رزومه علمی (فارسی)
دكتر حمید توکلی پور
آدرس محل کار: سبزوار، دانشگاه آزاد اسلامي، گروه علوم و صنايع غذايي
پست الکترونیک: [email protected]
تلفن (محل كار) : 2647474-0571
مرتبه علمی: استادیار پايه 15
مدارک دانشگاهی:
مقطع تحصیلی |
رشته تحصیلی |
سال اخذ |
محل تحصیل |
دکترا |
علوم و صنایع غذایی گرايش مهندسي صنايع غذايي |
1379 |
دانشگاه آزاد اسلامی- واحد علوم و تحقیقات |
کارشناسی ارشد |
علوم و صنایع غذایی |
1372 |
دانشگاه تهران- دانشكده كشاورزي |
کارشناسی |
مهندسی شیمی گرایش مهندسي صنایع غذایی |
1368 |
دانشگاه صنعتی شریف- دانشكده مهندسي شيمي و نفت |
عناوین پایان نامه ها:
مقطع تحصیلی |
عنوان پایان نامه |
دکترا |
برسي عوامل موثر در فرايند خشك كردن و انبارماني پسته Pistacia veraL.)) |
کارشناسی ارشد |
تلخي زدايي از آب مركبات توسط سيستمهاي جذب سطحي و تبادل يوني |
کارشناسی |
طراحی کامپیوتری مبدلهای حرارتی پوسته و لوله |
تالیفات:
كتب تاليف شده:
شمارگان |
انتشارات |
نوبت چاپ |
نام كتاب |
|
تهران: انتشارات آييژ |
چاپ اول 1388 |
راهنمای تشریحی اصول مهندسی صنایع غذایی |
|
تهران: انتشارات آييژ |
ويرايش دوم 1387 |
اصول مهندسی صنایع غذایی |
|
تهران: انتشارات آييژ |
ويرايش اول 1384 | |
|
تهران: انتشارات آييژ |
چاپ اول 1376 | |
|
تهران: انتشارات آييژ |
چاپ اول 1386 |
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی |
|
تهران: انتشارات آييژ |
چاپ اول1380 |
خشک کردن مواد غذایی ، اصول و روشها |
سوابق اجرایی و تدریس:
سوابق اجرایی و تدريس | |
عضو هیات علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار |
1374- تاکنون |
مدیر گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار |
1380- 1383 |
کارشناس پژوهشی مرکز شیمی و صنایع غذایی تحقیقات مهندسی جهاد خراسان |
1368 - 1370 |
سوابق تدریس |
كارشناسي: صنایع غذایی - اصول مهندسی صنایع غذایی 1و2 ، اصول طراحی کارخانجات، سردخانه و انبار، کنترل کیفیت، مهندسی شیمی - مبانی محاسبات مهندسی شیمی ( موازنه جرم و انرژی )، مکانیک سیالات مهندسی شیمی ، رئولوژی پلیمرها ، انتقال حرارت، انتقال جرم ، صنايع غذايي 1 و2 |
كارشناسي ارشد: صنایع غذایی - مهندسی صنایع غذایی تکمیلی ، خواص بیوفیزیکی محصولات کشاورزی، صنايع غذايي تكميلي، مهندسی شیمی - رئولوژی مواد غذایی ، مهندسی بیوشیمی، بسته بندی مواد غذایی. |
مقالات چاپ شده در ژورنال ISI:
Date |
Title of the Paper |
Journal |
Tavakolipour, H. and Kalbasi Ashtari,A. 2008. Estimation of Moisture Sorption Isotherm in Kerman Pistachio. Journal of Food Process Engineering 31,564-582. | ||
Tavakolipour,H. and Kalbasi Ashtari,A.2007.Influence of gums on dough properties and flat bread quality of two Persian wheat varieties. Journal of Food Process Engineering 30(1),24-37. |
مقالات چاپ شده در مجلات علمي- پژوهشي:
تاريخ چاپ |
نام مجله |
عنوان مقاله |
تعيين همبستگي ميان قوام سنج بوستويك و ويسكومتر دوراني در ارزيابي ويسكوزيته رب گوجه فرنگي، فصلنامه علوم و فناوري غذايي ، سال اول، شماره اول ، بهار 88، 1-13 . تعيين استاندارد آزمون بوستويك جهت برآورد قوام رب گوجه فرنگي اسپتيك، فصلنامه علوم و فناوري غذايي ، سال اول، شماره اول ، بهار 88، 43-51 . اثر اثر پارامترهای خشک کردن بر شاخصهای کیفی پسته دامغان ( Pistacia vera L. ) و تعیین ضرایب نفوذ موثر در شرایط بهینه این فرایند. مجله علوم و صنايع غذايي ايران، دوره 5 ، شماره 4 ، زمستان1387 ، 47-55 . بررسی اثرات دما و رطوبت نسبی محیط انبار بر شاخصهای کیفی پسته در طول دوره انبارمانی . مجله علوم و صنايع غذايي ايران، دوره 5 ، شماره 4 ، زمستان1387 ، 57-65 . به بهينه سازي فرايند خشك كردن موز با هواي داغ و مايكروويو.مجله علوم غذايي و تغذيه، دوره 6 ، شماره 21 ،زمستان 1387 ، 44-63 . برر بررسي و مقايسه كيفيت ژلاتين اسيدي و قليايي پوست و باله كپور فيتوفاگ با منابع ديگر . پژوهش و سازندگي ، شماره 72 ، پاييز 1385، 50-57. تعیین منحنی های همدمای جذب و دفع رطوبت پسته و برازش مدلهای مختلف برای آن. مجله علوم کشاورزی، سال هشتم، شماره 4 ، زمستان 1381، 61-80 .
| ||
|
طرحهاي پژوهشی:
عنوان طرح |
نوع همكاري |
محل اجرا |
تاریخ خاتمه |
افزايش ماندگاري و كاهش آلودگي هاي ثانويه مغز پسته با استفاده از فن آوري پوشش دهي خوراكي و زيست سازگار |
مجري |
دانشگاه آزاد اسلامی سبزوار |
1388 |
بهينه سازي فرايند خشك كردن ريواس جهت تهيه چاشني براي غذاهاي پروتئيني |
مجري |
دانشگاه آزاد اسلامی سبزوار |
1387 |
خشک کردن موز به دو روش میکروویو ، هوای داغ و مقایسه آنها |
مجري |
دانشگاه آزاد اسلامی سبزوار |
1383 |
بهينه سازي روشهاي فرآوري و توليد كشمش و برگه زردآلو |
همكار |
طرح توتك (تحقيقات ويژه توسعه كشور) |
1382 |
استخراج و پالایش روغن کبد ماهی ( از گونه های کوسه ماهیان) |
مجري |
تحقیقات مهندسی جهاد خراسان |
1369 |
مقالات ارائه شده در سمینارهای بین المللی:
Date of Conference |
Title of the presented Paper |
Type of Presentation |
Conference |
2009 |
Biophysical properties of some Persian Honeys |
Oral |
International conference on Chemical, Biological and Environmental Engineering(CBEE2009), Singapore |
2009 |
Study of red pepper drying with solar drier |
Poster |
6th Asia-Pacific drying conference(ADC2009),Bangkok,Thailand |
2009 |
Rheological properties of Persian honeys |
Poster |
5th International Symposium on Food Rheology and Texture , Zurikh ,Switzerland |
2009 |
Optimization of Rhubarb drying process for preparation of Rhubarb powder |
Poster |
19th International Congress of Nutrition, Bangkok, Thailand |
2009 |
A study on extraction methods of Barberry pigments |
Poster |
19 th International Congress of Nutrition, Bangkok, Thailand |
2008 |
Studying of edible coating application on productivity ratio in osmotic dehydration process of Apple rings |
Poster |
16th International Drying Symposium(IDS 2008).Hyderabad, India |
2007 |
Fatty acid composition of Persian pistachio nuts |
Poster |
5th Euro Fed Lipid Congress, Gothenburg, Sweden |
2006 |
Air drying characteristics of Persian pistachio nuts |
Poster |
15th International drying Symposium (IDS 2006).Budapest, Hungary |
2005 |
Extraction and Purification of Shark Liver Oil |
Poster |
26th International Congress on Fat Research (ISF 2005),Prague, Czech Republic |
2005 |
Survey of Effective Parameters in Potato Drying for Production of a Fried Product |
Poster |
26th International Congress on Fat Research (ISF 2005) ,Prague, Czech Republic |
2005 |
Moisture sorption isotherms of pistachio nuts |
Poster |
International Symposium on Pistachio and Almonds( ISHS 2005),Tehran, Iran |
2005 |
Effects of Storage conditions on quality characteristics of pistachio nuts |
Oral |
International Symposium on Pistachio and Almonds( ISHS 2005),Tehran, Iran |
2004 |
Influence of some gums on dough rheology and bread quality from two variety of Iranian wheats |
Poster |
The XIV th International Congress on Rheology,Seol,Korea |
مقالات ارائه شده در سمینارها و همایشهای ملي:
عنوان مقاله |
کنفرانس |
تاریخ |
Effects of gamma irradiation on microbial load and physiochemical characteristics of Persian saffron |
18 National Food Congress, Meshed, Iran |
2008 |
بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي پودر گوجه فرنگي در طي فرايند خشك كردن |
اولين كنگره ملي توليد و فرآوري گوجه فرنگي |
مشهد ، 1387 |
مطالعه اثر پوشش هاي خوراكي بر خواص كيفي و فيزيكوشيميايي سيب هاي خشك شده به روش اسمزي |
هجدمين كنگره ملي صنايع غذايي |
مشهد ، 1387 |
بررسي عوامل موثر بر ظرفيت پوست گيري و برخي از خصوصيات فيزيكوشيميايي دانه آفتابگردان روغني استان گلستان |
هجدمين كنگره ملي صنايع غذايي |
مشهد ، 1387 |
بهينه سازي پارامترهاي موثر در توليد پودر گوجه فرنگي |
هجدمين كنگره ملي صنايع غذايي |
مشهد ، 1387 |
بررسي و مقايسه روشهاي مختلف استخراج رنگ زرشك |
هجدمين كنگره ملي صنايع غذايي |
مشهد ، 1387 |
- بهينه سازي فرايند خشك كردن ريواس براي تهيه پودر ريواس |
هجدمين كنگره ملي صنايع غذايي |
مشهد ، 1387 |
بررسي استفاده از مخلوط دو شيرين كننده آسه سولفام K و آسپارتام بر مقاومت حرارتي آسپارتام در نوشابه رژيمي كولا |
هجدمين كنگره ملي صنايع غذايي |
مشهد ، 1387 |
مطالعه اثر پوششهاي خوراكي بر خواص كيفي و فيزيكوشيميايي سيب هاي خشك شده به روش اسمزي |
هفدهمين كنگره ملي صنايع غذايي |
اروميه، 1386 |
مقايسه دو روش انبارماني بسته در اتمسفر كنترل شده و معمولي |
. اولين همايش ملي فراوري و بسته بندي بسته |
مشهد،1386 |
بررسی امکان استخراج کنسانتره کشمش |
شانزدهمین کنگره ملی صنایع غذایی |
گرگان،1385 |
بررسی رفتار سیالات غیر نیوتنی در طراحی بیوراکتورها |
چهارمین همایش دانشجویی مهندسی شیمي |
دانشگاه صنعتی شریف،1382 |
کاربرد روش HACCP در فرایند تولید شیر خشک |
نخستین همایش تخصصی صنعت شیر و فراورده های آن |
1381 |
بررسی پارامترهای موثر در فرایند خشک کردن پسته و تعیین ضرایب نفوذ موثر آن |
هفتمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران |
دانشکده فنی دانشگاه تهران،1381 |
بررسی اثرات دما و رطوبت نسبی محیط انبار بر روی شاخص های کیفی پسته در طول دوره انبارمانی |
هفتمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران |
دانشکده فنی دانشگاه تهران،1381 |
تعیین منحنی های جذب و دفع پسته و برازش مدلهای مختلف برای آن |
ششمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران |
دانشگاه صنعتی اصفهان،1380 |
تکنولوژی سیال فوق بحرانی و کاربرد آن در صنایع غذایی |
همایش صنایع غذایی کشور |
دانشگاه فردوسی مشهد،1377 |
راهنمايي، مشاوره و داوري پايان نامه ها:
· راهنمائی بیش از 30 پایان نامه کارشناسی ارشد ( مهندسی شیمی و صنایع غذایی) |
· مشاوره بیش از 20 پایان نامه کارشناسی ارشد ( مهندسی شیمی و صنایع غذایی) |
* بعلت حجم زياد عناوين از نوشتن موارد فوق خودداري شده است. |
عضویت در مجامع علمی:
سازمان / انجمن |
تاریخ |
عضو انجمن مهندسین شیمی امریکا ( (AIChE |
|
عضو انجمن مهندسین شیمی ایران ( (IAChE |
|
سازمان نظام مهندسي كشاورزي ايران |
|
مطالب مشابه :
تشريح ساختار رزومه + دانلود يک نمونه رزومه کاري
25 جولای 2013 ... جهت تکميل اين بخش از رزومه خود ليستي از سوابق کاري و سمتهاي خود در .... دانلود نمونه رزومه - دانلود نمونه رزومه کاري - دانلود نمونه رزومه کاري فارسي
نکاتی در مورد نگارش رزومه فارسی
تهیه یک رزومه کاری خوب که باعث شود کارفرما شما را برای مصاحبه کاری دعوت کند، کار خیلی سختی است. اما چه نکاتی وجود دارد که رعایت آنها می تواند به بهتر شدن رزومه
اصول رزومه نویسی1 - چگونه رزومه کاری بنوبسیم؟
اگر قرار است که رزومه به صورت الکترونیکی ارسال شود، به دلیل مشکلات فونت و ورژن های مختلف فارسی ساز بر روی کامپیوترها، فایل رزومه با فرمت word و pdf با هم
آموزش نگارش حرفه ای رزومه فارسی و انگلیسی
دانلود رایگان نمونه سوالات استخدامی - آموزش نگارش حرفه ای رزومه فارسی و انگلیسی - دانلود رایگان نمونه ... نمونه رزومه لیسانس برق با پروفایل سابقه کار تاسیساتی.
نمونه سابقه کار به زبان فارسی
كاريابي بين المللي بَرين كار - نمونه سابقه کار به زبان فارسی - گام به گام تا اعزام صحیح و قانونی به استرالیا با مجوز رسمی از وزارت کار. ... اسپانسرهای ایالتی · نگارش رزومه کاری · نگارش نامه سابقه کار · تدریس تخصصی IELTS · لینک های مفید.
دانلود فرم خام رزومه نويسي برای کارجویان
رزومه کاری به متنی گفته میشود که از چند صفحه تشکیل شده است و در آن اطلاعات و مشخصات شما و بسیاری از ... روش تکمیل فرم درخواست کار ... قيمت تايپ فارسي
رزومه علمی (فارسی)
7 فوریه 2010 ... انجمن مهندسین فرایندهای غذایی ایران - رزومه علمی (فارسی) - ... آدرس محل کار: سبزوار، دانشگاه آزاد اسلامي، گروه علوم و صنايع غذايي. پست الکترونیک:
اصول رزومه نویسی - چگونه رزومه کاری بنویسیم
آمارهای جستجو در گوگل به زبان فارسی نشان می دهد که یکی از پرجستجوترین مطالب مورد نیاز کاربران، نحوه رزومه نویسی است. برای رزومه نویسی در متون غیرفارسی،
رزومه
2- ترجمه فارسی ديوان آبای به صورت كامل برای اولين بار در جهان ... علاوه بر كار های ياد شده در بالا مقالات و ترجمه های نگارنده در وبلاگش با عنوان hmshadkam.blogfa.com
نمونه یک رزومه فارسی
کارشناسی ارشدحسابداری-مقالات تخصصی - نمونه یک رزومه فارسی - اطلاعات حسابداری ... تحصیلات و کار و همچنین مطالب دوستان و بزرگان اهل علم (با ذکر منبع) می باشد.
برچسب :
رزومه کاری فارسی