ژله تزریقی

زله آلوورا رو طبق دستور درست کرده

ژله رو داخل لیوان یکبار مصرف ریخته، میذاریم یخچال تا بسته بشه

رنگ دلخواه رو داخل خامه ریخته و سرنگ ها رو آماده می کنیم، دقت کنید که هوای داخل سرنگ گرفته بشه

ژله که بسته شد با سرنگ چند تا پرچم میزنیم (دقت کنید که ژله نباید خیلی سفت بشه چون موقع کار ممکنه ترک بخوره)

سرنگ رو داخل لیوان کرده و موقعی که داریم خارج می کنیم آروم سرنگ رو فشار داده تا پرچم ها درست بشه

برای گلبرگ ها سرنگ رو داخل ژله کرده و کمی به سمت راست و چپ حرکت داده

و آروم سرنگ رو فشار داده تا گلبرگ ها تشکیل بشه

همینطور ادامه میدیم تا گلمون درست بشه

حالا لیوان رو دوباره تو یخچال میذاریم تا سفتتر بشه

بعد زیر شیر آب گرم گرفته و یک تکون میدیم تا ژله از لیوان جدا بشه

داخل ظرف مورد نظر گذاشته

باقیمونده ژله رو تو ظرف میریزیم

میذاریم داخل یخچال تا کاملا ببنده (ژله آلوورای من یکم کدر بود برای همین گلم یکم مات شده)

ژله تزریقی من به خوشگلی بعضی کارا نیست! نیاز به تمرین بیشتری هست

بعضی کارها واقعا زیباست انگار یک گل واقعی تو ظرف گذاشتن!

من این مدل ژل تزریقی رو از سایت شف شیوا یاد گرفتم، الان سایتش باز نمیشه که لینکش رو بذارم

ღܓآشپزخونه الهامܓღ - آموزش تصویری ژله گلدار (ژله تزریقی) تزیین غذا و دسر. کوکو.کتلت و

خوردنی !! - ژله تزریقی گلدار2 - خوردنی !! صفحه ی نخست . تزیین انواع غذا و دسر (شیوا جون)

ژله تزریقی. من این مدل ژل تزریقی رو از سایت شف شیوا یاد گرفتم، الان غذا، کیک، دسر و

ashpazi-sogoli.blogfa.com ژله تزریقی

وبگاه گروه آشپزی حاصل جمع آوری دستورات پخت انواع غذا-دسر و شیرینی ایرانی و ملل می باشد که

گورمند - ژله به شکل آکواریوم (تمشک آبی) - مواد لازم: ژله آبی رنگ (بلو بری یا توت آبی یا تمشک

ژل‌ داخل‌ سه‌ قابلمه‌ کوچک‌ را رنگ‌ بزنید. رنگ‌ را هر بار کم‌ کم‌ اضافه آموزش دسر و

مطبخ خاله خانم - ژله میوه ای دو رنگ - به نظر خاله خانم پختن غذا از خوردن غذا لذت بخش تر است !

دسر ژله و موز. ژله تك

( چرب کردن قالب برای تهیه انواع دسر های فروماژ کاربرد دارد )

برچسب :
ژل تزریقی دسر