-- کریم لول
سلام عزیزان
نسخه امروز کریم لول را از برنامه تلویزیون آریانا برای شما عزیزان
نوت و اینجا مینگارم
من تا اکنون مطابق نوت کریم لول تهیه نکردم .
باید بگویم . کریم لول را در آلمان بنام Schaumrollen
یاد میکنند .
مواد لازم برای کریم لول
۱- آرد ترمیده ۵۰۰ گرام
۲- روغن مسکه ۲۰۰ گرام
۳- بوره ۲۰۰ گرام
۴- تخم ۴ بیضه
۵- آب نیم گیلاس
۶ - قیماق به مقدار نیاز
۷- ساس گلاب نیم قاشق چای خوری
طرز تهیه خمیرکریم لول
ابتدا چهار بیضه تخم را شکسته با به همزن دستی بزنید .
بعدا چهار قاشق بوره علاوه نموده کمی به هم بزنید .
سپس چهار قاشق روغن مسکه و نیم گیلاس آب را اضافه نموده بهم
بزنید تا بوره کاملا حل گردد .
آرد را کم کم علاوه نموده شل خمیر نماید . خمیر را برای مدت ۱۰
الی ۲۵ دقیقه داخل یخچال بگذارید خمیر آماده گردد . بعدا خمیر را
نازک هموار نماید . اندازه دبل بودن خمیر یک سانتی باشد . توسط رول
مخصوص یا کارد به اندازه های مناسب عرض دو الی سه سانتی و
طول ۲۰ سانتی برش نموده خمیر برش را منظم بالای رول های
مخصوص بپیچانید .
ته قالب داش را کاغذ گرفته و کریم لول های آماده شده را دور - دور
از همدیگر گذاشته داش را به ۲۰۰ درجه گرم نموده و بگذارید . یک
لول ها طلایی پخته شدند .
بعد از پخته شدند بگذارید سرد گردد قالب ها کشیده کریم به احتیاط
داخل جابجا نماید . باید بگویم در افغانستان جهت سهولت کاراز کریم
ایرانی استفاده میکنند . شما میتوانید کریم را از قیماق وطنی و بوره
تهیه نماید .
طرز تهیه کریم ، کریم لول
یک پاکت Sahnesteif را با یک گیلاس schlagsahne و
مقدار بوره و هیل توسط مکسر تا وقتی مخلوط میکنیم که کریم آماده
گردد.
کریم آماده شده را در بین Gebäckpresse انداخته سرش ببندید .
کریم را به رول ها از قسمت سر و آخرش داخل نماید.
باید بگویم گاهی با مکس نمودن کریم به شکل چرب مسکه مانند
و آب تقسیم میگردد. آب اش دور و کریم اش را مورد استفاده
قرار دهید.
و اگر هیل و بوره را از اول با schlagsahne یکجا مکس
نکنیم . کریم نورمال بدست میاید.
به هر دو طریق خوشمزه است.
کریم رول های بسیار لذیذ آماده نوش جان نمودن است
دوستان عزیز لوله آهنی کریم را در اینجا میتوان فرمایش و خریداری نماید .
کریم لول
قالب های کریم لول
کریم لول
خمیر تازه که مغازه های آلمانی خریداری میتوانید .
ازین خمیر میتوان کریم لول تهیه کنیم .
کریم لول ها میگذاریم سرد گردد .
کریم لول در بین قالب ها !
لوله کریم را در اینجا Sahnerollen-Set و Schillerlockenform-Set
خریداری نماید . همچنان با استفاده از لغت نام زبانها میتوانید در هر جا
که زنده گی میکنید . این رول ها خریداری نماید .
قالب های کریم لول
کریم لول
کریم لول را در قالب ها پیچانیدیم .
Spritzbeutel
مطالب مشابه :
-- جرمن رول
غذای جدید و دوست داشتنی شما در ایام عید مهمان خانه های شما بلی عزیزان وقتی شما تهیه جرمن رول
-- کریم رول
طرز تهیه غذاهای افغانی طرز تهیه کریم برای رول ها رولت ، جرمن رول 41
-- بولانی گندنه یی
سلام و عرض ادب دارم حضور شما خواننده گان خوب سایت آموزشی طرز تهیه رولت ، جرمن رول 41
-- کریم لول
طرز تهیه غذاهای افغانی توسط رول 40 -- رولت ، جرمن رول 41
برچسب :
طرز تهیه جرمن رول