حلوای شیرازی
مواد لازم
- آرد برنج اعلا 1پیمانه
- شکر 2 پیمانه
- آب 2 پیمانه
- گلاب 1 پیمانه
- زعفران 2/1 پیمان(حل شده)
- روغن 2/1 پیمان
- خلال پسته و خلال بادام به اندازه کافی
حلوای شیرازی
طرز تهیه
آرد برنج را کمی بو داده رنگ آرد نباید برگردد می گذاریم سرد شود. 2پیمانه آب و 2 پیمانه شکر و زعفران را داخل ظرف مناسب ریخته و روی شعله گاز گذاشته تا جوش بیاید. آرد برنج را داخل یک پیمانه گلاب ریخته و حل می کنیم. آب شکر و زعفران که جوش آمد شعله را کم می کنیم و آرد برنج حل شده را کم کم داخل آب و شکر ریخته و به صورت مرتب هم می زنیم تا آرد جذب آب و شکر شود روغن داخل حلوا ریخته و هم می زنیم تا روغن جذب حلوا شود و در ظرف مناسب ریخته با قاشق مدل می دهیم و خلال پسته و بادام را روی آن تزئین می کنیم.
مطالب مشابه :
حلوای شیرازی
ریخته و به صورت مرتب هم می زنیم تا آرد جذب آب و شکر شود روغن داخل حلوا طرز تهیه انواع
سوپ جو كاپيتان
طرز تهيه: در ظرف ليمو و فلفل سياه و كمى نمك و زرد چوبه و جعفرى ريخته، حدود يك ربع شيرازى
رولت رنگينك
طرز تهيه : دو قاشق غذا و يك دقيقه ديگه روي حرارت مي گذاريم تا حلوا جمع بشه و جا چين شيرازي
لیست غذاهای ناهار
( باقلا زرد ) طرز تهيه : كلم پلو شيرازي : طرز تهيه : حلوا غذاهای
كتلت نرم با پوره سيب زمينى خام
زرد چوبه + پودر زيره سبز + فلفل قرمز و سياه + پودر سير طرز تهيه : (حلوا مانى)
برچسب :
طرز تهيه حلوا زرد شيرازي