بررسی تأثیر سطوح مختلف L-carnitine بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی

پايان نامه كارشناسي ارشد

آقاي وحيد رضائيان

چكيده:

این تحقیق با هدف بررسی تأثیر سطوح مختلف ال کارنیتین در جیره غذایی بر عملکرد، خصوصیات لاشه، ترکیب بدن و برخی از فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی انجام شد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی و با استفاده از 72 قطعه بلدرچین ژاپنی انجام شد. در این آزمایش سطوح مختلف (0، 50، 100 و 150 میلی گرم در کیلوگرم جیره مصرفی) ال کارنیتین در طول دوره رشد (42 روزگی) استفاده شد. صفات وزن بدن، ضریب تبدیل غذایی، مصرف خوراک در طول دوره رشد، خصوصیات لاشه (درصد قلب، سنگدان، جگر، طحال، ران و سینه)، برخی فراسنجه های خونی (گلوکز، کلسترول، تری گلیسیرید، HDL و LDL) مورد مطالعه و اندازه گیری قرار گرفتند. بر اساس نتایج به دست آمده از این آزمایش سطوح مختلف ال کارنیتین روی وزن در پایان دوره موثر نبود فقط در سطح 100 میلی گرم ال کارنیتین در کیلوگرم جیره غذایی وزن بلدرچین ها بالاتر از سایر سطوح بود که اختلاف معنی داری با سایر سطوح نداشت. از نظر ضریب تبدیل غذایی اختلاف معنی داری بین سطوح مختلف ال کارنیتین مشاهده نشد. میزان چربی محوطه شکمی تحت تأثیر سطوح مختلف ال کارنیتین قرار گرفت و با افزایش سطح ال کارنیتین چربی محوطه شکمی به طور معنی داری کاهش یافت(P<0.05). در اندازه گیری اجزای لاشه وزن کبد تحت تأثیر سطوح مختلف ال کارنیتین قرار گرفت. و وزن قلب، سنگدان و ران تفاوت معنی داری در 4 تیمار نداشت. وزن سینه تحت تأثیر سطوح مختلف ال کارنیتین قرار گرفت و با افزایش سطح وزن آن کاهش یافت. تاثیر سطوح مختلف ال کارنیتین بر درصد طحال معنی دار بود. بلدرچین هایی که سطح 100 میلی گرم ال- کارنیتین را مصرف کردند دارای درصد بیشتری از طحال بودند ( 1/0 درصد لاشه). سطوح مختلف ال کارنیتین بر فراسنجه های خونی تأثیر معنی داری داشت و میزان تری گلیسیرید و HDL با افزایش سطح ال کارنیتین کاهش یافت و میزان LDL با افزایش سطح ال کارنیتین افزایش یافت. همچنین سطوح مختلف ال کارنیتین بر روی کلسترول و گلوکز تأثیر معنی داری نداشت. نتایج این تحقیق نشان می دهد افزودن ال کارنیتین به جیره باعث کاهش چربی شکمی در مقایسه با گروه شاهد شد و همچنین غلظت برخی از فراسنجه های خون را هم تحت تأثیر قرار داد.

واژه های کلیدی: ال کارنیتین، ضریب تبدیل غذایی، چربی محوطه شکمی و فراسنجه های خونی.

بررسی تأثیر سطوح مختلف L-carnitine بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی

مطالب مشابه :

معرفی شهرستان قائمشهر

بررسی تأثیر سطوح مختلف L-carnitine بر عملکرد، خصوصیات لاشه و برخی فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی

بررسی تاثير نسبت های مختلف انرژی قابل متابولیسم به پروتئین خام بر عملکرد رشد و خصوصيات لاشه جوجه ها

مقایسه بین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی در E.Coli جدا شده از طیور گوشتی زیر 10 روز و بالای 20 روز

طیور ‏

نگاهی اجمالی به روابط عمومی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائم شهر

برنامه کلاسی پیام نور قائم شهر

یکصد نکته کاربردی در پرورش طیور گوشتی

پلی وینیل کلراید چیست؟

دانلود رایگان کتاب پلاستیک های تقویت شده "کامپوزیت ها"