پروژه کارافرینی طرح پرورش قـارچ خوراکی

موضوع طرح :پرورش قارچ خوراکی به ظرفیت ۵۰ تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور

سرمایه گذاری کـل: ۸۸۹ میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: ۸۹ میلیون ریال

سهم تسهیلات: ۸۰۰ میلیون ریال

دورة بازگشـت سرمایه: ۲۶ ماه

پروژه کارافرینی طرح پرورش قـارچ خوراکی

مواد پروتئینی ، یکی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است. لکن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و کاهش تحرک افراد در زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به کاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای که با داشتن مقدار کافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراکی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند که امروزه به طور وسیع مصرف می‌شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراکی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به رشدی را تجربه می‌کند.

فرمت فایل:Microsoft Word

تعداد صفحات:۱۶ صفحه

برای دانلود اینجا کلیک کنید

پروژه کارافرینی طرح پرورش قـارچ خوراکی