تزئین کله قند و حبه قند با رویال آیسینگ

طرز درست کردن رویال آیسینگ :

من ریال آیسینگ رو با سفیده تخم مرغ درست کردم ولی با مرینگ پودر هم میشه درستش کرد ( مرینگ پودر رو باید از فروشگاهای لوازم قنادی تهیه کنین ) . البته دستور عملهای زیاد دیگه ای هم هست ولی من اینو امتحان کردم 10.gif

مواد لازم :

سفیده تخم مرغ : 1 عدد

آبلیموی تازه : 1 قاشق چای خوری سر خالی

پودر شکر ( شکری که تو آسیاب حسابی آسیابش کردین) : به مقدار لازم

اول سفیده تخم مرغ رو با آبلیمو یکم مخلوط می کنیم در حدی که فقط مخلوط شه . لازم نیست کف کنه . بعد پودر شکر رو کم کم اضافه می کنیم و با همزن می زنیم . تا جایی ریختن شکر رو ادامه میدیم که جای همزن تو مواد بمونه و اگه مایع رو بریزیم جایی همون فرمی بمونه و وا نره . دقیقا مثل خامه فرم گرفته . چون می خواهیم باهاش گل و ... هم درست کنیم . که لازمه حالتش بعد از ریختن از قیف عوض نشه .

خواهش می کنم اگه درست کردین عکسشو برای من هم به آدرس وبلاگ بفرستین . چون من هم در مرحله یادگیری هستم و به کمک همتون نیاز دارم . در مورد اون کله قند هم تو رو خدا کمکم کنین ! 06.gifچیزی تا عقد نمونده . 24.gif


مطالب مشابه :


تزیین قند

تزیین قند مواد لازم: من نتونستم قندهای حبه ای حاضری پیدا کنم!!! و از تو قندهای شکسته اینا رو




تزئین کله قند و حبه قند با رویال آیسینگ

آشپزی می کنم ! پس هستم! :) - تزئین کله قند و حبه قند با رویال آیسینگ - آشپزی می کنم ! پس هستم! :)




تزئین کله قند ( ورژن نهایی )

آشپزی می کنم ! پس هستم! :) - تزئین کله قند ( ورژن نهایی ) -




قندون عروس خانوم! طرز تهیه قند شکلاتی

خانه نقره ای، وبلاگ تخصصی تزئینات جهیزیه - قندون عروس خانوم! طرز تهیه قند شکلاتی - اولین




آموزش شمع سازی - طریقه ساخت شمع چای و قند و شكر

هنر و مهارتهای زندگی - آموزش شمع سازی - طریقه ساخت شمع چای و قند و شكر - دکوراسیون سفره عقد




قند رنگی

پودر قند به این خاطره که قند آماده شده تون مزه قند بده نه شکر! طرز تهیه : » تزیین قند




شیرینی‌ و كیك‌

مرغ‌ و پودر قند و یا با خامه‌و قند ساییده‌ تزیین‌ نماییم‌ و می‌توان‌ از حبه‌های




برچسب :