ساختن حباب صابونی

ساختن بهترین حباب ها

یک چالش صابونی

بهترین حباب ها را چه چیزهایی می سازند؟ برای پرده برداشتن از بعضی رازهای کشش سطحی شیوه های گوناگونی کشف کنید.

مفاهیم کلیدی:

شیمی، آب، مایع ها، کشش سطحی

مقدمه

آیا تا کنون فکر کرده اید یک حباب چگونه تشکیل می شود؟ راز درست کردن حباب نیروی کشش سطحی است. با افزودن صابون یا مایع های پاک کننده به آب نیروی کشش سطحی بین مولکول های آن را تغییر می دهید که این بهترین راه حل برای حباب درست کردن است اگر سعی کنید از آب معمولی حباب درست کنید، خواهید دید روش مناسبی نیست. این به دلیل زیاد بودن نیروی کشش سطحی بین ذره های سازنده ی آب است )این نیرو مولکول های مایع را کنار هم نگه می دارد(. با افزودن پاک کننده به آب این نیروها کم تر می شوند. با اضافه کردن چیزهای دیگری مانند شربت ذرت یا گلیسیرین می توانیم حباب های بهتری بسازیم. اما شما فکر می کنید چگونه می توانیم بهترین حباب رادرست کنیم؟

پیش زمینه

در یک ظرف کوچک آب، مولکول های بسیار ریز آب با کشیدن یکدیگر کنار هم می مانند. مولکول ها در سطح آب هم توسط مولکول های اطراف شان و هم توسط مولکول هایی که زیرشان قرار دارند جذب می شوند. اما روی سرشان مولکولی نیست که آن ها را جذب کند )فقط هواروی آن هاست(. مولکول های سطح آب نمی خواهند به سوی بالا حرکت کنند و از مولکول های اطراف شان دور شوند. این موجب ایجادنیروی کشش سطحی قدرتمندی می شود. این نیرو آن قدر زیاد است که از تشکیل حباب ها جلوگیری می کند.

هنگامی که کمی مایع ظرف شویی به آب اضافه می کنیم، نیروی کشش سطحی کم تر می شود و حباب ها می توانند تشکیل شوند. مولکول های مایع ظرف شویی فاصله ی مولکول های آب را زیادتر می کنند و کشش بین آن ها را کاهش می دهند و کشش سطحی در مایع کم می شود. سایرمواد مانند شربت ذرت یا گلیسیرین کیفیت حباب های تولید شده را افزایش می دهند.

مواد مورد نیاز:

سه فنجان یا شیشه ی دهان گشاد، پیمانه، قاشق سوپ خوری اندازه گیر، سه فنجان آب مقطر، فاشق، صابون مایع ظرف شویی، یک بطری کوچک گلیسیرین، شربت ذرت رقیق، سه بطری پاک کن، ماژیک دائمی، زمان سنج

آماده کردن

 روی سه فنجان به ترتیب برچسب های فقط پاک کننده، گلیسیرین و شربت ذرت بچسبانید.

 به هر سه ظرف یک فنجان آب مقطر اضافه کنید.

 در ظرف فقط پاک کننده یک قاشق سوپ خوری آب بیش تر بریزید.

 با باز کردن وسط بطری پاک کن و خم کردن نیمی از آن به شکل یک دایره آن را به یک چوب مخصوص تبدیل کنید. دوبطری پاک کن دیگر را هم به همین شکل درآورید. مطمئن شوید که هر سه یک شکل و یک اندازه اند.

دستور کار

به هر سه فنجان دو قاشق سوپ خوری مایع ظرف شویی اضافه کنید. با یک قاشق پاک کننده را خوب با آب مخلوط کنید. با این کارحباب های کوچکی تشکیل می شوند. فکر می کنید چرا در هر سه ظرف به پاک کننده نیاز داریم؟

با توجه به برچسب ها به هر طرف به ترتیب به فنجان های دوم و سوم، یک قاشق سوپ خوری گلیسیرین و یک قاشق سوپ خوری شربت ذرت اضافه کنید.

بیرون اتاق )جایی که اگر کمی چسبناک شود اهمیت زیادی نداشته باشد( از یکی از محلول ها حباب درست کنید. سعی کنید باچوب حباب را نگه دارید و زمانی که دوام می آورد را اندازه بگیرید. این کار کمی دشوار است، پس بهتر است قبلا کمی تمرین کنید و برای اندازه گیری زمان از یک دوست کمک بخواهید

پس از این که برای هر مخلوط دست کم چهار بار اندازه گیری کردید اندازه ها را در یک جدول یادداشت کنید. میانگین زمان رابرای هر مورد محاسبه کنید کدام مخلوط بادوام ترین حباب ها را ایجاد می کند؟ کدام محلول کم دوام ترین حباب ها را به وجودمی آورد؟ فکر می کنید چرا این طور می شود؟ آیا با برخی از مخلوط ها می توان حباب های بزرگ تر ساخت؟

گسترش: تغییر غلظت گلیسیرین یا شربت ذرت چه اثری بر روی عمر حباب ها دارد؟ می توانید این فعالیت را با مقدارهای گوناگونی از گلیسیرین یا شربت ذرت تکرار کنید. چقدر که زیادی کم است، و چقدر زیاد بیش از حد زیاد است؟ ایا می توانیدحباب هایی درست کنید که عمرشان از حباب های فعالیت اصلی زیادتر باشد؟

گسترش: آیا حباب ها همیشه کروی اند؟ سعی کنید با خم کردن یا تاباندن لوله پاک کن ها شکل حباب ها را عوض کنید وشکل هایی مانند ستاره، چهرگوش یا سه گوشه درست کنید. با این چوب های جدید حباب ها به چه شکلی درمی آیند؟

مشاهده و نتیجه گیری:

بیشترین عمر حباب ها با کدام مخلوط بود؟ آیا با گلیسیرین بادوام ترین حباب ها درست می شدند؟ پاک کننده با کم تر کردن نیروی کشش سطحی تشکیل حباب را امکان پذیر می کند. یک حباب که از محلول پاک کننده و آب ساخته می شود یک لایه ی کروی ازمولکول های اب است که در هر سو با لایه ای کروی از مولکول های پاک کننده احاطه شده است. یک سر مولکول های پاک کننده به مولکول های آب متصل می شوند )بخش آب دوست( و سر دیگرشان از مولکول های آب می گریزند )قسمت آب گریز مولکول ها(.

مولکول های پاک کننده طوری قرار می گیرند که انتهای آب گریزشان مجاور هوا باشد.

با افزودن گلیسیرین یا شربت ذرت حباب ها درشت تر و بادوام تر می شوند. وقتی که لایه ی آب بین لایه های پاک کننده تبخیر می شودحباب ها می ترکند. اما مولکول های گلیسیرین و شربت ذرت پیوندهای ضعیفی با مولکول های آب آب برقرار می کنند و از سرعت تبخیر آب می کاهند. گلیسیرین حباب های بادوام تر و نیرومند تری می سازد، اما شربت ذرت ارزان تر است. در خانه جست جو کنید وببینید چه مواد دیگری می توانید پیدا کنید که به آب بیفزایید و حباب درست کنید؟ اگر فرآورده هایی مانند شامپو یا صابون مایع راامتحان کنید، می توانید اجزای گوناگون شان را که به تولید حباب صابون کمک می کنند بشناسید

ساختن حباب صابونی

مطالب مشابه :

ساختن حباب صابونی

چگونه با ایده های خلاق هدایای خود را بسته بندی کنیم

چگونه...

چطور یک «دستبند دوستی» زیبا ببافید!

آموزش دستبند فرند شیپ

اموزش دستبند

بازار و معماری بازار2