راحت الحلقوم

یه شیرینی ترکی که اسمش باسلوق و ما ایرانی ها بهش میگیم راحت الحلقوم نیاز به

آب سرد 2 پیمانه

نشاسته 1 پیمانه

آب جوش 1 پیمانه + ابسته ژله دلخواه من آناناس استفاده کردم

شکر 1 پیمانه

کره نصف ق غ

طرز تهیه

آب سرد +نشاسته رومخلوط کنید خوب نشاسته مزه ترشی داره برای اینکه مزه ش رو متعادل کنید میتونید وقتی مخلوط کردی بزارید ته نشین شه بعد صافش کنید یا یک پیمانه دیگه اب اضافه کنید تست کنید ببینید مزه ترشی متعادل شده یا نه روش دوم زمان پخت رو بیشتر میکنه

آب جوش+پودر ژله دلخواه مخلوط کرده کنار گذاشته تا خنک شه

مخلوط نشاسته+ژله خنک شده را روی حرارت گذاشته مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شه

هم میزنیم

به این غلظت رسید شکر+کره رو اضافه میکنیم ومرتب هم میزنیم

مطالب مشابه :

طرز تهیه راحت الحلقوم

دانستنیها - طرز تهیه راحت الحلقوم - بیمه توسعه نمایندگی حاتمی کد:1107 با بیمه های عمر آتیه و