کیک پرتقالی

مواد لازم :

آرد 2 پیمانه

تخم مرغ 3 عدد

کره 100 گرم

آب پرتقال یک سوم پیمانه

پودر شکر یک پیمانه

رنده پوست پرتقال یک قاشق چایخوری

بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری

آب سرد یک چهارم پیمانه

طرز تهیه:

تخم مرغها را با پودر شکر و کره هم می زنیم و در حال زدن آب پرتقال و آب سرد را اضافه می کنیم. آرد بتدریج می ریزیم و پودر و پوست پرتقال رنده شده ریخته و بهم می زنیم. تمام مواد بالا را مخلوط می کنیم و در صورت شل بودن کمی آرد اضافه می کنیم. فر را از یک ربع قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم می کنیم و در کف قالب گرد و چرب که کاغذ انداخته شده، مربای پرتقال را که ورقه نازک شده و بدون آب می باشد می چینیم و مواد را روی آن می ریزیم و به مدت 50 تا 60 دقیقه در طبقه وسط فر قرار می دهیم تا پخته و آماده شود.

نکته : می توان آرد را تا 5/2 لیوان افزود.

کیک پرتقالی

مطالب مشابه :

چیز کیک پرتقالی بدون فر

کیک پرتقالی

کیک پرتقالی

طرزتهیه کیک پرتقالی