خوراک سوسیس بندری
میدانم که شاید فکر کنید این که غذای خیلی ساده ایست و دستور خاصی نمیخواهد. اما خب من پختنش برای من تازگی داشت. علاوه بر آن روش من که از یکی از دوستانم یاد گرفتم کمی فرق دارد.
مواد لازم:
۱- سوسیس
۲- پیاز دو عدد
۳- گوجه فرنگی دو عدد
۴- رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
۵- روغن
۶- نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه
۷- سیب زمینی دو عدد
طرز تهیه:
پیازها را حلقه حلقه خرد کنید و در کف ماهیتابه که قبلا در آن روغن ریخته اید بچینید.
سیب زمینها را خرد کرده و روی پیازها بچینید.
گوجه فرنگی ها را نیز قاچ کنید و بچینید. بعد ادویه را به همراه رب اضافه کنید.
دست آخر هم سوسیس را که دالبری خرد کرده اید رو همه اینها بچینید.
بگذارید که با شعله کم رو گاز برای نیم ساعت بماند. در این نیم ساعت پیاز و گوجه ها آب میاندازند و باعث پخته شدن سیب زمینی و سوسیس میشوند. گذشته از این ادویه و رب هم آرام آرام مزه خود را آزاد میکنند و به خورد بقیه اجزا میروند.
وقتی که دیدی غذا حسابی آب انداخته آنرا هم بزنید که رنگ و طعم آن یک دست شود.
بیست دقیقه دیگر هم بگذارید که غذا بپزد تا خوب به روغن بیافتد.
خوراک بندری شما حاضر است.
نوش جان
پی نوشت: فراموش نکنید که همه مزه این خوراک به تند بودن آن است...پس تا میتوانید فلفل تند اضافه کنید.
مطالب مشابه :
طرز تهیه سوسیس بندری
طرز تهیه سوسیس بندری سیب زمینی ها را در قابلمه ای قرار داده و مقداری آب رویشان بریزید سپس
خوراک سوسیس بندری
خوراک سوسیس بندری. طرز تهیه: پیازها را حلقه حلقه خرد کنید و در کف ماهیتابه که قبلا در آن
طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی
طرز تهیه سوسیس کالباس خانگی پلو بندری. دمپخت طرز تهیه:
سوسیس بندری
سوسیس بندری. طرز تهیه سوسیس ها رو حلقه ای برش زده سرخ می کنیم . سیب زمینی رو می پزیم ونگینی
سوسیس بندری
سوسیس بندری یا بندری یکی از غذاهای مواد لازم برای تهیه سوسیس طرز تهیه سوسیس
سوسیس بندری و چند نوع غذا با کالباس
سوسیس بندری و چند نوع غذا با کالباس طرز تهیه :
سوسیس بندری
سوسیس بندری طرز تهیه : ابتدا پیاز را به صورت ریز، خرد كرده و سرخ‌كنید و سپس
برچسب :
طرز تهیه سوسیس بندری