ارتباط رشته خودمون بارشته علوم تغذیه
ایامیدانید که بین رشته علوم تغذیه ورشته حودمون یعنی صنایع غدایی هیچ فرقی نیست .یعنی اینکه مامیتونیم در رشته علوم تغذیه هم ادامه تحصیل بدیم.شماباخوندن این مقاله این موضوع را درک میکنید.
معرفي و تاريخچه رشته تغذیه
در سال 1340 با تشكيل قانون انستيتو خواربار و تغذيه ايران، اساسنامه آموزشگاه عالي تغذيه كه وابسته به انستيتو خواربار و تغذيه بود در شصت و چهارمين جلسه مورخ 43/08/16 شوراي مركزي دانشگاه به تصويب رسيد.
در همين راستا شوراي گسترش آموزش عالي در يكصد و هشتمين جلسه خود در تاريخ 56/12/25 تغيير نام مدرسه عالي علوم تغذيه و شيمي مواد غذايي به دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي را تصويب نمود كه با تشكيل قانون وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي دانشكده علوم تغذيه از انستيتو علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران منفك و در حال حاضر يكي از دانشكده هاي تابعه دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني شهيد بهشتي مي باشد.
چشم انداز
چشم انداز دانشكده آموزش مهارت هاي تغذيه بر اساس بهترين استانداردهاي منطبق بر تحقيقات و علوم روز ميباشد. دانش آموختگان بعنوان اعضاي تيم بهداشتي با نيازهاي مراقبت بهداشتي مردم در حال حاضر و آينده آشنا شده تا به هدف مشاركت در حفظ و بهبود كيفيت زندگي نايل شوند. برنامه آموزش علوم و تكنولوژي غذايي بعنوان يكي از بهترين برنامههايي است كه دانش غذايي را از طريق آخرين تحقيقات منتقل ميكند. رسالت دانشكده
رسالت دانشكده براي رشته علوم تغذيه عبارتند از:
1) تربيت افراد متخصص آموزش ديده در زمينه علوم تغذيه كه قادر به مديريت علمي و تخصصي مورد نياز در آموزش و ارائه خدمات تغذيه باشند.
2) ارتقاء آگاهي و مهارت تغذيهاي از طريق تحقيق و ساير فعاليتهاي پژوهشي
رشته هاي تحصيلي دانشكده
كارشناسي پيوسته تغذيه (روزانه و شبانه)
كارشناسي پيوسته علوم وصنايع غذايي در شاخه كنترل كيفي و بهداشتي (روزانه و شبانه) كارشناسي ارشد علوم تغذيه
كارشناسي ارشد علوم و صنايع غذايي
دوره دكتراي تغذيه
دوره دكتراي علوم و صنايع غذايي
معاونت آموزشي
هسته اصلي دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي كه همزمان با تشكيل آن شروع بكار نموده و تحت نظر رئيس دانشكده و معاون آموزشي انجام وظيفه مي نمايد و متشكل است از
1- مسئول آموزش
2- مسئول دفتر
3- خدمات آموزشي
4- واحد برنامه ريزي
5- انتخاب واحد
6- امور دانشجويي، فوق برنامه و نماينده كميته انضباطي
زير مجموعه هاي واحد معاونت آموزشي
1- گروه آموزشي تغذيه جامعه
2- گروه آموزشي تغذيه باليني و رژيم درماني
3- گروه آموزشي علوم پايه
4- گروه آموزشي علوم و صنايع غذايي
وظايف اصلي
1- برنامه ريزي درسي رشته علوم تغذيه از مقطع كارشناسي تا دكترا
2- برنامه ريزي درسي رشته علوم و صنايع غذايي از مقطع كارشناسي تا دکترا
2- انجام كليه امور اداري و آموزشي دانشجويان از زمان ثبت نام تا هنگام فراغت از تحصيل ( انتخاب واحد، كنترل تداخل ساعت دروس و امتحان، و نياز و پيشنياز پذيرش مهمان تكدرس و ترمي، تهيه ليست حضور و غياب كلاس و نمره امتحان، مكاتبه با مراكز دانشگاه)
3- برنا مه ريزي و برگزاري امتحانات پايان ترم
4- هماهنگي در برگزاري و بازديد از كارخانجات و مراكز مرتبط با رشته تحصيلي دانشجويان
5- ارزشيابي اساتيد و اعضاء هئيت علمي
6- امور مربوط به پرداخت حق محروميت از مطب اعضاء هئيت علمي
7- تشكيل و برگزاري جلسات شورا ها و شوراي آموزشي
8- كميته تحصيلات تكميلي و كميته امتحانات در انتهاي هر ترم
9- كميته EDO
آزمايشگاه هاي آموزشي
دانشجويان مقاطع كارشناسي، كارشناسي ارشد و دكترا قسمتي از دروس خود را با آموزش در آزمايشگاه هاي دانشكده آموزش مي بينند.
1- آزمايشگاه شيمي فيزيك، شيمي آلي، شيمي عمومي و شيمي تجزيه
2- آزمايشگاه كنترل كيفي مواد غذايي، تجزيه مواد غذايي
معرفي و تاريخچه
در سال 1340 با تشكيل قانون انستيتو خواربار و تغذيه ايران، اساسنامه آموزشگاه عالي تغذيه كه وابسته به انستيتو خواربار و تغذيه بود در شصت و چهارمين جلسه مورخ 43/08/16 شوراي مركزي دانشگاه به تصويب رسيد.
در همين راستا شوراي گسترش آموزش عالي در يكصد و هشتمين جلسه خود در تاريخ 56/12/25 تغيير نام مدرسه عالي علوم تغذيه و شيمي مواد غذايي به دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي را تصويب نمود كه با تشكيل قانون وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي دانشكده علوم تغذيه از انستيتو علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران منفك و در حال حاضر يكي از دانشكده هاي تابعه دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني شهيد بهشتي مي باشد.
چشم انداز
چشم انداز دانشكده آموزش مهارت هاي تغذيه بر اساس بهترين استانداردهاي منطبق بر تحقيقات و علوم روز ميباشد. دانش آموختگان بعنوان اعضاي تيم بهداشتي با نيازهاي مراقبت بهداشتي مردم در حال حاضر و آينده آشنا شده تا به هدف مشاركت در حفظ و بهبود كيفيت زندگي نايل شوند. برنامه آموزش علوم و تكنولوژي غذايي بعنوان يكي از بهترين برنامههايي است كه دانش غذايي را از طريق آخرين تحقيقات منتقل ميكند. رسالت دانشكده
رسالت دانشكده براي رشته علوم تغذيه عبارتند از:
1) تربيت افراد متخصص آموزش ديده در زمينه علوم تغذيه كه قادر به مديريت علمي و تخصصي مورد نياز در آموزش و ارائه خدمات تغذيه باشند.
2) ارتقاء آگاهي و مهارت تغذيهاي از طريق تحقيق و ساير فعاليتهاي پژوهشي
رشته هاي تحصيلي دانشكده
كارشناسي پيوسته تغذيه (روزانه و شبانه)
كارشناسي پيوسته علوم وصنايع غذايي در شاخه كنترل كيفي و بهداشتي (روزانه و شبانه) كارشناسي ارشد علوم تغذيه
كارشناسي ارشد علوم و صنايع غذايي
دوره دكتراي تغذيه
دوره دكتراي علوم و صنايع غذايي
معاونت آموزشي
هسته اصلي دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي كه همزمان با تشكيل آن شروع بكار نموده و تحت نظر رئيس دانشكده و معاون آموزشي انجام وظيفه مي نمايد و متشكل است از
1- مسئول آموزش
2- مسئول دفتر
3- خدمات آموزشي
4- واحد برنامه ريزي
5- انتخاب واحد
6- امور دانشجويي، فوق برنامه و نماينده كميته انضباطي
زير مجموعه هاي واحد معاونت آموزشي
1- گروه آموزشي تغذيه جامعه
2- گروه آموزشي تغذيه باليني و رژيم درماني
3- گروه آموزشي علوم پايه
4- گروه آموزشي علوم و صنايع غذايي
وظايف اصلي
1- برنامه ريزي درسي رشته علوم تغذيه از مقطع كارشناسي تا دكترا
2- برنامه ريزي درسي رشته علوم و صنايع غذايي از مقطع كارشناسي تا دکترا
2- انجام كليه امور اداري و آموزشي دانشجويان از زمان ثبت نام تا هنگام فراغت از تحصيل ( انتخاب واحد، كنترل تداخل ساعت دروس و امتحان، و نياز و پيشنياز پذيرش مهمان تكدرس و ترمي، تهيه ليست حضور و غياب كلاس و نمره امتحان، مكاتبه با مراكز دانشگاه)
3- برنا مه ريزي و برگزاري امتحانات پايان ترم
4- هماهنگي در برگزاري و بازديد از كارخانجات و مراكز مرتبط با رشته تحصيلي دانشجويان
5- ارزشيابي اساتيد و اعضاء هئيت علمي
6- امور مربوط به پرداخت حق محروميت از مطب اعضاء هئيت علمي
7- تشكيل و برگزاري جلسات شورا ها و شوراي آموزشي
8- كميته تحصيلات تكميلي و كميته امتحانات در انتهاي هر ترم
9- كميته EDO
آزمايشگاه هاي آموزشي
دانشجويان مقاطع كارشناسي، كارشناسي ارشد و دكترا قسمتي از دروس خود را با آموزش در آزمايشگاه هاي دانشكده آموزش مي بينند.
1- آزمايشگاه شيمي فيزيك، شيمي آلي، شيمي عمومي و شيمي تجزيه
2- آزمايشگاه كنترل كيفي مواد غذايي، تجزيه مواد غذايي
3- آزمايشگاه ميكروب‌شناسي شامل ميكروب‌شناسي و ميكروبيولوژي مواد غذايي
4- آزمايشگاه حيوانات
5- آزمايشگاه بيوشيمي براي دروس بيوشيمي عمومي و بيوشيمي متابوليسم
6- آزمايشگاه آشنايي با روشهاي آزمايشگاهي تحقيقات
7- دو آزمايشگاه تحصيلات تكميلي علوم تغذيه و صنايع غذايي
3- آزمايشگاه ميكروب‌شناسي شامل ميكروب‌شناسي و ميكروبيولوژي مواد غذايي
4- آزمايشگاه حيوانات
5- آزمايشگاه بيوشيمي براي دروس بيوشيمي عمومي و بيوشيمي متابوليسم
6- آزمايشگاه آشنايي با روشهاي آزمايشگاهي تحقيقات
7- دو آزمايشگاه تحصيلات تكميلي علوم تغذيه و صنايع غذايي
.
علم تغذیه مجموعه وسیعی از اطلاعات و دانش بشری است که به ارتباط بین غذا و سلامتی موجود زنده می‌پردازد و با علومی مانند بیولوژی، بیوشیمی، علوم رفتاری، علوم اجتماعی و بهداشت ارتباط دارد.
به عبارتی دیگر علم تغذیه یک علم چند بعدی است و به همین دلیل دانشجوی این رشته باید اطلاعات جامع و گسترده‌ای در زمینه بیوشیمی، جامعه‌شناسی، روانشناسی، بهداشت و شیمی مواد غذایی داشته باشد تا بتوانند مهارتهای لازم را کسب کند.
مهارتهایی که به دو بخش عمده رژیم درمانی و تغذیه جامعه تقسیم می‌شود. یعنی کارشناس این رشته هم باید بتواند که رژیم غذایی مناسب را برای درمان بیماریهای مختلف ارائه دهد و هم توانایی شناسایی مشکلات تغذیه جامعه را داشته باشد و سپس بر اساس مشکلات موجود، برنامه‌های غذایی لازم را طراحی، اجرا، نظارت و ارزشیابی کند همچنین ارتقای ارزش غذایی مواد غذایی مانند کنسرو، کمپوت و… که در صنایع غذایی ایجاد می‌شود، بر عهده کارشناس این رشته است.
رشته تغذیه به رژیم درمانی اصول تغذیه، ارزش مواد غذایی و نحوه تغذیه مناسب برای حفظ سلامت بدن می‌پردازد.
اصول علم تغذیه بررسی می‌کند که چه فرآیندی روی مواد غذایی خورده شده انجام می‌گیرد تا جذب یا دفع شود و رژیم درمانی نیز نوع رژیم غذایی لازم را در بیماریهای مختلف مشخص می‌کند.
* مقاطع تحصیلی و گرایشهای رشته تغذیه :
در حال حاضر این رشته در سه مقطع کارشناسی پیوسته، کارشناسی ارشد ناپیوسته و دکتری در کشور ارائه می‌گردد. رشته تغذیه دارای دو گرایش عمده است که عبارتند از :
الف) تغذیه گروههای مختلف جامعه مانند سالمندان، معلولین و کودکان و نوجوانان
ب) تغذیه بالینی که شامل تغذیه و مشاوره غذایی بیماران بستری و سرپایی است.
* امکان ادامه تحصیل در رشته‌های همجوار :
بیوشیمی بالینی، علوم و صنایع غذایی، علوم بهداشتی در تغذیه و… نیز ادامه تحصیل دهند.
* فرصت‌های شغلی فارغ التحصیلان رشته تغذیه :
فارغ التحصیلان این رشته در زمینه‌های شغلی مختلفی از جمله مدیریت بخش تغذیه بیمارستانها.فارغ التحصیلان دوره کارشناسی این رشته می‌توانند در رشته هایی مانند مسئولیت فنی کارخانجات تولید مواد غذایی ـ همکاری در کلینیک‌های رژیم درمانی با همکاری پزشکان غدد داخلی، همکاری در تنظیم رژیم برای گروههای مختلف از جمله ورزشکاران، بیماران خاص، مشغول به کار شوند.
همچنین به کارشناسان تغذیه مجوز مطب داده می‌شود.
فارغ التحصیلان رشته تغذیه با داشتن ۳ سال سابقه خدمت در بیمارستانها می‌توانند مرکز مشاوره تغذیه دایر کنند.
همچنین فارغ التحصیلان این رشته می‌توانند در بیمارستانها، کلینیک‌های رژیم درمانی، مراکز بهداشت، مراکز تحقیقاتی مثل انستیتوی تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، کارخانجات تولید مواد غذایی، اداره استاندارد مواد غذایی، مراکز تحقیقاتی پزشکی و… جذب و مشغول به کار شوند.
علاوه بر این مراکز فارغ التحصیلان این رشته می‌توانند در شبکه‌های بهداشتی جهت پیشگیری از بیماریها فعالیت کنند و یا به عنوان مشاور رژیم درمانی و مشاور تغذیه جذب ورزشگاهها، مهد کودک‌ها و … شوند.
کارشناس تعذیه باید روحیه خدماتی داشته و صبر لازم را برای صحبت با بیمار و راهنمایی او داشته باشد.
دانشجویانی که مایلند پس از فارغ التحصیلی دفتر مشاوره غذایی داشته باشند باید دارای سه سال سابقه کار در بیمارستان باشند. همچنین علاقمند به رشته تغذیه لازم است در دروس زیست‌شناسی و شیمی از توانمندی بالایی برخوردار باشد
مطالب مشابه :
یه خبر خوش تغذیه ای!
در بین تمامی دانشجویان دانشگاه های علوم پزشکی هستن که می تونن مجوز مطب دریافت کنن.
بخش معرفی رشته
رشته تغذيه به رژيم درماني اصول همچنين به كارشناسان تغذيه مجوز مطب
ارتباط رشته خودمون بارشته علوم تغذیه
در سال 1340 با تشكيل قانون انستيتو خواربار و تغذيه ايران از مطب اعضاء هئيت مجوز مطب
به مناسبت روز جهاني ماما
*تغذيه و پزشكي باشيد.مامايي تنها رشته زيرگروه پزشكي است كه با مدرك كارشناسي مجوز مطب
تصويب‌نامه در خصوص تعيين تعرفه‌هاي موضوع ماده (24) قانون تنظيم بخشي از مقررات مالي دولت-1
و مجوز ورود هر قلم دارو 1452000 1.740.000 19.83 2 تمديد و اصلاح پروانه ساخت و مجوز مطب و دفاتر
مدارك لازم جهت تأسيس دفتر کار ( جهت ارائه به نظام پزشکی )
مدارک لازم جهت صدور مجوز تاسيس دفتر تغذيه و دائم پزشکي و پروانه مطب معتبر پس از
سی دی آموزشی " گامی به سوی تندرستی "
(ادارات ، بانكها ، مطب ¯ تغذيه پرستاری نگین سلامت با مجوز رسمی از وزارت بهداشت
بهداشت مواد غذايي
تغذيه نادرست هميشه بهداشت محیط بیمارستان ها و مطب شرکت های سلامت محیط کار دارای مجوز
برچسب :
مجوز مطب تغذيه