کیک کره ساده و آسان
مواد لازم
برای 8 تا 10 نفر
آرد سفید 350 گرم
کره 250 گرم(یا روغن جامد 200 گرم)
شکر 250 گرم
تخم مرغ 6 عدد
پکینگ پادر 2 قاشق مرباخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه
قالب مستطیل شکل متناسب با مایه را چرب کرده آرد می پاشیم قالب را می چرخانیم تا کف و دیواره آن با آرد آغشته شود. کره یا روغن را با شکر و پکینگ پادر و وانیل مخلوط می نماییم با همزن می زنیم تا شکر حل شده کره نرم و لطیف شود. تخم مرغ ها را دانه دانه در مایه می شکنیم(باید یک تخم مرغ مخلوط و جذب کره شود بعد تخم دوم را شکست و به همین ترتیب تمام تخم مرغ ها را می شکنیم) و هم زدن را ادامه می دهیم تا مایه به شکل کرم نرم و لطیف و صافی در بیاید بعد آرد را می ریزیم و کاملا مخلوط می نمائیم.
فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم می نمائیم. مایه را در قالب می ریزیم قالب را روب پنجره وسط فر به مدت 50 تا 60 دقیقه قرار می دهیم تا کیک بالا آمده روی آن کاملا زرین شود بعد قالب را بیرون آورده می گذاریم سرد شود و اطراف کیک را با کارد از قالب جدا می نمائیم و کیک را در ظرف مناسبی بر می گردانیم.
مطالب مشابه :
کیک سریع و آسان کوچولو
شیرینی پزی و آشپزی با میترا - کیک سریع و آسان کوچولو - - شیرینی پزی و آشپزی با میترا
غذاهای ساده
آشپزی - غذاهای ساده - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
ادامه شیرینی های خشک و نان
آشپزی - ادامه شیرینی های خشک و نان - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
انواع دسر
آشپزی - انواع دسر - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
دسرهای ایرانی
آشپزی - دسرهای ایرانی - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
دستور آشپزی خوشمزه
آشپزی سریع و آسان - دستور آشپزی خوشمزه - آشپزی آسان و مسابقه بهترین دستور غذایی سال
آموزش نشانه (ل) با شیرینی که الیانا آورده بود
املای آسان - آموزش نشانه (ل) با شیرینی که الیانا آورده بود - فعالیت های کلاسی - املای آسان
غذای ایرانی سنتی
آشپزی - غذای ایرانی سنتی - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
کیک کره ساده و آسان
آشپزی - کیک کره ساده و آسان - آموزش آنلاین شیرینی پزی و آشپزی ایرانی و ملل
برچسب :
شیرینی آسان