ماده

ماده چیست؟

هر چیزی که دارای جرم و حجم باشد به آن ماده میگویند.

خواص ماده: علائم ونشانه هایی که از روی آن ماده را شناسایی می کنیم.

حالت های ماده:

۱) جامد ۲) مایع ۳) گاز ۴) پلاسما ۵) هستی:سیاهچاله ها

تقسیم بندی مواد:

ماده خالص چیست؟ به ماده ای گویندکه اجزای آن یکسان باشد.مثلا یک لیوان آب خاص تمام مولکولهای آن H2O ویک ظرف دارای جیوه ی خالص تمام اتمهای آن Hg است بنابراین ماده خالص میتواند اتم یا مولکول باشد.

ماده ناخالص چیست؟ به ماده میگویند که اجزای آن مشخص نباشدمانندتمام محلولها و تمام مخلوطها.مانند:آب وشکر ،آجیل

عنصر چیست؟ ماده ی خالصی است ویامولکولی است که اتمهای آن یکسان باشد.مانند:طلا،مس

عنصرها به سه دسته تقسیم میشوند:

فلزات:ماده است که میتوان آنرا صیقل داده وبراق کرد،یابه طرحهای گوناگونی در آورد واز آن مفتول های سیمی ظریف تهیه کرد.

نافلزات: ماده است که نمیتوان آنرا صیقل داده وبراق کرد،یابه طرحهای گوناگون درآورد ودربرابر ضربه خورد میشوند.

شبه فلز: به عناصری اطلاق میگردد که خواصشان میان فلز ونافلز است.تعریف معینی برای شبه فلزها وجود ندارد اما دو خاصیت زیر مشخصه آنها است:

۱) شبه فلزها معمولا به شکل اکسیدهای آمفوتر یافت میشوند.

۲) شبه فلزها معمولا نیمه رسانا هستند.

آمفوتر چیست؟

آمفوتر ماده است که میتواند درواکنش با بازبه عنوان اسید وبااسید به عنوان باز شرکت کند. همچنین میتواند درمقابل تغییرات جزئی اسید و باز مقاومت کند.

درباره ی تعداد عنصرها چه میدانید؟

تاکنون بیش از ۱۰۹عنصرشناخته شده است که ۹۱عنصردرطبیعت وجود دارد وبقیه توسط واکنشهای هسته ای درمحیط آزمایشگاه ساخته میشود وبه طورکلی ۸۴عنصرفلز، ۶ شبه فلز وبقیه نافلز است.

تفاوت عنصرهای فلزی با نافلزی چیست؟

۱) فلزات چکش خوارندوشکل پذیرندومفطول می شوند اما نافلزات دربرابرضربه خورد میشوند.

۲) فلزات دارای جلای فلزی می باشند اما نافلزات کدر هستندو جلای فلزی ندارند.

۳) فلزات رسانای جریان برق وگرما هستند اما نافلزات نارسانا هستندبجز گرافیت که نوعی کربن که در مغز مداد جای داردو

۴) فلزات عموما دمای ذوب وجوش معین دارند اما نافلزات دمای ذوب وجوش پایینی دارند.

۵) فلزات عموما چگالی بالایی دارند اما نافلزات دارای چگالی پایینی هستند.

۶) همه ی فلزات جامداند بجز جیوه اما همه ی نافلزات جامد وگازاند بجز برم

مولکول چیست؟ کوچکترین ذره سازنده ماده است که اکثرخواص ماده را داراست.یک مولکول خواص جمعی مولکولها را ندارد.مانند:نیروی جاذبه،ذوب،جوش و.......

اتم چیست؟ کوچکترین ذره تشکیل دهنده عنصر است که اکثرخواص عنصر را داراست.یک اتم خواص جمعی اتمها را ندارد.مانند: نیروی جاذبه،ذوب،جوش و.......

انواع مولکولها چگونه است؟

مولکولها به دودسته تقسیم میشوند:

۱) مولکولهایی که ازاتمهای یکسانی ساخته شده باشند.(عنصر)

۲) مولکولهایی که ازاتمهای غیریکسانی ساخته شده باشند.(ترکیب)

ترکیب: ماده خالصی است که مولکولهای آن از اتمهای غیریکسان بانسبت جرمی مشخص تشکیل شده است و میتوان آنها ار به دسته های ۲تایی،۳تایی وچندتایی تقسیم کرد.

۲تایی: CO2 سه تایی: H2SO4 چندتایی: NaHCO4

محلول چیست؟

موادی هستند که حداقل ازدو جزء تشکیل شده باشند واجزاء آن به طوریکنواخت پخش شده باشد.مانند:آب وشکر

مخلوط چیست؟

ماده است که حداقل ازدو جزء تشکیل شده باشد و اجزاء آن به طوریکنواخت پخش شده باشد. مانند: آجیل

خواص مواد:

مواد دارای دو خواص می باشند:

۱) خواص فیزیکی: ازروی ظاهر، ماده شناسایی می شود.

مثل: رنگ،بو،مزه،حالت چگالی،رسانایی،نقطه ذوب و جوش

۲) خواص شیمیایی: تمایل وعدم تمایل یک ماده برای شرکت دریک واکنش شیمیایی.

تمرین: خواص فیزیکی وشیمیایی آب رابنویسید.

خواص فیزیکی: بیرنگ،بی بو،نارسانا،بی مزه،مایع، چگالی=۱،نقطه ذوب وانجماد=۰،نقطه جوش=۱۰۰

خواص شیمیایی: نمی سوزد،به زنگ زدن کمک میکند،نمی پوسد.

مواد دارای دو خواص دیگر هستند:

۱) خواص مقداری:به مقدار ماده بستگی دارد.مانند:جرم،وزن،حجم (برای شناسایی به کارنمی رود)

۲) خواص شدتی:به مقدار ماده بستگی ندارد.مانند:چگالی،نقطه ذوب (برای شناسایی به کارمی رود)

تغییرات ماده سه نوع است:

۱) تغییر فیزیکی: ذرات سازنده(مولکول)ثابت است.نحوه ی قرارگرفتن ذرات تغییر میکند مانند:حل شدن شکر درآب،مخلوط ها،ذوب و تبخیر و.......

۲) تغییر شیمیایی: جنس،خواص و مولکولها تغییر میکند.مانند:هضم غذا

۳) تغییر هسته ای: اتمها تغییر می کنند.

نکته بسیارمهم: حل شدن ها همه تغییر فیزیکی هستند بجز:

۱) حل شدن نمک درآب ۲) حل شدن CO2 درآب

۳) حل شدن فلزات دراسید ۴) حل شدن SO2 در آب

بعضی ازنشانه های تغییرات فیزیکی عبارت اند از:

۱) تولیدگرما:انجماد ۲) تولیدماده جامد:انجماد ۳) تولیدگاز:جوشیدن آب

بعضی ازنشانه های تغییرات شیمیایی عبارت اند از:

۱) تولیدنوروگرما(انرژی):سوختن چوب ۲) تولیدماده جامدجدید:رسوب آب اهک

۳) تولیدگاز:ترکیب کردن سرکه وجوش شیرین ۴) تولیدرنگ جدید:میخ آهنی درمس سولفات

چندتغییر شیمیایی مهم:

۱) اگربه شیرقدری سرکه اضافه کنیم شیرلخته لخته میشود.

۲) اگربه پوست تخم مرغ قدری سرکه یااسید اضافه کنیم تولیدکف میشود. CO2

۳) اگربه داخل آب آهک قدری گاز CO2 با نی بدمیم بعداز چنددقیقه شیری رنگ میشود.

۴) اگربرروی نشاسته قدری محلول ید بریزیم آبی تیره یا سیاه میشود.

۵) برای شناسایی مس دریک محلول، میخ آهنی رادرمحلول قرارمی دهیم اگرلایه ی قرمزی روی میخ ظاهر شود، درمحلول مس وجود دارد.

نماد شیمیایی چیست؟

نمایش یک عنصرشیمیایی توسط یک حرف یادوحرف ازنام لاتین آنها نمادشیمیایی نامیده میشود.

درجدول زیر نماد تعدادی از عناصر را به شما نشان می دهیم:

نام	نام لاتین	نمادشیمیایی	نام	نام لاتین	نمادشیمیایی
آلومینیوم	Aluminum	Al	آهن	Ferrum	Fe
کلسیم	Calcium	Ca	سرب	Plumbum	Pb
کربن	Carbon	C	منیزیم	Magnesium	Mg
کلر	Chlorine	Cl	گوگرد	Sulfur	S
هیدروژن	Hydrogen	H	نیتروژن	Nitrogen	N
سدیم	Natrium	Na	اکسیژن	Oxygen	O

فرمول شیمیایی چیست؟

نمایش یک ترکیب شیمیایی یایک مولکول توسط نماد عنصرهای بکاررفته درآن درحالی که تعداد هرعنصر مشخص است. مانند: H2O

واکنش شیمیایی چیست؟

تاثیر متقابل دویاچند ماده و ایجاد یک تغییر شیمیایی واکنش شیمیایی داده می شود.

معادله شیمیایی چیست؟

نمایش یک واکنش شیمیایی توسط نمادعناصربه کاررفته ویا مولکولهای به کاربرده درآنرا یک معادله شیمیایی گویند و از دوقسمت تشکیل شده است که توسط یک فلش به معنی نتیجه می دهد جدا شده است یک معادله شیمیایی باید موازنه باشد.

نکته۱) درهرمعادله ای نوع اتمها در۲طرف یکسان است.

نکته۲) درهرمعادله شیمیایی نوع اتمها دردوطرف یکسان است.

نکته۳) درهرمعادله شیمیایی تعداد اتمها دردوطرف یکسان است.

نکته۴) درهرمعادله شیمیایی نوع مولکولها دردوطرف تفاوت دارد.

موازنه کردن چیست؟ عملی که تعداد اتمها رادردوطرف معادله یکسان می نمائیم.

عمل موازنه: قراردادن اعداد درسمت چپ نماد شیمیایی مواد

مراحل موازنه کردن:

۱) فقط ازضریب استفاده میکنیم.ضریب باید عددی صحیح و کوچکتر از ۱ نباشدوجای ضریب قبل از مولکول است.

۲) باقراردادن ضریب مناسب تک تک اتمهارا دردوطرف برابر می کنیم بهتراست ابتدا فلز سپس نافلز بعداز آن H ودر نهایت اکسیژن موازنه شود.

۳) کارهای انجام شده راچک می کنیم واگر ضریبی نیاز با اصلاح داشت آنرا اصلاح می کنیم.

۴) موازنه کسری روش درستی نیست اما کاربرد دارد به همین دلیل برای کسری کردن کافی است همه ضرایب واکنش را بر کوچکترین ضریب به غیرازیک که درواکنش وجود دارد تقسیم کنیم.

معادله شیمیایی مقابل موازنه شده است

ماده

مطالب مشابه :

آشنایی با برخی از فلزات ، نافلزات و شبه فلزات و کاربرد هایشان

ماده

بخش سوم شیمی اول دبیرستان

پیوند شیمیایی و انواع آن

نانو کاتالیست چیست؟

سولات درس سوم

نمونه سوال فصل 3 علوم هفتم

سوالات فصل سوم علوم تجربی هفتم(متوسطه یک)

سوالات علوم پایه هفتم فصل سوم