-- کریم لول
سلام عزیزان
نسخه امروز کریم لول را از برنامه تلویزیون آریانا برای شما عزیزان
نوت و اینجا مینگارم
من تا اکنون مطابق نوت کریم لول تهیه نکردم .
باید بگویم . کریم لول را در آلمان بنام Schaumrollen
یاد میکنند .
مواد لازم برای کریم لول
۱- آرد ترمیده ۵۰۰ گرام
۲- روغن مسکه ۲۰۰ گرام
۳- بوره ۲۰۰ گرام
۴- تخم ۴ بیضه
۵- آب نیم گیلاس
۶ - قیماق به مقدار نیاز
۷- ساس گلاب نیم قاشق چای خوری
طرز تهیه خمیرکریم لول
ابتدا چهار بیضه تخم را شکسته با به همزن دستی بزنید .
بعدا چهار قاشق بوره علاوه نموده کمی به هم بزنید .
سپس چهار قاشق روغن مسکه و نیم گیلاس آب را اضافه نموده بهم
بزنید تا بوره کاملا حل گردد .
آرد را کم کم علاوه نموده شل خمیر نماید . خمیر را برای مدت ۱۰
الی ۲۵ دقیقه داخل یخچال بگذارید خمیر آماده گردد . بعدا خمیر را
نازک هموار نماید . اندازه دبل بودن خمیر یک سانتی باشد . توسط رول
مخصوص یا کارد به اندازه های مناسب عرض دو الی سه سانتی و
طول ۲۰ سانتی برش نموده خمیر برش را منظم بالای رول های
مخصوص بپیچانید .
ته قالب داش را کاغذ گرفته و کریم لول های آماده شده را دور - دور
از همدیگر گذاشته داش را به ۲۰۰ درجه گرم نموده و بگذارید . یک
لول ها طلایی پخته شدند .
بعد از پخته شدند بگذارید سرد گردد قالب ها کشیده کریم به احتیاط
داخل جابجا نماید . باید بگویم در افغانستان جهت سهولت کاراز کریم
ایرانی استفاده میکنند . شما میتوانید کریم را از قیماق وطنی و بوره
تهیه نماید .
طرز تهیه کریم ، کریم لول
یک پاکت Sahnesteif را با یک گیلاس schlagsahne و
مقدار بوره و هیل توسط مکسر تا وقتی مخلوط میکنیم که کریم آماده
گردد.
کریم آماده شده را در بین Gebäckpresse انداخته سرش ببندید .
کریم را به رول ها از قسمت سر و آخرش داخل نماید.
باید بگویم گاهی با مکس نمودن کریم به شکل چرب مسکه مانند
و آب تقسیم میگردد. آب اش دور و کریم اش را مورد استفاده
قرار دهید.
و اگر هیل و بوره را از اول با schlagsahne یکجا مکس
نکنیم . کریم نورمال بدست میاید.
به هر دو طریق خوشمزه است.
کریم رول های بسیار لذیذ آماده نوش جان نمودن است
Schillerlockenform
دوستان عزیز لوله آهنی کریم را در اینجا میتوان فرمایش و خریداری نماید .
کریم لول
قالب های کریم لول
کریم لول
خمیر تازه که مغازه های آلمانی خریداری میتوانید .
ازین خمیر میتوان کریم لول تهیه کنیم .
کریم لول ها میگذاریم سرد گردد .
کریم لول در بین قالب ها !
لوله کریم را در اینجا Sahnerollen-Set و Schillerlockenform-Set
خریداری نماید . همچنان با استفاده از لغت نام زبانها میتوانید در هر جا
که زنده گی میکنید . این رول ها خریداری نماید .
قالب های کریم لول
کریم لول
کریم لول را در قالب ها پیچانیدیم .
Spritzbeutel
مطالب مشابه :
-- جرمن رول
غذای جدید و دوست داشتنی شما در ایام عید مهمان خانه های شما بلی عزیزان وقتی شما تهیه جرمن رول
-- کریم رول
طرز تهیه غذاهای افغانی طرز تهیه کریم برای رول ها رولت ، جرمن رول 41
-- بولانی گندنه یی
سلام و عرض ادب دارم حضور شما خواننده گان خوب سایت آموزشی طرز تهیه رولت ، جرمن رول 41
-- کریم لول
طرز تهیه غذاهای افغانی توسط رول 40 -- رولت ، جرمن رول 41
برچسب :
طرز تهیه جرمن رول