تزئین کله قند و حبه قند با رویال آیسینگ
طرز درست کردن رویال آیسینگ :
من ریال آیسینگ رو با سفیده تخم مرغ درست کردم ولی با مرینگ پودر هم میشه درستش کرد ( مرینگ پودر رو باید از فروشگاهای لوازم قنادی تهیه کنین ) . البته دستور عملهای زیاد دیگه ای هم هست ولی من اینو امتحان کردم
مواد لازم :
سفیده تخم مرغ : 1 عدد
آبلیموی تازه : 1 قاشق چای خوری سر خالی
پودر شکر ( شکری که تو آسیاب حسابی آسیابش کردین) : به مقدار لازم
اول سفیده تخم مرغ رو با آبلیمو یکم مخلوط می کنیم در حدی که فقط مخلوط شه . لازم نیست کف کنه . بعد پودر شکر رو کم کم اضافه می کنیم و با همزن می زنیم . تا جایی ریختن شکر رو ادامه میدیم که جای همزن تو مواد بمونه و اگه مایع رو بریزیم جایی همون فرمی بمونه و وا نره . دقیقا مثل خامه فرم گرفته . چون می خواهیم باهاش گل و ... هم درست کنیم . که لازمه حالتش بعد از ریختن از قیف عوض نشه .
خواهش می کنم اگه درست کردین عکسشو برای من هم به آدرس وبلاگ بفرستین . چون من هم در مرحله یادگیری هستم و به کمک همتون نیاز دارم . در مورد اون کله قند هم تو رو خدا کمکم کنین ! چیزی تا عقد نمونده .
مطالب مشابه :
تزیین قند
تزیین قند مواد لازم: من نتونستم قندهای حبه ای حاضری پیدا کنم!!! و از تو قندهای شکسته اینا رو
تزئین کله قند و حبه قند با رویال آیسینگ
آشپزی می کنم ! پس هستم! :) - تزئین کله قند و حبه قند با رویال آیسینگ - آشپزی می کنم ! پس هستم! :)
تزئین کله قند ( ورژن نهایی )
آشپزی می کنم ! پس هستم! :) - تزئین کله قند ( ورژن نهایی ) -
قندون عروس خانوم! طرز تهیه قند شکلاتی
خانه نقره ای، وبلاگ تخصصی تزئینات جهیزیه - قندون عروس خانوم! طرز تهیه قند شکلاتی - اولین
آموزش شمع سازی - طریقه ساخت شمع چای و قند و شكر
هنر و مهارتهای زندگی - آموزش شمع سازی - طریقه ساخت شمع چای و قند و شكر - دکوراسیون سفره عقد
قند رنگی
پودر قند به این خاطره که قند آماده شده تون مزه قند بده نه شکر! طرز تهیه : » تزیین قند
شیرینی و كیك
مرغ و پودر قند و یا با خامهو قند ساییده تزیین نماییم و میتوان از حبههای
برچسب :
تزیین حبه قند