و سیستم لوله کشی مجهز به ابزارهای مصرف بهینه می باشند.
مصرف گرایی در این خانه کمتر دیده شده و ساکنین سعی می کنند از وسایل طبیعی حتی دست دوم نیز استفاده کنند. کاغذ دیواری و کاغذهای آباژورها از مواد بازیافتی کاغذی هستند. ساکنین چنین خانه هایی با م حافظ ت از منابع طبیعی به این درک می رسند که محل سکونتشان معنای خاصی پیدا کرده است. سادگی، هنرمندانه بودن و پاکی وسایل تزیینی ارزش این خانه ها را دو چندان کرده و اغلب اشیاء به کار رفته قیمتی و باارزش هستند.
• سادگی
زندگی در خانهٔ سالم آسان است. نیاز به اتاق اضافی نیست چون اتاق ها عاری از انباشتگی اند، مبلمان سنگین و پرده های ضخیم به کار نرفته است. همچنین فرش ها از الیاف طبیعی اند. سطوح نرم و سادهٔ این خانه ها گرد و خاک کمتری به خود می گیرد بنابراین آلرژی و حساسیت ها کاهش پیدا می کند. علاوه بر این مزایا، چنین خانه هایی دستاوردهای خوب روانشناسانه خواهند داشت. زندگی در یک مکان تمیز و عاری از انباشتگی، ذهن را آزاد می کند و روح آدمی را روشن تر.
 

توصیه هایی برای پاکیزگی بیشتر هوا
1. هوای اتاق ها را عوض کنید.
2. هواکش های مناسب در سرویس های بهداشتی و آشپزخانه تعبیه کنید.
3. فیلترهای وسایل گرمایش و سرمایش را تعویض کنید.
4. خرده آشغال های اجاق گاز و ... تمیز کرده و همیشه سعی در تمیز نگه داشتنش داشته باشید.
5. بیشتر از مواد طبیعی در مبلمان و ساختن بنای خود استفاده کنید.
6. پلاستیک ها و بطری های پلاستیکی را دور بیندازید.
7. سیستم آب خود را به ابزارهای بهینهٔ مصرف، مجهز کنید.
8. گل ها و گیاهانی در آب پرورش دهید به این که فقط از خاک استفاده کنید.
9. خانه را با محلول های طبیعی مانند ترکیب سرکه و جوش شیرین تمیز کنید.
10. ماشین چاپ گر و ... را از محیط نشیمن دور نگه دارید.
11. مصرف دخانیات را به حداقل برسانید.
*مدرس و مشاور کارگاه های آموزشی مهارت های زندگی

,